淺談多媒體在化學(xué)教學(xué)中的作用

馮秀彬

運用多媒體技術(shù)輔助教學(xué)，能使學(xué)生獲得圖文并茂、視聽一體的交互式集成信息。它改變了單一的學(xué)習(xí)方式，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，能使學(xué)生主動及時地獲取信息，與教師形成互動，提高課堂教學(xué)效率。多媒體在化學(xué)教學(xué)中的不可取代性，主要體現(xiàn)在對微觀世界的認(rèn)識和化學(xué)實驗教學(xué)上。

化學(xué)研究的對象是自然界形形色色的物質(zhì)，既包含肉眼能夠看到的物質(zhì)，又包含肉眼甚至電子顯微鏡也看不到的微觀粒子，像分子、原子、電子、原子核等。對這些微觀粒子的微觀結(jié)構(gòu)、微觀變化的認(rèn)識是學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵。這就需要借助Flash等動畫軟件演示微粒運動變化的過程。例如，在《原電池》教學(xué)中，教師可以利用Flash等動畫軟件制作的“Cu—Zn—稀硫酸”原電池工作示意圖，讓學(xué)生清楚地看到正負(fù)兩極材料得失電子，以及在原電池內(nèi)部電解質(zhì)溶液中陰陽離子的移動情況，這樣學(xué)生會印象深刻，更重要的是突出了教學(xué)重點，便于他們牢固掌握原電池的原理。動畫模擬的運用，還能把學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)時需要的抽象思維轉(zhuǎn)化為容易接受的形象思維，降低了學(xué)習(xí)難度。

在化學(xué)實驗中，某些操作會造成危險后果，一般教師只講不應(yīng)該這么做，以及這樣做的危害，但學(xué)生很少能親眼目睹。如果把這些危害后果制成多媒體課件，讓學(xué)生直觀感受到，就會在實驗中有效避免操作失誤。如吹滅酒精燈、排水法收集氧氣先撤酒精燈再抽導(dǎo)管、氫氣還原氧化銅時先加熱后通氫氣、點燃可燃性氣體前不檢驗氣體純度等實驗操作帶來的后果;有毒、有害以及在短時間內(nèi)無法完成的實驗，如一氧化碳、硫化氫等毒性實驗，鐵的生銹、煤和石油的形成等，常規(guī)教學(xué)只能由教師口頭敘述，而多媒體課件能發(fā)揮無可替代的直觀演示作用。

在元素化合物學(xué)習(xí)中，教師通過多媒體對現(xiàn)代化科研設(shè)備與化工生產(chǎn)設(shè)備及工藝流程進(jìn)行演示，可以讓學(xué)生身臨其境。如金屬的冶煉、石油化工生產(chǎn)、接觸法制硫酸、氨的催化氧化法制硝酸、氯堿工業(yè)等，多媒體演示能讓學(xué)生直觀地了解過程、掌握知識，既激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，便于學(xué)生對知識的記憶掌握，又可體現(xiàn)學(xué)科價值，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動力。

一節(jié)元素化合物課，教師用多媒體展示問題后，可以反復(fù)讓學(xué)生觀看有關(guān)實驗，知識中所有的問題都會迎刃而解。但化學(xué)實驗受條件限制往往一做即過，學(xué)生來不及捕獲、接受所有信息。如果把實驗過程制作成視頻，利用慢放、回放等手段，則可解決這一矛盾。如在《乙酸乙酯的制備》教學(xué)中，實驗后的視頻回看，不僅可讓學(xué)生掌握實驗的注意事項、操作要領(lǐng)，還可通過模擬動畫演示，掌握酯化反應(yīng)“酸供羥基醇供氫”這一知識。

教師通過多媒體輔助教學(xué)，不僅幫助學(xué)生掌握了知識，更重要的是幫助學(xué)生掌握了觀察的方法，從中領(lǐng)悟到做好化學(xué)實驗的技巧，提高了動手能力，拓展了思維能力和實驗研究能力。

（責(zé) 編 行 之）