四川旅游學(xué)院：傳承中國(guó)優(yōu)秀烹飪旅游文化

四川旅游學(xué)院是中國(guó)第一所獨(dú)立設(shè)置的旅游類普通本科高等學(xué)校。2018年，學(xué)校被國(guó)務(wù)院僑辦批準(zhǔn)為“海外惠僑工程——中餐繁榮基地”。作為四川省本科院校整體轉(zhuǎn)型發(fā)展改革試點(diǎn)高校，學(xué)校堅(jiān)持“地方性、應(yīng)用型”辦學(xué)定位，不斷深化教育改革，傳承中國(guó)優(yōu)秀烹飪旅游文化，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和烹飪旅游現(xiàn)代化發(fā)展的應(yīng)用型人才。

求學(xué)：聽說貴校校園是AAA級(jí)旅游景區(qū)，請(qǐng)給我們介紹一下你們美麗的校園。

四川旅游學(xué)院：我校主校區(qū)位于四川省成都市龍泉驛區(qū)。校園已建成國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)，環(huán)境優(yōu)雅、風(fēng)景怡人。學(xué)校建有田徑運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、攀巖運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、休閑運(yùn)動(dòng)綜合訓(xùn)練館、籃球場(chǎng)、排球場(chǎng)、高爾夫球練習(xí)場(chǎng)、沙灘排球場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)、游泳館等休閑運(yùn)動(dòng)體育設(shè)施，完全能滿足學(xué)?，F(xiàn)有全日制普通本專科在校生9400余人的日常運(yùn)動(dòng)需求。

求學(xué)：貴校是一所極具特色應(yīng)用型本科院校，以下請(qǐng)您給考生和家長(zhǎng)做具體介紹。

四川旅游學(xué)院：我校以傳承中國(guó)優(yōu)秀烹飪旅游文化為己任，現(xiàn)設(shè)有烹飪學(xué)院、食品學(xué)院、希爾頓酒店管理學(xué)院、運(yùn)動(dòng)與休閑學(xué)院、旅游文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、外國(guó)語學(xué)院、信息與工程學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院、馬克思主義學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院共11個(gè)二級(jí)學(xué)院。其中，希爾頓酒店管理學(xué)院是我校與希爾頓酒店管理集團(tuán)合作建立的全球第二家學(xué)院。

學(xué)校開設(shè)有烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品科學(xué)與工程、酒店管理、休閑體育、旅游管理、建筑電氣與智能化、風(fēng)景園林、商務(wù)英語、物流工程等25個(gè)本科專業(yè)，同時(shí)開辦有中西烹飪、高爾夫等特色?？茖I(yè)。

學(xué)校建有2011川菜產(chǎn)業(yè)化和國(guó)際化協(xié)同創(chuàng)新中心、2011川藏旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升協(xié)同創(chuàng)新中心、川菜發(fā)展研究中心、歐美飲食文化研究中心、食品加工與檢測(cè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、西部旅游發(fā)展研究中心、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游研究設(shè)計(jì)中心、國(guó)家職業(yè)技能鑒定所、高等教育研究所、四川紅色文化教育學(xué)院等省級(jí)、校級(jí)科研教學(xué)實(shí)驗(yàn)機(jī)構(gòu)。

學(xué)?，F(xiàn)有專任教師489人，其中正高職稱61人，副高職稱167人。教師中享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家2人，全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者1人，四川省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者3人，四川青年五四獎(jiǎng)?wù)芦@得者1人，全國(guó)技術(shù)能手1人，教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)專家3人，四川省教學(xué)名師4人，四川省優(yōu)秀教師3人，中國(guó)烹飪大師8人，中國(guó)烹飪名師21人，川菜烹飪名師1人，中國(guó)烘焙大師6人;四川省學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人與后備人選11人，四川省有突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀專家4人，四川省鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)、規(guī)劃策劃專家8人，四川省旅游青年專家5人，海外高層次留學(xué)人才5人，四川省智力扶貧專家11人。

學(xué)校堅(jiān)持國(guó)際化辦學(xué)，與意大利佩魯賈大學(xué)、英國(guó)愛丁堡龍比亞大學(xué)、法國(guó)杜蓋酒店管理學(xué)校、法國(guó)保羅博古斯酒店與廚藝學(xué)院建立了合作關(guān)系;長(zhǎng)期與新加坡、阿聯(lián)酋、卡塔爾、澳大利亞、美國(guó)等國(guó)合作，開展海外實(shí)習(xí)就業(yè)項(xiàng)目。

學(xué)校地址：四川省成都市龍泉驛區(qū)紅嶺路459號(hào)

學(xué)校網(wǎng)址：http：//www.sctu.eud.cn

咨詢電話：028-84825999、84825070