中職中藥專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制校企協(xié)同育人機制探索

吳 茜 欒淑華

通過中藥專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的有效開展，校企深度合作，探索校企分段育人、多方參與評價的“雙主體、三階段”育人機制，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，增強服務(wù)企業(yè)的能力，激發(fā)學(xué)校的辦學(xué)活力。

1 中藥專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制校企合作的必要性

中藥產(chǎn)業(yè)是國家大力發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，支柱性產(chǎn)業(yè)。在東北老工業(yè)基地振興的大背景下，遼沈地區(qū)社會經(jīng)濟轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的形勢下，相繼成立了“沈陽醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園”、遼寧“藥都”產(chǎn)業(yè)基地，有六十余家醫(yī)藥企業(yè)，每年能提供近千個中藥制藥、中藥調(diào)劑、中藥營銷等就業(yè)崗位。

學(xué)校希望通過與企業(yè)合作，得到教學(xué)資源的支持，降低辦學(xué)成本；通過讓學(xué)生接觸醫(yī)藥企業(yè)最新的設(shè)備，提高崗位工作技能，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量；通過與企業(yè)的實時溝通，及時改進學(xué)校的人才培養(yǎng)方式，實現(xiàn)人才培養(yǎng)的適銷對路。學(xué)生希望全面掌握崗位工作所需的知識與技能，積累工作經(jīng)驗，獲得實習(xí)工資和權(quán)益保障，拓寬就業(yè)范圍，實現(xiàn)職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展[1]。

圖1 學(xué)校、學(xué)生、政府、企業(yè)四方需求分析圖

2 校企共建“雙主體、三階段”校企協(xié)同培養(yǎng)機制

2.1 構(gòu)建校企“雙主體”的育人機制，促進校企深度融合

2.1.1 建立現(xiàn)代學(xué)徒制運行結(jié)構(gòu)與管理制度

成立了由企業(yè)人力資源經(jīng)理、學(xué)校主管校長、系主任、任課教師代表組成的理事會，負責(zé)“學(xué)徒班”重大事項的決策，制定及審核《現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)》、《現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作校企聯(lián)合實訓(xùn)室工作職責(zé)》、《現(xiàn)代學(xué)徒制班實施細則》、《中藥專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點班級學(xué)員校內(nèi)考核評價方法》及企業(yè)跟崗、頂崗實習(xí)計劃等一系列規(guī)范性文件[2]。組建了由企業(yè)技術(shù)人員代表、行業(yè)專家及學(xué)校骨干教師組成的教學(xué)管理委員會，負責(zé)按照企業(yè)崗位生產(chǎn)技術(shù)要求及國家專業(yè)教學(xué)標準制定教學(xué)計劃和評價標準，擬定教學(xué)內(nèi)容，組織實施教學(xué)；建立由企業(yè)人力資源管理人員和學(xué)校學(xué)生管理人員組成的學(xué)生管理委員會，確定班主任人選，負責(zé)學(xué)生日常行為的管理。

2.1.2 建立校企聯(lián)合招生招工制度

學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生和家長簽訂學(xué)徒制“四方協(xié)議”，共同招工招生。由學(xué)校與企業(yè)簽署校企合作協(xié)議，再由企業(yè)與現(xiàn)代學(xué)徒制試點專業(yè)學(xué)生及家長簽署相應(yīng)的培養(yǎng)協(xié)議，四方的參與都基于自愿原則，利益追求一致，都是為了培養(yǎng)出符合企業(yè)職業(yè)崗位能力要求的合格高素質(zhì)技能型人才[3]。利益的一致性使得四方在合作過程中都有動力來履行各自在協(xié)議中確定的義務(wù)，從而推動現(xiàn)代學(xué)徒制在試點專業(yè)人才培養(yǎng)中的順利開展。

班級組建期間，校企共同委派人員召開說明會，向?qū)W生和家長介紹了現(xiàn)代學(xué)徒制的意義、學(xué)習(xí)方式、相關(guān)要求，以及企業(yè)概況、崗位設(shè)置、崗位標準、薪酬福利待遇、公司制度及公司文化等情況。通過“中考成績+面試”的方式確定了學(xué)生人選，共計30 人。依照國家相關(guān)法律法規(guī)精神，學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生及家長四方分別簽署相關(guān)協(xié)議，明確各自的義務(wù)、權(quán)利及職責(zé)，形成了人才培養(yǎng)的契約體系，確立了學(xué)生與企業(yè)準員工的“雙重”身份，并為學(xué)生購買了人身意外傷害保險、學(xué)生實習(xí)責(zé)任保險。

2.2 校企共建三階段培養(yǎng)模式，提高教學(xué)的針對性和實效性

2.2.1 校企共同制定人才培養(yǎng)方案

校企雙方根據(jù)國家專業(yè)教學(xué)標準要求、企業(yè)用人需求和職業(yè)崗位標準，共同明確了人才培養(yǎng)目標。圍繞合作企業(yè)所需人才規(guī)格，同時結(jié)合中職學(xué)生的認知特點和教育部對于中職學(xué)校的教學(xué)要求，校企雙方共同制定“工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教一體”的中藥專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案，使人才培養(yǎng)與企業(yè)用人需求對接、專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、課程與崗位對接、教材與技能對接[4]。

2.2.2 校企共建現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系

根據(jù)企業(yè)采購、倉儲、調(diào)劑、營銷、藥材加工炮制等崗位需求，雙方進行了工作任務(wù)分析，梳理了崗位典型工作任務(wù)，提煉出完成崗位典型任務(wù)所需的知識技能要求，依據(jù)關(guān)鍵能力匹配學(xué)習(xí)目標，繼而架構(gòu)了基于現(xiàn)代學(xué)徒制的課程體系[5]。根據(jù)雙方協(xié)議，企業(yè)負責(zé)提供企業(yè)崗位作業(yè)流程、作業(yè)規(guī)范、技術(shù)標準、所需設(shè)備設(shè)施及原輔材料情況等資料，學(xué)校負責(zé)進行對應(yīng)的課程開發(fā)，共同構(gòu)建核心專業(yè)課程體系，編寫配套教材及手冊。針對入企崗位實訓(xùn)環(huán)節(jié)，由企業(yè)主導(dǎo)制訂了典型崗位標準及技能考核標準。2.2.3 校企共同實施教學(xué)

第一學(xué)年主要進行基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)。包括：文化課學(xué)習(xí)、專業(yè)基礎(chǔ)理論知識學(xué)習(xí)、企業(yè)認知實習(xí)。校內(nèi)教學(xué)，采取校內(nèi)教師為主，企業(yè)師傅階段性參與的授課方式。企業(yè)認知實習(xí)由雙方共同制定計劃，企業(yè)安排培訓(xùn)講師，并對學(xué)徒進行認知實習(xí)的考核，時間為一周。

第二學(xué)年主要進行學(xué)徒崗位實踐。針對采購倉儲崗位、調(diào)劑崗位、營銷崗位、藥材加工炮制崗位四個學(xué)徒崗位培訓(xùn)，分成兩個階段。依次在校內(nèi)實訓(xùn)基地和企業(yè)進行。校內(nèi)主要完成基本崗位技能的模擬培訓(xùn)，采取校內(nèi)教師與企業(yè)師傅共同參與的方式完成。企業(yè)跟崗實習(xí)采用傳統(tǒng)師徒制的組織模式，30 名學(xué)生分布在企業(yè)14 個門店，每個師傅只帶2-3 名左右的徒弟，并舉行了儀式感比較強的拜師儀式，企業(yè)師傅負責(zé)每天學(xué)徒崗位實踐技能指導(dǎo)及管理考核等。學(xué)校派出專門的指導(dǎo)教師全天在企業(yè)配合企業(yè)師傅指導(dǎo)學(xué)徒實踐及管理。

第三學(xué)年主要進行學(xué)徒頂崗實習(xí)。頂崗實習(xí)依然采用師徒制的組織模式，學(xué)生分布在不同門店，逐漸熟悉本崗位工作范圍和內(nèi)容，及在實踐生產(chǎn)中所要注意的各種注意事項。企業(yè)師傅全程負責(zé)學(xué)生技能培訓(xùn)及日?？己斯ぷ?，學(xué)校教師配合管理。

3 校企協(xié)同培養(yǎng)實現(xiàn)三方共贏

3.1 企業(yè)嘗到了校企合作的甜頭

通過共同確定招工（招生）條件、招工辦法、學(xué)徒的培養(yǎng)目標、方式，共同制定培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)手冊，讓企業(yè)深刻地感受到，學(xué)校對企業(yè)的人才儲備、人才培養(yǎng)方面的巨大支持和有效、高效的人力資源的服務(wù)。

3.2 教師得到了鍛煉和發(fā)展

現(xiàn)代學(xué)徒制試點的實施，改革了以往的以教室課堂為主場、學(xué)校教師為主講、企業(yè)需求符合度低的教學(xué)模式，換之以針對性強的企業(yè)主導(dǎo)培養(yǎng)目標、培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)內(nèi)容，教師深入企業(yè)，學(xué)校的指導(dǎo)教師在與企業(yè)師傅共同培養(yǎng)教育學(xué)生中，自身專業(yè)素養(yǎng)、實踐技能也得到充實與提升。

3.3 學(xué)生收獲了自信

現(xiàn)代學(xué)徒崗位的學(xué)習(xí)模式，主要培養(yǎng)中藥調(diào)劑員、中成藥購銷員、倉儲管理員、飲片加工員等崗位技能，學(xué)徒會鑒別常用300 種中藥材，會審方、會調(diào)劑，會進行飲片的加工炮制，會簡單地問病給藥，針對性強，符合中職學(xué)生學(xué)習(xí)特點，學(xué)徒崗位實踐的學(xué)習(xí)模式也更為學(xué)生所接受，為學(xué)員們增添了自信，贏得了更多的職場發(fā)展機會。