隴中丘陵溝壑區(qū)歐李的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益分析

楊志軍，陳 瑾，李弘毅

定西市水土保持科學(xué)研究所，甘肅 定西 743000

隴中地區(qū)屬黃土高原丘陵溝壑區(qū)，降雨集中，水土流失嚴(yán)重且干旱頻繁，嚴(yán)重影響著當(dāng)?shù)厣鐣?huì)發(fā)展。為控制嚴(yán)重的水土流失，該地區(qū)自20世紀(jì)50年代開(kāi)始就進(jìn)行了人工植被恢復(fù)。尤其是近年來(lái)，國(guó)家及地方政府大力投資各項(xiàng)水土保持生態(tài)治理工程，有效遏制了該區(qū)水土流失，改善了生態(tài)環(huán)境并對(duì)區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了一定的推動(dòng)作用。在長(zhǎng)期的水土保持實(shí)踐中，尋求一種成活率高、生長(zhǎng)快、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益均好的樹(shù)種，是科研人員執(zhí)著探尋的課題。因此，研究引進(jìn)推廣水土保持與經(jīng)濟(jì)價(jià)值兼具的優(yōu)勢(shì)樹(shù)種，改善水土流失治理措施，提高經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的積極性和區(qū)域生態(tài)環(huán)境改善，推動(dòng)生態(tài)扶貧及當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展都具有重要的意義。

歐李（Cerasushumilis）是薔薇科（Rosaceae）櫻屬（Cerasus）的一種矮小灌木，根系十分發(fā)達(dá)?？购的芰?qiáng)，在干旱區(qū)陽(yáng)坡常常是優(yōu)勢(shì)灌木樹(shù)種。同時(shí)也是一種新型的生態(tài)經(jīng)濟(jì)型植物，其果實(shí)含鈣量高，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。歐李耐干旱，耐貧瘠，產(chǎn)量高，對(duì)生長(zhǎng)條件要求低，同時(shí)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的優(yōu)勢(shì)，是目前水土保持流域治理樹(shù)種選擇的先鋒樹(shù)種。2015年定西市水土保持科學(xué)研究所科技工作者經(jīng)考察從山西絳縣引進(jìn)歐李種苗進(jìn)行栽培試驗(yàn)，并取得了成功。歐李這一兼具水土保持與經(jīng)濟(jì)的優(yōu)良樹(shù)種，在黃土高原丘陵溝壑區(qū)具有較高的推廣價(jià)值。

一、歐李的生物學(xué)特性

歐李的適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，可在土壤pH值6.5-8.5，年均溫4.5-16.5℃（耐嚴(yán)寒，-40℃也可正常生長(zhǎng)），年降雨不低于400mm，年日照時(shí)數(shù)大于2 500h，海拔100-2 000m，無(wú)霜期多于140d的地區(qū)均可栽植。隴中地區(qū)的土壤氣候條件能夠達(dá)到歐李的生長(zhǎng)要求，在隴中黃土丘陵溝壑區(qū)引進(jìn)歐李樹(shù)種是可行的。

（一）適應(yīng)性分析

歐李是一種矮小的灌木果樹(shù)，其姿態(tài)呈放射狀開(kāi)張，株高一般為0.5～1.0m，分枝多且主干不明顯，單株多以株叢表現(xiàn)，一年生枝長(zhǎng)度約45～70cm，結(jié)果枝一般粗度約4～6mm，長(zhǎng)度約45～70cm。葉互生，葉緣有淺細(xì)鋸齒，葉片背面無(wú)毛，葉片較厚，葉片顏色為深綠色，其網(wǎng)狀脈較淺。歐李的花小，花的直徑大約為1.2cm，分5瓣，為單花。歐李的果實(shí)為核果，一個(gè)節(jié)位上常結(jié)2～3個(gè)果，果實(shí)似球形，直徑約1.8cm左右，果表皮光亮無(wú)粉，果實(shí)顏色有淺紅色、橙紅色、黃色以及深紅色等，果汁豐厚，味酸，可食。核卵球形，有一條溝，7月下旬至8月下旬成熟。

（二）定植成活率

對(duì)2016-2019年歐李種植成活率進(jìn)行調(diào)查，試驗(yàn)樣地在種植時(shí)澆一次定根水，試驗(yàn)條件一致。通過(guò)對(duì)不同定植年限歐李成活率調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其栽植成活率較高，成活率在93%以上（見(jiàn)表1），引種栽培成活率較高。

表1 歐李定植成活率調(diào)查表

（二）越冬性觀察

表1顯示，2016年至2018年，3年間歐李越冬保存率均達(dá)100%，由此可見(jiàn)，歐李在隴中丘陵溝壑區(qū)冬季干旱寒冷的氣候條件下，表現(xiàn)出較高的適應(yīng)能力，具有較高的耐寒能力。

（三）抗旱能力

歐李根系發(fā)達(dá)，盤根錯(cuò)節(jié)，根冠比達(dá)到9：1，具有強(qiáng)大的抗旱能力。根系在20～40cm的土層內(nèi)集中分布，形成密集的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。加之枝繁葉茂，能有效減緩地表徑流，阻止表層土壤被雨水沖刷流失，具有較強(qiáng)的保水固土作用。在干旱的早春，歐李也可開(kāi)花結(jié)果，果實(shí)較小，但不會(huì)落果，等到有效降雨時(shí)，發(fā)達(dá)的根系又可迅速吸收雨水并集中供應(yīng)給果實(shí)，果實(shí)可在半月內(nèi)迅速膨大并成熟。果實(shí)成熟后，由于果柄與枝、果柄與果實(shí)不產(chǎn)生離層，即便干旱也不會(huì)輕易落果，可見(jiàn)龐大的根系使其具有強(qiáng)大的保水抗旱、高效用水的本領(lǐng)。因此歐李具有別的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種無(wú)可比擬的抗旱性。

二、水土保持效益

研究表明歐李的根系由主根、一級(jí)根、二級(jí)根以及毛細(xì)根組成，通過(guò)對(duì)不同生長(zhǎng)年限歐李植株根系分布進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果發(fā)現(xiàn)，兩年生歐李植株根系主要分布在地下0～40cm范圍內(nèi)，從歐李定植的第三年根系分布范圍延伸至地下60cm深，總體而言，歐李根系主要分布在地下20～40cm以內(nèi)，該土層深度分布的根系數(shù)量占地下總根量的80%以上。不同年限歐李植株根系數(shù)量表現(xiàn)為三年生歐李根系數(shù)量高于兩年生，是兩年生歐李根系數(shù)量的2.14倍；四年生歐李地下生物量急劇積累，是二年生根系數(shù)量的3.52倍。

歐李根系主要分布在0～20 cm的土層中，其占總根量的13.25%，淺層根系分布較發(fā)達(dá)，具有充分利用地表水的能力。20-40 cm土層中根系分布量占總根量的79.92%，中層根系分布最發(fā)達(dá)，根系縱橫交錯(cuò)，形成密集的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，起著吸收和運(yùn)輸土壤水分、養(yǎng)分，固定株枝生長(zhǎng)和固結(jié)土壤的作用。40～60cm土層中根系分布量占總根量的6.83%，說(shuō)明歐李根系發(fā)達(dá)且具備吸收深層的土壤水分的能力，有長(zhǎng)期在干旱環(huán)境下生長(zhǎng)的能力。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，粗根（0.2～lcm) 呈斜生狀態(tài)，與地表成40～50°角，而細(xì)根（0.1～0.2cm根和毛細(xì)根）主要呈水平分布。歐李的根系由主根、側(cè)根和根狀莖組成，根系在土中形成網(wǎng)絡(luò)緊固土壤結(jié)構(gòu)，保護(hù)土壤不流失，因而固土性很強(qiáng)，同時(shí)密集的枝叢增加了地表水的徑流阻力，大部分滲入土層，從而涵養(yǎng)了水分，表現(xiàn)出良好的蓄水能力。其具有同水土保持先鋒樹(shù)種檸條和沙棘同樣的水土保持功能。

三、經(jīng)濟(jì)效益

（一）直接經(jīng)濟(jì)效益

經(jīng)大量調(diào)查發(fā)現(xiàn)歐李具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，每公頃栽植歐李的投入為7 682.5元，生產(chǎn)維護(hù)費(fèi)用為1 400元，歐李的毛產(chǎn)值為55 864元，凈產(chǎn)值為54 464元，產(chǎn)投比為7.09，回收年限4.10a。

為了進(jìn)一步突出歐李的直接經(jīng)濟(jì)效益，選擇經(jīng)濟(jì)樹(shù)種花椒做比對(duì)。每公頃栽植花椒的投入為4 622.5元，生產(chǎn)維護(hù)費(fèi)用為1 008.5元，花椒的毛產(chǎn)值為27600元，凈產(chǎn)值為26 591.5元，產(chǎn)投比為5.75，回收年限4.20 a。

由表2可以看出，歐李與花椒對(duì)比，歐李每公頃的投入的增值為3 060元，生產(chǎn)維護(hù)費(fèi)用的增值為391.50元。毛產(chǎn)值的增值為28 264元，凈產(chǎn)值的增值為27 872.5元。由此可知，每公頃內(nèi)歐李的凈產(chǎn)值是花椒凈產(chǎn)值的2倍，同時(shí)其果肉可進(jìn)一步加工成果汁、肉醬，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

（二）間接經(jīng)濟(jì)效益

1.觀賞價(jià)值。歐李盆栽株型緊湊，花瓣多為白色或粉紅色，花具有香味，果實(shí)成熟后色澤紅艷亦可食用。具有很好的觀賞價(jià)值，也是室內(nèi)的優(yōu)質(zhì)盆景。

2.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。歐李果實(shí)具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)成分高于蘋果、桃、梨、櫻桃等水果，鈣含量位于各類水果之首。果實(shí)中含有豐富的礦質(zhì)元素、蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素。單含有氨基酸就多達(dá)17種。因此是老少皆宜的保健性水果。

3.藥用價(jià)值。歐李果仁具有潤(rùn)燥滑腸之功效，主治水腫、大便燥結(jié)、腳氣等病癥。以歐李果仁為原料，可以將有效成分轉(zhuǎn)化為藥用商品或保健飲品出售。

綜上所述，歐李與其他水土保持樹(shù)種比，第一、具有較好的水土保持功能。其適應(yīng)能力、抗旱性、抗寒性較強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，符合本區(qū)域水土保持樹(shù)種的條件。第二、經(jīng)濟(jì)效益顯著。其果實(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深加工潛力大，產(chǎn)品豐富，經(jīng)濟(jì)效益明顯。歐李的推廣，豐富了隴中黃土丘陵溝壑區(qū)水土保持樹(shù)種的多樣性。是一種兼具水保效益與經(jīng)濟(jì)效益的優(yōu)良樹(shù)種。在隴中丘陵溝壑區(qū)進(jìn)行推廣種植，對(duì)于調(diào)節(jié)農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、改善人居環(huán)境和生態(tài)扶貧有重要的現(xiàn)實(shí)意義。