?油菜缺硼的主要癥狀及應(yīng)對(duì)措施

王河泉

在傳統(tǒng)的油菜種植中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者重視多元素中氮、磷、鉀的使用，卻常常忽視了微量元素硼的應(yīng)用。然而微量元素硼對(duì)油菜作物的生長(zhǎng)發(fā)育是必需的。油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，除了與栽培品種、管理技術(shù)水平有關(guān)外，硼肥的合理施用也是一個(gè)重要的影響要素。油菜是對(duì)硼元素高度靈敏的作物，油菜需硼量高，吸收硼的能力強(qiáng)。硼元素能夠促進(jìn)油菜植株體內(nèi)碳水化合物的運(yùn)轉(zhuǎn)分配，加速生長(zhǎng)點(diǎn)分生組織的生長(zhǎng)，促進(jìn)花器官分化發(fā)育，刺激花粉粒發(fā)芽和花粉管伸長(zhǎng)，維持葉綠體正常結(jié)構(gòu)，參與油菜半纖維素及細(xì)胞壁物質(zhì)的合成，可以促進(jìn)油菜的光合作用和蒸騰作用，增強(qiáng)植株對(duì)病害的抵抗能力。另外，硼肥對(duì)于提高油菜的抗倒伏功能，提高抗逆性，都有重要作用。如果土壤缺硼，會(huì)影響油菜的正常生長(zhǎng)發(fā)育，輕者影響產(chǎn)量和品質(zhì)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致絕收。正確施用硼肥對(duì)促進(jìn)油菜的正常生長(zhǎng)發(fā)育，提高油菜籽的產(chǎn)量和品質(zhì)非常重要。

一、油菜不同生育階段缺硼的主要癥狀

（一）苗期

在油菜5～8片葉時(shí)，土壤缺硼時(shí)油菜苗會(huì)出現(xiàn)葉片暗綠，葉緣皺縮，葉肉先出現(xiàn)紅色斑點(diǎn)后逐漸擴(kuò)大成斑塊，進(jìn)而變成紫紅色。缺硼除了影響葉片外，還會(huì)造成油菜幼苗移栽后返青慢、成活率低，苗期根部生長(zhǎng)緩慢，根系生長(zhǎng)不發(fā)達(dá)，須根較少，根莖膨大。

（二）蕾薹期

這一時(shí)期的油菜缺硼會(huì)出現(xiàn)薹莖生長(zhǎng)緩慢、矮化，甚至主莖頂端萎縮。蕾發(fā)育不正常甚至萎縮。中下部葉片葉色暗綠、皺縮，葉脈及附近組織變黃，出現(xiàn)塊狀紫斑，邊緣出現(xiàn)紫紅色，提早脫落。

（三）開(kāi)花期

這一時(shí)期的油菜缺硼會(huì)使主花序明顯矮化，頂端萎縮。中下部功能葉的葉緣呈紫紅色。開(kāi)花后開(kāi)花不停，無(wú)明顯終花期，花粉粒、柱頭、子房發(fā)育不完善，不能正常形成幼果。

（四）角果期

這一時(shí)期的油菜缺硼主要表現(xiàn)為上部功能葉片呈紫紅色，再生分支或腋芽抽成叢分支。植株不結(jié)果、結(jié)果少，或者僅有少數(shù)畸形角果，并且籽粒很少。

（五）成熟期

這一時(shí)期的油菜缺硼會(huì)出現(xiàn)只開(kāi)花不結(jié)角果，或者有效角果極少，成熟期明顯推遲，種子大小不均勻，甚至絕收。

二、缺硼土壤施用硼肥增產(chǎn)效果好

根據(jù)相關(guān)試驗(yàn)，土壤中水溶性硼質(zhì)量分?jǐn)?shù)在0.8 mg/kg以上，硼元素足量，施用硼肥后增產(chǎn)不明顯，增長(zhǎng)率一般在5%以下。土壤中水溶性硼質(zhì)量分?jǐn)?shù)在0.5 mg/kg以上，油菜生長(zhǎng)正常。當(dāng)土壤中水溶性硼的質(zhì)量分?jǐn)?shù)<0.5 mg/kg時(shí)，就會(huì)表現(xiàn)出不同程度的缺硼癥狀;當(dāng)土壤中水溶性硼的質(zhì)量分?jǐn)?shù)<0.2 mg/kg，屬于嚴(yán)重缺硼，施用硼肥后增產(chǎn)效果明顯，油菜可以增長(zhǎng)30%;當(dāng)土壤中水溶性硼含量在0.2～0.5 mg/kg，屬于輕度缺硼，該土壤施用硼肥后可以增長(zhǎng)10%～30%;土壤含硼量在0.5～0.8 mg/kg，屬于潛在缺硼，施用硼肥后可以增長(zhǎng)5%～20%。

三、應(yīng)對(duì)措施

合理施用硼肥是確保油菜高產(chǎn)的一項(xiàng)重要措施。施用硼肥時(shí)宜早不宜遲。在土壤中硼充足的條件下，油菜對(duì)硼的吸收以花期至角果期為高峰期，約占全生育期的60%;其次為薹期，占全生育期的20%左右。油菜施用硼肥應(yīng)在花期之前，以滿足油菜花期至角果期生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)硼營(yíng)養(yǎng)素的最大需求。對(duì)于缺硼的土壤，及時(shí)供硼非常重要，薹期和花期是2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，在硼肥施用過(guò)程中，應(yīng)該注意基施與葉面噴施相結(jié)合，硼肥與氮肥、磷肥、鉀肥配合施用。重視底施硼肥，底施硼肥比后期噴施硼肥效果好。

（一）硼肥作基肥

底施硼肥是確保油菜硼元素供給的主要方式。底施硼肥適用于中度或嚴(yán)重缺硼的土壤，與細(xì)土或有機(jī)肥、化肥混合均勻開(kāi)溝條施或穴施。硼肥與有機(jī)肥、化肥配合使用，有利于發(fā)揮配合施肥的增產(chǎn)潛力。一般每667 m2施硼肥0.5 kg，可以配合施用氮肥12.5～17.5 kg（氮肥與硼肥比為25～35：1），配合施用磷肥6 kg（磷肥與硼肥的比例為12：1）。合理的硼氮磷配比，將有助于獲得油菜的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。施硼肥時(shí)應(yīng)當(dāng)注意，不要深翻或撒施硼肥，不要施用過(guò)量，以免引起燒種燒苗，抑制生長(zhǎng)。即使是嚴(yán)重缺硼土壤，也要根據(jù)測(cè)土結(jié)果精準(zhǔn)施肥，硼肥用量每667 m2不要超過(guò)2 kg，因?yàn)榕鸱蕦儆谝环N微量高效肥料，適量與過(guò)量的界限相差甚小，過(guò)量通常會(huì)產(chǎn)生肥害。

（二）葉面噴施硼肥

在底施硼肥的基礎(chǔ)上，葉面噴施硼肥是一種既經(jīng)濟(jì)有效又十分必要的補(bǔ)硼方式，可按油菜各生育期的需硼特點(diǎn)，進(jìn)行有效調(diào)節(jié)。抽薹期和花期缺硼時(shí)，每667 m2每次用硼100～150 g對(duì)清水50 kg噴霧。用硼砂時(shí)，可先用50 ℃溫水先將硼砂溶解后再對(duì)水。另外，為有效提高油菜結(jié)實(shí)率、增加粒數(shù)和提高千粒質(zhì)量，最好每667 m2再配合使用磷酸二氫鉀混噴，對(duì)于那些長(zhǎng)勢(shì)弱的油菜植株有較好的效果。在晴天10：00以前或16：00以后，均勻噴施葉面，使葉面充分濕潤(rùn)且又不滴水。