沿黃稻麥輪作直播水稻高產(chǎn)栽培技術

呂彥偉 王樹方

摘要：水稻旱直播是近幾年沿黃稻區(qū)主要推廣的水稻生產(chǎn)技術之一，其相比常規(guī)水稻種植省工、省時、投入成本低。闡述了包括平整田面的表土耕作技術，播前處理及精準播種技術，水肥調(diào)控結(jié)合及輔助化控防倒技術，農(nóng)藝措施與化學除除草相結(jié)合的綜合除草技術及病蟲害綜合防治技術等直播水稻主要生產(chǎn)技術。

關鍵詞：沿黃稻區(qū);水稻直播;高產(chǎn)栽培

原陽縣地處黃河故道，其境內(nèi)黃河大堤沿岸具有天然的弱堿性土壤，非常適合優(yōu)質(zhì)水稻和小麥生產(chǎn)。原陽縣常年以稻麥輪作耕作方式生產(chǎn)，但隨著農(nóng)村勞動力向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，水田插秧勞務成本大幅提高，再加上引黃水源的減少，導致原陽縣水稻種植面積急劇減少。近幾年隨著水稻直播技術的大力推廣，水稻種植機械化程度的提高，降低了水稻種植的勞動強度和勞務成本，原陽縣的水稻種植面積又有了回升，麥茬水稻直播已成為稻區(qū)主要栽培方式。根據(jù)近幾年麥茬水稻直播的種植經(jīng)驗，總結(jié)出“精整田地、促早發(fā)、多成穗、巧除草、防倒伏、病蟲害綜合防治”的高產(chǎn)栽培技術。

一、平整田地，保證全苗

稻麥輪作種植，農(nóng)時緊張，小麥收獲后要搶時翻耕，平整田地，及時水稻直播。結(jié)合小麥機收時秸稈粉碎還田及一次性施入底肥，底肥采用有機肥和復合肥相結(jié)合的原則。翻耕可用旋耕方式，耕地不宜過深，但要確保田面平整，全田整體落差不超過3.5cm。地面平整，播種深度一致，田間水層一致，出苗整齊、均勻，減少缺苗斷壟。同時做到溝渠配套，能灌能排，提高苗期曬田和藥劑除草效果。

二、精準播種，一播全苗

（一）選擇適宜良種

直播稻相比移栽水稻播種期推遲，生育期縮短，水稻灌漿期延遲，整體積溫減少，因此，應選用成熟期適宜的優(yōu)質(zhì)晚粳稻的早熟品種。根據(jù)直播稻的生理特性及田間管理措施，選擇株型緊湊、分蘗力中等、根系發(fā)達、抗倒伏能力強、直穗大穗的優(yōu)質(zhì)品種。根據(jù)近幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗，原陽縣直播稻適宜選用品種有墾稻808、新稻21、鄭旱9號等。

（二）種子播前處理

播前首先曬種1～2d，再進行浸種催芽，催芽程度以破胸露白為準。浸種的方法可采用溫湯浸種或藥劑浸種，也可以選擇種子包衣劑進行包衣直接播種。用5%吡蟲啉+2%咪鮮胺種衣劑120～160mL/50kg種子，或每50kg種子用62.5g/L精甲霜靈·咯菌腈懸浮種衣劑150g，兌水0.85L拌種，可有效預防惡苗病、稻瘟病、水稻線蟲和稻飛虱。

（三）適時播種

麥收后搶時整地播種，宜早不宜晚。原陽縣小麥收割時間大致在6月5日至9日，水稻旱直播要在6月15日前結(jié)束，以保證水稻基本營養(yǎng)生長需要的物質(zhì)積累，確保安全期抽穗灌漿。采用水稻精播機進行機械播種，可提高生產(chǎn)效率，減輕勞動強度。要求播種均勻，不重播，不漏播，播種深度2cm左右，行距25～28cm。播后及時澆水，要求第二天田面濕潤而無積水，這是保證播后全苗的關鍵措施。

（四）播量合理

直播稻一次全苗比較困難，易受整田、天氣、播種量等因素影響。直播稻相比移栽水稻無效分蘗多，成穗率低，根據(jù)品種特性、種子千粒重及發(fā)芽率合理確定播量。按照原陽縣直播稻的生產(chǎn)經(jīng)驗，每667m要求播種量控制在3～4kg，基本苗達到8萬～10萬/667m²，最終苗數(shù)達到35萬～40萬7667m²，有效穗在25萬/667m²左右為宜。

三、水肥結(jié)合，化控扶助防倒伏

（一）按需施肥

直播水稻施肥原則是“前足、中穩(wěn)、后補”。重施底肥，耕前施腐熟有機肥1500kg/667m²，45%復合肥50kg/667m²。水稻從分蘗到開花是對養(yǎng)分吸收的集中時期，分蘗期吸收量最多，到幼穗分化前達到需要量的80%，因此要施足底肥。早施分蘗肥，3-4葉期施硫酸銨20kg/667m²，促使早分蘗，成大蘗，盡快達到穗苗數(shù)，減少后期無效分蘗。后期攻穗肥視葉片生長情況可追施少量復合肥，控制氮肥用量，防止貪青晚熟。結(jié)合病蟲害防治進行葉面追肥，用0-3%磷酸二氫鉀葉面噴施。

（二）正確澆水

合理運用肥水可使直播稻早分蘗、多成穗、防倒伏。適時澆水，以水調(diào)氣，用水調(diào)肥，以水控苗。播后淺水灌溉，掌握濕潤出苗。播后既不能大水漫灌，形成積水，導致燙芽爛種，也不能水量過小，形成田面干濕不均，造成出苗不整齊。齊苗后，田間發(fā)白，有小裂縫時，選擇晴天澆跑馬水。3葉后建立淺水層，促扎根分蘗。當苗數(shù)達到穗苗85%～90%時開始控水曬田，干干濕濕，以干為主控制無效分蘗，促進根系深扎，健壯個體，以防早衰和倒伏。后期間歇灌溉，濕濕干干，以濕為主，直到成熟。水稻成熟前一周停止?jié)菜瑫裉锸崭睢?/p>

（三）化控防倒

播種前用0.2～0.5%矮壯素浸種處理的基礎上，在水稻拔節(jié)期每667m²噴100～150mg/L多效唑，或噴30g施必達（5%調(diào)環(huán)酸鈣），可有效控制水稻下部節(jié)間伸長，增加莖稈粗度，降低株高，提高抗倒伏能力。

四、綜合除草

除草是直播稻管理的關鍵措施。直播稻田間空隙大，苗草同時萌發(fā)。雜草表現(xiàn)為種類多，發(fā)生量大，生長快等特點。田間除草采取農(nóng)藝措施和化學除草相結(jié)合的原則。正確灌水，早建淺水層，以水治草?；瘜W除草分為苗前和苗后相結(jié)合。播后田間無積水時，用33%二甲戊靈乳油150-200mL/667m²，兌水15-20kg均勻噴霧;在秧Kt 2～3葉期用50%二氯喹啉酸可濕性粉劑50g/667m²+10%11比嘧磺隆20g/667m²，拌毒土撤施或兌水20～30kg均勻噴霧，噴藥后24h及時灌水，保水2～3d;中后期結(jié)合人工拔草，徹底根除殘余雜草。

五、病蟲害防治

直播稻相比插秧稻群體密度大，無效分蘗多，易發(fā)生病蟲害。大田以防為主，首先，選擇抗病良種并做好種子處理，這是預防水稻病蟲害的最有效途徑，可有效預防惡苗病、稻瘟病、稻曲霉病、水稻白葉枯病等。其次，加強肥水管理，平衡氮、磷、鉀肥的使用，增施有機肥。苗期灌水防止大水淹苗，中后期控水曬田，抑制無效分蘗，田間干干濕濕，增強通風透光，促根保葉，減輕病蟲害的發(fā)生。最后，加強藥物防治，根據(jù)原陽縣病蟲害多年防控經(jīng)驗，一般7月20日左右第一次施藥，預防稻薊馬、稻飛虱和水稻紋枯病及稻瘟病，可選用25%噻嗪酮可濕性粉劑1000～1500倍液，或用10%吡蟲啉可濕性粉劑100g/667m²兌水30～40kg噴霧。8月25日前后進行第二次噴藥，預防三化螟、卷葉螟和稻瘟病，可選用40%毒死蜱乳油120mL/或用50%殺螟丹可濕性粉劑100g/667m²兌水50kg噴霧，加70%甲基硫菌靈可濕性粉劑60g/667m²兌水50kg噴霧。通過兩次有效防控，可確保直播稻的安全生產(chǎn)。

六、適時收獲

水稻宜在完熟期收獲，收割過早稻米不飽滿，收割過晚稻米出現(xiàn)裂紋，且枝梗易折斷，影響產(chǎn)量。當每穗谷粒穎殼大部分變黃，米粒變硬，呈透明狀，穗基部有個別青粒，此時是適宜收獲期。近年來直播稻采用機械收割，提高了機械化程度，降低了勞動強度，為下茬小麥適期播種提供了空間。