油茶種植推廣存在的問(wèn)題及其對(duì)策探討

摘 要 經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展促進(jìn)了各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也給油茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了發(fā)展機(jī)遇。油茶種植能促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)較高的經(jīng)濟(jì)收益。但是，油茶種植推廣卻存在推廣技術(shù)水平低、油茶管理難度大、種植投入不足以及油果種植存在矛盾等問(wèn)題。基于此，針對(duì)具體問(wèn)題提出可行的解決措施，以提高油茶種植推廣質(zhì)量，激發(fā)林農(nóng)種植油茶的積極性。

關(guān)鍵詞 油茶;種植推廣;對(duì)策

中圖分類(lèi)號(hào)：F302.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.09.063

油茶種植不僅具有一定經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還具良好的社會(huì)和生態(tài)效益。我國(guó)具備種植油茶的條件，油茶種植類(lèi)型豐富，有小果油茶、越南油茶以及白花南山茶等。當(dāng)前，油茶種植已經(jīng)在廣西地區(qū)形成產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)了廣西地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。其中，廣西賀州市昭平縣的油茶種植常年保持著可觀、優(yōu)質(zhì)的種植效益，推廣引進(jìn)了許多品種優(yōu)良的油茶。因此，油茶種植值得廣泛推廣。

1 油茶在種植推廣過(guò)程中存在的問(wèn)題

1.1 種植推廣技術(shù)水平低

油茶種植技術(shù)影響著油茶種植質(zhì)量，好的栽培種植技術(shù)能栽培出質(zhì)量上乘的油茶，也能實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。但廣西賀州市昭平縣在油茶種植推廣的過(guò)程中存在種植推廣技術(shù)不高的問(wèn)題，影響了油茶種植推廣的質(zhì)量。農(nóng)業(yè)發(fā)展和科技水平關(guān)系密切，科技水平高有助于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高速發(fā)展[1]。在此背景下，盡管昭平縣當(dāng)?shù)赜筒璺N植生產(chǎn)能夠保持基本產(chǎn)量，但是受農(nóng)民專(zhuān)業(yè)水平的限制，油茶種植科學(xué)技術(shù)水平較低。從廣西賀州市昭平縣油茶種植現(xiàn)狀來(lái)看，存在糧食種植覆蓋率高于油茶種植覆蓋率以及對(duì)油茶種植推廣缺乏了解的問(wèn)題，即便存在油茶種植也是因?yàn)槠浣?jīng)濟(jì)效益高而形成的跟風(fēng)種植，沒(méi)有全方位了解油茶種植推廣應(yīng)具備的技術(shù)。此外，農(nóng)民缺乏必要的種植經(jīng)驗(yàn)在油茶種植上也出現(xiàn)許多問(wèn)題，如資源利用率不高、缺乏產(chǎn)業(yè)化思維等。

1.2 品種多樣，管理難度大

油茶種植的品種多樣，對(duì)油茶種植戶(hù)來(lái)說(shuō)具有一定管理難度。廣西賀州市昭平縣在油茶種植過(guò)程中由于農(nóng)戶(hù)對(duì)油茶種植不了解，因此種植各類(lèi)品種的油茶，種植十分混雜，同時(shí)又缺乏嚴(yán)格的區(qū)域劃分，因此造成了管理難的問(wèn)題。盡管油茶混雜種植，品種多樣，部分農(nóng)戶(hù)獲得了經(jīng)濟(jì)效益，但是不同油茶品種的種植要求具有差異，混種油茶會(huì)直接影響油茶產(chǎn)量，最終帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失[2]。而且從油茶種植經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，油茶品種不同，花期、成熟期皆不同，無(wú)法實(shí)現(xiàn)同時(shí)期收獲，會(huì)增加油茶管理的難度。

1.3 油茶種植投入力度不足

油茶種植要實(shí)現(xiàn)大范圍推廣，需要借助大量的人力、物力和財(cái)力，同時(shí)油茶種植推廣需要做好前期的準(zhǔn)備工作，如油茶基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是否完善、油茶種植環(huán)境是否優(yōu)良等等。提前進(jìn)行規(guī)劃，才能提升油茶種植推廣的質(zhì)量，有效拓展油茶種植規(guī)模，提升油茶種植的經(jīng)濟(jì)效益。因此，油茶種植應(yīng)注意以下4方面內(nèi)容：1）種植前要調(diào)研，根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境和病蟲(chóng)害情況采用合適的油茶種植推廣技術(shù);2）落實(shí)政策傾向性補(bǔ)貼，提升油茶種植大戶(hù)的積極性和信心;3）科學(xué)撫育復(fù)墾;4）大力推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)化。從當(dāng)?shù)赜筒璺N植的實(shí)際來(lái)看，油茶種植的投入力度不足，不利于油茶種植實(shí)現(xiàn)大規(guī)模推廣。

1.4 果油種植爭(zhēng)地矛盾

近年來(lái)，果油種植之間的矛盾日益突出，對(duì)油茶種植戶(hù)來(lái)說(shuō)，如果不能有效處理果油爭(zhēng)地之間矛盾，對(duì)油茶種植非常不利。油茶的經(jīng)濟(jì)效益雖不高，但其產(chǎn)生效益的時(shí)間長(zhǎng)，同時(shí)油茶種植需要細(xì)心管理，投入大量的管理成本才能獲取效益。所以油茶種植與水果種植在經(jīng)濟(jì)效益方面產(chǎn)生了競(jìng)爭(zhēng)。隨著農(nóng)業(yè)政策的出臺(tái)，油茶種植空間逐漸受到擠壓，很多農(nóng)戶(hù)甚至直接放棄種植油茶，改種水果，給油茶種植帶來(lái)了不利影響。如果在適合種植油茶的區(qū)域種植水果，不僅會(huì)縮小油茶的種植面積，還會(huì)降低水果種植的產(chǎn)量，不利于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。此外，油茶產(chǎn)業(yè)需要一定的加工技術(shù)支持，若不能對(duì)油茶進(jìn)行有效加工，會(huì)直接影響油茶資源的有效利用，導(dǎo)致出油效率低。

2 解決油茶種植推廣問(wèn)題的對(duì)策

2.1 探索科學(xué)的種植推廣模式

油茶種植推廣技術(shù)要達(dá)到高水平，需要積極探索科學(xué)的種植推廣模式，解決油茶種植推廣出現(xiàn)的問(wèn)題。油茶種植推廣模式要符合種植戶(hù)的種植習(xí)慣和種植要求，采用種植戶(hù)喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式來(lái)推廣，才能收到種植戶(hù)的歡迎[3]。種植推廣模式要切實(shí)保障種植戶(hù)的利益，同時(shí)還要充分考慮油茶種植的環(huán)境，從當(dāng)?shù)胤N植實(shí)際出發(fā)，通過(guò)先進(jìn)、科學(xué)的種植推廣模式帶動(dòng)種植戶(hù)種植油茶?？砂l(fā)揮企業(yè)龍頭的帶動(dòng)作用，提升農(nóng)戶(hù)種植油茶的信心。龍頭企業(yè)帶頭種植油茶，農(nóng)戶(hù)借鑒學(xué)習(xí)，吸取種植經(jīng)驗(yàn)，可不斷增加油茶種植的規(guī)模。對(duì)龍頭企業(yè)來(lái)說(shuō)，不僅要為農(nóng)戶(hù)提供油茶種植經(jīng)驗(yàn)，還要為農(nóng)戶(hù)提供油茶種植的資金和技術(shù)，同時(shí)積極培育油茶生產(chǎn)基地，將農(nóng)戶(hù)的油茶種植風(fēng)險(xiǎn)降到最低，擴(kuò)大油茶種植規(guī)模的同時(shí)增加農(nóng)戶(hù)對(duì)龍頭企業(yè)的好感。幫助農(nóng)戶(hù)及時(shí)解決種植過(guò)程中遇到的問(wèn)題，完善種植技術(shù)，降低農(nóng)戶(hù)種植風(fēng)險(xiǎn)，引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)油茶規(guī)?；N植。

2.2 提升油茶管理水平

油茶種植質(zhì)量提升離不開(kāi)管理工作，提升油茶管理水平有助于油茶種植效率和質(zhì)量的提升，同時(shí)還能提高油茶種植推廣的效益。油茶管理工作所需的時(shí)間較長(zhǎng)，油茶種植前到油茶種植期間都需要科學(xué)管理。對(duì)油茶種植戶(hù)而言，油茶種植管理涉及多方面的內(nèi)容：1）油茶品種多樣，品種混雜，需要細(xì)分油茶種植的品種，劃分種植區(qū)域，避免油茶混種，影響油茶種植質(zhì)量，應(yīng)根據(jù)不同油茶的生長(zhǎng)環(huán)境和周期，進(jìn)行針對(duì)性管理，發(fā)揮油茶管理的作用[4];2）油茶管理人員要定期參加培訓(xùn)，找到油茶管理的重點(diǎn)，以科學(xué)的管理方式提升油茶種植質(zhì)量;3）油茶種植對(duì)環(huán)境的要求較高，所以要加強(qiáng)適合油茶種植地區(qū)的種植戶(hù)管理，讓種植戶(hù)重視油茶種植，掌握油茶種植技術(shù)，了解油茶種植習(xí)性，便于油茶的種植推廣。

2.3 改善老油茶林栽培技術(shù)

油茶種植推廣需要通過(guò)改善老油茶林的栽培管理技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)。全面升級(jí)改造老油茶林，對(duì)擴(kuò)大油茶種植規(guī)模意義重大。老油茶林最大的種植問(wèn)題就是病蟲(chóng)害多，改善老油茶林栽培管理技術(shù)之前要清除病蟲(chóng)害，達(dá)到提升油茶栽培質(zhì)量的目的。為此，需要逐步開(kāi)展工作。1）把適合種植油茶的地方列入油茶種植規(guī)劃區(qū)，從而實(shí)現(xiàn)油茶種植全覆蓋，形成純油茶林;2）對(duì)老油茶林的種植要全面升級(jí)，通過(guò)科學(xué)撫育和更新改造等途徑提高油茶種植質(zhì)量，嚴(yán)格把控栽培質(zhì)量，及時(shí)清除病樹(shù)，在源頭上保證油茶種植的質(zhì)量問(wèn)題;3）為保證油茶種植通風(fēng)透光，需要定期對(duì)油茶進(jìn)行修剪，注意控制油茶種植密度，清理油茶的病死株和病枝;4）提高對(duì)油茶病蟲(chóng)害的防治意識(shí)，了解熟悉油茶病蟲(chóng)害，有目的地開(kāi)展防治工作。

2.4 政府強(qiáng)化監(jiān)管

解決果油種植的爭(zhēng)地矛盾需要政府合理開(kāi)展土地管理工作，同時(shí)油茶種植推廣也需要政府強(qiáng)化監(jiān)管。地方職能部門(mén)加強(qiáng)管理有助于油茶的種植推廣。政府應(yīng)及時(shí)總結(jié)種植經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為油茶種植提供技術(shù)和設(shè)備支持[5]?？赏ㄟ^(guò)示范種植為油茶種植戶(hù)提供技術(shù)支持，增強(qiáng)油茶種植戶(hù)利用科學(xué)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)的意識(shí)。此外，政府強(qiáng)化監(jiān)管還表現(xiàn)在開(kāi)展個(gè)性化種植技術(shù)的指導(dǎo)上。新老油茶林的栽培管理技術(shù)要求不同，應(yīng)根據(jù)不同油茶林采取不同的技術(shù)措施，有計(jì)劃、有目的地推動(dòng)油茶種植推廣。政府指導(dǎo)油茶生產(chǎn)要想保證當(dāng)?shù)赜筒璺N植帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)效益，就需要不斷思考如何提升土地生產(chǎn)能力，可間歇種植對(duì)油茶生長(zhǎng)有益的農(nóng)作物，如黃豆、木薯等。

3 結(jié)語(yǔ)

油茶種植不僅具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還具有一定的生態(tài)效益。當(dāng)前，油茶種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，但與此同時(shí)，油茶種植推廣卻存在許多問(wèn)題，技術(shù)、資金、管理以及土地種植矛盾都對(duì)油茶種植推廣產(chǎn)生了影響。要解決油茶種植推廣存在的問(wèn)題，就需要對(duì)油茶種植問(wèn)題進(jìn)行分析，根據(jù)油茶種植區(qū)域的實(shí)際情況，在切實(shí)保障種植戶(hù)經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)制定科學(xué)的種植推廣模式，調(diào)動(dòng)種植戶(hù)油茶種植積極性，不斷提高油茶管理水平。

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（責(zé)任編輯：劉昀）

收稿日期：2020-02-25

作者簡(jiǎn)介：陸祖全（1976—），男，廣西賀州人，本科，工程師，研究方向?yàn)榱謽I(yè)規(guī)劃調(diào)查設(shè)計(jì)。E-mail： zplyjxmb@163.com。