大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治對策

陳濤

摘 要：現(xiàn)如今，當(dāng)季蔬菜已經(jīng)難以滿足人類的使用需求，因此可以提供反季節(jié)蔬菜的大棚蔬菜廣受人民和菜農(nóng)的喜愛。為了能夠有效提升蔬菜產(chǎn)量，提升種植蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益，種植人員就需要學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)，做好對病蟲害問題的防治工作。本文深入分析了大棚蔬菜在種植階段中出現(xiàn)的問題，著重對種植技術(shù)進(jìn)行深入探討，并針對病蟲害問題提出有效的防治對策，以此來提升蔬菜產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜;種植技術(shù);病蟲害;防治策略

一、在種植大棚蔬菜的過程中受到的主要影響因素

（一）棚內(nèi)氣體因素

在開始階段，大棚蔬菜的種植方式就與普通蔬菜的種植方式大不相同。大棚蔬菜一般采取封閉式的種植方法，通過人為手段去調(diào)控蔬菜的生長環(huán)境。在調(diào)控蔬菜生長環(huán)境的過程中是很容易出現(xiàn)錯誤操作的。例如：如果出現(xiàn)不能及時通風(fēng)的問題時，很容易造成蔬菜的腐爛。并且在施肥方面，如果出現(xiàn)不及時施肥或不科學(xué)施肥時，很容易導(dǎo)致有毒物質(zhì)的殘留問題，并且有毒物質(zhì)的揮發(fā)會為大棚環(huán)境帶來更多的有害物體，不利于蔬菜的生長，甚至?xí)?yán)重?fù)p害蔬菜根莖，導(dǎo)致蔬菜的腐爛等問題。蔬菜的腐爛問題會直接增加病蟲害的發(fā)病率，再加上不科學(xué)施肥所導(dǎo)致的漚肥現(xiàn)象，也會增加有害氣體的含量，這些對蔬菜的健康生長都有著直接影響。因此，種植人員如果無法及時分辨有害氣體環(huán)境，延誤了治理措施的實施，那么對蔬菜品質(zhì)和蔬菜產(chǎn)量都會有著直接影響。通過調(diào)查研究，可以發(fā)現(xiàn)有許多基層種植農(nóng)民并不具備這一辨別技能，因此在研究病蟲害防治對策方面要重視這一問題。

（二）天氣因素

雖然說大棚蔬菜不是露天的，但大棚區(qū)域的天氣也會直接影響蔬菜的健康生長和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。惡劣天氣給蔬菜帶來的影響是十分嚴(yán)重的，其中惡劣的天氣主要是大風(fēng)降溫、暴雪、冰雹等等，都會給大棚蔬菜帶來不利影響。就拿冰雹和暴雪來說，冰雹會損壞棚膜，穿過棚膜會損傷蔬菜的葉片或果實等等，而暴雪的來臨會壓塌大棚，給蔬菜帶來嚴(yán)重的損傷。除了寒冷的惡劣天氣，溫度過高的天氣也會導(dǎo)致棚內(nèi)水分的快速蒸發(fā)，那么蔬菜的灌溉也是一個重大問題。由此可見，天氣對蔬菜的影響是十分巨大的，會直接影響蔬菜的健康生長與銷售情況。

（三）溫度和濕度的不穩(wěn)定

對大棚蔬菜來說，溫度和濕度都需要人工進(jìn)行嚴(yán)格調(diào)控。大棚是一個半密封空間，因此在溫度與濕度的控制方面，需要實踐研究調(diào)整到合適的區(qū)間。如果缺乏合理控制，很容易給病蟲害創(chuàng)造溫床，帶來嚴(yán)重的病蟲害問題，影響蔬菜的質(zhì)量與產(chǎn)量。

二、大棚蔬菜的種植技術(shù)同防治病蟲害之間的關(guān)系

植物的種植都要按照植物本身的生長規(guī)律進(jìn)行呵護(hù)的，大棚蔬菜也是如此，要為蔬菜創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境，按照生態(tài)原理種植。并且，大棚蔬菜的種植技術(shù)與防治工作有著密切聯(lián)系，種植技術(shù)的科學(xué)性和合理性都會直接影響防治工作的順利開展。因此，科學(xué)的種植技術(shù)也是有效防治的重要部分。

（一）在蔬菜品種的選擇

蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量很大程度上取決于蔬菜的品種，因此在選擇蔬菜品種時，要根據(jù)環(huán)境生產(chǎn)需求和市場要求做出科學(xué)選擇，并且要選擇一些高抗病害的蔬菜品種，這樣能夠便于后期管理，減少農(nóng)藥的使用。特別是在選擇有機(jī)蔬菜時，對高抗病害的蔬菜品種要求更高，因為有機(jī)蔬菜是拒絕使用農(nóng)藥的。除此之外，品種與生長環(huán)境的相適應(yīng)是十分重要的，因此，在選擇品種時要結(jié)合種植氣候和種植經(jīng)驗進(jìn)行科學(xué)選擇。在引種新品種時，也要做好種植環(huán)境的參照。

（二）大棚的選址

對大棚蔬菜來說，種植基地的環(huán)境也會直接影響蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。為了能夠提高經(jīng)濟(jì)收益，實現(xiàn)高質(zhì)優(yōu)產(chǎn)，就要做好大棚的地址選擇。首先，大棚必須遠(yuǎn)離污染源，以無污染作為最低的選址標(biāo)準(zhǔn)。并且基地區(qū)域內(nèi)大氣環(huán)境要符合蔬菜生長的標(biāo)準(zhǔn)。其次，要選擇土壤肥沃、土層疏松的土壤環(huán)境，便于后期土壤的改良和多次利用。在一開始的地址選擇上就要考慮好土壤環(huán)境，以免后期因土質(zhì)問題帶來經(jīng)常遷址的麻煩。再次，要選擇水利設(shè)施完善的地區(qū)，要全面考慮到田間的排水系統(tǒng)和灌溉系統(tǒng)。最后要選擇光線充足，有良好通風(fēng)條件的地理位置，保障蔬菜的均勻受光。

（三）科學(xué)的日常管理工作

科學(xué)管理蔬菜的生長期是非常重要的。在管理方式和技術(shù)的選擇時，要嚴(yán)格按照蔬菜的生長特性以及操作規(guī)范，做好灌溉、保溫以及通風(fēng)等相關(guān)日常管理工作。并且在有機(jī)蔬菜的生長過程中，因為要杜絕使用農(nóng)藥和化學(xué)催長劑等等，還要慎重選擇肥料。除此之外，種植人員還要做好硬件設(shè)施的檢查工作，保證硬件設(shè)施的正常運行，這樣才便于對大棚溫度和濕度到及時檢測。由于蔬菜的生產(chǎn)過程比較復(fù)雜，生長期比較長，因此的種植人員要保持良好的耐心和毅力，做好日常管理工作。

（四）科學(xué)的肥料選擇

由于蔬菜在一個半封閉的大棚環(huán)境內(nèi)，種植人員就需要考慮到肥料的分解問題。在大棚中肥料的分解效果會比較差，從而會導(dǎo)致肥料的利用率比較低，蔬菜的吸收率也會比較低。因此在肥料的選擇上，要選擇小分子肥料，來提高蔬菜的吸收率。并且要科學(xué)控制施肥量，防止出現(xiàn)堆肥問題。

三、防治病蟲害的有效措施

（一）藥物防治

對大棚蔬菜來說，由于長期種植單一蔬菜很容易造成土壤肥力的降低，出現(xiàn)大規(guī)?；蚣毙缘牟∠x害問題。因此，基層管理工作人員要嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行農(nóng)藥噴灑，做好防治工作，避免病蟲害的進(jìn)一步擴(kuò)散。

（二）物理防治

在大棚蔬菜的病蟲害防治技術(shù)當(dāng)中，物理防治措施是十分廣泛的使用方法，特別是對有機(jī)蔬菜來說，物理防治是十分必要的。首先，需要做好棚內(nèi)的定期通風(fēng)，避免有害病菌的滋長。其次，可以安置殺蟲燈，起到殺蟲作用。再次，在種植蔬菜之前，種植人員要做好高溫扣棚工作，實現(xiàn)細(xì)菌的消殺，提升土壤的抵抗力。最后，可以利用一部分害蟲的趨黃性，在種植蔬菜之后，安置黃色膠板來誘殺害蟲，例如跳甲和蚜蟲等等。

（三）生物防治

除了有機(jī)蔬菜不適用從生物防治措施以外，其他大棚蔬菜均可以使用生物防治措施。例如：可以通過養(yǎng)殖蚯蚓和青蛙等，起到疏松土壤和對抗病蟲的問題?；蛘呤欠N植人員在發(fā)現(xiàn)煙青蟲和菜青蟲之后，可以利用赤眼蜂起到生物防治的作用。

四、結(jié)束語

綜上所述，大棚蔬菜能夠為市場提供反季節(jié)蔬菜，能夠滿足居民的生活需求。為了進(jìn)一步實現(xiàn)大棚蔬菜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，就需要提升大棚蔬菜的種植技術(shù)，做好病蟲害的防治措施，以此來提升蔬菜質(zhì)量與產(chǎn)量，為人們提供健康蔬菜。

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