湖南地區(qū)番茄病毒病綜合防治技術(shù)

張戰(zhàn)泓 白占兵 歐陽(yáng)嫻 李新華 李曉東

（1.湖南省蔬菜研究所， 長(zhǎng)沙 410125； 2.湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院， 長(zhǎng)沙 410125；3.西安金棚種苗有限公司， 西安 710000）

番茄在生產(chǎn)種植過程中極易感染番茄病毒病。不同病毒在番茄不同生長(zhǎng)期發(fā)生侵染時(shí)所產(chǎn)生的癥狀都不盡相同[1-2]。番茄感染病毒病后會(huì)出現(xiàn)葉片卷縮、變黃、變脆，花葉、條斑和蕨葉，植株矮化等癥狀，不僅造成番茄品質(zhì)下降，產(chǎn)量也受到不同程度的影響，嚴(yán)重的甚至?xí)^收[3]。番茄病毒病的發(fā)生和環(huán)境條件及植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱關(guān)系密切，高溫、干旱極利于發(fā)生病毒病，植株生長(zhǎng)勢(shì)弱、偏施氮肥、土壤板結(jié)等現(xiàn)象都可能導(dǎo)致發(fā)病[4]。湖南地區(qū)早春低溫多雨，秋季高溫干旱，因此農(nóng)民在栽培種植番茄，特別是設(shè)施、大棚或秋延后種植番茄時(shí)需要做好病毒病綜合防控技術(shù)，了解病毒病發(fā)病規(guī)律，掌握田間快速診斷方法，才能做好有效防治。

自2012年起，隨著蔬菜設(shè)施栽培面積的擴(kuò)大，湖南地區(qū)超過40%的農(nóng)戶在種植番茄時(shí)較大面積地發(fā)生病毒病，由于農(nóng)戶缺少防范意識(shí)，造成了較大經(jīng)濟(jì)損失。根據(jù)湖南省內(nèi)番茄病毒病發(fā)生情況分析，發(fā)病大棚病株率在20%～100%，導(dǎo)致番茄減產(chǎn)10%～40%。感病植株不僅表現(xiàn)為花葉斑駁、壞死、皺縮、黃化和畸形等癥狀，果實(shí)品質(zhì)與口感降低，甚至整株死亡，嚴(yán)重影響了番茄的產(chǎn)量和商品價(jià)值。

1 湖南省番茄病毒病發(fā)生現(xiàn)狀

番茄、辣椒、黃瓜等多種蔬菜都受到病毒的威脅，主要以粉虱類害蟲作為介體傳播，包含銀葉粉虱、白粉虱、煙粉虱、紋翅粉虱等，這類害蟲在南方大棚數(shù)量眾多，為傳播病毒提供了有利條件。感染番茄的病毒種類有25種之多，主要有番茄花葉病毒（ToMV）、黃瓜花葉病毒（CMV）、煙草花葉病毒（TMV）、番茄黃化曲葉病毒（TYLCV）、番茄褪綠病毒（ToCV）等，且呈現(xiàn)有多種病毒復(fù)合侵染現(xiàn)象[4-5]。番茄病毒病癥狀通常在感染15 d左右才漸漸表現(xiàn)出來，土壤中的病殘?bào)w、越冬寄主殘?bào)w、雜草、煙絲均可成為初侵染源，蚜蟲、育苗和轉(zhuǎn)運(yùn)等農(nóng)事活動(dòng)可能導(dǎo)致寄主產(chǎn)生傷口，后通過汁液接觸傳染感病[6]。番茄感染病毒病后主要表現(xiàn)有以下幾種：花葉型（圖1A），葉片呈現(xiàn)深淺黃綠相間，略帶皺縮或斑駁；蕨葉型(圖1B)，葉片上部分卷成線狀，中下部葉片邊緣微卷，花冠變大成異型花，植株矮化或停止生長(zhǎng)；條斑型（圖1C），葉片和莖蔓上出現(xiàn)褐色斑塊，變色部分僅處在表皮；卷葉型（圖1D），葉脈葉片呈柳葉狀，葉脈中間黃化，葉片邊緣向上方彎卷，小葉扭曲、畸形，植株萎縮或簇生狀；壞死型（圖1E），部分葉片或整株葉片黃化，發(fā)生黃褐色死斑，日斑呈不規(guī)則狀，一般從邊緣枯黃、壞死，發(fā)病植株的果實(shí)呈不健康淺灰綠色，有半透明狀淺大白色斑點(diǎn)透出。

2 番茄不同生長(zhǎng)時(shí)期感染病毒病的典型癥狀

2.1 苗期癥狀

番茄苗期感染病毒病后，葉片上出現(xiàn)零星極小的病斑，肉眼不易發(fā)現(xiàn)（圖2A）。10～15 d后在大棚設(shè)施高溫與干旱的條件下，植株生長(zhǎng)緩慢。發(fā)病癥狀漸漸顯現(xiàn)，葉片變黃（圖2A）。

2.2 開花期癥狀

番茄病毒病的癥狀在定植30 d左右和始花期變得非常明顯，從植株下部葉片上出現(xiàn)卷葉癥狀，然后向上部葉片發(fā)展，此時(shí)葉片變脆，易斷，葉片部分黃化，類似缺素癥狀（圖2B）。

2.3 坐果期癥狀

坐果期番茄病毒病癥狀不斷加重，植株矮小，出現(xiàn)黃化癥狀，果實(shí)偏小，無法膨大。葉片也出現(xiàn)嚴(yán)重的黃化癥狀，邊緣上卷,有褐色斑點(diǎn)分散在葉片上（圖2C）[3-4]。

3 綜合防治技術(shù)

3.1 選擇抗病品種

針對(duì)當(dāng)前湖南地區(qū)各地番茄病毒病大面積蔓延趨勢(shì)，湖南省蔬菜研究所研發(fā)和引進(jìn)了一系列高抗病毒病的番茄品種，例如抗TYLCV的鉆紅系列品種和金棚系列品種[7-8]。

3.2 種子消毒

由于后期感染番茄病毒造成的危害比早期小，因此要想提升病害防治效果，保證番茄種植效益，需要在前期做好各項(xiàng)預(yù)防措施，選擇好適宜的播種及定植時(shí)間[9]。

播種前，采用氨基寡聚糖水劑100 mL,兌水15 kg,浸泡番茄種子15 min，再將種子充分曬干，使含水量降至8%以下，置于恒溫箱內(nèi)，在72 ℃條件下處理72 h，可殺死種子所帶的病毒；也可以采用藥品消毒法殺滅病毒，一般用10%磷酸三鈉水溶液或用0.1%高錳酸鉀浸種20～30 min，撈出后，反復(fù)沖洗至干凈即可。

3.3 苗期管理

由于每年春季的3-5月，秋季的7-9月是粉虱等害蟲繁殖的高峰期，湖南各地區(qū)要從實(shí)際狀況出發(fā),適當(dāng)調(diào)整番茄播種時(shí)間，盡量避開粉虱等害蟲繁殖高峰期育苗定植，同時(shí)及時(shí)防治蚜蟲，配合3 000倍維生素C + 3 000倍有機(jī)硅+紅糖150倍 + 艾格里生物肥600倍 + 病毒A 500倍噴霧，連噴3次，每天噴施1次，苗期用量減半。如果發(fā)現(xiàn)幼苗徒長(zhǎng)，要及時(shí)挪動(dòng)營(yíng)養(yǎng)缽斷根或噴施1 000～1 500 mg/L多效唑進(jìn)行控苗。

3.4 田間管理

定植用地要選用未種番茄或未發(fā)生番茄病毒病的田塊，對(duì)曾發(fā)生番茄病毒病的田一定要進(jìn)行深翻，促使帶毒病殘?bào)w腐爛，有條件的施用石灰，促使土壤中病殘?bào)w上的病毒鈍化。

避免間套作和連作，減少和避免番茄病毒病土壤和殘留物的傳毒，減輕病毒病的發(fā)生；育苗地和栽植棚地應(yīng)徹底清除帶毒雜草，減少病毒病的毒源[10]；推廣配方施肥技術(shù)，噴施艾格里500～1 000倍液，增強(qiáng)寄主抗病力。

番茄幼苗定植后，棚內(nèi)溫度升高時(shí)要覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),以防幼苗缺水曬傷萎蔫，確保番茄植株健壯生長(zhǎng),更好地抵抗番茄病毒病。要保持大棚通風(fēng)順暢，控制溫度，保證番茄適宜生長(zhǎng)溫度。在整枝打杈時(shí)及時(shí)清理病株，雜草也要清理，減少粉虱等害蟲的寄主植物[11]。

3.5 防控傳播介體

3.5.1 物理防控 育苗前在育苗棚上要覆蓋80～100目防蟲網(wǎng)，或者將育苗大棚分為多個(gè)大小不一的網(wǎng)室,出入口要保證閉嚴(yán)，掛黃色粘蟲板在苗床上部進(jìn)行誘殺。棚前與棚頂?shù)姆里L(fēng)口也要設(shè)置90～100目防蟲網(wǎng)，切斷煙粉虱等害蟲的進(jìn)入途徑,以有效控制番茄病毒病的發(fā)生[12]。

3.5.2 生物防控 在番茄植株苗期、花期、幼果期這幾個(gè)階段均可用氨基寡聚糖200～500倍液和艾格里生物肥300～500倍液進(jìn)行葉面噴灑或灌根處理。

3.5.3 化學(xué)防控 番茄種苗移栽前需要提前噴淋10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液，確保棚室內(nèi)不會(huì)進(jìn)入帶蟲種苗。定植后植株上若存在粉虱,要采取化學(xué)防治，減少昆蟲傳播介體。在番茄3～4葉1心時(shí)，選用25%噻嗪酮可濕性粉劑1 500倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液、25%噻蟲嗪水分散粒劑2 500倍液、1.8%阿維菌素乳油1 500倍液等灌根處理，并施加艾格里生物肥300～500倍液，每隔7 d噴施1次。

番茄生長(zhǎng)中要選擇植物生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑與抗病毒藥物,將含鋅、硼、鈣的葉面肥噴施在葉面上,保證番茄生長(zhǎng)更加旺盛,增強(qiáng)植株抗病能力,并有利于防治番茄病毒病。對(duì)于感染病毒的植株，要選擇鹽酸嗎啉胍、阿克泰與艾格里生物肥等病毒鈍化藥劑控制病情，確保番茄產(chǎn)量不受太大影響。

4 結(jié)論

番茄病毒病由于癥狀復(fù)雜多變，常與缺素癥相混淆，容易錯(cuò)誤診斷而延誤治療時(shí)機(jī)，而且病毒病發(fā)病迅速、防控難度高，因此提高植株抵抗力是防治番茄病毒病的有效方法。為了最大限度地減輕番茄病毒病對(duì)番茄的為害，掌握了解該病毒的發(fā)病癥狀、發(fā)病規(guī)律,及時(shí)采取有效預(yù)防措施，才能提高產(chǎn)量和品質(zhì)，保證種植戶的收入，促進(jìn)湖南本地番茄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。