小小車?yán)遄印皵噭印贝汗?jié)年貨市場

梅嶺

“眾果莫相誚，天生名品高。何因古樂府，惟有鄭櫻桃。”晚唐詩人李商隱所作的《櫻桃答》贊其品位出眾。

千年之后的今天，當(dāng)進(jìn)口櫻桃車?yán)遄右颉白杂烧f法”登上2019年熱搜，成為網(wǎng)紅“爆款”的水果后，時下，是否會再次帶動2020年春節(jié)水果市場的“消費(fèi)升級”？

“漂洋過?！钡闹兄琴Q(mào)易

智利這個地球上距離中國最遠(yuǎn)的國家，在1970年成為南美洲第一個與中國建立外交關(guān)系的國家。中國進(jìn)口智利車?yán)遄涌梢宰匪莸绞昵啊?008年，中國和智利雙方簽署《關(guān)于智利櫻桃、李子輸華檢疫議定書》，智利車?yán)遄诱将@準(zhǔn)進(jìn)入中國市場。

智利車?yán)遄由鲜袝r間正好是中國國內(nèi)的冬季，每年的11月底至次年的2月，這一時間段在天貓、京東商城，每日優(yōu)鮮等平臺上所銷售的車?yán)遄右灾抢葒钠贩N為主。這填補(bǔ)了國內(nèi)冬季缺乏應(yīng)季新鮮水果的需求。

加之車?yán)遄油庥^符合中國消費(fèi)者對新鮮水果品相的期待，口感也非常適合中國消費(fèi)者，從2012年開始，中國即成為智利車?yán)遄拥淖畲蟪隹谑袌觥?/p>

每年到車?yán)遄硬烧?，智利直采的進(jìn)口商將其包裝好，通過遠(yuǎn)洋運(yùn)輸穿越太平洋，花費(fèi)二十到三十天時間到達(dá)中國港口。然而漫長的運(yùn)輸環(huán)節(jié)可能會影響車?yán)遄悠焚|(zhì)，難以滿足挑剔的中國消費(fèi)者。之后，有越來越多的進(jìn)口企業(yè)開始通過空運(yùn)，搭配冷鏈物流方式輸入中國市場，從采摘到運(yùn)抵中國倉庫不過幾十個小時。

數(shù)據(jù)顯示，智利對華出口車?yán)遄釉鲩L迅猛，出口額從2006年的100萬美元增長到2018年的10億美元，共計18萬噸，占智利車?yán)遄映隹诳偭康?8%。

由于出口的車?yán)遄又邪顺梢陨系搅酥袊袌?，智利每年不斷在增加車?yán)遄臃N植力度。一組數(shù)據(jù)顯示，2019年智利車?yán)遄赢a(chǎn)量預(yù)估同比去年將增加15%左右。

更關(guān)鍵的是中智雙方實(shí)施的貿(mào)易自由化便利化舉措。中智自貿(mào)協(xié)定于2006年生效實(shí)施，中智自貿(mào)協(xié)定升級議定書于2019年3月1日生效，雙方相互實(shí)施零關(guān)稅的產(chǎn)品將達(dá)到約98%，而車?yán)遄右褜?shí)現(xiàn)零關(guān)稅。此外，我國還不斷降低對智利車?yán)遄拥脑鲋刀悺?/p>

2020年恰逢中國與智利建交50周年。從乏人問津到走俏熱銷，智利紅酒、水果在中國市場的待遇變化背后，是中國經(jīng)濟(jì)社會的巨大發(fā)展。

近日，智利水果出口商協(xié)會（ASOEX）智利車?yán)遄游瘑T會將與智利葡萄酒協(xié)會攜手，與阿里巴巴旗下盒馬鮮生合作，在上海、北京、成都、杭州、深圳和西安等國內(nèi)六大城市開展聯(lián)合推廣活動，這是智利產(chǎn)品首次在中國舉行聯(lián)合推廣活動。中國是智利的最大貿(mào)易伙伴，水果、葡萄酒、肉類和海鮮等農(nóng)產(chǎn)品是智利對華的主要出口商品，2018年中智雙邊貿(mào)易額達(dá)了429億美元。

目前，中國已經(jīng)成為智利的第一大貿(mào)易伙伴，此次與阿里巴巴旗下盒馬鮮生合作，將在我國批發(fā)市場、零售店和線上渠道舉辦大型推廣活動。

車?yán)遄印皵噭印彪娚淌袌?/p>

一顆進(jìn)口車?yán)遄訌漠a(chǎn)地到消費(fèi)者嘴邊，須經(jīng)歷種植商、出口商、進(jìn)口商、分銷商等多個環(huán)節(jié)。從枝頭到家庭，車?yán)遄拥纳韮r也一路走高。

在電商“三國殺”的時代，車?yán)遄右呀?jīng)成為阿里、京東和拼多多在高端用戶爭奪戰(zhàn)中一枚重要棋子。

2019年京東“年貨節(jié)”期間（1月10日-2月10日），京東線上車?yán)遄赢a(chǎn)品銷售規(guī)模同比增長134%，客單價同比增長86%。其中，智利車?yán)遄右猿咝詢r比一舉擊敗來自新西蘭等國的車?yán)遄赢a(chǎn)品成為最大贏家，包攬暢銷榜TOP 10的所有席位。

2019年“雙十一”購物節(jié)前，智利車?yán)遄舆€未收獲，電商平臺上就掀起了預(yù)售熱潮。恰逢“雙十二”，各大電商上車?yán)遄愉N量猛增。去年12月12日僅搶購10個小時，天貓平臺上一家叫甘福園的水果店已售出118元的2斤裝智利車?yán)遄咏?000件，而月銷量達(dá)6萬件。

來自天貓、拼多多等多個電商平臺數(shù)據(jù)顯示，以往一斤80元的3J級車?yán)遄?，今年的單價還不到40塊錢。除了品質(zhì)好，車?yán)遄觾r格已經(jīng)降到了歷史最低。隨著智利車?yán)遄又饾u進(jìn)入高產(chǎn)期和中國農(nóng)歷春節(jié)的臨近，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，車?yán)遄愉N量將會進(jìn)一步增加。

高度依賴于進(jìn)口的車?yán)遄?，在國?nèi)逐漸形成復(fù)雜多樣的流通渠道。過去幾年，智利、澳洲這些原產(chǎn)地的貨通過官方出口到中國，由官方在國內(nèi)設(shè)立的流通協(xié)會等組織統(tǒng)一來供應(yīng)，因而“市場變量”比較穩(wěn)定，各級代理商拿到手的貨品質(zhì)量也比較固定。

但今年情況開始發(fā)生一些變化。據(jù)了解，電商平臺聯(lián)手一些生鮮品牌圍剿進(jìn)口車?yán)遄樱蚯把由旃?yīng)鏈，變“被動供應(yīng)”為“主動直采”。

2019年，天貓商城將12月4日命名為天貓智利車?yán)遄悠奉惾眨瑪M重點(diǎn)圈定2019年12月至2020年2月的消費(fèi)高峰期，從采購、配送、售后等環(huán)節(jié)發(fā)力，搶奪吃貨人群。

去年11月29日，在深圳阿里中心，天貓與百果園的戰(zhàn)略合作發(fā)布會正式開啟，借助天貓平臺的數(shù)據(jù)等多方面能力及百果園的優(yōu)質(zhì)果品供應(yīng)鏈能力，雙方將重點(diǎn)打造百果園旗艦店2.0業(yè)務(wù)。天貓將幫助百果園從貨品為中心的運(yùn)營模式，轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者為中心的運(yùn)營模式;從單節(jié)點(diǎn)運(yùn)營模式，走向多產(chǎn)品、多維度模式，形成營銷矩陣，幫助百果園最大化提升消費(fèi)者資產(chǎn)。此外，百果園全國超過4000家線下實(shí)體店會員體系與線上打通，進(jìn)行會員一體化運(yùn)營，讓消費(fèi)者擁有線上線下一體化的優(yōu)質(zhì)購物體驗(yàn)，天貓成為百果園未來品牌運(yùn)營和消費(fèi)者運(yùn)營的核心陣地。

類似操作還包括蘇寧和家樂福的聯(lián)手。去年9月，蘇寧易購剛完成對家樂福中國業(yè)務(wù)的接手。不久前，雙方各自利用流量入口、基礎(chǔ)配套和倉儲物流等方面的優(yōu)勢，一起來圍剿進(jìn)口車?yán)遄拥匿N售季。

去年12月6日，雙方聯(lián)手包機(jī)從智利空運(yùn)回國的100噸車?yán)遄釉诰€上蘇寧超市、家樂福網(wǎng)上商城等平臺同步銷售。這也是蘇寧和家樂福首次嘗試聯(lián)合包機(jī)直采國外生鮮。

臨近春節(jié)，對消費(fèi)者來說，以財務(wù)自由之名爆紅的車?yán)遄?，是否還會扮演成為了反映消費(fèi)升級的鮮活樣本？總之，拭目以待吧。