大棚蔬菜種植管理中存在的問(wèn)題及解決措施分析

胡華振

摘 要：隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，科學(xué)技術(shù)在各個(gè)領(lǐng)域都有著巨大的運(yùn)用，而部分科技已經(jīng)逐漸運(yùn)用于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的種植上，農(nóng)業(yè)的發(fā)展也正進(jìn)行著巨大的變革，大棚蔬菜種植的方法也得到普遍運(yùn)用，然而在當(dāng)前的大棚蔬菜種植中仍然存在較多的問(wèn)題?；诖?，本文就大棚蔬菜種植中存在的問(wèn)題及解決措施進(jìn)行分析，首先介紹了當(dāng)前大棚蔬菜種植管理中存在的問(wèn)題，其次針對(duì)這些問(wèn)題提供了較為詳細(xì)的解決措施。以此來(lái)供大棚蔬菜種植戶參考與借鑒。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜種植;管理;問(wèn)題;解決措施

農(nóng)業(yè)是我國(guó)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一，對(duì)于國(guó)家的發(fā)展和人們生活水平的提高都起著不可或缺的作用，作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，對(duì)于蔬菜瓜果的種植我國(guó)也投入了大量的科技研究，其中大棚技術(shù)已被廣泛運(yùn)用。通過(guò)大棚技術(shù)能夠讓蔬菜反季節(jié)上市，打破了傳統(tǒng)蔬菜種植中的時(shí)間、空間限制，不再拘泥于只在特定的時(shí)間食用特定蔬菜，是農(nóng)業(yè)蔬菜種植業(yè)的重大突破。

一、當(dāng)前大棚蔬菜種植管理中存在的問(wèn)題

（一）管理水平較為低下

大多數(shù)農(nóng)戶在大棚蔬菜種植的過(guò)程中都采取混種的方式，這樣一來(lái)所需要耗費(fèi)的勞動(dòng)力較大，也難以做到對(duì)于不同種蔬菜的分類管理，病蟲(chóng)害也會(huì)出現(xiàn)交叉的情況，大大增加了管理的難度，這就造成農(nóng)戶管理水平低下，不能合理規(guī)劃棚內(nèi)蔬菜種植的結(jié)果。

（二）連種導(dǎo)致土壤惡化

受到利益的驅(qū)使，在大棚蔬菜的種植中會(huì)產(chǎn)生過(guò)度連種現(xiàn)象，即不顧土壤的情況而進(jìn)行連耕連種，這樣一來(lái)就會(huì)導(dǎo)致土質(zhì)的惡化，而且會(huì)積聚較多的病菌，不僅不能保證蔬菜的質(zhì)量，還會(huì)導(dǎo)致蔬菜病蟲(chóng)害的多發(fā)。

（三）蔬菜種植結(jié)構(gòu)布局不合理

在當(dāng)前的棚室蔬菜種植中，主要是種植一些常見(jiàn)蔬菜，然而隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提高，對(duì)于生活質(zhì)量的要求也隨之增加，更加喜歡一些無(wú)公害蔬菜，而大棚蔬菜種植結(jié)構(gòu)的單一和無(wú)規(guī)?；茈y滿足人們大量、多樣的需求。種植戶在布局時(shí)不能很好地將生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合，難以做到大棚蔬菜種植的持久、健康。

（四）溫度、濕度管理不合理

濕度與溫度是蔬菜種植中需要注意的問(wèn)題，對(duì)于大棚種植來(lái)說(shuō)，其澆水的時(shí)間都被安排在拉棚之后，但是又因?yàn)橐话愕姆N植戶使用的電壓過(guò)低導(dǎo)致拉棚的時(shí)間較晚，在澆水的時(shí)候就已經(jīng)到下午了，又因?yàn)榻?jīng)過(guò)中午的陽(yáng)光照射，地溫較高，植株根系的溫度較高，此時(shí)澆灌溫度相對(duì)較低的冷水，就會(huì)對(duì)根部造成傷害，根部的脆弱也會(huì)讓病原菌更容易地侵入植被，最終導(dǎo)致其枯萎甚至死亡。

（五）施肥缺乏科學(xué)性

部分農(nóng)戶對(duì)于蔬菜所需要的營(yíng)養(yǎng)成分了解較少，這就導(dǎo)致了種植戶難以選擇出最為適合的肥料，不僅不能補(bǔ)充蔬菜生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)，過(guò)量的施肥還會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的土壤污染。特別是隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，化學(xué)肥料的大量生產(chǎn)使其價(jià)格降低，農(nóng)戶在施肥時(shí)更偏向于省時(shí)省力、較為廉價(jià)的化學(xué)肥料，而不會(huì)去采用較為耗費(fèi)人力的自然肥料。最終給土壤帶來(lái)的是不可逆轉(zhuǎn)的傷害。

二、大棚蔬菜種植管理中存在問(wèn)題的具體解決措施

（一）提高農(nóng)戶管理水平

最為首要解決的就是提高農(nóng)戶的管理水平，讓農(nóng)戶具備更多的大棚蔬菜種植的相關(guān)知識(shí)，對(duì)于大棚蔬菜種植過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生的問(wèn)題進(jìn)行提前了解，從而更好的去進(jìn)行一些預(yù)防工作。不僅要告訴種植戶種植大棚蔬菜的好處，也要介紹大棚蔬菜種植的弊端，將經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益相結(jié)合。

（二）合理連種，保持土壤肥力

在種植時(shí)不能一味地追求經(jīng)濟(jì)效益，要有科學(xué)合理地連種管理制度，在種植之前要提前進(jìn)行輪作規(guī)劃，讓土壤的肥力得到一定的保障。

（三）蔬菜種植科學(xué)布局

大棚蔬菜種植過(guò)程中，要注重菜種類、結(jié)構(gòu)的合理布局，首先需要滿足市場(chǎng)的需求，根據(jù)人們的喜好來(lái)進(jìn)行種植。其次也要積極引進(jìn)新品種，種品質(zhì)更好的蔬菜，對(duì)于當(dāng)?shù)氐奶厣朔N也要積極開(kāi)發(fā)，比如可以將玉米與西紅柿等蔬菜進(jìn)行交替栽種，讓玉米稈作為天然肥料，對(duì)于其他蔬菜的種植有著較大的好處。

（四）控制大棚內(nèi)光照、濕度及溫度

保證種植過(guò)程中的陽(yáng)光照射時(shí)間與熱量條件對(duì)于蔬菜的成長(zhǎng)、結(jié)果是極為重要的。而大棚對(duì)于陽(yáng)光具有一定的阻隔作用，這也是為什么一般蔬菜大棚都采用白色塑料薄膜而不是黑色，黑色對(duì)于陽(yáng)光具有更強(qiáng)的吸收能力，這就會(huì)導(dǎo)致陽(yáng)光很難穿透過(guò)薄膜，更不用說(shuō)照射到植株上。而植物主要就是通過(guò)光合作用來(lái)積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，最后開(kāi)花結(jié)果，雖然當(dāng)今也存在可以替代陽(yáng)光的光照燈，但是價(jià)格較為昂貴，成本也會(huì)過(guò)高而導(dǎo)致入不敷出。由此可見(jiàn)，采用具有一定透明度的白色塑料薄膜是具有科學(xué)性的，塑料薄膜對(duì)熱量也有很好地保存效果，防止太陽(yáng)照射的熱量在夜晚散發(fā)。在濕度及溫度的控制上主要通過(guò)通風(fēng)換氣及加熱來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)于溫度的調(diào)控，可以采取特定時(shí)間的揭膜來(lái)進(jìn)行通風(fēng)換氣，這對(duì)于白天大棚內(nèi)氣溫的控制有著較為顯著的效果。棚內(nèi)空氣的濕度主要隨著蔬菜植株的光合作用和蒸騰作用而增加，這就更加強(qiáng)調(diào)了通風(fēng)換氣的作用。同時(shí)采取地?zé)峋€加溫的方式，也可以一定程度上降低棚內(nèi)空氣的濕度。

（五）科學(xué)使用肥料，避免污染

在施肥過(guò)程中要注意肥料的成分及數(shù)量，針對(duì)特定的蔬菜來(lái)進(jìn)行不同肥料的選取，在化肥的使用中也需要注重結(jié)合自然肥料與化學(xué)肥料，以自然化肥為主，化學(xué)肥料為輔，從而更好的滿足大棚內(nèi)植物蔬菜需要的養(yǎng)分。同時(shí)適量的施肥也可以減少對(duì)于土壤的污染，保持種植的可持續(xù)性。

（六）病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害在植被成長(zhǎng)過(guò)程中的影響是不容忽視的，對(duì)于普通的病蟲(chóng)害，農(nóng)戶一般會(huì)采用農(nóng)藥來(lái)進(jìn)行驅(qū)散，以免發(fā)展的更為嚴(yán)重，但是對(duì)于大棚蔬菜來(lái)說(shuō)，其發(fā)展環(huán)境較為密閉，當(dāng)發(fā)生病蟲(chóng)害時(shí)就不能夠噴散農(nóng)藥，以免造成種植環(huán)境的污染。這就要求選擇抗病蟲(chóng)害的優(yōu)良蔬菜品種，并采用科學(xué)的殺蟲(chóng)除菌方式，比如防蟲(chóng)監(jiān)控和太陽(yáng)能滅蟲(chóng)燈，對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，及時(shí)防治。

三、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，我國(guó)的大棚蔬菜種植還存在較多問(wèn)題，需要種植戶不斷去探索改進(jìn)自己的管理模式，做到大棚內(nèi)光照，溫度，濕度的合理控制，通過(guò)科學(xué)使用化肥、及時(shí)病蟲(chóng)害防治、合理連種及布局等具體措施也能進(jìn)一步提高大棚蔬菜種植的合理性與科學(xué)性，促進(jìn)我國(guó)大棚蔬菜種植業(yè)的發(fā)展。

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