董曉雅
“須是牡丹花盛發(fā),滿城方始樂無涯?!甭尻柲档さ氖㈤_與綻放,鑄造了一個光彩奪目的文化品牌。提及牡丹,人們首先想到的是洛陽,是看花、賞花。如今,一朵牡丹接二產(chǎn)、連三產(chǎn)、帶一產(chǎn),融合發(fā)展勢頭迅猛,“綻放”出絢麗的產(chǎn)業(yè)之花。
從入食、入茶、入酒,到延伸開發(fā)出保健品、化妝品,再到牡丹瓷、牡丹畫、牡丹真花等文創(chuàng)藝術(shù)品,經(jīng)過多年培育積淀,牡丹產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,一批牡丹產(chǎn)業(yè)市場主體乘勢而起,正朝著規(guī)模化、專業(yè)化、標準化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。
洛陽祥和牡丹科技有限公司是一家立足于牡丹,集生產(chǎn)、科研、文化、旅游、創(chuàng)意于一體的國家高新技術(shù)企業(yè)、河南省自貿(mào)區(qū)首家出口食品生產(chǎn)備案企業(yè)、洛陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、洛陽市牡丹花食用與藥用工程技術(shù)研究中心,入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
武皇牡丹產(chǎn)業(yè)園坐落于西工區(qū)河南洛陽工業(yè)園區(qū),小浪底專用線與紅山路口,洛陽牡丹文化科技創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園內(nèi)。園區(qū)占地48畝,廠房面積1.1萬平米。園區(qū)環(huán)境、生產(chǎn)設 施、加工工藝、設備條件、檢驗化驗條件設備、原料儲存運輸是目前牡丹花深加工行業(yè)專業(yè)化程度最高,規(guī)范化、規(guī)?;顝姷钠髽I(yè),具有規(guī)范的6S管理體系。
公司擁有當代生物食品領域,特別是牡丹花茶高科技領域的先進技術(shù)和多項自主知識產(chǎn)權(quán),其核心技術(shù)“花瓣剝膜分離技術(shù)及脫脂處理技術(shù)、微干燥及原生態(tài)活性類物質(zhì)保鮮技術(shù)、花茶保香生物處理技術(shù)”等,均為本公司首創(chuàng),同時另有多項牡丹茶方面相關(guān)技術(shù)已向國家知識產(chǎn)權(quán)局提出發(fā)明專利申請,是當代天然綠色原生態(tài)活性牡丹花茶和牡丹花茶健康養(yǎng)生的首個倡導者。
公司旗下的品牌有武皇、武皇牡丹、牡丹伴禮、花伴禮、牡丹仙子等。主要生產(chǎn)經(jīng)營的純正牡丹特色系列產(chǎn)品有:“武皇”牌牡丹花茶、洛陽牡丹紅茶、牡丹按摩枕,“武皇牡丹”牌牡丹精油、牡丹化妝品、牡丹香煙替代品、牡丹花提取總黃酮以及“武皇牡丹”牌牡丹絲巾、牡丹瓷等系列牡丹工藝品。擁有16項國家發(fā)明專利,15項外觀專利、1項實用新型專利。
祥和牡丹科技公司自營2000畝牡丹茶專用丹鳳牡丹基地,毗鄰風景優(yōu)美的小浪底水庫,空氣質(zhì)量、濕度、降水都非常適合牡丹生長。從生產(chǎn)源頭做品質(zhì)控制。牡丹基地10公里內(nèi)無工業(yè)污染,全部使用無公害有機肥,生物防蟲人工除草。
已有15年的生產(chǎn)經(jīng)驗和市場推廣,自主研發(fā)的生產(chǎn)工藝和設備已不斷改進提升到了第三代,生產(chǎn)車間規(guī)范程度和規(guī)?;a(chǎn)生成就了目前牡丹花瓣茶、牡丹全花茶全國行業(yè)的示范性龍頭地位。
武皇牡丹作為中國新食品原料的申報獲批企業(yè),開創(chuàng)了全國的牡丹花深加工行業(yè),續(xù)寫了洛陽牡丹甲天下新的篇章。武皇牡丹全花茶在2018年和2019年兩次被國務院和外交部舉行的以“新時代的中國:與世界攜手讓河南出彩”為主題的河南全球推介活動中選為河南特產(chǎn),代表河南向全世界展示中國魅力、河南魅力,深深吸引了世界各國外交官的眼睛和味蕾、2020年4月東方衛(wèi)視云賞牡丹直播武皇牡丹花茶被選為推介產(chǎn)品。
武皇牡丹花茶系列產(chǎn)品以“丹鳳”鮮嫩花瓣為原料,經(jīng)清洗、脫水、花瓣剝膜、脫脂分離、微干燥及原生態(tài)活性類物質(zhì)保鮮、花茶保香生物處理技術(shù)等16道匠心工藝加工而成的一款高貴、王者風范和珍稀的牡丹花茶產(chǎn)品,茶絲外形勻整淡黃,湯色金黃、透徹、清靈、明亮,香氣甜香純正,滋味鮮濃醇和,葉底勻整明亮,具有豐富的牡丹花總黃酮、植物活性多糖、氨基酸等有益于人體健康的成份,產(chǎn)品包裝有尊貴系列、商務系列、時尚系列、旅游商品系列等,是國內(nèi)牡丹花茶產(chǎn)品的領軍品牌,
武皇牡丹全花茶系列產(chǎn)品采用公司自主創(chuàng)新工藝和規(guī)模化流水生產(chǎn)線一款“熟制”牡丹全花茶的產(chǎn)品,花朵原料全部采用當天初開的鮮嫩丹鳳牡丹花朵,經(jīng)多次清洗花朵表面的粉塵和花粉,并經(jīng)160度的高溫殺青,有效降低了口感生青發(fā)澀的不足感,產(chǎn)品外形:花朵勻整淡黃、明亮;湯色金黃、香氣甜香純正、滋味鮮濃醇和、口感清香淡雅,回味微甜。2018年榮獲第21屆農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會“金質(zhì)產(chǎn)品”獎。
牡丹種植5年方可采花使用,每年單花期盛開僅有4-6天,畝產(chǎn)鮮牡丹花瓣400斤左右,每畝加工成品花茶僅有6斤多。
對于全花茶來說,則更為稀缺,每畝僅有600朵牡丹花可以入茶,經(jīng)過九道工藝加工,再剔除殘次品,能夠到達門店銷售的尤為珍貴。
洛陽祥和牡丹科技有限公司自2007年創(chuàng)立以來,一直以弘揚洛陽牡丹文化為己任,以做大做強牡丹深加工產(chǎn)業(yè)為使命,傾心致力于牡丹產(chǎn)業(yè)的開辟和探索。“武皇”品牌連續(xù)6年獲得河南省著名商標,產(chǎn)品先后榮獲全國民營企業(yè)科技博覽會金獎、全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會金獎、中國特色旅游商品大賽銀獎、十佳洛陽禮物、洛陽市十佳農(nóng)業(yè)品牌,中國品牌旅游商品。
洛陽祥和牡丹科技公司將不斷提升品牌影響力、文化帶動力、市場競爭力和綜合效益,真正將牡丹產(chǎn)業(yè)打造成國內(nèi)領先、國際上有影響力的特色優(yōu)勢品牌。