疫情對蘋果出口產(chǎn)業(yè)鏈的影響分析：以平?jīng)鍪袨槔?/h1>
2020-07-13 01:45:37張正琪中國人民銀行平?jīng)鍪兄行闹?/span>
消費(fèi)導(dǎo)刊 2020年43期
張正琪 中國人民銀行平?jīng)鍪兄行闹?/p>
一、平?jīng)鍪刑O果出口產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)情況
上游供應(yīng)端：平?jīng)鍪刑O果園面積142萬畝，蘋果掛果面積116萬畝，占耕地面積20%，蘋果掛果園面積居全省第一。2019年秋季新果豐收，10月后各家出口企業(yè)已完成蘋果的收購計劃。
產(chǎn)業(yè)核心端：平?jīng)鍪猩嫱膺M(jìn)出口名錄登記單位為45家，常態(tài)化發(fā)生涉外業(yè)務(wù)的17家。經(jīng)濟(jì)類型絕大部分為私營有限責(zé)任公司，行業(yè)屬性為批發(fā)零售業(yè)，經(jīng)營范圍為果品收購、儲藏、包裝和批發(fā)零售，兼做國際和國內(nèi)兩個市場。
下游服務(wù)端：涉及物流運(yùn)輸業(yè)、果品包裝業(yè)、倉儲業(yè)。物流運(yùn)輸由運(yùn)業(yè)公司承擔(dān)，主要通過汽車運(yùn)輸至口岸再轉(zhuǎn)海運(yùn)。果品包裝主要紙箱、套袋的生產(chǎn)，基本由本地和陜西、山東等地的公司生產(chǎn)。儲運(yùn)業(yè)包括冷藏氣調(diào)庫和普通倉庫，果品出口企業(yè)一般擁有自己的果庫，大的果農(nóng)私人擁有部分小型果庫。
延伸輻射端：交易國的主要消費(fèi)場所為批發(fā)市場、超市和寺廟。出口主要為中小果，屬于低端果品，主要通過大的批發(fā)市場進(jìn)行分銷。部分果品用于印度、泰國和尼泊爾的祭祀。
二、疫情對平?jīng)鍪刑O果產(chǎn)業(yè)鏈的影響分析
疫情發(fā)生以后對蘋果產(chǎn)業(yè)短期內(nèi)造成了巨大沖擊?？诎妒茏琛⑽锪鬟\(yùn)輸不暢，企業(yè)用工成本上升，出口陷于停滯，個別企業(yè)還造成了訂單被取消的損失，但隨著疫情在國內(nèi)被有效遏制，企業(yè)目前已經(jīng)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)，蘋果出口擺脫疫情沖突，開始恢復(fù)正常，受國外需求增加的因素，部分果品出口企業(yè)的出口價格發(fā)生上調(diào)。
從產(chǎn)業(yè)鏈的上游看， 2019年底已經(jīng)完成了果品的采摘、出售以及倉儲，果品供應(yīng)環(huán)節(jié)未受此次疫情影響。產(chǎn)業(yè)核心端收購環(huán)節(jié)在此次疫情之前，果品品質(zhì)、果品采摘量、果品收購量、價格人工成本等并未受到疫情影響，1-3月為傳統(tǒng)出口高峰，也恰好為疫情爆發(fā)期間，短期內(nèi)企業(yè)受疫情影響嚴(yán)重，存在銷售不暢的問題，但是隨著國內(nèi)疫情蔓延勢頭逐步被遏制，企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)率逐步提升，政府、海關(guān)、外匯各項(xiàng)便利措施的利好，企業(yè)將逐步減輕疫情造成的損失，銷售逐漸恢復(fù)正常。由此可見，疫情對產(chǎn)業(yè)核心端的影響將會是暫時的。下游服務(wù)端的物流運(yùn)輸業(yè)基本未受疫情影響，果品包裝業(yè)由于工人短缺、原材料運(yùn)輸受阻在疫情前期受到了一定影響，隨著疫情得到逐步遏制，預(yù)計果品包裝業(yè)營業(yè)額將迎來一輪報復(fù)性增長，隨后將保持持續(xù)的增長趨勢。倉儲業(yè)前期由于出口企業(yè)的銷售進(jìn)度減緩，延長了存儲周期，所以對倉儲業(yè)來說，本次疫情反而成為了利好因素。
三、總體判斷
疫情對我國外貿(mào)產(chǎn)生了一定負(fù)面沖擊，從供給側(cè)看，隨著日本、韓國、意大利、歐盟疫情形勢加劇，可能對全球產(chǎn)業(yè)鏈造成巨大沖擊，進(jìn)而拖累全球經(jīng)濟(jì)增速。從需求側(cè)看，一方面，疫情蔓延帶來諸多國家居民外出活動減少，對需求帶來直接沖擊。另一方面，供給側(cè)的沖擊易傳導(dǎo)至需求側(cè)。全球產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)軗p可能引起企業(yè)的倒閉潮，進(jìn)而減少就業(yè)和居民的收入，世界貿(mào)易的減少會削弱各國的出口，傳導(dǎo)至終端需求側(cè)，反應(yīng)為企業(yè)的投資需求、居民的消費(fèi)需求以及出口的降低。作為世界第一貿(mào)易大國，全球總需求的下滑將會沖擊我國的出口，我國經(jīng)濟(jì)也將在全球經(jīng)濟(jì)下行中受到?jīng)_擊。
但是，平?jīng)鍪刑O果出口產(chǎn)業(yè)鏈的貿(mào)易國家為尼泊爾、泰國、緬甸及中東的科威特等國，均為低疫情風(fēng)險區(qū)域，并非疫情嚴(yán)重的日本、韓國、意大利、歐盟，所以本次疫情隨著國內(nèi)環(huán)境的緩解，影響將逐步消除。其次，鮮果類產(chǎn)品屬于人們生活必需品，疫情造成的人流減少、商業(yè)設(shè)施的關(guān)閉并不能直接影響到人們對鮮果的消費(fèi)需求，且鮮果屬于非動物制品，相應(yīng)的監(jiān)管力度可能并不大，所以疫情對下游企業(yè)的影響也將是暫時的?？傮w來看，出口產(chǎn)業(yè)未來將會繼續(xù)保持平穩(wěn)增長。
四、應(yīng)對措施
一是精準(zhǔn)幫扶企業(yè)。對全市的45家外貿(mào)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)訂單的情況進(jìn)行摸查，特別是對龍頭企業(yè)發(fā)展的情況，同時要格外照顧中小微外貿(mào)企業(yè)的困難。二是充分發(fā)揮線上作用。盡快研究搭建數(shù)字外貿(mào)服務(wù)平臺，充分利用各種技術(shù)手段，通過舉辦各類網(wǎng)上展會，引導(dǎo)企業(yè)做好展前對接、線上推介、現(xiàn)場直播、遠(yuǎn)程洽談，便利企業(yè)新接訂單。三是促進(jìn)外貿(mào)產(chǎn)品內(nèi)銷。引導(dǎo)外貿(mào)企業(yè)加大與國內(nèi)大型電商平臺合作，將優(yōu)質(zhì)外貿(mào)產(chǎn)品通過電商進(jìn)行線上線下同步展示銷售，更好地滿足國內(nèi)消費(fèi)需求。四是保障國際物流供應(yīng)鏈穩(wěn)定暢通。要及時有效對接國際物流供需信息，重點(diǎn)保障外貿(mào)產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵產(chǎn)品的生產(chǎn)和進(jìn)出口。五是加強(qiáng)貿(mào)易促進(jìn)等公共服務(wù)。及時更新發(fā)布國別貿(mào)易投資環(huán)境信息、對外投資合作國別指南等市場信息，支持地方、行業(yè)組織、貿(mào)促機(jī)構(gòu)搭建公共服務(wù)平臺，為企業(yè)提供法律和信息服務(wù)，幫助企業(yè)參加境內(nèi)外貿(mào)易促進(jìn)活動。六是加強(qiáng)國際經(jīng)貿(mào)合作。加強(qiáng)疫情防控的國際合作，共同促進(jìn)國際間產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、物流鏈的暢通，降低關(guān)稅，減少壁壘，攜手為全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易穩(wěn)定作出貢獻(xiàn)。
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四、應(yīng)對措施
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