淺論馬鈴薯在內(nèi)蒙古中西部地區(qū)種植的重要意義

趙景瑞

（太仆寺旗土壤肥料工作站，內(nèi)蒙古 錫林郭勒盟 027000）

中國是世界上第一的馬鈴薯生產(chǎn)國，馬鈴薯種植面積非常廣闊。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2013 年，我國馬鈴薯種植面積已達(dá)到5531 千公頃，占到全世界產(chǎn)量的五分之一以上。從總產(chǎn)量看，馬鈴薯種植面積遠(yuǎn)高于世界其他國家，但人均馬鈴薯單位產(chǎn)量比發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)國家低大約13%。在內(nèi)蒙古地區(qū)，推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，發(fā)揮馬鈴薯適應(yīng)性的特點(diǎn)，促進(jìn)內(nèi)蒙古西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。本文就馬鈴薯在內(nèi)蒙古中西部地區(qū)種植的重要意義展開探討，全部內(nèi)容總結(jié)后希望為馬鈴薯種植提供參考。

1 馬鈴薯在內(nèi)蒙古中西部地區(qū)種植的意義

內(nèi)蒙古地區(qū)氣候冷涼，從氣候特點(diǎn)來看，內(nèi)蒙古的全年年降雨量在300 毫米左右，無霜期在90-130 天之間，年均溫度4℃-13℃。這種獨(dú)特的氣候狀況非常適合馬鈴薯生長。再加上土壤以栗鈣土為主、日照充足、晝夜溫差大，讓內(nèi)蒙古成為馬鈴薯種植的重要地區(qū)[1]。

1.1 馬鈴薯種植是發(fā)展綠色可持續(xù)農(nóng)業(yè)的重要措施

最近幾年，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)資源過度開發(fā)，面對著本身土壤不十分肥沃的耕地，土壤資源呈現(xiàn)出過度開發(fā)。而馬鈴薯的環(huán)境適應(yīng)能力非常強(qiáng)，面對內(nèi)蒙古地區(qū)地力下降、水資源緊缺的現(xiàn)狀，開始推廣馬鈴薯種植滴灌栽培、水肥一體化、微生物菌肥、綠色防控等技術(shù)，這對內(nèi)蒙古地區(qū)的資源利用具有重要意義，也能通過馬鈴薯重視促進(jìn)內(nèi)蒙古地區(qū)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。

1.2 馬鈴薯種植是促進(jìn)內(nèi)蒙古種植業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要措施

內(nèi)蒙古地區(qū)的農(nóng)作物種植種類并不是十分豐富，馬鈴薯作為適應(yīng)性廣的作物，在內(nèi)蒙古地區(qū)得到大力推廣是有其必然性的。因?yàn)橄噍^于其他作物，馬鈴薯的市場潛力大，特別是“鐮刀彎”地區(qū)，推廣馬鈴薯輪作，對促進(jìn)內(nèi)蒙古地區(qū)農(nóng)業(yè)效益作用非常明顯，馬鈴薯的大面積種植，有利于推進(jìn)種植業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)[2]。

1.3 馬鈴薯種植是促進(jìn)內(nèi)蒙古落實(shí)精準(zhǔn)扶貧的有效措施

從馬鈴薯種植區(qū)域來看，馬鈴薯超過80%以上都種植在內(nèi)蒙古貧困地區(qū)，從這一點(diǎn)上說，馬鈴薯不僅是非常重要的農(nóng)作物，也是幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收的經(jīng)濟(jì)作物。內(nèi)蒙古地區(qū)將馬鈴薯作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民解決溫飽的主要產(chǎn)品，并作為主食產(chǎn)品開發(fā)，讓農(nóng)民在種植馬鈴薯過程中得到實(shí)際經(jīng)濟(jì)效益，帶動(dòng)農(nóng)民脫貧增收致富，是內(nèi)蒙古地區(qū)貫徹“精準(zhǔn)扶貧”政策的有效措施。

1.4 馬鈴薯種植是促進(jìn)內(nèi)蒙古小康社會(huì)主食文化發(fā)展的措施

我國人民的飲食南北方差異比較大，南方以米飯為主，北方以面食為主。內(nèi)蒙古地處北方，本地的農(nóng)業(yè)并不十分發(fā)達(dá)，在很長一段時(shí)間內(nèi)，內(nèi)蒙古地區(qū)都因?yàn)檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件相對惡劣帶來生活影響明顯，再加上地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后，人們可以食用的食物并不是特別多。馬鈴薯在很多西方國家其實(shí)是主食，因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富、全面，可以滿足人主食營養(yǎng)訴求，推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)，是幫助內(nèi)蒙古人培育健康消費(fèi)理念的重要措施[3]。

2 內(nèi)蒙古中西部地區(qū)馬鈴薯種植的高產(chǎn)措施

2.1 選地與整地

內(nèi)蒙古中西部地區(qū)土質(zhì)疏松，土壤砂質(zhì)的中性或微酸性明顯，所以在種植馬鈴薯時(shí)，可以通過伏秋深翻或淺翻深松，深翻20～25 厘米，淺翻18～20 厘米。整地標(biāo)準(zhǔn)要求土壤細(xì)碎，土層上虛下實(shí)。

2.2 種薯選擇與處理

根據(jù)內(nèi)蒙古中西部地區(qū)生態(tài)特點(diǎn)和不同用途，優(yōu)質(zhì)馬鈴薯種。在種薯前15 天左右出窖，將種薯逐漸暴露在散射光下，使種薯充分見光，催紫芽，準(zhǔn)備播種。避免陽光直射、雨淋和霜凍等，提倡小薯整薯播種。在種植前，用70%甲基托布津粉劑100 克+72%農(nóng)用鏈霉素及微量元素拌種后，防止播種后爛種，提高成活率[4]。

2.3 播種密度

采用壟距65～70 厘米小壟，小壟株距23-25 厘米，或者是大壟株距18～20 厘米。對春馬鈴薯要做到適時(shí)早播，適時(shí)早播有利于馬鈴薯生長。播種時(shí)要注意馬鈴薯的培土厚度不能低于12cm，減少外界環(huán)境對其生長產(chǎn)生危害和影響。

2.4 施肥管理

根據(jù)土壤肥力和馬鈴薯需肥規(guī)律，堅(jiān)持農(nóng)家肥和化肥混合施用，適當(dāng)補(bǔ)充微量元素農(nóng)家肥。推薦施肥量公頃施尿素100公斤，其中氮肥總用量的70%以上。

2.5 田間管理

①苗出齊后，采用化學(xué)除草，苗后再化學(xué)除草一。除草可以用90%乙草胺1.75～2.0 升（或99.9%乙草胺1.5～1.7 升）＋70%嗪草酮600 克（或75%噻吩磺隆30-35 克），降低蟲害，提高農(nóng)藥的安全性。②對難防雜草要在雜草出齊時(shí)施藥，施藥期應(yīng)在苗高10 厘米之前，減少除草不當(dāng)。③在除草以后要視苗情及時(shí)追肥，及時(shí)灌溉，在施肥過程中要做到合理、科學(xué)，以馬鈴薯的生長需求為依據(jù)進(jìn)行施肥，最好結(jié)合天氣情況追肥。④如果發(fā)現(xiàn)土壤不好，要及時(shí)灌水，保持土壤濕潤，直到馬鈴薯成熟。⑤需要注意地是馬鈴薯田間管理期，澆水也不能太多，如果降雨較多，水分過多易使土壤通氣變劣，導(dǎo)致田間爛薯，可以縮短噴藥的時(shí)間，在澆水的時(shí)候要注意排水[5]。

3 結(jié)語

馬鈴薯是內(nèi)蒙古中西部地區(qū)的常見農(nóng)作物之一，對內(nèi)蒙古中西部地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)增長具有重要作用，可以稱得上是農(nóng)民增產(chǎn)的基本產(chǎn)業(yè)。通過詳細(xì)分析馬鈴薯對內(nèi)蒙古中西部地區(qū)的意義，針對內(nèi)蒙古中西部地區(qū)的氣候特點(diǎn)，在馬鈴薯栽培過程中加強(qiáng)對技術(shù)的管理和控制，嚴(yán)格按照生產(chǎn)要求進(jìn)行馬鈴薯種植生產(chǎn)，提高內(nèi)蒙古中西部地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)量和質(zhì)量。