夏玉米套養(yǎng)土雞生態(tài)種養(yǎng)技術

摘要：主要介紹了夏玉米套養(yǎng)土雞生態(tài)種養(yǎng)模式技術要點。種植與養(yǎng)殖有機結合，節(jié)約土地，而且雞糞能為玉米生長提供營養(yǎng)，玉米秸稈粉碎還田后，雞糞能為秸稈熟腐提供所需氮元素，有利于秸稈分解，也解決了養(yǎng)殖造成的糞便污染，保護環(huán)境，增加經(jīng)濟效益。

關鍵詞：夏玉米;套養(yǎng)土雞;種養(yǎng)模式

項城市地處淮北平原，全市耕地面積7.7萬余公頃，每年夏玉米種植面積超過5.3萬公頃。近年來，項城市不斷探索農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收方法，總結出了夏玉米套養(yǎng)土雞生態(tài)立體種養(yǎng)模式。該模式是在夏玉米9～11葉期將達到育肥階段的土雞投放于夏玉米田間進行育肥，種植養(yǎng)殖有機結合，優(yōu)勢互補，不僅利用土雞為玉米田清除雜草、害蟲，雞糞為玉米生長提供肥料，又節(jié)約了農(nóng)藥、肥料投入及土雞養(yǎng)殖成本，具有較好的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益?，F(xiàn)將該模式種養(yǎng)技術要點介紹如下。

一、夏玉米栽培管理

（一）品種選擇及種子處理

夏玉米品種應根據(jù)本地土壤肥力、產(chǎn)量要求及生態(tài)氣候條件等進行選擇，選擇通過審定、抗病、抗倒伏、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、耐密植的優(yōu)良雜交品種，如，迪卡653、源豐008、鄭原玉432等。

夏玉米播種前曬種2～3d，曬種時玉米種子不要直接攤放于水泥地面。為預防夏玉米病蟲危害，可選用多種藥劑（殺蟲劑與殺菌劑）混合拌種或包衣。包衣后的玉米種子能提高發(fā)芽勢和發(fā)芽率，減少和預防病蟲危害。

（二）適時播種

適時早播是夏玉米豐產(chǎn)的重要條件，在前茬冬小麥收獲后（項城市一般在6月5日前后收獲）應盡早播種，播種可采用免耕鐵茬機械直播，播種深度3～5cm為宜，播種后鎮(zhèn)壓，防止跑墑。隨播種施入三元復合肥（氮磷鉀含量各15%）50kg/667m²。如播種后土壤墑情較差，應酌情澆水，確保苗全、苗齊、苗勻，為夏玉米豐產(chǎn)打下基礎。

（三）合理密植

夏玉米播種密度與品種的特性、土壤條件、目標產(chǎn)量等因素密切相關，其中與品種特性關系最密切。推薦選用耐密植、半緊湊型品種，栽植密度一般5000～5500株/667m²，寬窄行方式種植，寬行90cm，窄行30cm，株距以22～25cm為宜。寬窄行種植模式不僅有利于玉米田通風透光，而且能為土雞提供適宜的活動空間。

（四）田間管理

夏玉米出苗后應及時進行查苗，發(fā)現(xiàn)缺行斷壟要及時進行移植補苗或催芽補種，移植或補種后要及時澆水，確保成活。玉米苗5～6葉期要及時中耕滅茬，同時進行間苗、定苗，去除弱苗、病苗等，個別缺苗的地方可留雙株補償。

夏玉米抽雄期是需水的臨界期，影響玉米開花、授粉和籽粒形成，是決定產(chǎn)量的關鍵時期，此期應視土壤墑情及天氣情況進行灌溉，防止“卡脖旱”。夏季降雨較為集中，如田間發(fā)生澇災要及時進行排水。夏玉米9～11葉期應追肥1次，追施尿素30～40kg/667m²。

（五）夏玉米病蟲草害綜合防治

夏玉米病蟲草害防治應堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，在防治時要根據(jù)病蟲草害發(fā)生時期及特點，選擇適宜的方法、藥劑進行綜合防治。

夏玉米主要病蟲害有大小葉斑病、銹病、蚜蟲、玉米螟等。玉米病害通常以選用抗病品種、合理密植等措施預防病害的發(fā)生，一般不防治。防治蚜蟲，可利用蚜蟲趨黃性在田間掛黃板誘殺，也可釋放七星瓢蟲、食蚜蠅等天敵進行防治，或用洗衣粉400倍液加尿素100倍液混合噴霧，連續(xù)防治2～3次，每次間隔3～5d。防治玉米螟，可在玉米螟羽化始期用黑燈光、頻振式殺蟲燈誘殺，或每667m²放赤眼蜂1.5萬頭，分2次釋放，每次0.75萬頭。當玉米螟化蛹率達20%時，后推10d，為第一次放蜂適期，間隔5～7d進行第二次釋放。也可在幼蟲鉆蛀前，每667m²用1.8%阿維菌素3000倍液噴霧防治，視蟲情連續(xù)防治2～3次。

夏玉米田間雜草主要有馬唐、馬齒莧、稗草、狗尾草、牛筋草、鐵覓草、蒼耳等，土雞投放玉米田以前，田間雜草可通過中耕清除，土雞投放后，田問雜草由土雞自由采食清除，大部分雜草基本可清除。

二、土雞飼養(yǎng)管理

（一）地塊選擇

飼養(yǎng)土雞的玉米田應選擇距離村莊及主要交通要道1km以上，且水源充足，周圍無污染，地勢較高、土壤透氣透水性好的地塊為宜。

（二）土雞品種選擇

土雞品種較多，應根據(jù)市場需求、品種特性，選擇耐粗飼、抗逆性強、適合當?shù)叵M習慣的優(yōu)質(zhì)肉用土雞品種，如，三黃雞、麻雞等。

（三）選擇適齡的雛雞適時投放玉米田

4月下旬，按照每667m²投放10～50只雞購進雞苗，同時結合本地雞病流行的特點、管理條件和品種抗病能力制定免疫程序，并嚴格按照免疫程序進行防疫。按飼養(yǎng)雛雞的技術要求飼養(yǎng)。

土雞9周齡時進入育成期，防疫程序基本進行完畢，此時雞的抗逆性增強，挑選體格健壯、毛色光亮、無病雞投放到玉米田。此時夏玉米已進入喇叭口期，玉米莖葉能為土雞遮陰，田間雜草、蟋蟀等能為土雞提供豐富的營養(yǎng)。

投放土雞前，應在玉米田內(nèi)每667m²搭建簡易雞棚不少于2m²，簡易雞棚上部應能遮陽防雨，雞棚內(nèi)搭設棲息架，棲息架距地面高度至少50cm，每周消毒1次，雞棚周圍布設飲水槽和飼料桶，飲水槽2～4個/667m²，每1～2d清洗消毒1次。準備工作做好后，避開中午高溫時段，選擇早晨或傍晚將土雞投放到玉米田飼養(yǎng)。

（四）土雞育肥期飼養(yǎng)管理

土雞投放玉米田第1周每天應繼續(xù)投喂飼料，并逐漸減少，如每667m²飼養(yǎng)土雞數(shù)量不超過10只，只在陰雨天投喂飼料，如單位面積飼養(yǎng)量較多，可視土雞食量、田間蟲草數(shù)量補喂玉米、麥麩、青綠菜葉等;如遇到玉米田噴灑農(nóng)藥或施肥，應將土雞移出玉米田隔離1周。因為此階段正值夏季高溫，應保障土雞飲水充足、潔凈，以防土雞中暑。

（五）土雞常見疾病及綜合防治

散養(yǎng)土雞疾病防治應堅持“預防為主、防治結合、防重于治”的基本方針。夏玉米田散養(yǎng)土雞常見主要疾病有雞球蟲病、雞瘟、雞白痢等，應根據(jù)不同癥狀選擇適宜的藥劑及防治措施及時防治。此外還應經(jīng)常對土雞活動區(qū)域、采食及精神狀態(tài)進行巡視和觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，以免造成不必要的經(jīng)濟損失。

（六）收獲及上市銷售

當夏玉米果穗包葉變白松散、籽粒乳線消失、基部黑色層形成時已完全成熟，是玉米收獲的最佳時期，應及時收獲。夏玉米收獲后應及時進行秸稈還田以培肥地力，土雞生長到120d左右，體重已達到上市標準，此時恰逢中秋佳節(jié)，可選大留小分批上市，以期獲得更好的經(jīng)濟效益。

作者簡介：李鋒（1983-），男，河南項城人，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術推廣。

（責任編輯 曹雯梅）