科拓生物：專注復(fù)配食品添加劑業(yè)務(wù)布局高增長的食用益生菌領(lǐng)域

北京科拓恒通生物技術(shù)股份有限公司（下稱“科拓生物”，300858.SZ）是主要從事復(fù)配食品添加劑、食用益生菌制品以及動植物微生態(tài)制劑研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的高新技術(shù)企業(yè)。公司憑借研發(fā)技術(shù)、客戶和成本等方面的競爭優(yōu)勢，在上述業(yè)務(wù)三個領(lǐng)域具有較強的競爭實力。

2017-2019年，公司營業(yè)收入為2.84億元、3.18億元和3.08億元，凈利潤為7118萬元、9192萬元和9328萬元。

科拓生物首次公開發(fā)行不超過2063萬股A股，并在深交所創(chuàng)業(yè)板上市。募集資金將用于“年產(chǎn)10000噸食品配料生產(chǎn)項目”、“年產(chǎn)30噸乳酸菌粉、45噸固體飲料、45噸壓片糖果和10噸即食型乳酸菌項目”、“年產(chǎn)8000噸畜牧養(yǎng)殖及農(nóng)用微生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)項目”等。

受益于消費升級進程

自2003年成立以來，科拓生物長期專注于食品配方、復(fù)配食品添加劑配方及相應(yīng)工藝技術(shù)的研發(fā)，從事復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)和銷售，與下游食品生產(chǎn)企業(yè)緊密合作并為其提供或共同開發(fā)食品配方及相應(yīng)工藝技術(shù)，并與多家知名乳制品企業(yè)建立起良好的合作關(guān)系。

2017-2019年，科拓生物復(fù)配食品添加劑收入在主營業(yè)務(wù)收入中的占比分別為89.86%、82.45%和81.66%。

就公司所在的細(xì)分市場來看，復(fù)配增稠劑和復(fù)配乳化劑的供應(yīng)商準(zhǔn)入門檻較高，市場競爭相對有序、良性。目前，科拓生物的復(fù)配食品添加劑業(yè)務(wù)在行業(yè)中得到了國內(nèi)大中型乳制品公司的認(rèn)可，居于有利的市場地位。

當(dāng)前，隨著消費升級向縱深發(fā)展，健康食品越來越受到消費者的青睞，酸奶、植物蛋白飲料作為高蛋白、易吸收的健康、便利的食品銷量持續(xù)快速增長?？仆厣锏膹?fù)配食品添加劑是酸奶、植物蛋白飲料常用的穩(wěn)定劑和增稠劑，將受益于消費升級的進程。

2015年、2016年，完成對內(nèi)蒙和美、金華銀河、青島九和等公司的重組并收購和美科盛持有的與益生菌相關(guān)的商標(biāo)、專利和非專利技術(shù)后，科拓生物形成了“兩個基礎(chǔ)，三大系列”的良好業(yè)務(wù)發(fā)展布局。其中，兩個基礎(chǔ)是指食品配方、復(fù)配食品添加劑配方及相應(yīng)工藝技術(shù)以及乳酸菌菌種資源庫和益生菌菌株篩選、評價及生產(chǎn)、儲藏的相關(guān)工藝技術(shù);三大系列是指復(fù)配食品添加劑、食用益生菌制品和動植物微生態(tài)制劑。

研發(fā)和技術(shù)等優(yōu)勢顯著

在十多年的發(fā)展中，科拓生物逐漸形成了所從事業(yè)務(wù)領(lǐng)域的研發(fā)和技術(shù)優(yōu)勢。

科拓生物擁有一支專業(yè)的復(fù)合型研發(fā)團隊，現(xiàn)有全職及兼職研發(fā)人員34人，碩士、博士及以上學(xué)歷人員29人（70%以上為食品及相關(guān)專業(yè)）。包括孫天松博士、張和平博士、李元昆博士等業(yè)內(nèi)知名科學(xué)家在內(nèi)組成的研發(fā)團隊，形成了公司研發(fā)和技術(shù)優(yōu)勢的重要基礎(chǔ)。

目前，科拓生物擁有與益生菌相關(guān)的發(fā)明專利56項，并擁有國內(nèi)最大的乳酸菌菌種資源庫之一，包含10000 余株乳酸菌（含益生菌）菌株，其中包括乳酸菌的8個屬98個種及亞種，其中已產(chǎn)業(yè)化的益生菌68株。上述成果是公司研發(fā)和技術(shù)優(yōu)勢的重要體現(xiàn)。

此外，科拓生物與內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)和江南大學(xué)等高等院校或下屬機構(gòu)建立了長期合作關(guān)系，在益生菌科學(xué)研究和益生菌制品開發(fā)等方面分別設(shè)立了4個聯(lián)合實驗室。

基于上述研發(fā)和技術(shù)優(yōu)勢，科拓生物食品配方、復(fù)配食品添加劑配方及相應(yīng)工藝技術(shù)開發(fā)能力強，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，同時因為單體添加劑采購量大，議價能力強，已經(jīng)形成了一定的成本優(yōu)勢。對客戶來說，向科拓生物這樣的供應(yīng)商采購復(fù)配食品添加劑的價格可能優(yōu)于分別采購單體添加劑。

因此，蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)、完達(dá)山乳業(yè)、新希望乳業(yè)、中地乳業(yè)、賽科星、現(xiàn)代牧業(yè)等國內(nèi)排名前列的乳制品企業(yè)和畜牧養(yǎng)殖企業(yè)先后成為科拓生物的客戶。公司更與蒙牛乳業(yè)等龍頭食品企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系。