楊紫瑩
(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué),景德鎮(zhèn)市,333000)
生活陶藝是在陶藝發(fā)展的影響下,由傳統(tǒng)的工藝向藝術(shù)借鑒發(fā)展而來(lái)。生活陶藝的藝術(shù)特征偏向于陶藝,又因?yàn)椤吧睢边@一目的而有別于陶藝。陶藝是藝術(shù)家利用陶瓷這一種材料去表現(xiàn)自己對(duì)于藝術(shù)的見(jiàn)解、態(tài)度,呈現(xiàn)出來(lái)的成品是獨(dú)有的藝術(shù)形式與語(yǔ)言,難以與大眾建起溝通的橋梁。而生活陶藝由于具有一定的制作目的,圍繞著“生活”這一功能去制作,所呈現(xiàn)出來(lái)的作品往往易于被大眾接納。陶瓷制作的生活用品由于其規(guī)格、造型、思維等各個(gè)方面的限制,難以滿(mǎn)足現(xiàn)在消費(fèi)者的“個(gè)性化”需求,因而生活陶藝才得以發(fā)展。呂金泉在《手工生活陶瓷藝術(shù)研究》中寫(xiě)到:陶藝家借助生活陶瓷實(shí)用的特性演繹著作品的現(xiàn)代意義,并借助實(shí)用的形式表現(xiàn)藝術(shù)家的個(gè)性情感和藝術(shù)追求。生活陶藝的出現(xiàn)意味著傳統(tǒng)的生活陶藝能夠從沉重的使用功能中脫離出來(lái),更多注重的是其附加的審美價(jià)值或者其附加的其他價(jià)值。
最初的生活陶藝是在日本的民藝運(yùn)動(dòng)中和西方藝術(shù)家利用陶泥作為創(chuàng)作的媒介而興起。日本對(duì)餐食的尊重以及對(duì)自然的敬畏致使他們對(duì)于餐的重視,日本每家每戶(hù)的餐具多種多樣不限材質(zhì)。他們倡導(dǎo)自己動(dòng)手制作,享受自給自足的快樂(lè)。所捏的不成型、不規(guī)整的生活陶藝器皿,他們不會(huì)將之丟棄,而是會(huì)用來(lái)做花器,這樣悠然的態(tài)度用生活陶藝才能體現(xiàn)出來(lái)。美國(guó)只是將陶瓷作為一種藝術(shù)創(chuàng)作的材料,日本相對(duì)于美國(guó)會(huì)更加偏向于生活,更具有生活氣息,所以生活陶藝在日本的發(fā)展更為成熟。
人性化設(shè)計(jì)是在20世紀(jì)工業(yè)蓬勃發(fā)展的社會(huì)背景下被提出來(lái)的,當(dāng)時(shí)科技的發(fā)展與便利,是人們對(duì)科學(xué)產(chǎn)生依賴(lài),因?yàn)榭萍嫉陌l(fā)展使人們從繁重的勞動(dòng)力中得到了解脫。于是,企業(yè)家抓到這一商機(jī),大力開(kāi)展工業(yè)設(shè)計(jì)活動(dòng)。最有影響力之一的是包豪斯的極簡(jiǎn)設(shè)計(jì),倡導(dǎo)“少就是多”的理念,將中世紀(jì)流行的繁復(fù)的裝飾去除,只留下滿(mǎn)足使用功能的部分。而后,工業(yè)設(shè)計(jì)的詬病就一一暴露出來(lái),工業(yè)產(chǎn)品“難用”、“費(fèi)解”、“費(fèi)事”。于是,有人提出人性化設(shè)計(jì)。人性化設(shè)計(jì)其實(shí)一直伴隨著人類(lèi)的生產(chǎn)勞動(dòng)而存在。在看到遠(yuǎn)古時(shí)候的陶器無(wú)非不使我們感動(dòng),因?yàn)樗故境龅娜诵缘募兇?。由于缺乏人性化設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn),人性化設(shè)計(jì)不被提出是可想而知的結(jié)果。
人性化設(shè)計(jì)提倡的是“關(guān)懷”,是對(duì)人無(wú)微不至的關(guān)懷。從外是從人的生存環(huán)境到人的生活,從內(nèi)是對(duì)人的使用過(guò)程的舒適度包括使用過(guò)程中的心情。具體來(lái)說(shuō)是對(duì)人的關(guān)懷體現(xiàn)在一個(gè)多功能復(fù)雜的產(chǎn)品經(jīng)由設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì),這個(gè)產(chǎn)品的使用就不需要人們費(fèi)勁的去琢磨它是如何使用的。人性化設(shè)計(jì)主要包含三個(gè)方面:個(gè)性設(shè)計(jì)、人文設(shè)計(jì)、綠色設(shè)計(jì),人性化設(shè)計(jì)最主要的創(chuàng)新觀點(diǎn)是為所有人設(shè)計(jì)和人機(jī)工程的設(shè)計(jì)方法的提出。為所有人為設(shè)計(jì)包括為殘疾人、兒童、老人等特殊人群設(shè)計(jì),打破了當(dāng)時(shí)西方主要為貴族設(shè)計(jì)、為有錢(qián)人設(shè)計(jì)的固有思維。由這個(gè)理念而生出許多優(yōu)秀的設(shè)計(jì),例如由斯蒂夫麥克古綱設(shè)計(jì),諾和諾德公司制造的筆式注射器。這款設(shè)計(jì)的突出點(diǎn)是病人可以根據(jù)自己的需求,找到相應(yīng)的劑量刻度,選擇不同的注射量與注射方式,按動(dòng)按鈕,就可以自行注射。這款設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)是為糖尿病患者設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)師考慮到全球有許多糖尿病患每天要注射胰島素,且設(shè)計(jì)師將針筒的外形做成鋼筆的外形,為使用注射器的患者減少了心理負(fù)擔(dān)。這一設(shè)計(jì)也使得這家公司一時(shí)名聲大噪。
情感一直被描摹成不可控制、難以捉摸的部分,在科技發(fā)展的輔助下,現(xiàn)代社會(huì)學(xué)家與心理學(xué)家將人對(duì)物的情感,從接觸到認(rèn)識(shí),劃分出從感官到記憶的一個(gè)過(guò)程。美國(guó)認(rèn)知心理學(xué)家唐納德?A?諾曼在《情感化設(shè)計(jì)》中將人們對(duì)物品的情感體驗(yàn),依據(jù)大腦皮層不同層次的活躍程度將情感體驗(yàn)劃分為三個(gè)類(lèi)型。第一,本能水平的情感,這是人在接觸物時(shí),不需要經(jīng)過(guò)思考,通過(guò)本能的作為生物對(duì)物做出的最直接的感受回應(yīng)。由物體的顏色、外形上所激發(fā)出的本能性的感受。例如畫(huà)餅充饑等。雖然物品的顏色、外形上所激發(fā)出的情感是比較低級(jí)的,但是在設(shè)計(jì)中卻是最為常用,也是最容易發(fā)揮出效果的設(shè)計(jì)方法。因?yàn)轷r艷的顏色,獨(dú)特的形狀往往也是最容易被人們所接受的信息,不需要具備一定的經(jīng)驗(yàn)與相關(guān)知識(shí)。正因?yàn)槠渲甭实谋憩F(xiàn)力,易于抓住眼球,現(xiàn)代藝術(shù)就是善于利用這一點(diǎn)才開(kāi)發(fā)出許多不同的審美領(lǐng)域。第二,行為水平得到情感,這種情感產(chǎn)生于人與物的接觸過(guò)程中,例如人使用物的順暢度會(huì)影響人對(duì)物的情感,好用的東西,用習(xí)慣的東西人們會(huì)傾向于經(jīng)常使用,因而生出以來(lái)等的情感。簡(jiǎn)而言之,物的使用樂(lè)趣與效率會(huì)影響人們對(duì)物的情感。唐納德將這一層面的鬧活動(dòng)叫做支配日常生活的腦活動(dòng)。第三,反思水平的情感是由物的環(huán)境、所代表的符號(hào)帶給人們精神上的愉悅。這個(gè)需要相關(guān)的體驗(yàn)與記憶,針對(duì)具備一定文化水平或者一定修養(yǎng)的人士,易于激發(fā)這一層的情感。
圖3-1
在生活陶藝中的具體體現(xiàn)在三個(gè)方面:低級(jí)體驗(yàn)的視觸覺(jué)體驗(yàn)、行為水平的效能體驗(yàn)、反思水平的高級(jí)需求。
第一抓住人的眼球的是一個(gè)物體的外觀,外觀由物的形態(tài)(造型)與顏色來(lái)組成。
色彩能帶給人的不同溫度的感覺(jué),藝術(shù)上將色彩分為冷色與暖色。暖色如紅色、橙色、黃色等,類(lèi)似于太陽(yáng)的顏色,給人以溫暖的感覺(jué)。因?yàn)檫@些顏色令人聯(lián)想到陽(yáng)光、火焰等給予人溫暖的事物。冷色包括藍(lán)色、青色等,類(lèi)似于海洋、冰的顏色,給人以蘇靜、清冷的感覺(jué)。藍(lán)色被表示為高尚的顏色,大概是天空的藍(lán)、海洋的藍(lán),使藍(lán)色看起來(lái)遙遠(yuǎn)、強(qiáng)大。聞一多先生在詩(shī)歌《色彩》中,就將藍(lán)色以高潔寓意。
物體的形態(tài)是說(shuō)明一個(gè)它自身的第一要素,人們能獲得的第一信息與感官體驗(yàn)便是來(lái)源于形。形作用于感官可引起相應(yīng)的情感體驗(yàn),例如宋代的梅瓶的外形類(lèi)似于兩個(gè)S型組成的造型,給人以溫暖、纖細(xì)的感覺(jué),而會(huì)使人印象深刻。其次組成形態(tài)的基本要素與造型的結(jié)構(gòu)能直接喚起人們的聯(lián)想,就好比一句俗話,一個(gè)故事有一百個(gè)讀者。造型語(yǔ)言越復(fù)雜越豐富,每個(gè)人產(chǎn)生的聯(lián)想差異就越大。因?yàn)閭€(gè)人的生活經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)歷、文化背景等對(duì)于形態(tài)的解讀都有一定的影響。圖3-1是一組生活調(diào)料罐的生活陶藝,設(shè)計(jì)者利用暖色系的色調(diào)來(lái)體現(xiàn)生活的主題,給人一種溫暖舒適的歸屬感。設(shè)計(jì)者采用切割的方式作出器物不平整的表面,使其具有獨(dú)特的造型,一種隨性制作出來(lái)的自然感,使人感到親切。
效能一詞首先被法國(guó)社會(huì)學(xué)家第亞尼在其著作《非物質(zhì)社會(huì)——后工業(yè)世界的設(shè)計(jì)、文化與技術(shù)》中被提到,他指出效能指的是人類(lèi)在使用、運(yùn)用物的過(guò)程之后產(chǎn)生的結(jié)果,并且人在使用物的過(guò)程中體驗(yàn)到一定的愉悅感。人性化設(shè)計(jì)倡導(dǎo)的設(shè)計(jì)是為人服務(wù)的,設(shè)計(jì)產(chǎn)物要使人使用的舒心,使用的舒心才會(huì)產(chǎn)生生理上的感動(dòng),生理上的感動(dòng)能轉(zhuǎn)化為心理上的感動(dòng)。
圖3-2
效能體驗(yàn)就是指人們?cè)谑褂梦铩⒄瓶匚锏倪^(guò)程,物的可用性給人們帶來(lái)的情感體驗(yàn),也就是物的功能在人的使用過(guò)程中發(fā)揮出的程度。不同階段的使用也會(huì)不同程度的影響人的體驗(yàn)。效能帶給人們的情感,首當(dāng)其沖是效率。《莊子》的庖丁在熟練解剖牛的技能型行為中得到了自由的樂(lè)趣,并且這種快樂(lè)在“解?!钡倪^(guò)程中與工具同化,好用、稱(chēng)手的工具就是效能體驗(yàn)的一個(gè)部分。
生活陶藝以手捏成型與輪制成型等方法去制作,很大程度依賴(lài)于制作者對(duì)于制作工具的偏好,這種偏好會(huì)讓設(shè)計(jì)者對(duì)最終作品呈現(xiàn)的效果,產(chǎn)生一個(gè)很大的影響。
反思水平的高級(jí)體驗(yàn)指的是人類(lèi)對(duì)于自己使用的物品都帶有一種象征的意味,也就是個(gè)人的使用物品都是個(gè)人想提供給他人的一種信息。人類(lèi)學(xué)、社會(huì)學(xué)理論認(rèn)為人通過(guò)持有物作為“自我”的一種符號(hào)。在物質(zhì)生活愈加豐滿(mǎn)的時(shí)代,人們對(duì)物的期望值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)使用價(jià)值,還期望它能體現(xiàn)出主人的品位、地位、個(gè)性、生活方式等。符號(hào)消費(fèi)就是一例子。這也意味著生活陶藝的設(shè)計(jì)將根據(jù)客戶(hù)群來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì),根據(jù)客戶(hù)的基本信息來(lái)設(shè)計(jì),也是設(shè)計(jì)思路與方法之一。知識(shí)分子喜歡質(zhì)樸、清新,例如民窯出品的風(fēng)格,土豪喜歡富貴、精致、華麗,例如官窯出品的陶瓷。年輕人喜歡特別的、新奇、大膽的等等。設(shè)計(jì)者可以通過(guò)逆向思維來(lái)找到設(shè)計(jì)的靈感與想法。
人性化設(shè)計(jì)中對(duì)于設(shè)計(jì)的理念指導(dǎo)做出的最大的貢獻(xiàn)就是人機(jī)工程,人機(jī)工程包含人體的數(shù)據(jù)測(cè)量、人的心理活動(dòng)和人與環(huán)境的關(guān)系,發(fā)展至今它的應(yīng)用范圍已經(jīng)十分的廣泛。工業(yè)藝術(shù)學(xué)院雕塑家捷克與工業(yè)設(shè)計(jì)師潘涅克?克瓦爾聯(lián)合設(shè)計(jì)的剪刀根據(jù)人體工程設(shè)計(jì)的剪刀引發(fā)了一場(chǎng)剪刀變革,他們的設(shè)計(jì)后來(lái)被競(jìng)相模仿,現(xiàn)在已經(jīng)運(yùn)用到各個(gè)國(guó)家。人體數(shù)據(jù)可以通過(guò)測(cè)量也可以通過(guò)實(shí)地觀測(cè)還有實(shí)驗(yàn)測(cè)試,克瓦爾采用的是實(shí)驗(yàn)測(cè)試,他借用軟泥灰材料,用軟泥灰包裹住
使用工具的把手,再根據(jù)人握住把手留下的印跡重新再設(shè)計(jì)新的把手。他設(shè)計(jì)的把手極富有人情味和雕塑的動(dòng)感,準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)他的設(shè)計(jì)方法是一種準(zhǔn)科學(xué),值得現(xiàn)在的設(shè)計(jì)師學(xué)習(xí)借鑒。另外不得不提到的是日本的陶藝家森正洋,他設(shè)計(jì)了一系列外形簡(jiǎn)潔美觀,但是使用感俱佳的日用陶器。他設(shè)計(jì)的G型醬油瓶就是一例,如圖3-2作者將傳統(tǒng)的醬油瓶的瓶嘴的傾斜度改成了四十五度角,一度解決了醬油瓶在使用的過(guò)程中總是會(huì)滴漏與
濺撒液體的問(wèn)題。正是由于作者他觀察了人使用醬油瓶之后的生活場(chǎng)景,便發(fā)現(xiàn)壺口的設(shè)計(jì)不符合人體的行為習(xí)慣進(jìn)行了再設(shè)計(jì)。這款醬油瓶成為白山品牌的暢銷(xiāo)品,在1960年、1977年、2018年獲得年度優(yōu)良設(shè)計(jì)獎(jiǎng)和LONG LIFE DESIGN設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。
人性化設(shè)計(jì)的方法應(yīng)用到生活陶藝的設(shè)計(jì)中去,是一個(gè)可行的設(shè)計(jì)方法。因?yàn)樯钐账嚨脑O(shè)計(jì)圍繞著人的“生活”活動(dòng)來(lái)設(shè)計(jì),那么人對(duì)物的情感與使用等的訴求的研究是有必要的,在它廣泛的應(yīng)用到現(xiàn)代設(shè)計(jì)的各個(gè)領(lǐng)域中去的同時(shí),陶瓷的設(shè)計(jì)領(lǐng)域應(yīng)用到它將會(huì)是一個(gè)必然的趨勢(shì),在“以人為本”的人本主義的社會(huì)中,設(shè)計(jì)師了解人與研究人的行為習(xí)慣與生活方式還有情感,都將對(duì)設(shè)計(jì)做出可觀的貢獻(xiàn)。