番茄新品種“唐粉108”的高產(chǎn)關(guān)鍵栽培技術(shù)研究

麻翠麗　董妍　陳志　劉曉光　陳勝萍

摘要 通過(guò)對(duì)“唐粉108”番茄新品種高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)研究，結(jié)果表明，早春生產(chǎn)中采用高密栽培技術(shù)可以集中采收，提高復(fù)種指數(shù);栽培前試驗(yàn)地底施鉀肥（300 kg/hm2），產(chǎn)量明顯提高;在坐果期使用配方磷酸二銨120 kg/hm2，尿素120 kg/hm2，硫酸鉀150 g/hm2，沖施肥300 kg/hm2，微量元素肥料75 kg/hm2的混合肥產(chǎn)量最高。采用蜜蜂授粉方式不僅可以保花保果，結(jié)果均勻，提高坐果率，提早成熟， 提高產(chǎn)量而且可以改善果實(shí)品質(zhì)。分別在豐南、樂(lè)亭、玉田、遷安等地進(jìn)行多點(diǎn)生產(chǎn)試驗(yàn)示范推廣與應(yīng)用，至2019年累計(jì)推廣面積約1.33萬(wàn)hm2。

關(guān)鍵詞 番茄;“唐粉108”;栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S641.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 0517-6611（2020）13-0043-02

Abstract The key techniques for high yield cultivation of the new tomato variety ‘Tangfen108 were studied.The results showed that the technology of high density cultivation could be used to concentrate harvest in the early spring production， increase the multiple crop index;test field was applied fertilizer while mixed potassium fertilizer （300 kg/hm2）before cultivation，yield increased significantly; the highest yield of mixed fertilizer was 120 kg/hm2DAP，120 kg/hm2 urea， 150 g/hm2potassium sulfate， 300 kg/hm2 flushing fertilizer and 75 kg/hm2 microelement fertilizer in the fruit setting stage;the bee pollination method not only can protect flower and fruit，uniform results， increase the fruit setting rate， early maturity and increase the yield and improve fruit quality.Respectively in Fengnan， Leting， Yutian， Qianan and other places were carried out multipoint production test demonstration and application， the cumulative promotion area was 1.33×104 hm2 to 2019.

Key words Tomato;Tangfen 108;Cultivation technique

我國(guó)番茄生產(chǎn)發(fā)展迅速，保護(hù)地番茄生產(chǎn)面積不斷擴(kuò)大，生產(chǎn)上缺乏適合地方特色的番茄品種和與之配套的栽培管理技術(shù)，無(wú)害化栽培技術(shù)更加匱乏[1]?！疤品?08”是唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院利用雜種優(yōu)勢(shì)培育出的適合地方特點(diǎn)及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的番茄新品種[2]。該品種及配套栽培技術(shù)研究及推廣應(yīng)用，滿足了農(nóng)民對(duì)新技術(shù)的迫切需求，促進(jìn)農(nóng)民增收，推動(dòng)河北番茄產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。筆者開(kāi)展了唐粉108的高產(chǎn)關(guān)鍵栽培技術(shù)研究。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)材料為番茄新品種唐粉108，由唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育而成，該品種屬于無(wú)限生長(zhǎng)型，葉形為普通形，葉色為深綠，葉量稀疏，光合效率高，在低溫弱光條件下坐果能力強(qiáng)，果實(shí)膨大快，第一花序節(jié)位為7.1，高樁（高園）、粉紅色，硬果類型，果實(shí)無(wú)綠果肩、大小均勻，表面光滑發(fā)亮，平均果徑為7.68 cm，多心室，果肉厚，坐果率高，基本無(wú)畸形果和裂果，商品性好，耐貯運(yùn)，品質(zhì)好，平均單果重281.2 g，冬季日光溫室產(chǎn)量約為115 500 kg/hm2，適宜的栽培密度為45 000～52 500株/hm2，高抗煙草花葉病毒?。═OMV）、灰霉病和枯萎病，適宜華北地區(qū)冬季日光溫室、早春保護(hù)地栽培。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 番茄高密栽培試驗(yàn)。2017年1—6月在唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院溫室進(jìn)行早春高密栽培試驗(yàn)[3-7]?？刂茊沃炅?個(gè)果穗，每穗果留2～3個(gè)果，保持通風(fēng)。1月2日播種，3月9日定植，密度設(shè)67 500、75 000、79 500株/hm2，每株均留3個(gè)果穗時(shí)掐頂，每穗留3個(gè)果實(shí)，高肥水管理，小區(qū)面積100 m2，分別測(cè)產(chǎn)，最后計(jì)算折合產(chǎn)量。

1.2.2 底施鉀肥試驗(yàn)。2011年在唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院溫室進(jìn)行底施鉀肥試驗(yàn)[8-11]?。1月6日播種，3月15日定植，密度為45 000 株/hm2。試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理，3次重復(fù)，順序排列，小區(qū)面積10 m2，處理①施入腐熟優(yōu)質(zhì)廄肥15 000 kg/hm2、消毒烘干雞糞15 000 株/hm2、三元復(fù)合肥75 kg/hm2、硫酸鉀300 kg/hm2;②施用優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥1 200 kg/hm2 ;③施用優(yōu)質(zhì)腐熟雞糞30 000 kg/hm2、二銨300 kg/hm2。其他栽培管理相同。

1.2.3 坐果期配方施肥試驗(yàn)。2018年在遷安夏官營(yíng)農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)進(jìn)行坐果期配方施肥試驗(yàn)[8-11]。試驗(yàn)設(shè)置3個(gè)處理：A施磷酸二銨120 kg/hm2、尿素120 kg/hm2、硫酸鉀150 g/hm2、沖施肥300 kg/hm2、微量元素肥料75 kg/hm2;B施磷酸二銨150 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2;C施磷酸二銨225 kg/hm2、沖施肥450 kg/hm2。3次重復(fù)，順序排列，小區(qū)面積100 m2，常規(guī)栽培管理，測(cè)定小區(qū)產(chǎn)量，計(jì)算折合產(chǎn)量。

1.2.4 蜜蜂?；ū９囼?yàn)。試驗(yàn)于2018年12月30日進(jìn)行，小區(qū)面積10 m2，株行距為33 cm×50 cm，每小區(qū)26株。試驗(yàn)設(shè)置3個(gè)處理：①生長(zhǎng)激素2，4-D，濃度為15 mg/L;②蜜蜂，密度為7 500 只/hm2;③番茄靈，濃度15 mg/L;④對(duì)照，即不使用化學(xué)試劑。3次重復(fù)，調(diào)查產(chǎn)量，測(cè)定果實(shí)含糖量。

1.2.5 多點(diǎn)控制試驗(yàn)。2017—2019年進(jìn)行冬季日光溫室栽培多點(diǎn)試驗(yàn)，分別安排在豐南、樂(lè)亭、灤縣、遵化等地區(qū)。對(duì)照品種東農(nóng)728，記錄總產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 番茄高密栽培試驗(yàn) 由表1可知，唐粉108在栽培密度為67 500株/hm2時(shí)，產(chǎn)量偏低，密度為75 000株/hm2時(shí)，產(chǎn)量位居第一，密度為79 500株/hm2時(shí)，產(chǎn)量反而降低。

2.2 底施鉀肥試驗(yàn) 由表2可知，處理①底肥中增施鉀肥的地塊比其他2個(gè)處理緩苗快、苗期長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉色較深，開(kāi)花、結(jié)果稍早，底施鉀肥產(chǎn)量達(dá)120 026.7 kg/hm2，其次為處理②。

2.3 坐果期配方施肥試驗(yàn) 由表3可知，采用處理A施肥，產(chǎn)量最高，為121 704.0 kg/hm2，其次為處理B，處理C的產(chǎn)量最低。

2.4 ?；ū９囼?yàn) 由表4可知，蜜蜂授粉產(chǎn)量提高1560%，且果實(shí)含糖量比其他處理高。

2.5 多點(diǎn)控制試驗(yàn)結(jié)果 多點(diǎn)控制試驗(yàn)結(jié)果表明，唐粉108平均產(chǎn)量為116 010 kg/hm2，較對(duì)照平均增產(chǎn)201%（表5）。

3 ?結(jié)論

（1）利用唐粉108番茄無(wú)限生長(zhǎng)習(xí)性和早熟性，在早春生產(chǎn)中通過(guò)增加種植密度，控制單株留2～3個(gè)果穗，每穗果留3個(gè)，保持通風(fēng)，可以集中采收，提高復(fù)種指數(shù)。在番茄生產(chǎn)中采用番茄高密栽培技術(shù)是農(nóng)民增收的一個(gè)途徑。

（2）唐粉108品種喜肥水，栽培前試驗(yàn)地施底肥混合鉀肥，產(chǎn)量明顯提高，用量為300 kg/hm2，在坐果期使用配方磷酸二銨120 kg/hm2，尿素120 kg/hm2，硫酸鉀150 g/hm2，沖施肥300 kg/hm2，微量元素肥料75 kg/hm2的產(chǎn)量最高。

（3）該試驗(yàn)采用蜜蜂進(jìn)行保花保果，結(jié)果均勻，提高了坐果率，提早成熟， 增加產(chǎn)量，而且改善了果實(shí)品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)番茄提早上市。

（4）通過(guò)多點(diǎn)控制試驗(yàn)示范，唐粉108 商品率高，果形、品質(zhì)佳，比當(dāng)?shù)刂髟云贩N早熟6 d左右，可提前上市，經(jīng)濟(jì)效益顯著。該品種經(jīng)生產(chǎn)示范，已成為示范基地主栽品種，至2019年累計(jì)推廣面積約1.33萬(wàn)hm2。

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