福建金花茶組植物引種栽培現狀與思考

吳麗君，鄭惠成，陳文榮，李文芳，陳 達，葉維中

(1.福建省林業(yè)科學研究院，福建 福州 350012； 2.福建省林業(yè)規(guī)劃設計院，福建 福州 350003；3.福建省洋口國有林場，福建 順昌 353211； 4.福建省泉州市林業(yè)局，福建 泉州 362000)

金花茶組植物(CamelliaSect.ChrysanthaChang)是山茶科山茶屬中唯一開金黃色花的珍稀觀賞植物[1-5]和種質資源[6]，素有“植物界的大熊貓”、“茶族皇后”之美稱[1]。金花茶的花、葉富含茶多酚、茶黃桐等對人體有益的天然營養(yǎng)物質，因此金花茶也是稀有的藥用植物[7]。目前世界上已知的金花茶組植物有42種5變種，除越南北部產10多種和我國云南、貴州、四川各產1種外，其余29種5變種均產于我國廣西南部和西南部[1]，是自然分布范圍極為狹窄的植物種群，被列為國家一級或二級保護物種[1-2，4]。

20世紀60年代，金花茶首次在廣西被發(fā)現后，金花茶組植物引種馴化、種質保護及開發(fā)利用即拉開了序幕。廣西是金花茶的現代地理分布中心、金花茶的故鄉(xiāng)[2]，南寧良鳳江樹木園、廣西林業(yè)科學研究院樹木園、南寧金花茶公園等單位收集和保存了多種金花茶植物種質基因[8]；廣西植物研究所率先將天然分布于熱帶季雨林中的20余種金花茶成功引種，并建立了金花茶物種基因庫[9]，為有效保存和利用金花茶種質資源做了開創(chuàng)性工作；廣西防城金花茶國家級自然保護區(qū)、廣西南寧新竹苗圃及南寧市樹木園相繼建立了一定規(guī)模的金花茶種質基因庫[6]。隨后云南昆明、湖南長沙、浙江溫州、杭州、廣東江門市、梅縣、上海等10多個省區(qū)相繼開始了跨省的引種栽培工作[10-15]。

金花茶自然分布區(qū)集中在北緯20°52′—23°30′、東經105°16′—108°40′[2-4]，南北相距不到3個緯度，東西相距不到5個經度。福建地理位置和氣候條件均與金花茶自然分布區(qū)較為相近，因此福建也是較早啟動金花茶引種栽培研究及開發(fā)利用的省份之一?，F就福建各地引種栽培金花茶的發(fā)展進程、現狀、存在問題進行總結，提出發(fā)展前景和建議，以期為福建金花茶引種、種質保存、綜合利用開發(fā)及產業(yè)發(fā)展提供參考。

1 福建金花茶發(fā)展進程

早在20世紀70年代末80年代初，福建即零星引種過金花茶。1978年，福建省林業(yè)科學研究院從廣西林業(yè)科學研究所引種金花茶[16]，隨后福州國家森林公園、福建農林大學先后從廣西植物研究所引種金花茶。在20世紀80年代“茶花熱”期間，福州建新鎮(zhèn)、漳平永福鎮(zhèn)花農相繼從廣西引種，主要是防城金花茶(CamellianitidissimaChi)、長柱金花茶(C.nitidissimaChi var.longistyla)和小花金花茶(C.microcanthaS.Y.Liang et Y.C.Zhong)等[17-20]。這些早期引種的防城金花茶、長柱金花茶已在福州、漳州等地開花結果，花期均在2月中旬—3月中旬，果期為11—12月，其花期和果實成熟期均遲于種源地[19-20]。由于適宜福建栽種的金花茶良種匱乏以及種苗繁育栽培技術滯后，早期金花茶引種后并沒有得到進一步的推廣和開發(fā)利用。直至近十多年，金花茶的觀賞、藥用及育種價值才再度受到學者及廣大消費者的認可和關注，福建各地也掀起了金花茶引種栽培與研究的熱潮?；趯Ω＝ǜ鞯亟嗄暌N金花茶時間、物種、栽培方式、規(guī)模、經營模式等的全面調查，匯總福建引種栽培金花茶情況，結果見表1。

1.1 金花茶種質收集與保存情況

福建再度引種金花茶組植物時間可追溯到2005年，作為花卉之鄉(xiāng)的漳平永福鎮(zhèn)、拱橋鎮(zhèn)從廣西引進了防城金花茶、凹脈金花茶(C.cucphuongensis)、薄葉金花茶(C.chrysanthoides)、毛瓣金花茶(C.pubipetala)作為觀賞花木和林下藥食用經濟植物栽培[21]。歷時十多年的發(fā)展，至今，從事金花茶栽培種植的企業(yè)有20多家，栽植面積(育苗、盆栽及林下栽培面積)初具規(guī)模的企業(yè)有包括漳平永福老吉園藝有限公司、漳平市翠羽金花茶開發(fā)有限公司、福建世紀金花茶有限公司等11家(表1)。據不完全統(tǒng)計，福建省栽植總面積約365.53 hm2，分布在全省21個縣市區(qū)24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)27個片點，其中福建省林業(yè)科學研究院設置的區(qū)域性栽培試驗點分布在14個縣市區(qū)14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個片點。

福建引進的物種[22-23]有29個：防城金花茶、菊芳金花茶(C.jufang)、凹脈金花茶、顯脈金花茶(C.impressinervis)、抱莖金花茶(C.ampletifolia)、毛瓣金花茶、三島金花茶(C.sandao)、檸檬黃金花茶(C.limonia)、東興金花茶(C.tunghinensis)、扶綏金花茶(C.fusaiensis)、重瓣金花茶(C.chongban)、平果金花茶(C.pingguoensis)、頂生平果金花茶(C.pingguoensisvar.)[21]、夏石金花茶(C.xiashiensis)、武嗚金花茶(C.wumingensis)、小果金花茶(C.microcarpa)、無名金花茶(C.innominata)、簇蕊金花茶(C.fascicularis)、毛籽金花茶(C.ptilosperma)、貴州金花茶(C.huana)、離蕊金花茶(C.liberofilamenta)、小花金花茶、淡黃金花茶(C.flavidaChang)、小瓣金花茶(C.parvipetala)、中葉四季金花茶(C.ptilospermavar.)、大嶺金花茶(C.daling)、鳳凰山金花茶(C.fenghuangshan)、馱盧金花茶(C.tuolu)等[16]。其中，除防城金花茶、薄葉金花茶、凹脈金花茶具有一定規(guī)模栽培面積外，其它26個種仍處引種保存及區(qū)域性試驗狀態(tài)。

1.2 福建金花茶引種栽培研究

福建開展金花茶引種栽培等系統(tǒng)研究始于2014年。福建省林業(yè)科學研究院等單位對金花茶組植物引種保存、生物學特性、適應性等做了較為系統(tǒng)的研究，從云南大圍山國家級自然保護區(qū)、貴州省林科院、廣西金花茶公園、廣西林科院等地成功引進防城金花茶、菊芳金花茶等23個種[22]，在福建省洋口國有林場營建了金花茶種質資源圃，首次完成金花茶原生種質跨省份遷地保護，并選育了‘黃樽’薄葉金花茶(C.chrysanthoides′huangzun′)良種[23]。2015年泉州市植物園從廣西成功引種了淡黃金花茶(60株)、防城金花茶(732株)、顯脈金花茶(223株)、凹脈金花茶(501株)、小瓣金花茶(24株)、四季金花茶(810株)、小果金花茶(8株)、平果金花茶(9株)、東興金花茶(15株)、扶綏金花茶(320株)、抱莖金花茶(100株)等11種地徑約5～7 cm的成齡大樹，共2802株，作為景觀植物種植在泉州植物園，目前長勢良好，景觀價值高。

陳文榮等[22-23]總結了金花茶跨省引種技術，研究了金花茶生物學特性和無性繁殖技術，認為扦插和嫁接技術是金花茶引種的重要技術手段，不同種金花茶扦插生根、嫁接難易程度差異較大，一些經本地化(引種馴化)的物種如防城金花茶的扦插成苗率可達80%以上，引進23種金花茶通過扦插和嫁接都獲得種質，引種馴化成功率及種質保存率均達100%。黃心土+珍珠巖(1∶1)、黃心土+腐殖土(1∶1)是金花茶扦插的理想基質；通過ABT等生根劑處理及選擇適宜砧木有效地提高了檸檬黃金花茶、離蕊金花茶、貴州金花茶、簇蕊金花茶、菊芳金花茶的扦插和嫁接成苗率。羅沐陽[24]總結了金花茶的播種、扦插和嫁接技術。洪永輝等[25-26]研究了金花茶采穗圃的營建，并通過分析福建地理和氣候條件探討了金花茶在福建的適宜種植區(qū)。

吳麗君等[27-28]系統(tǒng)地研究了金花茶組植物遠緣雜交育種和雜交種質組培快繁技術，篩選出具有較高親和力的種間雜交組合，采用重復授粉法提高了座果率，‘黃樽’薄葉金花茶(C.chrysanthoides′huangzun′)♀與防城金花茶♂組合的成果率達到19.0%～37.3%，總結了金花茶遠緣雜交技術及雜交種子播種育苗技術，通過組培快繁技術有效地保存了金花茶雜交種質，為雜交種質高效快繁提供了理想途徑。

金花茶離體培養(yǎng)與繁殖技術研究方面，高宇瓊等[29]用金花茶胚和葉片誘導獲得了愈傷組織，鐘春水等[30]等通過液體培養(yǎng)獲得了金花茶體細胞胚的增殖，林莉等[31]、洪永輝等[32]、王友生等[33]報道了金花茶組培快繁技術。但均未見金花茶組培技術產業(yè)化及田間栽培相關報道。

金花茶林下套種技術方面，僅見林植[34]總結了金花茶闊葉林林下種植技術，羅沐陽[24]調查了現有人工杉木林和天然林下套種金花茶的成活率和生長量，總結了林下種植方法。

表1 福建金花茶組植物引種栽培情況

表1(續(xù))

2 存在的問題

2.1 相關研究滯后于產業(yè)發(fā)展

福建引種栽培金花茶時間短，金花茶引種栽培等系統(tǒng)研究起步晚。主要表現在：①金花茶種質資源收集滯后，種質資源圃建圃時間短，種質資源不足。由于廣西、貴州等野生金花茶已受到嚴重破壞，福建2014年引種的防城金花茶等23種金花茶均引進種子或穗條通過種播、扦插和嫁接獲得種質(未獲得金花茶原生成年樹)，至今引進的部分金花茶還未成齡，故其生長、開花結果習性及其后續(xù)的種質評價及選優(yōu)工作還沒有系統(tǒng)的研究結果。部分金花茶種質亦或是受基因型影響，或是穗條的長距離運輸，扦插、嫁接成活率不理想，造成部分種質損失。因此福建現有金花茶種質資源不足，也影響了金花茶種質創(chuàng)新研究工作。②福建引種金花茶區(qū)域性試驗缺乏系統(tǒng)性研究成果。福建與種源地廣西的地理位置及氣候條件較為接近，但福建地處北緯23°30′—28°20′，南北緯度差4°50′，南北部氣候差異較大；閩西北山區(qū)多，地形復雜，小氣候現象明顯。而金花茶對生境要求極高，不同金花茶對生境要求及適應性差異較大。民間盲目引種造成成活率低、長勢差、開花稀少或不開花結實等問題，極大地制約了金花茶景觀、食藥用產業(yè)的發(fā)展。③金花茶栽培等相關標準化研究空白。據不完全統(tǒng)計，福建從事金花茶產業(yè)的企業(yè)超過20多戶，年育苗150萬株以上，年產盆栽金花茶達20多萬盆，林下種植面積達365.53 hm2，年產干花量達5000 kg。但企業(yè)經營中大多借鑒種源地(廣西)的標準。由于引種地和種源地土壤、氣候條件不同，延用種源地的相關標準顯然造成育苗成活率低、盆栽品質差、林下種植效益不理想等問題。

2.2 金花茶林下經濟產業(yè)受制約因素多

目前福建金花茶產業(yè)主要有育苗、盆栽和林下經濟栽培(食藥用)3種經營方向。育苗和盆栽產業(yè)發(fā)展相對靈活應變，較不受地域氣候限制，經濟效益明顯。而金花茶林下經濟，其一受區(qū)域氣候限制、極寒天氣影響。如龍巖市坤豐農業(yè)發(fā)展有限公司在龍巖長汀河田鎮(zhèn)馬尾松林、板栗林下套種金花茶，因2017年春的極寒天氣凍害嚴重。其二，可作為林下經濟林栽培的金花茶良種(花量大、品質好)不多，目前栽培較多的主要是防城金花茶。其三，金花茶生長慢，開花樹齡通常要7～8年生，栽培周期長，苗木及培育成本高，成本回收周期長，通常成本回收期要5年以上亦或更長。其四，金花茶林下栽培技術薄弱，也是栽培成本高的主要原因之一。其五，盡管金花茶藥用有效成分檢測、分析和提取工藝等研究不少[36-40]，目前還未開發(fā)出市場認可度高的食藥用產品。因此金花茶林下經濟產業(yè)發(fā)展還受到一定制約。

3 福建金花茶產業(yè)發(fā)展前景與思考

金花茶具有高貴典雅的觀賞價值、獨特的食藥用和育種科研價值。金花茶恰逢新春時節(jié)金黃色花盛開，迎合了國人追求春節(jié)歡樂喜慶祥和氣氛，因此金花茶盆栽已作為高端花木走進了千家萬戶。設施盆栽受地域氣候影響小，風險也小，成本回收期短等，加快了金花茶盆栽產業(yè)的快速發(fā)展。據調查，目前市場上3～4年生開花盆栽金花茶(嫁接苗)售價高達300元·盆-1，利潤可觀，經濟效益明顯，且隨著人們對金花茶觀賞藥用價值認知度的提升，金花茶盆栽產業(yè)前景極為廣闊。

3.1 加強金花茶引種、育種、栽培等技術研究，為產業(yè)化提供技術支撐

充分利用福建豐富的山茶花資源，通過雜交育種，培育觀賞價值高(大花徑、小葉)、適應性強(抗寒性、耐光度強)、商業(yè)價值高的盆栽品種，選育花量大、藥用有效成分含量高的林下經濟栽培品種，豐富金花茶種質資源，實現林下栽培金花茶良種的本地化。利用泉州市植物園引種的11種2802株金花茶成年大樹，進行綜合評價選優(yōu)，篩選出觀賞價值高、適宜盆栽的良種優(yōu)株，以克服目前市場上盆栽金花茶觀賞品種單調、品質差(部分品種不適宜盆栽)、花量少、花期短、冠型差、品相差等問題。進一步從盆栽種苗質量、基質、造型修剪、光照調控、水肥管理、花期調控、病蟲害防治等方面進行研究，提高金花茶盆栽技術水平。

深化區(qū)域性栽培試驗及生物學特性研究。金花茶屬熱帶北緣植物，福建屬亞熱帶氣候區(qū)，有必要根據福建沿海平地和閩西北山地的氣候特征及小地形氣候特點，界定金花茶適宜栽培區(qū)、謹慎種植區(qū)和不宜栽培區(qū)；明確栽培區(qū)適宜栽培的金花茶種。

盡早營建金花茶快繁技術體系，尤其是良種優(yōu)株的組培快繁技術。加強金花茶林下栽培技術研究，系統(tǒng)研究不同林分(郁閉度)下套種技術，掌握適宜苗齡、種植密度、水肥管理、病蟲害防治等。推進金花茶扦插、嫁接育苗、盆栽、林下栽培技術等系列標準化的研究和編制，促進金花茶種苗、盆栽、林下經濟產業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。

3.2 福建金花茶產業(yè)發(fā)展宜穩(wěn)步、結構宜合理

福建金花茶種植區(qū)域及栽培面積均不宜盲目擴大。原生金花茶分布于北回歸線以南的北熱帶常綠季雨林中，為喜暖熱植物，對熱量要求較高，屬熱帶性樹種。因此，金花茶應基于區(qū)域性栽培試驗，在適宜栽培區(qū)推廣種植，尤其是金花茶林下經濟栽培。金花茶的觀賞、藥用及經濟價值毋庸置疑，若只追求面積、產量，勢必大幅降低種苗、盆栽及食藥用產品(干花)的利潤空間。金花茶林下經濟投資回收期長、風險大，而盆栽金花茶投資回收期短、利潤率高、風險小，因此金花茶產業(yè)宜采用以短養(yǎng)長、長短結合的發(fā)展模式，確保產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。