長(zhǎng)林油茶品種在遂昌縣引種試驗(yàn)研究

范祥禎，鐘子龍，葉陳育，徐志恒，周智峰

浙江省遂昌縣林業(yè)局，浙江 遂昌 323300

中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所培育成功的長(zhǎng)林系列油茶(Camellia oleiferaAbel)優(yōu)良品種，具有生長(zhǎng)勢(shì)旺盛、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗病蟲(chóng)性較強(qiáng)、含油率較高等特點(diǎn)[1-2]，專家們?cè)谟筒锜o(wú)性系的研究中，對(duì)油茶施肥[3]、覆蓋[4-5]、栽培方法[6]等方面已有系統(tǒng)的報(bào)道，而長(zhǎng)林系列油茶良種在浙西南山區(qū)引種栽培試驗(yàn)研究，目前尚處于樹(shù)體生長(zhǎng)適應(yīng)性的研究階段[1]，對(duì)于產(chǎn)量、質(zhì)量的研究還鮮有報(bào)道，由于每個(gè)油茶品種在不同生境中樹(shù)體生長(zhǎng)的適應(yīng)性、單位面積產(chǎn)量、質(zhì)量都各不相同，最終經(jīng)濟(jì)效益差異較大。所以，開(kāi)展長(zhǎng)林系列油茶良種在浙西南山區(qū)的產(chǎn)量、質(zhì)量研究，為浙西南山區(qū)引進(jìn)、選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的油茶新品種提供依據(jù)。本試驗(yàn)試圖對(duì)2012年開(kāi)始在浙西南山區(qū)引種的長(zhǎng)林系列(3 號(hào)、4 號(hào)、23 號(hào)、40 號(hào)、53 號(hào)、55 號(hào)、166 號(hào))[7]等7 個(gè)油茶品種，觀測(cè)其生長(zhǎng)表現(xiàn)、產(chǎn)量及茶油質(zhì)量，篩選出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的油茶新品種，在浙西南山區(qū)推廣應(yīng)用，以此加快浙西南山區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于浙江省西南地區(qū)的遂昌縣（28°35′—28°37′N，119°13′—119°15′E），該縣年平均氣溫17.1 ℃，最高氣溫40.1 ℃，最低氣溫-9.7 ℃，大于10 ℃年積溫5 273.3 ℃，年平均無(wú)霜期223 d，年平均降水量1 212.5 mm，平均相對(duì)濕度79%。溫暖濕潤(rùn)，四季分明，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，海拔165～1 724 m，土壤為山地紅壤，土壤深度60 cm 以上，pH 值5.3～6.0。試驗(yàn)地分別選在金竹鎮(zhèn)洋嶺頭、湖山鄉(xiāng)毛草崗、大柘鎮(zhèn)水塘背和北界鎮(zhèn)河里4 個(gè)長(zhǎng)林系列油茶基地，試驗(yàn)地概況見(jiàn)表1。

1.2 試驗(yàn)材料

本研究的長(zhǎng)林3 號(hào)、4 號(hào)、23 號(hào)、40 號(hào)、53 號(hào)、55 號(hào)、166 號(hào)共7 個(gè)品種，對(duì)照為普通白花油茶，造林時(shí)間，2012年2月；基肥選用遂昌綠金有機(jī)肥有限公司生產(chǎn)含量為N+P2O5+K20≥5.0%、有機(jī)質(zhì)≥45%的“綠金肥科”牌有機(jī)肥。

表1 遂昌地區(qū)試驗(yàn)地概況Tab.1 Overview of the test sites in Suichang area

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3.1 試驗(yàn)處理

在金竹鎮(zhèn)楊嶺頭林場(chǎng)、湖山鄉(xiāng)湖方村、大柘鎮(zhèn)永安村及北界鎮(zhèn)坑里潘村各設(shè)1 個(gè)品種引種栽培試種區(qū)，品種篩選試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，每個(gè)品種4 次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)60 株，每個(gè)重復(fù)之間間隔5 m。

1.3.2 種植方法

油茶造林整地根據(jù)不同地類采取不同措施，杉木采伐跡地在杉木伐根全面挖除后開(kāi)始挖穴；新造旱地在墾造地工作結(jié)束后挖穴，造林穴規(guī)格為40 cm×40 cm×30 cm，每穴施“綠金肥科”牌有機(jī)肥250 g，株行距200 cm×300 cm，種植密度1 650 株·hm-2，“隔行配置，帶狀混交”，先栽配栽品種1 行，再種對(duì)照品種兩行，又種配栽品種1 行，以此循環(huán)種植，造林工作于2012年2月底前完成，種植后每年撫育兩次，以除草松土為主。

1.4 數(shù)據(jù)采集與分析

2018年10月下旬，從每個(gè)重復(fù)試驗(yàn)樣地中隨機(jī)選取20 株油茶植株，使用200 cm 鋼卷尺[8]量測(cè)每株樹(shù)高、冠幅＜（上下寬+左右寬）/2＞生長(zhǎng)量；用電子計(jì)價(jià)秤對(duì)20 株鮮果產(chǎn)量（2018 和2019 連續(xù)兩年）逐株秤重；以其平均值作為長(zhǎng)林系列油茶良種引種表現(xiàn)的評(píng)價(jià)指標(biāo)，采用DPS 軟件LSD 法對(duì)引種油茶品種的生長(zhǎng)性狀和果實(shí)性狀[9]進(jìn)行差異顯著性分析。其中，油茶果實(shí)性狀各項(xiàng)指標(biāo)從2018年采摘的各品種鮮果中隨機(jī)稱取1 000 g 送中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所檢測(cè)。

2 結(jié)果與分析

2.1 樹(shù)高和冠幅生長(zhǎng)情況

各個(gè)優(yōu)良品種7年生的樹(shù)體高度、冠幅生長(zhǎng)量指標(biāo)分析結(jié)果見(jiàn)表2。

表2 不同長(zhǎng)林系列油茶品種在遂昌地區(qū)生長(zhǎng)量分析Tab.2 Analysis of growth of Changlin Camellia oleifera varieties in Suichang area

由表2 可以看出：品種樹(shù)高4 號(hào)、23 號(hào)、40 號(hào)、166 號(hào)表現(xiàn)較好，平均高度為210 cm 以上，已達(dá)到甚至超過(guò)了對(duì)照油茶樹(shù)高生長(zhǎng)量，最高的40 號(hào)品種平均達(dá)234.13 cm，3 號(hào)在金竹和湖山試驗(yàn)點(diǎn)樹(shù)高生長(zhǎng)量雖然達(dá)到212.5～250 cm，但在大柘和北界試驗(yàn)點(diǎn)只有181.3～190 cm，低于普通油茶樹(shù)高的生長(zhǎng)量，53 號(hào)樹(shù)高生長(zhǎng)量與普通油茶樹(shù)高的生長(zhǎng)量基本一致，只有55 號(hào)生長(zhǎng)量表現(xiàn)一般，在164.3～192.5 cm之間。

4 號(hào)、23 號(hào)、40 號(hào)、53 號(hào)、166 號(hào)冠幅生長(zhǎng)量表現(xiàn)較好，平均達(dá)到215 cm，比對(duì)照油茶高19.44%，3 號(hào)在金竹和湖山試驗(yàn)點(diǎn)明顯大于大柘和北界試驗(yàn)點(diǎn)，55 號(hào)平均冠幅生長(zhǎng)量為185.28 cm，僅比對(duì)照油茶增加2.93%。

綜合來(lái)看，長(zhǎng)林4 號(hào)、23 號(hào)、40 號(hào)、53 號(hào)、166 號(hào)這5 個(gè)品種的樹(shù)高、冠幅等性狀均具有明顯的優(yōu)勢(shì)，具有良好的適應(yīng)能力；3 號(hào)品種在金竹和湖山試驗(yàn)點(diǎn)生長(zhǎng)量表現(xiàn)很好，而在大柘和北界試驗(yàn)點(diǎn)沒(méi)有表現(xiàn)出良種快速生長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)，究其原因，可能是與庫(kù)區(qū)的氣候條件有關(guān)，因?yàn)榻鹬窈秃竭@兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)是在浙江省鳥(niǎo)溪江水庫(kù)的邊上，氣溫冬暖夏涼，大氣中濕度相對(duì)較大，這種小氣候更適宜3 號(hào)品種生長(zhǎng)；只有55 號(hào)品種生長(zhǎng)一般。由此可見(jiàn)，在7 個(gè)長(zhǎng)林系列的油茶優(yōu)良品種中，4 號(hào)、23 號(hào)、40 號(hào)、53 號(hào)、166 號(hào)這5 個(gè)品種適宜在本區(qū)域生長(zhǎng)。

2.2 不同品種的單株產(chǎn)量

通過(guò)不同品種單株產(chǎn)量可以直觀地發(fā)現(xiàn)該油茶品種的豐產(chǎn)特性和生長(zhǎng)適應(yīng)性。根據(jù)不同品種單株產(chǎn)量分析，結(jié)果見(jiàn)表3。

表3 不同長(zhǎng)林系列油茶品種在遂昌地區(qū)單株產(chǎn)量分析表Tab.3 Analysis of single plant yield of Changlin Camellia oleifera varieties in Suichang area 單位：kg

由表3 可知，2018年長(zhǎng)林3 號(hào)、4 號(hào)、23 號(hào)、40 號(hào)、53 號(hào)、55 號(hào)單株平均產(chǎn)量均達(dá)到4 kg 以上，比對(duì)照增加81.61%～291.03%，表現(xiàn)最差的166 號(hào)為3.15 kg，比普通種增加41.26%，長(zhǎng)林3 號(hào)等7 個(gè)品種單株平均產(chǎn)量比普通種增加123.32%；2019年長(zhǎng)林3 號(hào)、4 號(hào)、23 號(hào)、40 號(hào)、53 號(hào)、55 號(hào)單株平均產(chǎn)量均達(dá)到3 kg 以上，比對(duì)照增加30.34%～194.87%，表現(xiàn)最差的166 號(hào)為2.55 kg，比普通種增加8.97%，長(zhǎng)林3 號(hào)等7 個(gè)品種單株平均產(chǎn)量比普通種增加77.78%；2018年和2019年兩年長(zhǎng)林3 號(hào)等7 個(gè)品種單株平均產(chǎn)量比普通種增加99.56%；這說(shuō)明長(zhǎng)林系列優(yōu)良品種的單株產(chǎn)量和單位面積產(chǎn)量高。多重比較結(jié)果表明：23 號(hào)、40 號(hào)、4 號(hào)與3 號(hào)、53 號(hào)、55 號(hào)、166 號(hào)之間多地產(chǎn)量差異達(dá)到極顯著水平，3 號(hào)、53 號(hào)、55 號(hào)與23 號(hào)、40 號(hào)、4 號(hào)、166 號(hào)之間只有一個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的產(chǎn)量差異達(dá)到極顯著水平，166 號(hào)與普通種之間產(chǎn)量差異沒(méi)有達(dá)到顯著水平，所以，23 號(hào)、40 號(hào)、4 號(hào)產(chǎn)量為一組最佳品種。

2.3 油茶品質(zhì)指標(biāo)檢測(cè)

油茶品質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)的高低是體現(xiàn)油茶優(yōu)質(zhì)的重要指標(biāo)[2]。各個(gè)品種果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)檢測(cè)的結(jié)果見(jiàn)表4。

表4 長(zhǎng)林品種在遂昌地區(qū)主要品質(zhì)性狀表現(xiàn)Tab.4 Main Quality Traits of Changlin Camellia oleifera Varieties in Suichang Area 單位：%

表4 結(jié)果顯示：長(zhǎng)林3 號(hào)等7 個(gè)品種在引種地的飽滿率、鮮出籽率均小于當(dāng)?shù)仄胀ǚN；不飽和脂肪酸含量良種與良種之間、良種與普通種之間差異很??；只有干出籽率、出仁率、含油率3 個(gè)性狀表現(xiàn)各有差異。以干出籽率看，長(zhǎng)林3 號(hào)等7 個(gè)品種均比普通種高2.06%～18.87%，其中23 號(hào)表現(xiàn)最好；干出仁率23 號(hào)、55 號(hào)、166 號(hào)比普通種高1.73%～5.63%，3 號(hào)、4 號(hào)、40 號(hào)、53 號(hào)均比普通種下降2.43%～10.15%，干出仁率最高的是23 號(hào)；含油率最好的23 號(hào)為52.95%，普通種43.30%增加9.65%，最低的53 號(hào)比普通種減少1.08%；由此可見(jiàn)，23 號(hào)品種的主要品質(zhì)指標(biāo)在浙西南山區(qū)表現(xiàn)最好，第二為166 號(hào)和55 號(hào)。

3 結(jié)論與討論

經(jīng)對(duì)比在遂昌縣種植7a 后7 個(gè)長(zhǎng)林系列油茶品種的生長(zhǎng)勢(shì)、果實(shí)豐產(chǎn)性及經(jīng)濟(jì)性狀發(fā)現(xiàn)，品種間之間差異較大，生長(zhǎng)勢(shì)4 號(hào)、23 號(hào)、40 號(hào)、53 號(hào)、166 號(hào)這5 個(gè)品種均具有明顯的優(yōu)勢(shì)，體現(xiàn)出較好的生長(zhǎng)適應(yīng)能力；平均單株產(chǎn)量23 號(hào)、40 號(hào)、4 號(hào)品種最高，與3 號(hào)、53 號(hào)、55 號(hào)、166 號(hào)之間多地產(chǎn)量差異達(dá)到極顯著水平；干出籽率、出仁率、含油率3 個(gè)性狀表現(xiàn)，23 號(hào)品種在引種地表現(xiàn)最好，其次是166 號(hào)和55 號(hào)。按照單株產(chǎn)量＞4.00 kg、冠幅產(chǎn)量＞2 kg·m-2、鮮出籽率45%和仁含油率＞45%為良 種 選 育 標(biāo) 準(zhǔn)[10]，4 號(hào)、23 號(hào)、40 號(hào)、53 號(hào)、55號(hào)2a 單 株 平 均 產(chǎn) 量＞4.00 kg，3 號(hào)、4 號(hào)、23 號(hào)、40 號(hào)、55 號(hào)、166 號(hào)仁含油率＞45%，所以，4 號(hào)、23 號(hào)、40 號(hào)、55 號(hào)單位面積產(chǎn)量和油茶品質(zhì)指標(biāo)表現(xiàn)最佳，適宜在遂昌推廣種植。

本試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，2019年的單株產(chǎn)量普遍低于2018年單株產(chǎn)量，這可能與2019年的氣候條件有關(guān)，夏天的雨多和秋天的睛燥影響了油茶的正常生長(zhǎng)，但只有40 號(hào)品種單株平均產(chǎn)量卻比2018年增加了22.69%，這到底是該油茶品種抵御夏天多雨和秋天干旱的反常氣候條件能力強(qiáng)，還是有大小年現(xiàn)象的存在，本次未做詳細(xì)研究，尚待以后做進(jìn)一步研究。