圣女果的栽培模式及高效種植技術(shù)

李慧 李巧玲

摘 要：針對(duì)圣女果幾種不同的栽培模式進(jìn)行了具體的介紹，提出了其高效種植技術(shù)，希望能夠?yàn)榉N植戶提供參考以及借鑒，進(jìn)一步提高圣女果的產(chǎn)量以及質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：圣女果;栽培模式;高效種植技術(shù)

中圖分類號(hào)：S641.2??????? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

doi：10.14031/j.cnki.njwx.2020.07.123

圣女果又被稱為櫻桃番茄或者葡萄番茄，是一種水果型的番茄新品種。圣女果不僅外型美觀，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，一方面可以作為普通水果生食，另一方面可以用于果醬、果汁、飲料以及罐頭等的加工，具備很大的市場(chǎng)需求量，發(fā)展前途良好。

1 栽培模式

1.1 露地栽培

（1）春番茄。

通常12月在大棚開展電熱線加小棚育苗，在3月下旬覆蓋地膜后在大田內(nèi)定植，在5～7月進(jìn)行采收。在此過(guò)程中需要選擇四季紅以及圣女等早熟豐產(chǎn)品種。

（2）秋番茄。

秋番茄一般在6月下旬進(jìn)行播種育苗，可以通過(guò)營(yíng)養(yǎng)缽育苗，在7月下旬定植，9月下旬至下霜期采收。

1.2 大棚栽培

一般在12月初，采用冷床或者棚內(nèi)電熱線育苗。可以在2月下旬進(jìn)行定植，采用大棚套小棚，在4～8月即可采收。大棚栽培需要選擇金珠以及圣女等優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)并且早熟的品種。

1.3 大棚秋延后栽培

大棚秋延后栽培一般在6月底至7月初播種，在8月底進(jìn)行定植，在9～12月上市。10月份用大棚膜覆蓋來(lái)達(dá)到保溫目的，可以通過(guò)多重覆蓋以保證元旦節(jié)供應(yīng)。也可采用臺(tái)灣紅寶石等生長(zhǎng)期較長(zhǎng)同時(shí)產(chǎn)量高、生長(zhǎng)力頑強(qiáng)的品種。

1.4 日光溫室栽培

在冬季具備充足光照的地區(qū)，可以采用日光溫室進(jìn)行圣女果的栽培。通常在10月育苗，11月定植，2—6月上市?？蛇x擇四季紅以及圣女等早熟豐產(chǎn)品種。

2 圣女果高效種植技術(shù)

（1）苗床準(zhǔn)備。

圣女果的苗床需要選擇具備充足光照同時(shí)避風(fēng)向陽(yáng)的位置，在選擇土壤時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量選擇偏堿性的沙質(zhì)土壤來(lái)開展種植工作，要保證土壤具備良好的排水通風(fēng)性，將肥沃的土壤與充分腐熟的有機(jī)肥各半混合，在種植前可以通過(guò)噴灑多菌靈等方式對(duì)土壤進(jìn)行適當(dāng)消毒，做好深翻晾曬工作[1]。

（2）育苗。

圣女果種子較小，因而需要對(duì)其播種量加強(qiáng)重視，同時(shí)做好溫度以及濕度的管理工作。采用清水對(duì)種子進(jìn)行4～6 h的浸泡，接著采用百菌清800倍液通過(guò)不斷攪拌對(duì)種子消毒10～15 min，然后采用清水將種子洗凈后將其裝入紗布袋當(dāng)中并包上一條濕毛巾，在25～30 ℃的溫度下避光催芽;也可以采用清水將種子洗凈后拌細(xì)砂并直接播種育苗。

（3）施肥。

結(jié)合整地技術(shù)，在每667 m2的田塊中施入2000 kg充分腐熟的農(nóng)家肥、50 kg硫酸鉀型復(fù)合肥。可以選用豬糞、牛糞、雞糞以及作物秸稈等作物農(nóng)家肥，或者對(duì)兩種以上進(jìn)行混合使用。

做高畦，將高度控制在10 cm，寬度控制在70～80 cm。為兩行合蓋一幅地膜，在地膜下方鋪設(shè)兩條滴灌帶，將滴水孔朝上，留出寬度為80 cm的過(guò)道，在增加光照的同時(shí)加強(qiáng)空氣流通。

（4）定植。

地膜上打孔2行栽苗，將孔穴緊挨滴灌帶，通過(guò)滴灌管帶進(jìn)行澆水定植，通常在每667 m2定植1800株。3天后采用滴灌帶澆一次緩苗水，待水滲透后將定植穴封嚴(yán)，以防發(fā)生番茄莖基腐病。

3 田間管理

（1）水肥管理。

定植后必須及時(shí)進(jìn)行連續(xù)3～4次的中耕，將中耕深度逐漸加深。定植緩苗后，需要追施1次催苗肥，在每667 m2施入250～500 kg腐熟糞肥或者10～12 kg碳酸銨、20～25 kg過(guò)磷酸鈣。

此次追肥量約為整個(gè)生育期追肥量的30%～40%，為了使植株得以正常生長(zhǎng)，還需進(jìn)行第二次追肥，此次追肥量與上次相同。在栽培過(guò)程中，需要做好水分管理工作，定植成活后不宜過(guò)多灌水，使畦土保持濕潤(rùn)或者稍干。

（2）?；ū９?。

圣女果極容易出現(xiàn)落花落果，導(dǎo)致其產(chǎn)量受到嚴(yán)重影響。為了對(duì)落花落果進(jìn)行有效預(yù)防，可以采取以下兩方面的措施：首先，進(jìn)行人工授粉，振動(dòng)已經(jīng)開放的花朵，促使花粉散落在柱頭上授粉;其次，可以通過(guò)人工采集花粉，利用毛筆將花粉蘸到雌花上。當(dāng)前，在大田生產(chǎn)過(guò)程中，可以將防落素溶于水后為花朵噴施[2]。

4 病蟲害防治

在圣女果生長(zhǎng)過(guò)程中，晚疫病、蚜蟲隨時(shí)可能發(fā)生，該時(shí)期傳播速度極快。

晚疫病發(fā)生概率較低，如果幼苗患病，其病斑通常由葉片向主莖蔓延，導(dǎo)致莖顏色為黑褐色同時(shí)變細(xì)，濕度大時(shí)病部表面出現(xiàn)白霉;葉片染病，出現(xiàn)褐色不整形病斑，濕度較大時(shí)長(zhǎng)出白斑;莖上病斑通常為黑褐色，呈腐敗狀，可導(dǎo)致植株衰落;果實(shí)染病通常發(fā)生于青果，病斑由油侵染暗綠色變?yōu)榘岛稚磷睾稚?，邊緣明顯，稍微凹陷，云紋不規(guī)則，濕度較大時(shí)長(zhǎng)出少量白霉并迅速腐爛[3]?？梢圆捎萌鹈浪?000倍液、甲霜靈800倍液或者新殺得1000倍液進(jìn)行防治。

蚜蟲主要以成蟲及幼蟲刺吸圣女果植株枝葉，導(dǎo)致植株葉片卷縮變形，生長(zhǎng)緩慢?？梢圆捎?500倍的80%敵敵畏乳油水液或者3000倍2.5%的溴氰菊酯乳油進(jìn)行防治。

參考文獻(xiàn)：

[1] 符世文. 圣女果番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)技服務(wù)， 2019， 36（10）： 62-64.

[2] 符史達(dá). 圣女果高產(chǎn)栽培的制約因素與對(duì)策探討[J]. 農(nóng)業(yè)科技通訊， 2019（10）： 284-287.

[3] 高正雄. 永靖縣日光溫室櫻桃番茄栽培技術(shù)[J]. 甘肅農(nóng)業(yè)科技， 2015（8）： 89-90.