稻茬小麥抗逆高產(chǎn)栽培技術(shù)

費(fèi)曉娟

（淮安市洪澤區(qū)朱壩街道農(nóng)技服務(wù)站，江蘇 淮安 223113）

近幾年來(lái)，我街道小麥生產(chǎn)期間頻繁遭遇極端性天氣，例如秋播遇干旱或連陰雨、春季遭遇倒春寒、揚(yáng)花灌漿期遇干熱風(fēng)，使小麥生長(zhǎng)發(fā)育受阻導(dǎo)致減產(chǎn)。小麥?zhǔn)俏医值乐饕Z食作物，作為農(nóng)技人員要做好小麥生產(chǎn)中防旱、防漬、防凍、防倒、防早衰技術(shù)指導(dǎo)，主動(dòng)抗災(zāi)應(yīng)變，實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

1 氣象災(zāi)害的危害和防御技術(shù)

1.1 干旱

旱災(zāi)是我街道小麥全生育期常發(fā)災(zāi)害之一。播種出苗遇旱會(huì)造成缺苗斷壟，冬春遇旱，小麥單株分蘗減少、葉片發(fā)黃乃至小麥會(huì)萎蔫枯死。播期遇旱，需適時(shí)搶墑或造墑播種，或播后及時(shí)窨灌齊苗水。對(duì)因旱缺壟的麥田及時(shí)查苗補(bǔ)種，補(bǔ)種可先浸種催芽，用500 倍磷酸二氫鉀浸種6-12 小時(shí)，促進(jìn)壯根壯分蘗。冬至后遇旱缺水造成的黃弱苗田塊及時(shí)澆水補(bǔ)充水分，保苗越冬。春季遇長(zhǎng)時(shí)間干旱可在氣溫驟降前澆水，以減輕“倒春寒”危害。

1.2 漬害

漬害是長(zhǎng)期制約我街道小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)障礙之一。秋播漬害是指秋播期間如遇連陰雨天氣，一些地勢(shì)低洼的稻茬麥田，表墑或底墑含水量較高，加之犁底層較厚、粘重、土壤通透性差，滯留在表層的水分不僅多而且時(shí)間長(zhǎng)，如不及時(shí)排出將造成未出苗的麥田爛種爛芽；已出苗的麥田形成僵苗，給小麥出苗生長(zhǎng)帶來(lái)嚴(yán)重影響。春季漬害發(fā)生后除迅速清溝瀝水外應(yīng)及時(shí)適量追施速效氮肥與鉀肥，葉面補(bǔ)施高效液肥與生化調(diào)節(jié)劑，以增強(qiáng)植株功能，延緩葉片衰老。

1.3 凍害

培育壯苗是預(yù)防冬季凍害最有效的技術(shù)措施。對(duì)冬前和冬春旺長(zhǎng)麥田，可采取鎮(zhèn)壓、噴施壯豐安類生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等措施；小麥春季發(fā)生凍害，“倒春寒”來(lái)臨前一天中午溫度較高時(shí)對(duì)麥田灌水，保護(hù)小麥根系免受低溫凍害影響；對(duì)莖蘗幼穗死亡率超過(guò)10%以上田塊可畝追施尿素5 千克作為恢復(fù)肥，以爭(zhēng)取“動(dòng)搖”分蘗成穗，減少產(chǎn)量損失。

1.4 高溫?zé)岷?/h3>

對(duì)冬前高溫旺長(zhǎng)田塊，可每畝用20%多效唑可濕性粉劑40-60 克化控。春季高溫旺長(zhǎng)田塊注意預(yù)防低溫和“倒春寒”。孕穗開(kāi)花期高溫可畝用小麥維他靈25-50 毫升兌水葉面噴霧，以延長(zhǎng)葉片光合功能，預(yù)防高溫逼熟，減輕“干熱風(fēng)”危害。

1.5 倒伏預(yù)防

“麥倒一把草”，春夏之交的大風(fēng)、暴雨導(dǎo)致小麥后期倒伏，影響小麥成熟，降低千粒重。適時(shí)化調(diào)化控可有效預(yù)防倒伏?？稍谠蕉计?，主莖4-5 葉期畝用15%多效唑可濕性粉劑60-70 克兌水30-40 千克粗噴霧進(jìn)行化控，或在小麥?zhǔn)妓肫诋€用80-100 毫升抗倒?fàn)I養(yǎng)劑勁豐兌水20-30 千克葉面噴霧，增強(qiáng)根系的后期活力，使其莖稈粗壯，進(jìn)而提高小麥后期抗逆性和抗倒性。

2 稻茬麥高產(chǎn)抗逆栽培技術(shù)

2.1 選用優(yōu)良品種及種子處理

根據(jù)糧食生產(chǎn)高產(chǎn)高效要求，選擇多穗高產(chǎn)、耐遲播、抗寒性好的等適合我街道生態(tài)和生產(chǎn)條件的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病性強(qiáng)的品種，如鄭麥9023、揚(yáng)麥25、寧麥13、淮麥30 等。播前選晴天將麥種攤曬2-3 天，然后每10 千克種子用6%戊唑醇懸浮種衣劑8 毫升兌水150-200 毫升，混合液均勻噴到小麥種上，充分拌勻后堆悶2-3 小時(shí)，最后晾干后播種?，F(xiàn)拌現(xiàn)用，當(dāng)日播完，可有效預(yù)防麥類黑穗病、全蝕病、銹病、白粉病的發(fā)生和危害。

2.2 適期適量播種，采取機(jī)械條（勻）播培育壯苗

我街道由于粳稻成熟收獲遲，騰茬推遲，導(dǎo)致小麥大面積茬口偏晚，播種季節(jié)很緊，所以秋播要搶收搶種，水稻成熟即收，在10 月18 日-25 日收獲結(jié)束。水稻收獲后，在保證秸稈還田和耕整地質(zhì)量的基礎(chǔ)上，此時(shí)只要墑情適宜，就直接進(jìn)行小麥機(jī)械條（勻）播，在碎草勻鋪的基礎(chǔ)上，一次性完成旋耕、滅茬、埋草、施肥、播種、開(kāi)溝、鎮(zhèn)壓等工序，盡量保證我街道大面積種植的鄭麥9023、淮麥30 在10 月25 日-11 月5 日播種結(jié)束，畝播量控制在12.5-17.5 千克，播深控制在2-3 厘米，嚴(yán)防“深籽、露籽、叢籽”，確保一播全苗和壯苗。

2.3 高標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)好麥田一套溝

“麥田一套溝，從種喊到收”，防漬害的基本措施是高標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)好麥田內(nèi)外三溝，提高土壤通透性和土溫。播種后及早進(jìn)行進(jìn)行機(jī)械開(kāi)溝，每3-4 米開(kāi)挖一條豎溝，溝寬20 厘米，溝深20-30 厘米，距田埂2-5 米各挖一條橫溝，較長(zhǎng)的田塊每隔50 米增開(kāi)一條腰溝，溝深30-40 厘米，與邊溝田頭溝相連，做到溝溝相通，以便及時(shí)將水排出田外，達(dá)到降低地下水位目的。

2.4 高效施肥技術(shù)

氮肥后移，氮素化肥的基追肥比例為4-5:5-6，同時(shí)將春季追肥時(shí)間推移到拔節(jié)期。該技術(shù)適用于畝產(chǎn)500 千克左右的麥田，其一生總施肥量為每畝純氮（N）18-20 千克，磷（P2O5）、鉀（K2O）均為10-12 千克。其中基肥一般畝施45%復(fù)合肥35-40千克，尿素7-8千克；壯蘗肥可于越冬始期畝施用尿素4-5千克；拔節(jié)孕穗肥于倒3 葉期（即基部第一節(jié)間定長(zhǎng)、高峰苗下降、葉色褪淡時(shí)）施用，畝用45%復(fù)合肥25-30 千克，尿素7-8千克。施肥時(shí)如遇干旱可灌水，為適時(shí)高效施肥創(chuàng)造條件。

2.5 適時(shí)應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑

一是應(yīng)用矮壯豐、矮苗壯等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑拌種或苗前噴施，培育冬前壯苗；二是如發(fā)現(xiàn)麥苗旺長(zhǎng)、群體過(guò)大田塊應(yīng)及時(shí)采取鎮(zhèn)壓措施或施用“多效唑”進(jìn)行粗噴霧化控；三是小麥?zhǔn)妓肫诳捎脛咆S、活力素、豐產(chǎn)靈等抗倒?fàn)I養(yǎng)劑兌水葉面噴霧，可提前預(yù)防干熱風(fēng)和高溫逼熟，提高小麥抗逆能力。

2.6 病蟲(chóng)草害綜合防控

在區(qū)植保站準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)病蟲(chóng)草害發(fā)生動(dòng)態(tài)的基礎(chǔ)上，科學(xué)掌握防治對(duì)象和適期，準(zhǔn)確選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥品種，提高無(wú)害化控制水平。一是科學(xué)化除，對(duì)近年來(lái)春季較難防治的看麥娘、菵草等禾本科雜草，播后苗前的封閉除草很重要，可在播后苗前麥田墑情適宜時(shí)，選用異丙隆、丙草胺等單劑及其復(fù)配劑加以封殺，越冬后及時(shí)根據(jù)田間草相進(jìn)行噴藥化除?；盟幮柚?jǐn)慎，避免寒潮來(lái)臨前后用藥，以防產(chǎn)生“凍藥害”。同時(shí)抓好紋枯病、白粉病和赤霉病防治。