禮品西瓜高產(chǎn)栽培技術示范及推廣

于化廷

摘 ? 要：禮品西瓜屬于小果型西瓜品種，品種優(yōu)良，更符合當代社會需求，滿足家庭食用或送禮需要。大力推廣和栽種禮品西瓜，選擇高產(chǎn)栽培技術，需要注重品種、選地和后期培育技術要點的把握，并契合不同區(qū)域?qū)嶋H情況靈活運用，實現(xiàn)改善西瓜品質(zhì)的目的。通過禮品西瓜高產(chǎn)栽培技術的應用，不僅可以提升西瓜生產(chǎn)技術水平，還可以提升區(qū)域的核心競爭優(yōu)勢，形成更具特色的品牌，為區(qū)域經(jīng)濟持續(xù)增長作出更大貢獻。就禮品西瓜高產(chǎn)栽培技術推廣和應用展開分析，把握高產(chǎn)栽培技術要點，契合山東聊城區(qū)域?qū)嶋H情況進行示范和推廣，以求創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。

關鍵詞：禮品西瓜;高產(chǎn)栽培;技術推廣;技術示范

當代社會，人們物質(zhì)生活水平顯著提升，對于水果的品種和類別需求也不斷提升，促使很多新品種的出現(xiàn)。禮品西瓜作為一種人們交際送禮的主要水果類型，憑借其外觀小、汁多微甜、肉質(zhì)細嫩、便于包裝以及美觀度較高的優(yōu)勢特點，受到了廣大消費者的喜愛，并且在一定程度上促進了禮品西瓜的產(chǎn)量提高。為滿足社會對禮品西瓜持續(xù)增長的需求，應當大力推行禮品西瓜高產(chǎn)栽培技術，提升技術含量，提升禮品西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，對于區(qū)域禮品西瓜品牌競爭優(yōu)勢的提升大有裨益。

1 ? 區(qū)域概況

禮品西瓜高產(chǎn)栽培技術的示范和推廣，應充分契合山東聊城實際情況，在把握具體的地質(zhì)條件、氣候條件和水文條件的基礎上，靈活選用高產(chǎn)栽培技術[1]。聊城境內(nèi)地貌多為決口扇形地、河灘高地、緩平坡地、沙質(zhì)河槽地等類型;屬于溫帶大陸性季風氣候，季風氣候和季節(jié)變化特點鮮明，年平均氣溫在13.5 ℃，氣溫季節(jié)變化顯著，最低氣溫為-1.8 ℃，最高氣溫為26.8 ℃;平均降水量為540.4 mm;區(qū)域內(nèi)有金堤河、黃河、衛(wèi)運河、徒駭河、馬頰河以及京杭運河，同時還有很多護坡，擁有良好的灌溉條件，非常適合禮品西瓜高產(chǎn)栽培。所以，禮品西瓜高產(chǎn)栽培的示范和推廣項目實施地，要選擇灌溉條件良好、交通便捷的區(qū)域。通過高產(chǎn)栽培技術示范項目，可以對周邊小果型的禮品西瓜種植分布起到輻射帶動的作用[2]。

2 ? 選地

為了便于示范項目順利實施，可以打造優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培示范基地，提供優(yōu)質(zhì)的西瓜種子和栽培技術，同時配備專門的技術人員指導，栽培示范面積33 hm2。西瓜種植適合選擇排灌條件良好、地力均勻、土層深厚以及土質(zhì)疏松的沙質(zhì)壤土田塊，更適合西瓜生長，長成的西瓜甜分更足[3]。種植田塊栽種前要對土地深翻整地，深耕25～30 cm，墑平土細，改善灌溉條件。

3 ? 選種育苗

3.1 ? 選種

結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H情況，應選擇抗病、抗逆性、適應能力強的品種，同時商品性好、培育期短、便于儲藏和運輸?shù)亩Y品西瓜，如紅小玉、黃小玉、金福和黑美人幾個禮品西瓜品種。

3.2 ? 苗床制作和育苗

在背風向陽、地勢高、灌溉條件良好的區(qū)域建立苗床，東西向最佳。畦多為高埂低墑，苗床長8～10 m，寬1～1.2 m，棚高45～50 cm。推行營養(yǎng)袋育苗方式，此種方式成本低、用種量少，便于集中育苗、保苗，管理更加便捷。

3.3 ? 營養(yǎng)土配置

選擇菜園土、廄肥，按照7∶3的比例配置。每立方米營養(yǎng)土施加0.5 kg硫酸鉀、2～3 kg過磷酸鈣以及0.58～1 kg尿素，同時加入50 g敵克松均勻攪拌配比，過篩備用。需要注意的是，菜園土不應種植瓜薯類作物，廄肥腐熟充分，使用竹筒裝袋，高度一致，裝袋飽滿。

3.4 ? 種子處理

由于禮品西瓜較小，種子重30.8～37.5 g，幼苗生長力較弱，頂土力弱，所以應充分進行浸種處理，晾曬3～4 d，充分打破種子休眠期。使用55～60 ℃溫水燙種15 min后撈出冷卻;放入30 ℃溫水中浸種4～6 h，最后放入清水中充分搓洗干凈表皮黏液，種子避免出現(xiàn)打滑情況。

對種子充分消毒護理，使用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液消毒處理，1 h后將消毒處理后的種子在毛巾上平攤開來，疊起四角為桶狀，置于恒溫箱中催芽處理，溫度30～35 ℃。需要注意的是，所選擇的毛巾要充分干凈、整潔，不允許濕度超過標準。24 h催芽處理后，將出芽種子備用播種。

3.5 ? 播種期和播種方法

結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H情況，考量栽培品種、栽培方式、最佳栽培季節(jié)，選擇最佳的播種時期。通常情況下，在每年1月需播種育苗，播種前對苗床要充分消毒處理，保證土壤中沒有過冬害蟲和細菌，營養(yǎng)袋澆透水。胚芽向下，播種深度為2～3 cm，播種后要充分覆土、灌溉，并搭設拱棚來調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度、濕度，營造便于禮品西瓜生長的環(huán)境。

3.6 ? 苗床管理

苗床管理是一個重要環(huán)節(jié)，關乎幼苗生長情況。苗床土溫在20～25 ℃之間，50%的幼苗出芽后，調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度，日間溫度為20 ℃左右，夜間溫度在12～14 ℃。幼苗破心后，溫度適當提升，通常日間溫度為27～30 ℃，夜間18 ℃，出苗后光照面可以適當提升。通常情況下，如果外界溫度在20 ℃以上，可以揭膜通風，增加透光率，便于提升葉片光合效率，使幼苗的抗逆性和適應性也大大提升。定植前5～7 d通風煉苗，停止追肥和澆水。

4 ? 定植

通常情況下，禮品西瓜在苗齡30～45 d，出現(xiàn)3～4片真葉后，地溫達到15 ℃以上、氣溫12 ℃以上，是最佳的定植期。為了促進幼苗生長，每667 m2地施加30 kg過磷酸鈣、1 000～1 500 kg的農(nóng)家肥、40 kg三元復合肥。實行高壟栽培方式，1.3 m為標準開溝理墑，雙行栽種，行距60 cm，溝寬40 cm，定植為500～600株/667 m2。在晴天定植進行覆膜處理，避免僵苗的出現(xiàn)。栽種的同時澆水，覆蓋地膜后搭設小棚，棚四周要充分壓實。

5 ? 后期管理

5.1 ? 溫度管理

禮品西瓜后期管理中，要注重調(diào)節(jié)栽培溫度，通常定植后5 d內(nèi)不需要通風，適當?shù)厣吲飪?nèi)溫度，有助于西瓜緩苗。立春后溫度逐步升高，棚內(nèi)溫度相應升高，要注重溫度不允許超過35 ℃，否則可能導致幼苗枯死，瓜苗徒長，促進花芽分化，出現(xiàn)病蟲害問題。最低溫度界限為12 ℃，如果低于12 ℃，會導致僵苗出現(xiàn)，影響幼苗生長。保持棚內(nèi)通風，天氣轉(zhuǎn)暖的同時，適當增加通風量。

5.2 ? 整枝管理

禮品西瓜多選擇多蔓多果栽培方式、三蔓整枝法管理，將主蔓和基部健壯側(cè)蔓保留后，清除干凈其他側(cè)蔓，促使側(cè)蔓穩(wěn)定生長，促進開花結(jié)果。

5.3 ? 促進坐果

禮品西瓜坐果節(jié)位低，果形較小，適合在蔓上第二、第三朵雌花上坐果節(jié)位。每株留下1～2個果，在坐果后對禮品西瓜側(cè)枝打杈，通常在每天中午時進行，促進禮品西瓜枝條傷口愈合，避免感染情況出現(xiàn)。第一朵雌花坐果的節(jié)位低，由于授粉不當可能增加畸形果概率，所以要第一時間摘除。

5.4 ? 肥水管理

禮品西瓜的肥水管理十分重要，在拆棚時進行第1次追肥，選擇20 kg/667 m2三元復合肥，采用溝施法處理，在兩個種植行中間進行。幼果直徑為6～8 cm時進行第2次追肥，每667 m2施加15 kg碳酸氫銨、8～10 kg酸鉀、10 kg過磷酸鈣，促使禮品西瓜獲得豐富的營養(yǎng)支持。果實逐步膨大，施肥量逐步增加，需要注意的是，禮品西瓜對氮肥敏感度較高，過量施加氮肥可能造成支柱營養(yǎng)失調(diào)，坐果效果受到不良影響。

基于此，如何有效提升禮品西瓜品質(zhì)，適當追加磷鉀肥，嚴格控制氮肥用量;結(jié)合土質(zhì)條件來灌溉澆水，棚外打孔灌溉;膨大期后，澆水次數(shù)適當增加，不適合大水漫灌。因此，想要實現(xiàn)禮品西瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培，在加強肥水管理的同時，也要做好選瓜、留瓜和翻瓜管理，確保禮品西瓜外形美觀，皮色均勻，提升禮品西瓜品質(zhì)。

6 ? 適時采收和病蟲害防治

合適溫度條件下，禮品西瓜要選擇合適的采收時機，在雌花開放到果實成熟30～35 d后采收。采收時期是否合理，很大程度上影響禮品西瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量。對于一些距離較近的區(qū)域，可以成熟后采收，遠程運輸則需要在8成熟時采收，通常在每天上午或晚間采摘運輸，躲避午間高溫。同時，應做好病蟲害防護工作，通常7 d打藥1次，針對栽培前期的紅蜘蛛和蚜蟲，選擇啶蟲脒類加阿維菌等藥劑防治;中后期使用杜邦克露、甲基托布津等藥劑防治枯萎病、霜霉病。

綜上所述，禮品西瓜高產(chǎn)栽培技術的應用，應結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H情況選擇抗病、抗逆性和適應性較強的品種，栽種前充分整地和深耕，調(diào)節(jié)后期育苗和管理工作，調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度、濕度，定期施肥、灌溉和病蟲害防護，以提升禮品西瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量。

參考文獻：

[ 1 ] 孫靜宇，黃遠，孔秋生，等.南方地區(qū)以西瓜為主的6種設施瓜菜周年高效種植模式[J].長江蔬菜，2019，13（15）：26-27.

[ 2 ] 何楠，蘆金生，趙勝杰，等.功能性西瓜‘中興紅2號早春大棚吊蔓栽培技術[J].中國瓜菜，2019，27（6）：56-57.

[ 3 ] 杜志強，王迪，徐慧春，等.不同密度與整枝方式對禮品西瓜農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量的影響[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學，2019，23（11）：95-101.