“每月科學(xué)流言榜”由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會、北京市網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導(dǎo),北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布,得到中國科普作家協(xié)會科技傳播專業(yè)委員會、中國晚報科學(xué)編輯記者學(xué)會、上??萍紓鞑f(xié)會、北京市科學(xué)技術(shù)情報研究所的支持。
流言:美國用最先進的顯微鏡看到了空氣中的病毒,在高樓林立的商業(yè)街區(qū),從地面到高空,到處都被病毒占領(lǐng),尤其是街區(qū)地面,幾乎全部被病毒包圍。
真相:首先,從理論上講,任何顯微鏡都無法直接看清“空氣中”的東西,顯微鏡只能觀看制作好的樣品。
按照顯微原理,顯微鏡可分為光學(xué)顯微鏡與電子顯微鏡,傳統(tǒng)光學(xué)顯微鏡僅能觀察到亞細胞結(jié)構(gòu)的水平,也就是在亞微米的尺度上;盡管現(xiàn)代光學(xué)顯微鏡的分辨率已大大提高,但也不足以看到病毒。電子顯微鏡不僅能夠看到病毒及其內(nèi)部結(jié)構(gòu),甚至能夠看到蛋白質(zhì)分子的具體三維結(jié)構(gòu)。但電子顯微鏡是一個龐大的設(shè)備,其觀察的樣品往往需要抽成真空,也就是說,電子顯微鏡從原理上就不可能用于觀看“空氣中”的東西。而放大鏡、望遠鏡,雖能直接看清“空氣中”的東西,但遠遠達不到病毒的納米尺度,甚至連細胞都看不見。
其次,病毒并不會直接飄在空氣中。比如新冠病毒需要依附于飛沫才能進入空氣。而大部分飛沫沉降很快,基本都在地面上。能夠飄在空氣中的都是顆粒特別小、微米級的飛沫,可以稱其為氣溶膠。而這些能飄浮在空中的帶有病毒的氣溶膠,在開放空間里是不可能達到很高密度的,也就不具備感染的危險性。
最重要的是,這張圖片的比例尺根本不對。病毒在納米級別,而街道建筑尺寸是米的級別,兩者相差10億倍,如果真的把病毒跟街道呈現(xiàn)在一起,病毒連一個像素都占不到。因此,這明顯是一張合成出來的圖片,沒有任何實際價值。
流言:春季,漫天飛舞的柳絮會傳播新冠病毒。
真相:目前沒有任何實驗?zāi)軌蜃C實柳絮具備成為病毒載體的條件。柳絮傳播病毒必須滿足兩個條件:較大數(shù)量的病毒顆粒附著于柳絮上,這些病毒具有較強的感染活性。
一團柳絮要攜帶新冠病毒飄散出去,并讓健康人被感染,需要大量新冠病毒污染了某棵柳樹并附著于部分柳絮上,且正好趕上沒有風(fēng)的環(huán)境導(dǎo)致病毒不能被自然通風(fēng)所稀釋,接著又在極短的時間內(nèi)碰巧飄到了某人身邊,還被其吸入鼻腔并且逃過了人體的抗病毒免疫反應(yīng)。這樣的概率比中彩票還低,幾乎可以忽略不計。
不過,柳絮確實會引發(fā)一些疾病,如過敏性哮喘、過敏性結(jié)膜炎等,但只要做好防護措施,就不會對人體健康產(chǎn)生太大影響。
流言:5G導(dǎo)致了新冠病毒的傳播。非洲之所以沒有新冠病毒,是因為非洲沒有5G,而武漢之所以暴發(fā)了新冠肺炎,是因為武漢是全球首個5G商用城市。
真相:這則很荒謬的謠言在美國、英國等多個國家迅速傳播,還有不少名人轉(zhuǎn)發(fā)。隨著新冠肺炎疫情的擴散,謠言也有愈傳愈廣的趨勢,甚至導(dǎo)致英國、荷蘭等國家相繼出現(xiàn)了5G信號塔被人為破壞的事件。
從2018年開始,關(guān)于5G的各類謠言就不絕于耳,這一次竟然又搭上了新冠病毒的順風(fēng)車。這些謠言無一例外都指向了5G通信的電磁波技術(shù)。5G通信運用的是毫米波,它的特點是傳播速度快,且?guī)捿^高。在發(fā)射功率不變的情況下,波長越短,傳播距離也就越短。因此微基站是5G技術(shù)的關(guān)鍵,利用微基站,能為終端用戶帶來更佳的移動通信和無線覆蓋,同時幫助供應(yīng)商更好地管理數(shù)據(jù)流量和頻譜。
5G基站會否帶來更高的輻射呢?答案是否定的。距離基站越遠,接觸的輻射就越大,5G的特點是頻率高,傳播特性變差,單位面積內(nèi)需要更多的基站,因此相較于4G基站,5G基站的輻射反而更低了。
至于新冠病毒的傳播途徑,世界衛(wèi)生組織早就公開表示,根據(jù)現(xiàn)有證據(jù),新冠病毒主要通過接觸和飛沫傳播。中國疾病預(yù)防控制中心編著 的《新型冠狀病毒肺炎公眾防護指南》表明,新型冠狀病毒肺炎的傳播途徑為呼吸道飛沫傳播、接觸傳播以及氣溶膠傳播(可能)。這些途徑與電磁波傳播沒有任何關(guān)系。
流言:出現(xiàn)手抖癥狀,就是患上帕金森病,要抓緊治療。
真相:帕金森病是典型的老年慢性疾病,問題出在大腦中調(diào)節(jié)身體運動的部位,表現(xiàn)為手抖、斷續(xù)運動、行動遲緩。
帕金森病的全人群患病率約為0.3%,但該病在老年人群中的患病率成倍增加。65歲以上老年人,每100人中就有1、2人患帕金森?。?5歲以上老年人,每100人中就有3~5人患上帕金森病。
但只出現(xiàn)手抖的癥狀,并不意味著就是患上帕金森病了。帕金森病的手抖有4個特點:靜止時明顯、精神緊張時加重、做隨意動作時減輕、睡眠時消失。
事實上,行動遲緩才是帕金森病的核心癥狀:在起床翻身、刷牙洗臉等日常活動中,患者動作變得遲緩;缺乏面部表情,不眨眼、雙眼凝視,笑容緩慢出現(xiàn)和消失;聲調(diào)變低;寫出的字小而彎曲,難以辨讀等。
手抖是一種很常見的癥狀,單純的心理緊張就會導(dǎo)致心慌、手抖情況的發(fā)生。另外,甲亢、使用激素也會引發(fā)手抖。因此,手抖并不一定意味著患了帕金森病。
流言:茶葉中含有的單寧會與食物中的鐵元素結(jié)合,形成一種不溶性物質(zhì),妨礙人體對鐵的吸收,從而導(dǎo)致貧血。
真相:茶葉中確實含有單寧這種成分,它也會與鐵元素結(jié)合,生成不溶性物質(zhì)。
但我們每次泡茶所用的茶葉僅有幾克,溶解在水中的單寧更是微乎其微,所以其對鐵元素的影響幾乎可以忽略不計,自然也就不會造成貧血了。日本、英國、法國、比利時等多個國家的研究也都證實,喝茶對于鐵在人體內(nèi)的吸收沒有影響。
退一步講,即便喝茶會影響人體對鐵的吸收,我們多吃兩口瘦肉和蔬菜也能補回來,因為人體每天對鐵的需求量并不大,10~15mg即可,而瘦肉富含鐵元素,蔬菜中的維生素C又能促進人體對鐵的吸收,所以完全沒必要擔(dān)心喝茶會導(dǎo)致貧血。
流言:心梗不要放支架,放完支架要吃一輩子的藥。
真相:這句話貌似是對的,急性心肌梗死患者確實要終生服藥,但這種結(jié)果并不是因為放支架才導(dǎo)致的。
第一,使用支架治療在發(fā)生急性心肌梗死時能救命。
在使用支架技術(shù)治療心肌梗死之前,急性心肌梗死的患者就算到達醫(yī)院,死亡率也曾為30%左右。隨著介入技術(shù)的應(yīng)用、溶栓藥物的更新以及人們及早就診意識的提高等各方面因素的變化,尤其是支架應(yīng)用及胸痛中心的建立,目前心肌梗死患者到達醫(yī)院后的死亡率已降到5%左右。也就是說,應(yīng)用支架介入治療后,在100位心肌梗死患者中,醫(yī)生能多救活25人。
第二,并不是因為放了支架才需要終生吃藥。
患者需要長期吃藥是因為得了冠心病。冠心病是冠狀動脈長期動脈粥樣硬化的結(jié)果,急性心肌梗死是冠心病發(fā)展到出現(xiàn)臨床急性嚴重事件的程度,就算不放支架也得終生服藥。因為目前尚不能根治冠心病,所以患者需要長期用藥來維持,主要是預(yù)防動脈粥樣硬化加重,防止血管垃圾增加,防止斑塊加重、破裂,預(yù)防血栓形成,防止心肌梗死。放不放支架,這些血管中的垃圾問題都無法解決,只能依靠正規(guī)的藥物治療。
所以對于急性心肌梗死患者,不管用支架、還是溶栓或保守治療,都需要長期服用阿司匹林+他汀以及可能用到的一些心血管藥物。
第三,放支架后用藥的區(qū)別。
放支架確實需要多吃一種藥物來保護支架,但只需吃一年到一年半,而不是一輩子。這個藥是氯吡格雷或替格瑞洛,一般吃一年即可停用,除了這個藥,其他的治療藥物與普通冠心病患者完全一樣。
流言:有網(wǎng)友稱,疫情期間,買回家的蔬菜必須用75%的酒精消毒才能確保食用安全。這是因為酒精會吸收蛋白質(zhì)中的水分,導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性凝固,故而要用酒精殺死蔬菜表面可能存留的新冠病毒。
真相:從專業(yè)角度來說,使用酒精對蔬菜進行消毒是不科學(xué)的,不但多余,而且會降低蔬菜的食用品質(zhì),所以并不建議大家這樣做。
酒精是一種常見的有機溶劑,使用酒精對蔬菜進行消毒,會溶解蔬菜中的很多有機物質(zhì)(如葉綠素等),導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的損失,引起蔬菜色、香、味的改變。酒精還會和蔬菜中有些物質(zhì)(如酸類)發(fā)生化學(xué)作用,進一步降低蔬菜的營養(yǎng)價值。
此外,我們在食用蔬菜前都會對其進行清洗。在清洗時,流水能夠?qū)⑹卟吮砻娓街牟《?、農(nóng)藥殘留等基本沖洗掉。就新冠病毒而言,其感染具有專一性,是一種動物病毒,宿主僅為人和動物,不可能存活于植物內(nèi)部。因此,即使蔬菜表面存在病毒,清洗也能有效將其去除。
退一步講,即使蔬菜表面殘存有病毒,采用高溫烹飪的方式也能有效殺死它們。
日常生活中,只要我們注意將蔬菜清洗干凈,烹飪熟后再食用,就不會有食用蔬菜感染新冠病毒的風(fēng)險。
(內(nèi)容來源:《北京科技報》、蝌蚪五線譜、“上海網(wǎng)絡(luò)辟謠”微信公眾號、《科技日報》微信公眾號、“央視財經(jīng)”微信公眾號、“世界衛(wèi)生組織”微信公眾號、中國疾病預(yù)防控制中心《新型冠狀病毒肺炎公眾防護指南》、“丁香醫(yī)生”微信公眾號、“BTV我是大醫(yī)生官微”微信公眾號、“科學(xué)辟謠平臺”等)