有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用分析

安軍　肖玉平

摘 要：為提高農(nóng)作物產(chǎn)量，文章對(duì)有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用進(jìn)行了分析。首先，闡述了有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中作用的表現(xiàn)。其次，強(qiáng)調(diào)了有機(jī)肥的應(yīng)用價(jià)值。最后，重點(diǎn)從“改良土壤”“改善品質(zhì)”兩方面出發(fā)，對(duì)有機(jī)肥的具體應(yīng)用方法進(jìn)行了總結(jié)。

關(guān)鍵詞：有機(jī)肥;農(nóng)業(yè)生產(chǎn);農(nóng)作物產(chǎn)量

我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，提高農(nóng)作物產(chǎn)量是增加國(guó)家GDP、提高農(nóng)民生活質(zhì)量的主要手段。農(nóng)作物的生長(zhǎng)，在一定程度上依賴(lài)于肥料的支持。作為肥料的一種，有機(jī)肥的應(yīng)用價(jià)值已得到了證實(shí)。為解決三農(nóng)問(wèn)題，提高我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展水平，有必要對(duì)有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用問(wèn)題進(jìn)行分析。

1 ? ?有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中作用的表現(xiàn)

1.1 ?為植物提供養(yǎng)分

有機(jī)肥可為植物的生長(zhǎng)提供養(yǎng)分，對(duì)農(nóng)作物的成熟，可起到一定的推動(dòng)作用。農(nóng)作物的生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的需求量較大，從土壤中獲取的養(yǎng)分雖可支持其生長(zhǎng)，但不盡人意。將有機(jī)肥應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，肥料中的微量元素可滲透至土壤，起到改良土壤的目的，對(duì)植物生長(zhǎng)速度的加快具有重要價(jià)值。有機(jī)肥具有安全、無(wú)污染的特點(diǎn)，進(jìn)入土壤后，可被植物充分吸收，且無(wú)有害物質(zhì)產(chǎn)生，因此，不會(huì)對(duì)糧食安全造成不良影響[1]。殘留在土壤中的物質(zhì)可逐漸被排出，對(duì)環(huán)境的污染同樣較小。有機(jī)肥中含有多種糖類(lèi)成分，進(jìn)入土壤后，土壤中的糖類(lèi)成分含量也可有效增加，可為植物的生長(zhǎng)提供能源?？梢?jiàn)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，有機(jī)肥的作用極其顯著。

1.2 ?提高土壤酶活性

有機(jī)肥的應(yīng)用可有效提高土壤酶活性，對(duì)土壤質(zhì)量的改善能夠起到極大的促進(jìn)作用。禽畜糞便屬于有機(jī)肥的主要類(lèi)型，禽畜消化系統(tǒng)中含有多種消化道酶，食物進(jìn)入消化道后，可在上述物質(zhì)的作用下被分解和吸收，為動(dòng)物的成長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)，其余部分則可通過(guò)消化系統(tǒng)排出體外[2]。排出體外的禽畜糞便同樣攜帶多種酶以及微生物，將其應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，可使土壤酶活性得到提高，對(duì)土壤吸收以及緩沖性能的改善具有重要價(jià)值。此外，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，使用有機(jī)肥后，土壤中的有機(jī)膠體量會(huì)顯著增加，土壤顆?？杀挥行юそY(jié)，物理、化學(xué)以及生物性質(zhì)同樣會(huì)得到改善。可見(jiàn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用有機(jī)肥的效果良好。

1.3 ?提高作物安全性

將有機(jī)肥應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，可使農(nóng)作物生長(zhǎng)的安全性得到提高。近年來(lái)，隨著化學(xué)肥料的擴(kuò)大應(yīng)用，農(nóng)作物病蟲(chóng)害問(wèn)題得到了有效解決，產(chǎn)量明顯提高。但與此同時(shí)，食品安全問(wèn)題同樣逐漸加重。大量使用化學(xué)肥料，易導(dǎo)致有害成分進(jìn)入農(nóng)作物，對(duì)居民的飲食安全造成了不良影響。與化學(xué)肥料相比，有機(jī)肥在安全性方面優(yōu)勢(shì)顯著。研究發(fā)現(xiàn)，有機(jī)肥進(jìn)入土壤后，可從土壤中分解，轉(zhuǎn)化成為腐殖酸物質(zhì)。此物質(zhì)可增強(qiáng)土壤的酶活性，且有助于促進(jìn)土壤活性物質(zhì)合成及運(yùn)輸，為植物的生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)。腐殖質(zhì)為高分子物質(zhì)的一種，絡(luò)合吸附能力良好，可有效減輕重金屬離子對(duì)農(nóng)作物的影響，在一定程度上解決食品安全問(wèn)題。

2 ? ?有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮的作用

2.1 ?改良土壤

農(nóng)業(yè)領(lǐng)域可將有機(jī)肥應(yīng)用到生產(chǎn)的過(guò)程中，使土壤得到改良，為農(nóng)作物產(chǎn)量的提高奠定基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)研究表明，單獨(dú)應(yīng)用有機(jī)肥3 500～7 000 kg，9年后，土塘中的有機(jī)碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高可提升0.16%，土壤總孔隙度最高可提升2.3%，田間持水量比例最高可提高1.31%。與單獨(dú)應(yīng)用有機(jī)肥相比，將該類(lèi)型的肥料與氮肥共同應(yīng)用，能夠取得更好的效果。研究發(fā)現(xiàn)，使用有機(jī)肥作為主要肥料，還可增加土壤中P，K成分的質(zhì)量濃度。有學(xué)者通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方式，對(duì)有機(jī)肥的應(yīng)用效果進(jìn)行了研究。結(jié)果顯示，使用有機(jī)肥9年后，土壤P2O5質(zhì)量濃度可自15 mg/kg提升到22.5 mg/kg，農(nóng)作物的產(chǎn)量同樣可得到一定程度的提升。未來(lái)，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域可考慮對(duì)有機(jī)肥進(jìn)行應(yīng)用，為土質(zhì)的改良提供保證。但值得注意的是，單獨(dú)應(yīng)用有機(jī)肥，土質(zhì)改良所需時(shí)間較長(zhǎng)。因此，建議將有機(jī)肥與化學(xué)肥料聯(lián)合應(yīng)用，適當(dāng)增加前者在肥料中所占的比例，改善土質(zhì)改良效果，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。

2.2 ?改善品質(zhì)

農(nóng)業(yè)領(lǐng)域可將有機(jī)肥應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，使農(nóng)作物的品質(zhì)得到改善。有研究顯示，各類(lèi)禽畜糞便中，豬糞中N的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可達(dá)到2.91%，P的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.33%，K的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.00%。此外，豬糞同樣含有77%的有機(jī)質(zhì)。上述物質(zhì)均為農(nóng)作物生產(chǎn)所需的主要營(yíng)養(yǎng)成分。應(yīng)用有機(jī)肥后，農(nóng)作物生產(chǎn)所需營(yíng)養(yǎng)將得到良好的補(bǔ)充，對(duì)其品質(zhì)的改善能夠起到極大的促進(jìn)作用。相關(guān)部門(mén)研究人員指出，單獨(dú)應(yīng)用有機(jī)肥，可使小麥、玉米的產(chǎn)量得到明顯的增加，隨著施肥量的增加，產(chǎn)量和增加量顯著加大，兩項(xiàng)指標(biāo)呈正相關(guān)。單獨(dú)應(yīng)用有機(jī)肥，農(nóng)作物年產(chǎn)量增加量可達(dá)54.7%;將有機(jī)肥與化學(xué)肥料聯(lián)合應(yīng)用，年產(chǎn)量增加量則可達(dá)130.0%?？梢?jiàn)，為使農(nóng)作物產(chǎn)量得到持續(xù)性的提升以及大幅度的增加，在使用有機(jī)肥的同時(shí)，也應(yīng)適當(dāng)應(yīng)用化學(xué)肥料，以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量，增加農(nóng)業(yè)收入。

3 ? ?結(jié)語(yǔ)

文章對(duì)有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用進(jìn)行分析，為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展提供指導(dǎo)，有助于提高農(nóng)作物產(chǎn)量，促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)，提高農(nóng)民收入，確保糧食安全。未來(lái)，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)對(duì)有機(jī)肥進(jìn)行推廣應(yīng)用，并對(duì)其進(jìn)行合理選擇，以使其價(jià)值及作用得到充分的發(fā)揮。

[參考文獻(xiàn)]

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