正面?zhèn)让纨R用力宅家生活顯趣味

邱慧芬

2020年，王小歪與小書(shū)蟲(chóng)繼續(xù)陪伴大家，通過(guò)解讀名著中的精彩片段，為大家介紹寫(xiě)作知識(shí)。

最近，小歪的媽媽迷上了手機(jī)里的各種小視頻，尤其是美食制作類的。這不，她開(kāi)始學(xué)著用電飯煲制作蛋糕。

小歪想起蛋糕是書(shū)蟲(chóng)的最愛(ài)，便悄悄地將書(shū)蟲(chóng)放進(jìn)自己的口袋里，然后去廚房看媽媽做蛋糕。

媽媽一邊看視頻，一邊做蛋糕。視頻里打雞蛋，媽媽也打雞蛋;視頻里加面粉，媽媽也加面粉;視頻里放糖，媽媽也放糖……她的動(dòng)作看起來(lái)和專業(yè)大廚沒(méi)什么區(qū)別。視頻的最后出現(xiàn)了一個(gè)香噴噴、軟糯糯的蛋糕，媽媽也一臉期待地看著電飯煲，期待著出現(xiàn)一個(gè)一樣的蛋糕。

小歪看得口水直流，他感覺(jué)到書(shū)蟲(chóng)在不停地拉他的口袋，便走到房間里，讓書(shū)蟲(chóng)坐到書(shū)本上。

“怎么了，書(shū)蟲(chóng)？”小歪問(wèn)。

“和你商量個(gè)事，”書(shū)蟲(chóng)害羞地說(shuō)道，“等會(huì)兒蛋糕蒸好了，切一塊大的給我?！?/p>

“就這事啊，沒(méi)問(wèn)題，少不了你的?！毙⊥嵴f(shuō)完就帶著書(shū)蟲(chóng)回到廚房，電飯煲上顯示的時(shí)間是“15”，也就是15分鐘后，蛋糕就能出鍋了。聞著一陣陣若有若無(wú)的香味，小歪的心里也充滿了期待。

“嘀嘀嘀”，電飯煲發(fā)出提示，蛋糕做好了！媽媽小心翼翼地打開(kāi)電飯煲——咦？蛋糕的正中間有一個(gè)深陷下去的大坑！

爸爸看著直笑，他扯下一塊：“來(lái)來(lái)來(lái)，我先替你們嘗嘗味道。”

爸爸說(shuō)著，將蛋糕塞進(jìn)嘴里，“嗯，看著丑，味道還真不賴！”

小歪感到口袋里一陣緊過(guò)一陣的拉扯感，便拿起刀子，切下一大塊蛋糕，端進(jìn)了房間。

書(shū)蟲(chóng)撕下一塊蛋糕，塞進(jìn)嘴里：“嗯，雞蛋的香味很純正，可惜蛋糕不夠軟糯，破壞了口感?！?/p>

小歪也撕了一塊塞進(jìn)嘴巴：“我媽第一次做蛋糕，怎么可能做得那么完美！”

倆人正聊著，爸爸風(fēng)風(fēng)火火地進(jìn)來(lái)了：“小歪，‘祖慶說(shuō)推出了宅家系列征文比賽，獎(jiǎng)品很豐厚，你要參加嗎？”

“當(dāng)然！”小歪放下蛋糕，接過(guò)爸爸的手機(jī)細(xì)看——“有了！宅家做蛋糕，這不就是很合適的內(nèi)容嗎！”

爸爸見(jiàn)小歪胸有成竹的模樣，便高興地轉(zhuǎn)身出去了。

“你這么快就想好怎么寫(xiě)了？”書(shū)蟲(chóng)一臉驚訝地看著小歪。

“哪兒能啊！”小歪說(shuō)著，“這不是有你嘛！蛋糕都吃了，下面該教教我怎么寫(xiě)了！”

書(shū)蟲(chóng)一副“誤上賊船”的表情。它想了想，說(shuō)：“那好吧，你等等，我去給你找本書(shū)?！?/p>

小歪還沒(méi)來(lái)得及點(diǎn)頭，書(shū)蟲(chóng)已經(jīng)飛快地爬上了書(shū)架，在格子間穿梭，不一會(huì)兒，便帶著一本書(shū)回來(lái)了，小歪定睛細(xì)看——《俗世奇人》。

書(shū)蟲(chóng)像往常一樣，遞給小歪一粒紙片。小歪變得和書(shū)蟲(chóng)般大小，跟著書(shū)蟲(chóng)鉆進(jìn)了書(shū)中。

眼前出現(xiàn)了一片白色，仿佛會(huì)發(fā)光的白色。白色的簾幕中，閃現(xiàn)出兩段文字：

只見(jiàn)師傅的手臂悠然擺來(lái)，悠然擺去，好似伴著鼓點(diǎn)，和著琴聲，每一擺刷，那長(zhǎng)長(zhǎng)的帶漿的毛刷便在墻面啪地清脆一響，極是好聽(tīng)。啪啪聲里，一道道漿，銜接得天衣無(wú)縫，刷過(guò)去的墻面，真好比平平整整打開(kāi)一面雪白的屏障?？墒遣苄∪铌P(guān)心的還是刷子李身上到底有沒(méi)有白點(diǎn)。

每一面墻刷完，他搜索一遍。居然連一個(gè)芝麻大小的粉點(diǎn)也沒(méi)發(fā)現(xiàn)?？墒牵?dāng)刷子李刷完最后一面墻，坐下來(lái)，曹小三給他點(diǎn)煙時(shí)，竟然瞧見(jiàn)刷子李褲子上出現(xiàn)一個(gè)白點(diǎn)，黃豆大小。黑中白，比白中黑更扎眼……刷子李手指捏著褲子輕輕往上一提，那白點(diǎn)即刻沒(méi)了，再一松手，白點(diǎn)又出現(xiàn)，奇了！他湊上臉用神再瞧，那白點(diǎn)原是一個(gè)小洞！剛才抽煙時(shí)不小心燒的。里邊的白襯褲打小洞透出來(lái)，看上去就跟粉漿落上去的白點(diǎn)一模一樣！

書(shū)蟲(chóng)還沒(méi)說(shuō)話，小歪先開(kāi)口了：“我知道這篇文章，是《刷子李》，刷子李的絕技是刷漿時(shí)黑衣不沾漿，沾漿不要錢。這兩段話寫(xiě)的就是他刷墻的情景?！?/p>

書(shū)蟲(chóng)笑著點(diǎn)點(diǎn)頭：“你說(shuō)得對(duì)，那你仔細(xì)讀一讀，雖然目的都是為了寫(xiě)刷子李刷漿技術(shù)一流，兩段話用的方法一樣嗎？”

小歪聞言轉(zhuǎn)頭再讀文字，好半天也沒(méi)發(fā)現(xiàn)兩段話的不同之處。

“你先看第一段話，”書(shū)蟲(chóng)說(shuō)，“刷子李是怎么刷的？悠然擺來(lái)，悠然擺去，好似伴著鼓點(diǎn)，和著琴聲。這是直接寫(xiě)刷子李刷漿時(shí)賞心悅目，屬于正面描寫(xiě)。”

書(shū)蟲(chóng)頓了頓，繼續(xù)說(shuō)：“你再看第二段話，沒(méi)有寫(xiě)刷子李怎么刷漿，但寫(xiě)了讀者最關(guān)心的——黑衣服上的白點(diǎn)到底是不是白漿？最后謎底揭曉，黑衣服上的白點(diǎn)是抽煙時(shí)燒的洞，讓人由衷地覺(jué)得，刷子李的刷漿技術(shù)真高明，這是側(cè)面描寫(xiě)?！?/p>

小歪聽(tīng)了書(shū)蟲(chóng)的話，又將兩段話讀了一遍：“還真的是這樣！可是，這和我寫(xiě)做蛋糕有什么關(guān)系呢？”

書(shū)蟲(chóng)笑了：“寫(xiě)人也好，寫(xiě)事也好，正面描寫(xiě)和側(cè)面描寫(xiě)都是非常有用的辦法，如果把兩種描寫(xiě)方法放到一起來(lái)寫(xiě)，效果就更好了。你可以正面寫(xiě)媽媽蛋糕做得怎么樣，比如通過(guò)蛋糕的形狀、味道等來(lái)體現(xiàn)。也可以側(cè)面描寫(xiě)，比如通過(guò)家人的反應(yīng)來(lái)體現(xiàn)，這樣?jì)寢屪龅案膺@件事就會(huì)更加生動(dòng)了?！?/p>

小歪若有所思地跟在書(shū)蟲(chóng)后面，從書(shū)里鉆出來(lái)。

回到書(shū)桌旁，他拿起筆，對(duì)書(shū)蟲(chóng)說(shuō)：“我試著用這種辦法寫(xiě)寫(xiě)看！”

宅家趣事——做蛋糕

“你想吃新鮮美味又健康的蛋糕嗎？那就跟著我來(lái)做一個(gè)電飯煲蛋糕吧！”媽媽的手機(jī)里傳出了極具誘惑力的聲音。

“我們先將雞蛋敲開(kāi)，將蛋黃和蛋白分別打入兩個(gè)大碗中?！币曨l里，阿姨的動(dòng)作如行云流水一般，充滿了美感。媽媽卻手忙腳亂，她輕輕地敲蛋，待蛋裂開(kāi)一條縫后，小心翼翼地將蛋清一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒過(guò)濾出來(lái)。蛋黃很狡猾，稍不注意就溜進(jìn)蛋清里泡澡了。為此，過(guò)濾蛋黃的時(shí)候，媽媽幾乎不敢眨眼。

“用打蛋器將蛋白攪拌成白色的泡沫狀?！眿寢寣W(xué)著視頻中的樣子開(kāi)始打蛋。蛋清很快出現(xiàn)了白色的泡泡，媽媽加入了白糖，繼續(xù)攪拌。

“把面粉加入攪拌好的蛋液之中。”媽媽聽(tīng)話地開(kāi)始倒面粉，面粉袋的口子很大，面粉一股腦兒鉆進(jìn)大碗中，媽媽趕緊收緊袋口，白色的面粉來(lái)了個(gè)急剎車，剎不住車的面粉像一團(tuán)白色的煙霧，落在媽媽的臉上、頭發(fā)上，媽媽變成了“白頭翁”。

好不容易將蛋糕液送進(jìn)了電飯煲。媽媽松了一口氣，再看廚房，已經(jīng)完全變了模樣：地上鋪著一層薄薄的白色銀霜，雞蛋攪拌器在默默地往下滴蛋液，餐臺(tái)上也滿是星星點(diǎn)點(diǎn)的黃色蛋液……

30分鐘后，蛋糕蒸好了，哈哈，是一個(gè)怪異的“天坑蛋糕”，中間凹下去一個(gè)大坑，和視頻中的蛋糕一點(diǎn)兒都不像！爸爸搶先撕下一塊放進(jìn)嘴里，馬上嘴角上揚(yáng)，大呼：“好吃 ，好吃，真好吃！”

“媽媽做蛋糕手忙腳亂，這是正面描寫(xiě);做完蛋糕后，廚房的亂七八糟以及爸爸的反應(yīng)是側(cè)面描寫(xiě)。小歪，寫(xiě)得不錯(cuò)！”

小歪不好意思地笑了。

書(shū)籍介紹：

《俗世奇人》是馮驥才創(chuàng)作的短篇小說(shuō)集。書(shū)中所講之事，多以清末天津市井生活為背景，每篇專講一個(gè)傳奇人物故事，如泥人張、蘇七塊、張大力等，每一個(gè)故事都非常有趣。