青農(nóng)金貝

一、品種概況

（一）育種過程

1.親本來源

親本Ⅰ：紫扇貝（Argopecten purpuratus），2008年3月自秘魯中部海域引進(jìn)野生紫扇貝100枚，殼高為24mm～65mm，殼色為紫色。

親本Ⅱ：海灣扇貝（Argopecten irradians irradians），2008年2月采自山東膠南靈山灣養(yǎng)殖區(qū)的海灣扇貝，選擇100枚殼色為紅色的扇貝作為親貝，殼高為50mm～65mm。

2.技術(shù)路線

詳見圖1。

3.選育過程

扇貝“青農(nóng)金貝”選育的總體策略是以金黃色閉殼肌為主要選育指標(biāo)，以殼高和金黃色貝殼作為參考選育指標(biāo)，選育分三個(gè)階段。

第一階段（2008年～2011年）：2008年采用種間雜交的方法構(gòu)建紫扇貝與海灣扇貝的雜交一代群體，此后每年都以生長性狀為選育指標(biāo)通過群體選育的方法獲得下一代選育群體。至2011年，以第三代選育群體為基礎(chǔ)選育群體（G0），從中選擇閉殼肌和貝殼均為金黃色的扇貝構(gòu)成核心育種群體，凡形態(tài)特征不明顯的個(gè)體均予以淘汰。

圖1 扇貝“青農(nóng)金貝”選育技術(shù)路線

第二階段（2012年～2015年）：采用多性狀群體選育方法，同時(shí)選擇金黃色顏色和貝殼。2012年以2011年挑選出的500個(gè)閉殼肌和貝殼均為金黃色的扇貝為核心育種群體，采用群體內(nèi)選育的方法培育獲得選育一代群體G1，2013年開始從G1群體中選擇閉殼肌和貝殼均為金黃色、個(gè)體大的個(gè)體進(jìn)行系統(tǒng)選育，并逐代強(qiáng)化篩選，每年的留種率約為8%，對每代親本進(jìn)行遺傳結(jié)構(gòu)分析和后裔鑒定后進(jìn)行群體擴(kuò)繁，避免近親交配，從其后代中繼續(xù)選擇個(gè)閉殼肌和貝殼均為金黃色、個(gè)體大的個(gè)體留種，如此連續(xù)選育到2015年至第四代（G4），形成性狀穩(wěn)定的新品種。

第三階段（2016年～2017年）：對育成的扇貝“青農(nóng)金貝”進(jìn)行養(yǎng)殖示范，并選取同時(shí)期同一海域養(yǎng)殖的扇貝“渤海紅”群體為對照進(jìn)行金黃色顏色比例、生長性能及單產(chǎn)價(jià)值的生產(chǎn)性養(yǎng)殖對比試驗(yàn)。

圖2 “青農(nóng)金貝”扇貝外部形態(tài)

圖3 “青農(nóng)金貝”扇貝內(nèi)部形態(tài)

（二）品種特性和中試情況

1.品種特征

（1）外部形態(tài)特征

貝殼扇形，養(yǎng)殖當(dāng)年殼長（60.1±2.6）mm，殼長/殼高比為（1.07±0.03），殼寬/殼高比為（0.43±0.02）。殼較薄，殼色呈金黃色，左、右殼較突出，殼表放射肋17條～18條，肋較寬而高起，肋上無棘。生長紋較明顯，中頂，前耳大，后耳?。▓D2）。

（2）內(nèi)部構(gòu)造特征

外套膜上有觸手和外套眼，鰓瓣?duì)睿]殼肌呈金黃色且前后閉殼肌融合，性腺位于腹緣，分為明顯的精區(qū)和卵區(qū)，精區(qū)成熟時(shí)為乳白色，卵區(qū)成熟時(shí)為金黃色，腸粗壯（圖3）。

2.優(yōu)良性狀

扇貝“青農(nóng)金貝”的閉殼肌呈金黃色，含有2種特有的類胡蘿卜素，分別為扇貝醇酮3.48mg/kg和扇貝黃素4.69mg/kg，閉殼肌中蛋白質(zhì)平均含量為43%，脂肪平均含量僅為0.2%，顯著低于白色閉殼肌扇貝的平均脂肪含量1.5%，營養(yǎng)價(jià)值和市場售價(jià)較普通的白色閉殼肌顯著提高。扇貝“青農(nóng)金貝”經(jīng)過多代選育純化，金黃色閉殼肌的比例由基礎(chǔ)育種群體的2.6%提高至90%以上。

3.中試情況

為評估扇貝“青農(nóng)金貝”新品種的生產(chǎn)性狀，2016年～2017年在萊州國震水產(chǎn)有限公司龍口屺坶海區(qū)和青島金凰灣海產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社青島黃島瑯琊養(yǎng)殖海區(qū)的養(yǎng)殖基地進(jìn)行了連續(xù)兩年生產(chǎn)性對比養(yǎng)殖試驗(yàn)。

苗種繁育方式為升溫苗種，對照組為同批次同海域養(yǎng)殖的商品扇貝“渤海紅”苗種。吊籠養(yǎng)成時(shí)采用10層直徑為30cm的養(yǎng)殖籠，層間距20cm，每層放置35個(gè)扇貝，籠間距1m，每400籠為1畝。試驗(yàn)組和對照組的養(yǎng)殖筏架采用相間排列的方式，使得養(yǎng)殖條件和管理方法保持一致。

在養(yǎng)殖當(dāng)年的12月份，隨機(jī)從中試養(yǎng)殖海區(qū)的每個(gè)養(yǎng)殖點(diǎn)抽取3籠扇貝“青農(nóng)金貝”，混合后再隨機(jī)抽取30個(gè)個(gè)體進(jìn)行殼高、濕重、金黃色重的測量，計(jì)數(shù)每籠存活的個(gè)數(shù)以計(jì)算存活率。采用同樣的方法，隨機(jī)抽取3籠同期同法養(yǎng)殖的“渤海紅”商品苗種對照組樣品，同時(shí)對比檢測各個(gè)生產(chǎn)指標(biāo)。

2016年培育扇貝“青農(nóng)金貝”苗種約1億粒，在兩個(gè)養(yǎng)殖基地各示范養(yǎng)殖300畝，以同期培育的扇貝“渤海紅”苗種作為對照。經(jīng)實(shí)測，“青農(nóng)金貝”扇貝新品種在龍口屺坶海域和黃島瑯琊臺(tái)海域的生長情況基本一致，平均殼高在58.4mm～60.6mm、濕重42.7g～46.6g、柱重5.5g～5.7g、金黃色閉殼肌比例96.5%～96.7%、存活率82.3%～85.6%。與同期養(yǎng)殖的對照群體相比，“青農(nóng)金貝”扇貝新品種的平均殼高、濕重和柱重均略低（差異不顯著P>0.05），但其金黃色閉殼肌的比例遠(yuǎn)高于對照群體，均在96%以上。

2017年培育“青農(nóng)金貝”扇貝新品種苗種約1.2億粒，在兩個(gè)養(yǎng)殖基地各示范養(yǎng)殖300畝，以同期培育的扇貝“渤海紅”苗種作為對照。結(jié)果表明，扇貝“青農(nóng)金貝”新品種的平均殼高58.2mm～59.4mm、濕重34.9g～36.8g、柱重4.5g～4.7g、金黃色閉殼肌比例96.9%～97.8%、存活率85.6%～86.2%。與同期養(yǎng)殖的對照群體相比，扇貝“青農(nóng)金貝”新品種的平均濕重和柱重略低于同批次的扇貝“渤海紅”對照群體（差異不顯著P>0.05），但其金黃色閉殼肌的比例遠(yuǎn)高于對照群體，均在96%以上。

二、人工繁殖技術(shù)

（一）親本選擇與培育

1.親貝來源

扇貝“青農(nóng)金貝”親貝為經(jīng)選育性狀優(yōu)良、遺傳穩(wěn)定的群體，保存在特定的良種保持基地。

2.親貝培育方法

（1）選種原則

選擇扇貝柱和殼色均為金黃色，殼高≥62.0mm，濕重≥40g的個(gè)體為核心群，核心群體數(shù)量2000以上。感官符合表1要求。

（2）蓄養(yǎng)方式：親貝經(jīng)洗刷，除去污物和附著物后，采用網(wǎng)籠或浮動(dòng)網(wǎng)箱蓄養(yǎng)。

（3）蓄養(yǎng)密度：80個(gè)/m3～100個(gè)/m3。

（4）入池時(shí)間：在2月底到3月初，水溫6℃～8℃。

（5）親貝管理

①換水倒池：15℃前每天倒池一次，15℃～18℃早晚各換水一次，每次換水量1/2，每2日倒池1次，18℃以后，采用部分換水或流水的方法改善水質(zhì)，每天3次～4次，每次1/3。

②吸底：前期不吸底，停止倒池后每天吸污一次。

③投餌：每2h～3h投喂一次，以硅藻、金藻或扁藻等單胞藻為主，日投餌量為單胞藻餌料濃度2×104個(gè)/mL～3×104個(gè)/mL（以金藻為例），餌料不足時(shí)亦可投螺旋藻粉、淀粉或酵母等代用餌料。

④充氣：親貝培育期間宜采用連續(xù)充氣，以增加水體中的溶解氧，在20℃待產(chǎn)時(shí)停止充氣，避免早產(chǎn)。

表1 親貝的感官要求

⑥性腺發(fā)育觀察：定期觀察性腺肥滿度和顏色，檢查精、卵發(fā)育情況。當(dāng)性腺特別飽滿，性腺指數(shù)達(dá)18%，性腺表面的黑色膜基本消失，卵巢呈暗粉紅色，精巢呈乳白色時(shí)，即可準(zhǔn)備采卵。

（二）人工繁殖

1.催產(chǎn)

（1）親貝消毒：用10mg/L高錳酸鉀溶液清刷貝殼表面，用砂濾海水沖洗。

（2）誘導(dǎo)產(chǎn)卵：將親貝陰干20min～30min后，放于23℃的過濾海水中產(chǎn)卵排精。

（3）受精：產(chǎn)卵排精后鏡檢，每個(gè)卵子周圍有5個(gè)～6個(gè)精子為宜。

2.孵化：受精卵在23℃孵化。

（1）孵化池：15m2～20m2室內(nèi)水泥池，水深1.2m～1.4m。

（2）密度：30個(gè)/mL～50個(gè)/mL受精卵。

2.3 土壤重金屬的地積累分析 采用湖南當(dāng)?shù)乇尘爸涤?jì)算研究區(qū)各元素的地積累指數(shù)及其污染情況，見表3。從計(jì)算結(jié)果來看，重金屬M(fèi)n的Igeo最大值為5.38，達(dá)極嚴(yán)重污染水平；重金屬Cd的Igeo最大值為2.57，屬于中污染-強(qiáng)污染；重金屬Pb的Igeo最大值達(dá)1.77，屬于中度污染水平；重金屬Cu、Cr、Ni、Zn的Igeo值均小于1.00，屬于無污染-輕微污染；整個(gè)7種重金屬元素污染順序?yàn)镸n > Cd >Pb > Zn >Cu>Cr>Ni。由此分析，礦區(qū)對周邊土壤環(huán)境造成重金屬污染，其中Mn 受影響最為顯著，其次為Cd，而Cr、Ni 幾乎不受影響。

（3）水環(huán)境條件：水源干凈，無工農(nóng)業(yè)污染，pH7.5～8.6，鹽度25～31，水溫23℃。

（三）苗種培育

1.幼蟲培育

（1）選優(yōu)培育

受精后20小時(shí)～24小時(shí)受精卵孵化至D形，用300目的篩網(wǎng)倒池選取健康D形幼蟲移入培育池中，進(jìn)行幼蟲培育。

培育池用15m2～20m2室內(nèi)水泥池，水深1.2m～1.4m。水源干凈，無工農(nóng)業(yè)污染，pH7.5～8.6，鹽度25～31，水溫23℃。密度以10個(gè)/mL～15個(gè)/mL為宜。

（2）日常管理

受精卵發(fā)育至D形幼蟲后，即可投喂金藻等微藻，濃度約5萬細(xì)胞/mL～10萬細(xì)胞/mL。隨著幼蟲生長，可增加投喂角毛藻、扁藻和小新月菱形藻等餌料，混合投喂，勤投少投。

每天早晚換水各一次，每次換水1/2，每兩天倒池一次，連續(xù)微量充氣。

（3）附著變態(tài)

①附著基制作：由直徑為0.3cm的棕繩編成棕簾的聚乙烯網(wǎng)片制成附著基。

②附著基處理：反復(fù)沖洗后，用0.5‰～1‰的氫氧化鈉溶液或2‰的漂白粉溶液浸泡24h，再用砂濾海水沖洗干凈待用。

③附著基投放：直徑為0.3cm細(xì)棕繩附著基，投放量為800m～1000m；15cm著基，投放的聚乙烯網(wǎng)片每立方米水體35網(wǎng)片～50網(wǎng)片。

④采苗時(shí)間：眼點(diǎn)幼蟲平均殼長達(dá)190μm～200μm，眼點(diǎn)幼蟲達(dá)40%左右，便可投放附著基。

⑤變態(tài)：顯微鏡下觀察，稚貝長出次生殼后即完成變態(tài)。

2.稚貝培育

（1）培育池：15m2～20m2室內(nèi)水泥池，水深1.2m～1.4m。

（2）水環(huán)境：水源干凈，無工農(nóng)業(yè)污染，pH7.5～8.6，鹽度25～31。

（3）日常管理：日投喂單胞藻餌料，每天早晚換水各1次，每次換水1/2，每2天倒池1次，連續(xù)微充氣。

3.稚貝的中間培育

稚貝在培育池中經(jīng)過6天～10天培育，殼高達(dá)到350μm～500μm時(shí)，便可裝入80目的網(wǎng)袋，移到對蝦養(yǎng)成池或海上繼續(xù)養(yǎng)育，直到培育成商品苗（殼高0.5cm）。

（1）選擇良好的蝦池或保苗海區(qū)

蝦池應(yīng)為砂質(zhì)底，無淡水注入，無大型雜藻，水深1.5m～2m。海區(qū)應(yīng)風(fēng)浪平靜、透明度大、流速緩慢、餌料豐富的內(nèi)灣。

（2）保苗管理

蝦池應(yīng)提前先清池，然后進(jìn)水施肥，接種藻類，待餌料密度提高后移入稚貝?？刹捎脧埦W(wǎng)式結(jié)構(gòu)，去除網(wǎng)袋，有利于水交換，稚貝生長快。稚貝長到5mm時(shí)可從采苗器上脫離，裝入40目網(wǎng)袋并移入海區(qū)繼續(xù)保苗。

（3）海區(qū)保苗

根據(jù)稚貝的大小及時(shí)更換30目、18目網(wǎng)袋并降低保苗密度，大約每3個(gè)周更換一次網(wǎng)袋。稚貝長到15mm～20mm時(shí)，可移入孔徑為8mm的暫養(yǎng)籠繼續(xù)保苗至25mm。

4.商品苗種

（1）規(guī)格與要求

殼高0.5cm以上（含0.5cm）。苗種健壯，活力強(qiáng)，大小均勻，畸形個(gè)體不超過1%。

（2）檢驗(yàn)規(guī)則

組批規(guī)則，以一次交貨為一批。從保苗池塘或海區(qū)的不同位置隨機(jī)抽取4個(gè)～5個(gè)保苗袋，每袋計(jì)量總數(shù)以計(jì)算每袋的平均數(shù)量，以此估算本批苗種的總數(shù)量。

5.運(yùn)輸

運(yùn)苗應(yīng)在早、晚進(jìn)行，采用干運(yùn)法，途中采取防曬、防風(fēng)干、防雨、防磨擦等措施，一般運(yùn)輸時(shí)間控制在6h以內(nèi)。

三、健康養(yǎng)殖技術(shù)

（一）健康養(yǎng)殖（生態(tài)養(yǎng)殖）模式和配套技術(shù)

1.養(yǎng)成方法

（1）筏式養(yǎng)殖

適用于大潮低平潮時(shí)水深4m～10m以深近海養(yǎng)殖區(qū)，風(fēng)浪、潮流適中。

（2）養(yǎng)殖設(shè)施及設(shè)置

浮筏由聚乙烯繩索、浮球和固定纜繩的樁組成。筏架一般長100m，筏架間寬10m～20m。每隔4m掛一個(gè)浮球，每100cm掛一個(gè)網(wǎng)籠。每個(gè)網(wǎng)籠10層～12層，底盤直徑30cm，網(wǎng)孔2cm，每層放置25個(gè)～30個(gè)扇貝“青農(nóng)金貝”苗種。

（3）養(yǎng)殖密度

每畝水面可養(yǎng)10萬～15萬苗種。

2.管理

（1）清除敵害生物及附著物

定期清除肉食性腹足類及甲殼類，洗刷清除附著生物等。

（2）調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水層

在高溫或附著生物大量繁殖季節(jié)，適當(dāng)加深吊養(yǎng)水層。

（3）防臺(tái)風(fēng)

臺(tái)風(fēng)來臨前，做好加固、轉(zhuǎn)移等工作。

（4）換籠

隨著扇貝的生長，附著和固著生物的增生，水流交換不好，因此，應(yīng)及時(shí)做好更換籠網(wǎng)的工作。

（5）嚴(yán)格控制養(yǎng)殖密度

網(wǎng)籠養(yǎng)殖每層養(yǎng)殖扇貝一般不超過30粒，每畝可掛養(yǎng)10萬粒左右。

3.收獲

（1）規(guī)格：殼高≥5.5cm。

（2）季節(jié)：當(dāng)年11月～12月。

（二）主要病害防治方法

1.主要病害

（1）性腺萎縮癥

病原：病毒樣顆粒。

主要癥狀：患病軟體部消瘦，無光澤，性腺嚴(yán)重萎縮。鰓蒼白色并有輕度糜爛。腸道內(nèi)含物少，呈空或半空狀。生殖泡囊形態(tài)不規(guī)則，生殖細(xì)胞腫脹或萎縮，胞質(zhì)少，未見卵黃積累。消化盲囊、鰓等器官組織也呈現(xiàn)明顯的病理學(xué)變化特征，主要表現(xiàn)為結(jié)構(gòu)絮亂，細(xì)胞變形、甚至潰散。

流行情況：此病主要在春季發(fā)生在暫養(yǎng)親貝中，最終可導(dǎo)致約1/3親貝死亡。

（2）外套膜糜爛病

病原：病毒、衣原體等病原微生物。

癥狀：主要表現(xiàn)為外套膜糜爛，軟件部消瘦；嚴(yán)重者，約2/3的外套膜潰爛成膠水狀；消化盲囊松軟，性腺萎縮，鰓灰白色并呈輕度糜爛狀，閉殼肌開合無力。

流行情況：此病癥于3月中旬發(fā)現(xiàn)于室內(nèi)培育親貝（培養(yǎng)水溫13℃～14℃），4月下旬至5月初，海區(qū)暫養(yǎng)親貝中也出現(xiàn)。隨溫度升高，病癥越加嚴(yán)重并陸續(xù)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。親貝死亡率可達(dá)到50%。

（3）病毒性扇貝幼蟲面盤解體病

病原：皰疹樣病毒。

癥狀：患病幼蟲喪失浮游能力，大批下沉，沉于池底的幼蟲纖毛仍在擺動(dòng)，數(shù)小時(shí)后逐漸出現(xiàn)組織解離呈球、塊狀，靠近殼緣的面盤、口溝、肛門、足等部位的細(xì)胞或組織漸漸散落，游泳器官面盤解體，脫落下的纖毛或帶纖毛的組織靠纖毛的擺動(dòng)在殼中或殼外轉(zhuǎn)動(dòng)，患面盤解體病的幼蟲經(jīng)過一段時(shí)間全部死亡。

流行情況：在人工育苗時(shí)，3月末4月初選育后5天～7天開始發(fā)病，培育水溫22℃～24℃，死亡率約100%。病毒的傳播途徑包括垂直傳遞和水平傳播。

（4）衣原體寄生病

病原：類衣原體（CLO）。

癥狀：受感染個(gè)體生長緩慢，內(nèi)臟干癟，易從附著基上脫落。在發(fā)病貝消化腺上皮細(xì)胞內(nèi)可見嗜堿性的類衣原體包涵體。

流行情況：類衣原體可以感染海灣扇貝不同發(fā)育階段（幼貝、稚貝、成貝）的個(gè)體，但不同階段的貝體感染率與死亡率差異較大，幼體組感染率和死亡率分別達(dá)80%和90%以上；稚貝組分別達(dá)50%和70%左右；成貝組的感染率達(dá)50%以上，但不能導(dǎo)致成貝宿主的大量死亡。

（5）扇貝類立克次體病

病原：類立克次體（RLO）。

主要癥狀：病貝外殼上附著生物和污物較多，色澤略深；外套膜收縮，外套膜失去光澤；瀕死貝外套膜萎縮、脫落；鰓絲灰暗，有污物黏附；閉殼肌無力，呈灰白色，微張著口；內(nèi)臟團(tuán)外觀上無明顯特征。顯微觀察顯示，在發(fā)病貝的鰓、外套膜、消化腸管等上皮組織細(xì)胞中可發(fā)現(xiàn)大量感染的RLO包涵體，感染嚴(yán)重區(qū)域往往伴有組織細(xì)胞的壞死和細(xì)胞溶解后形成的空洞。

流行情況：該病與溫度脅迫有較大關(guān)系。扇貝主要死亡在低溫期幼貝階段，20℃以下的溫度可能是養(yǎng)殖扇貝幼貝嚴(yán)重而主要的環(huán)境脅迫因素。扇貝的死亡高峰在6月，累積死亡率約為60%。

（6）扇貝幼體期流行性弧菌病

病原：需鈉弧菌、鰻弧菌、溶藻弧菌、副溶血弧菌、黑美人弧菌和鰻弧菌Ⅱ型等。

主要癥狀：患病幼體發(fā)病初期游動(dòng)加劇，多浮于水表面，數(shù)小時(shí)后大量下沉。鏡檢多數(shù)幼體空胃、面盤腫脹、伸縮力逐漸喪失，有的幼體面盤纖毛部分脫落，甚至整塊脫落。幼蟲體內(nèi)可見弧菌。

流行情況：起初多發(fā)生在第1批幼體孵出后的第7天～8天，或投附著基后的2天～3天。病變發(fā)生后，若繼續(xù)用原來的親貝產(chǎn)卵孵化，以后批次的幼體發(fā)病期會(huì)逐次提早，甚至孵化出后第2天～3天就發(fā)病下沉。

（7）哈氏弧菌病

病原：哈氏弧菌。

主要癥狀：外套膜不同程度地收縮，重者成片脫落；鰓呈橘紅色，重者鰓絲糜爛；腸管空，有的個(gè)體消化盲囊腫脹。

流行情況：高溫季節(jié)發(fā)病，病死率近50%。

（8）扇貝漂浮弧菌病

病原：漂浮弧菌。

主要癥狀：病貝腸道及腎腫脹、生殖腺及外套膜萎縮、殼內(nèi)面變黑。

流行情況：感染育苗期親貝，使親貝產(chǎn)卵質(zhì)量及出苗率降低，危害嚴(yán)重。

（9）扇貝豆蟹病

病原：豆蟹。

主要癥狀：豆蟹寄生在扇貝的外套腔中，能奪取食物，妨礙攝食，對扇貝的鰓有一定損傷，并使觸須發(fā)生潰瘍，使扇貝身體瘦弱。

流行情況：對扇貝一般不會(huì)直接致死，但能使扇貝身體瘦弱，在扇貝海上養(yǎng)殖全過程中寄生率可高達(dá)60%以上。

（10）扇貝幼蟲離壺菌病

病原：動(dòng)腐離壺菌。

主要癥狀：患病幼體停止生長和活動(dòng)，很快死亡。鏡檢患病幼體體內(nèi)可見彎曲生長的菌絲體，有時(shí)還可見到菌絲末端膨大的含有游動(dòng)孢子的孢子囊。

流行情況：此病在扇貝幼蟲的各個(gè)時(shí)期均可發(fā)生，且往往引起幼蟲的大批死亡。

2.防治方法

（1）扇貝育苗期病害防治措施

育苗生產(chǎn)前對育苗設(shè)施及用具嚴(yán)格消毒，各培育池用具不混用。對育苗用水進(jìn)行過濾，臭氧或紫外線消毒。

親貝入池前要嚴(yán)格洗刷、挑選、消毒，暫養(yǎng)、促熟期間每日檢查，發(fā)現(xiàn)病、死貝及時(shí)檢出。親貝暫養(yǎng)、促熟期間投喂優(yōu)質(zhì)餌料，滿足積溫要求，保證卵質(zhì)優(yōu)良。

孵化后進(jìn)行選優(yōu)培育。育苗期間定時(shí)檢測水質(zhì)，保證水質(zhì)清新。每天定時(shí)鏡檢幼體2次以上，發(fā)現(xiàn)細(xì)菌、真菌等感染跡象，及時(shí)使用抗生素或抗真菌藥物控制。發(fā)生大量死亡的培育池，應(yīng)先對死亡幼體及池水進(jìn)行消毒處理后再棄掉，以免疾病傳播。附著基投放前嚴(yán)格消毒。

（2）扇貝養(yǎng)成期病害防控措施

養(yǎng)殖前對養(yǎng)殖海域進(jìn)行全面調(diào)查和養(yǎng)殖容量評估。加強(qiáng)日常管理，發(fā)現(xiàn)病、死貝及時(shí)檢出并帶到岸上進(jìn)行無害化處理，以免疾病傳播。進(jìn)行多品種生態(tài)養(yǎng)殖。