廣西防城港金花茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)分析及開(kāi)發(fā)對(duì)策

李全文 蔣壹橋 呂溉之 鄭忠毅 梁其勇

【摘 要】文章以專(zhuān)利視角對(duì)歷年來(lái)廣西金花茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)、專(zhuān)利布局情況進(jìn)行初步分析，并結(jié)合分析結(jié)果實(shí)地調(diào)研相關(guān)6家防城港市金花茶重點(diǎn)企業(yè)科技研發(fā)情況，重點(diǎn)剖析防城港市金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，探討適合防城港市金花茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的思路，明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向，為防城港市金花茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展決策提供參考。

【關(guān)鍵詞】金花茶;專(zhuān)利;問(wèn)題;對(duì)策

【中圖分類(lèi)號(hào)】G3 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-0688（2020）05-0004-04

目前，全世界90%的野生金花茶分布在廣西防城港市，2018年全市金花茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過(guò)10億元、種植面積超過(guò)4 333 hm2。防城港市作為世界金花茶分布的核心地區(qū)，經(jīng)過(guò)多年的研究與開(kāi)發(fā)，金花茶產(chǎn)業(yè)逐漸成為防城港市的特色產(chǎn)業(yè)。在金花茶自然保護(hù)區(qū)之外的上思、東興、防城等地建立了金花茶種植基地，林下種植金花茶，初步實(shí)現(xiàn)了種植、加工、制造、商貿(mào)、科研、旅游為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)[1]。雖然防城港市金花茶產(chǎn)業(yè)近幾年得到了一定程度的發(fā)展，但是受市場(chǎng)及產(chǎn)業(yè)規(guī)模、營(yíng)銷(xiāo)理念、銷(xiāo)售模式等各方面因素的影響，防城港市金花茶產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)值增速減弱、種植面積增量減少、產(chǎn)品利潤(rùn)率降低等問(wèn)題。與此同時(shí)，茶葉消費(fèi)越來(lái)越成為時(shí)尚健康的主流，國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者對(duì)茶葉的認(rèn)可度越來(lái)越高，茶產(chǎn)業(yè)面臨新的發(fā)展機(jī)遇。在新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存的情況下，對(duì)廣西防城港市金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行深入的研究具有十分重要的作用和現(xiàn)實(shí)意義。

1 數(shù)據(jù)來(lái)源及統(tǒng)計(jì)方法

企業(yè)研發(fā)指標(biāo)數(shù)據(jù)通過(guò)設(shè)計(jì)發(fā)放調(diào)研表收集獲得，共調(diào)研了廣西寶樹(shù)金花茶有限公司、廣西桂人堂金花茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、東興鑫宇實(shí)業(yè)有限公司、廣西國(guó)茗金花茶科技有限公司、防城港市華瑞金花茶有限公司、防城港市金花茶有限公司等6家重點(diǎn)企業(yè)。專(zhuān)利數(shù)據(jù)以分類(lèi)號(hào)（IPC）為主檢索要素，輔以關(guān)鍵詞，經(jīng)過(guò)反復(fù)檢索測(cè)試后，構(gòu)建合理的檢索策略，獲得初檢的檢索結(jié)果。對(duì)初檢的數(shù)據(jù)進(jìn)行初步篩選后進(jìn)行數(shù)據(jù)評(píng)估，根據(jù)評(píng)估的結(jié)果，調(diào)整檢索策略，有針對(duì)性地從重要申請(qǐng)人、同義詞擴(kuò)展、MC手工代碼等方面入手，進(jìn)行補(bǔ)充檢索，并進(jìn)行數(shù)據(jù)評(píng)估，最終獲得檢索結(jié)果作為基礎(chǔ)數(shù)據(jù)[2]。檢索截止日期為2020年1月2日，共檢索廣西金花茶專(zhuān)利申請(qǐng)563項(xiàng)。從專(zhuān)利申請(qǐng)分布地域來(lái)看，廣西防城港金花茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)利主要集中在防城港、南寧、北海3地。其中防城港218項(xiàng)，占38.72%，排第一位;南寧114項(xiàng)，占20.25%，排第二位;北海65項(xiàng)，占11.54%，排第三位。

2 廣西金花茶專(zhuān)利申請(qǐng)情況統(tǒng)計(jì)分析

2.1 專(zhuān)利申請(qǐng)趨勢(shì)分析

經(jīng)對(duì)檢索的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理，得到廣西專(zhuān)利申請(qǐng)趨勢(shì)分析圖（如圖1所示）。由圖可知，防城港的專(zhuān)利申請(qǐng)趨勢(shì)與廣西的申請(qǐng)趨勢(shì)基本一致，自2001年以來(lái)總體呈平穩(wěn)上升的趨勢(shì)。防城港專(zhuān)利申請(qǐng)量2001—2011年一直處于一種較低水平的申請(qǐng)，基本維持在6項(xiàng)/年以下的申請(qǐng)量，從2012年開(kāi)始迎來(lái)申請(qǐng)高峰，年申請(qǐng)量突破13項(xiàng)，是之前年申請(qǐng)量的近2倍，2017年申請(qǐng)量達(dá)到峰值，69項(xiàng)。

2.2 主要申請(qǐng)人專(zhuān)利份額分析

廣西專(zhuān)利主要申請(qǐng)人排名（前十位）見(jiàn)表1。

從表1可以看出，申請(qǐng)量前十的申請(qǐng)人共計(jì)有244項(xiàng)專(zhuān)利申請(qǐng)，占廣西申請(qǐng)總數(shù)的43.34%，集中度較高，所以對(duì)前十的申請(qǐng)人統(tǒng)計(jì)分析具有一定的代表性。申請(qǐng)量前十的企業(yè)中廣西防城港市有6家，分別是東興鑫宇實(shí)業(yè)有限公司、廣西桂人堂金花茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、廣西中港高科國(guó)寶金花茶產(chǎn)業(yè)有限公司、廣西寶樹(shù)金花茶有限公司、廣西國(guó)茗金花茶科技有限公司、防城港市萬(wàn)景林業(yè)有限公司。申請(qǐng)量前三位的企業(yè)均為防城港市的企業(yè)，說(shuō)明防城港企業(yè)金花茶專(zhuān)利申請(qǐng)量在廣西位于前列，具有一定技術(shù)優(yōu)勢(shì)，專(zhuān)利申請(qǐng)的總體格局是以大學(xué)和生產(chǎn)加工型企業(yè)為主體，個(gè)人申請(qǐng)較少。上述企業(yè)專(zhuān)利申請(qǐng)排名情況作為后續(xù)選取企業(yè)開(kāi)展實(shí)地調(diào)研的主要參考依據(jù)。

2.3 主要申請(qǐng)人技術(shù)構(gòu)成

廣西金花茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)利主要申請(qǐng)人技術(shù)構(gòu)成見(jiàn)表2。

表2反映了主要申請(qǐng)人主要專(zhuān)利技術(shù)構(gòu)成。申請(qǐng)量排在第一位的是防城港的東興鑫宇實(shí)業(yè)有限公司，57項(xiàng)，占10.11%，其專(zhuān)利主要分布在金花茶茶類(lèi)產(chǎn)品（A23F）、金花茶培育（A01G）和干燥加工（F26B）等與公司主營(yíng)業(yè)務(wù)相關(guān)的領(lǐng)域。申請(qǐng)量排在第二位的是廣西桂人堂金花茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司，53項(xiàng)，占9.41%，其專(zhuān)利主要分布在茶類(lèi)產(chǎn)品（A23F）、醫(yī)藥產(chǎn)品（A61P）。申請(qǐng)量排在第三位的是廣西中港高科國(guó)寶金花茶產(chǎn)業(yè)有限公司，30項(xiàng)，占5.33%，其專(zhuān)利主要分布在金花茶醫(yī)用、牙科用的配件產(chǎn)品（A61K）、茶類(lèi)產(chǎn)品A23F。申請(qǐng)量排在第四位的是北海桔泉金花茶有限公司，22項(xiàng)，占3.91%，其專(zhuān)利主要分布在金花茶酒產(chǎn)品（C12G）、醫(yī)用、牙科用的配件產(chǎn)品（A61K）、金花茶成分提?。ˋ61P）。申請(qǐng)量排在第五位的是廣西寶樹(shù)金花茶有限公司，18項(xiàng)，占3.20%，其專(zhuān)利主要分布在金花茶茶類(lèi)產(chǎn)品（A23F）、金花茶培育（A01G）。申請(qǐng)量排在第六位的是廣西國(guó)茗金花茶科技有限公司，16項(xiàng)，占2.84%，其專(zhuān)利主要分布在金花茶茶類(lèi)產(chǎn)品（A23F）、金花茶培育（A01G）。申請(qǐng)量排在第七位的是廣西中醫(yī)藥大學(xué)，13項(xiàng)，占2.31%，其專(zhuān)利主要分布在醫(yī)用、牙科用的配件產(chǎn)品（A61K）、金花茶成分提?。ˋ61P）。申請(qǐng)量排在第八位的是廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院，13項(xiàng)，占2.31%，其專(zhuān)利主要分布在金花茶金花茶培育（A01G）。申請(qǐng)量排在第九位的是防城港市萬(wàn)景林業(yè)有限公司，12項(xiàng)，占2.13%，其專(zhuān)利主要分布在金花茶茶類(lèi)產(chǎn)品（A23F）。申請(qǐng)量排在第十位的是廣西大學(xué)，10項(xiàng)，占1.78%，其專(zhuān)利主要分布在金花茶茶類(lèi)產(chǎn)品（A23F）、醫(yī)用、牙科用的配件產(chǎn)品（A61K）、金花茶酒產(chǎn)品（C12G）、肥料制造（C05G）。

主要申請(qǐng)人技術(shù)構(gòu)成圖如圖2所示，通過(guò)圖2統(tǒng)計(jì)分析可知，氣泡較大的區(qū)域?yàn)閷?zhuān)利申請(qǐng)集中度較高的區(qū)域，說(shuō)明該領(lǐng)域已有較多的專(zhuān)利技術(shù)布局，氣泡分布較小的區(qū)域?yàn)檠芯块_(kāi)發(fā)較少的方向，有可能是未來(lái)的重點(diǎn)布局和突破的領(lǐng)域方向。

廣西防城港市企業(yè)專(zhuān)利申請(qǐng)的主要布局方向是種植培育技術(shù)、加工技術(shù)、化學(xué)成分提取技術(shù)、產(chǎn)品（花茶）。廣西南寧市開(kāi)展金花茶研究的主要為一些當(dāng)?shù)氐目蒲性核?，其中廣西中醫(yī)藥大學(xué)專(zhuān)利布局在化學(xué)成分提取、產(chǎn)品（保健品），與廣西中醫(yī)藥大學(xué)的醫(yī)藥研究定位契合;廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院專(zhuān)利布局在種植培育技術(shù)，與廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院的林業(yè)種養(yǎng)殖研究定位契合;廣西大學(xué)專(zhuān)利分散在加工技術(shù)、化學(xué)成分提取、種植培育技術(shù)、產(chǎn)品（酒），與廣西大學(xué)綜合性大學(xué)定位契合，研究面廣而散。廣西北海桔泉金花茶有限公司主要專(zhuān)利方向是公司產(chǎn)品（酒、花茶）、加工技術(shù)，主要產(chǎn)品是代用茶（金花茶）系列產(chǎn)品生產(chǎn)等。由此可知，目前金花茶的研究主要集中在傳統(tǒng)的茶飲料制品領(lǐng)域和金花茶栽培領(lǐng)域，其他高端系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)如藥物、化妝品、保健食品等領(lǐng)域研究較少，是未來(lái)研究的重點(diǎn)和突破的主要方向[3]。

3 防城港金花茶產(chǎn)業(yè)存在的主要問(wèn)題

3.1 缺少統(tǒng)一規(guī)劃和頂層設(shè)計(jì)

通過(guò)實(shí)地調(diào)研相關(guān)企業(yè)和當(dāng)?shù)乜萍贾鞴懿块T(mén)發(fā)現(xiàn)防城港市近年來(lái)圍繞金花茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展亦出臺(tái)了一些支持政策，但是尚未形成科學(xué)合理的統(tǒng)一規(guī)劃，企業(yè)發(fā)展缺少明確的方向引導(dǎo)，不利于產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。此外，防城港市雖然組建了金花茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組，但沒(méi)有設(shè)立專(zhuān)職機(jī)構(gòu)和崗位來(lái)處理金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多問(wèn)題，對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、質(zhì)量管控、品牌運(yùn)營(yíng)等也沒(méi)有建立統(tǒng)一的多部門(mén)聯(lián)合的定期指導(dǎo)幫扶機(jī)制。

3.2 研發(fā)投入不足，產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈

經(jīng)實(shí)地調(diào)研的防城港6家金花茶重點(diǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)，企業(yè)普遍存在研發(fā)投入不足的現(xiàn)象，除廣西桂人堂金花茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司2018年度的RD研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入達(dá)480萬(wàn)元外，約占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的8%，其他5家企業(yè)的RD研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入基本集中在10萬(wàn)～35萬(wàn)元不等，占企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的1%～3%。研發(fā)投入的不足直接導(dǎo)致企業(yè)引進(jìn)和培養(yǎng)高端人才困難，目前從調(diào)研的6家企業(yè)來(lái)看僅有桂人堂具有研究生學(xué)歷的科研人才，其他企業(yè)的從業(yè)人員最高學(xué)歷均為本科。此外，過(guò)低的研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)品種類(lèi)單一，產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)而演變成拼產(chǎn)品價(jià)格、拼產(chǎn)品包裝。市場(chǎng)上的金花茶產(chǎn)品基本為葉茶、花茶、金花茶酒等，這與本文對(duì)專(zhuān)利技術(shù)情況的分析結(jié)果是一致的。

3.3 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能力不強(qiáng)

目前，廣西防城港市對(duì)于金花茶產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)化種植、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等方面，市質(zhì)監(jiān)局組織相關(guān)行業(yè)主管部門(mén)和企業(yè)先后起草發(fā)布了廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《金花茶嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》（DB45/T 1886—2018）、《地理標(biāo)志產(chǎn)品防城金花茶》（DB45/T 909—2016）等4項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)和《金花茶育苗技術(shù)規(guī)程》（LY/T 2751—2016）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。但是上述標(biāo)準(zhǔn)基本是技術(shù)規(guī)程方面的推薦標(biāo)準(zhǔn)，缺少金花茶產(chǎn)品質(zhì)量安全、衛(wèi)生要求等方面的關(guān)鍵性強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)在實(shí)際的加工過(guò)程中往往不按推薦標(biāo)準(zhǔn)來(lái)實(shí)施生產(chǎn)過(guò)程，造成產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，一定程度上破壞了金花茶產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象。

3.4 產(chǎn)業(yè)鏈集聚程度較弱

目前，廣西防城港市金花茶加工企業(yè)大多規(guī)模較小，多數(shù)金花茶企業(yè)從業(yè)人數(shù)為10～30人，加工技術(shù)比較落后，機(jī)械化程度較低，市場(chǎng)上也未形成在國(guó)內(nèi)具有較大影響力的名片產(chǎn)品。在目前調(diào)研的重點(diǎn)企業(yè)中發(fā)現(xiàn)如廣西國(guó)茗金花茶科技有限公司、東興鑫宇實(shí)業(yè)有限公司、廣西寶樹(shù)金花茶有限公司等企業(yè)總資產(chǎn)為1億～3億元，然而其主營(yíng)業(yè)務(wù)收入?yún)s集中在1 000萬(wàn)元左右，企業(yè)營(yíng)收與資產(chǎn)占比極其不合理。企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)存在較大問(wèn)題，不排除是受市場(chǎng)波動(dòng)或政策影響，但主要原因可能是品牌影響力不強(qiáng)，市場(chǎng)認(rèn)可度較低而引起產(chǎn)品滯銷(xiāo)。此外，防城港市金花茶種植地區(qū)主要分布在防城區(qū)的那梭鎮(zhèn)、那良鎮(zhèn)、華石鎮(zhèn)、大菉鎮(zhèn)、江平鎮(zhèn)等這幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)[4]，而金花茶加工型企業(yè)也尚未引導(dǎo)進(jìn)駐產(chǎn)業(yè)園區(qū)，產(chǎn)業(yè)較為分散，未形成產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)和示范引領(lǐng)效果，不利于防城港金花茶名片產(chǎn)業(yè)的打造。

3.5 文旅產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有待深入挖掘

目前，防城港市對(duì)于金花茶的文化挖掘水平處于較低的水平，金花茶的歷史價(jià)值、文化價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、康養(yǎng)價(jià)值尚未形成有機(jī)的結(jié)合，金花茶的故事講得不透徹、不生動(dòng)，未形成洗腦式的文化傳播。大多數(shù)政府推介、企業(yè)廣告材料上，大多只是引用上世紀(jì)幾位科研工作者的幾句話，或藥學(xué)書(shū)籍上的幾句說(shuō)明，內(nèi)容簡(jiǎn)單、文化底蘊(yùn)不足。另外，防城港是廣西的旅游重點(diǎn)城市，基于“金花茶+旅游”等商業(yè)模式和產(chǎn)品模式挖掘不深，如“金花茶+工業(yè)旅游”“金花茶+農(nóng)業(yè)觀光”“金花茶+康養(yǎng)保健”等新興旅游模式尚未形成示范效應(yīng)，便于攜帶的金花茶掛飾、新型盆景、工藝品等旅游周邊產(chǎn)品開(kāi)發(fā)不足，具有較大的市場(chǎng)潛力亟待挖掘。

4 提升防城港金花茶產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新能力發(fā)展策略

4.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，實(shí)施產(chǎn)業(yè)發(fā)展中長(zhǎng)期規(guī)劃

建議以市委市政府的名義設(shè)立防城港金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展職能辦公室，配備專(zhuān)職工作人員，抓好規(guī)劃重大項(xiàng)目跟蹤推進(jìn)、協(xié)調(diào)政府資金投入、落實(shí)產(chǎn)業(yè)政策等重點(diǎn)工作，解決和推進(jìn)金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的政策問(wèn)題。統(tǒng)籌市內(nèi)金花茶產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)企業(yè)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟建設(shè)，在聯(lián)盟內(nèi)部推行金花茶種植、采收、儲(chǔ)藏、食品安全等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，形成聯(lián)盟內(nèi)部企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展和重點(diǎn)發(fā)展相結(jié)合的發(fā)展模式。統(tǒng)一聯(lián)盟技術(shù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，依法查處存在食品安全隱患或產(chǎn)品不合格企業(yè)，通過(guò)下架、封存、召回、罰款、禁止入市等措施保障金花茶產(chǎn)品的食品安全，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展。編制《促進(jìn)金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，明確金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向、發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展重點(diǎn)、發(fā)展舉措等內(nèi)容。研究、制定出臺(tái)《加快促進(jìn)金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》等相關(guān)配套文件，在資金投入、金融支持、基地建設(shè)、品牌扶持、市場(chǎng)規(guī)范、原產(chǎn)地和原始種群保護(hù)、土地保障、人才支撐、電子商務(wù)、稅費(fèi)減免、重大榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)等方面制定系統(tǒng)的政策措施，全方位保障金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

4.2 加大研發(fā)投入，布局一批金花茶技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目

圍繞防城港金花茶品種篩選和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，出臺(tái)相關(guān)政策引導(dǎo)企業(yè)加大研發(fā)投入力度。開(kāi)展金花茶新品種選育等研究，針對(duì)不同品種、不同部位進(jìn)行定量、定性分析，篩選出優(yōu)勢(shì)品種進(jìn)行推廣種植。基于優(yōu)勢(shì)品種開(kāi)展金花茶采收、原產(chǎn)地加工、保藏等系列標(biāo)準(zhǔn)研究，制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并推廣應(yīng)用。開(kāi)展不同活性組分的分離和鑒定，完成金花茶藥理、藥性研究，通過(guò)應(yīng)用基礎(chǔ)研究，形成金花茶相關(guān)提取的新工藝技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，為防城港金花茶+健康產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)。開(kāi)展防城港金花茶不同品種、部位的功能效價(jià)關(guān)系研究，在輔助抗腫瘤、抗衰老、抗氧化、抑菌、調(diào)節(jié)糖脂代謝等方面研發(fā)相應(yīng)的保健產(chǎn)品、藥物制劑等產(chǎn)品，解決廣西金花茶大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中初級(jí)產(chǎn)品過(guò)剩、深加工產(chǎn)品不足等方面的技術(shù)瓶頸和相關(guān)難題。采用現(xiàn)代基因工程技術(shù)開(kāi)展防城金花茶成花基因改良技術(shù)和轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)研究，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)出一批花期長(zhǎng)、觀賞價(jià)值高的金花茶優(yōu)良品種，解決目前金花茶花期單一、花量少、童期長(zhǎng)等問(wèn)題，為防城港“金花茶+旅游”的發(fā)展模式提供基礎(chǔ)保障。

4.3 推進(jìn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，嚴(yán)控金花茶食品安全

以成立金花茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟為契機(jī)，增補(bǔ)健全防城港金花茶產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全等強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)體系，引導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，將地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)有效結(jié)合，建立完善的防城港金花茶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。結(jié)合金花茶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的推廣實(shí)施，重點(diǎn)打造一家本土金花茶質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心，確保檢驗(yàn)范圍覆蓋重金屬污染物、真菌毒素、農(nóng)藥殘留、微生物等食品安全性指標(biāo)項(xiàng)目，為防城港金花茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展和質(zhì)量安全提供充分的技術(shù)保障。逐步推進(jìn)防城金花茶質(zhì)量溯源體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)原料種植、生產(chǎn)加工、新品研發(fā)、產(chǎn)品銷(xiāo)售全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)管。支持防城港金花茶企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證及進(jìn)出口產(chǎn)品認(rèn)證，針對(duì)不同認(rèn)證項(xiàng)目按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)給予企業(yè)一定資金獎(jiǎng)補(bǔ)。嚴(yán)格監(jiān)管“防城金花茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)授權(quán)使用，完善商標(biāo)管理使用辦法，加強(qiáng)商標(biāo)使用保護(hù)，維護(hù)金花茶品牌聲譽(yù)形象。

4.4 加強(qiáng)龍頭企業(yè)品牌創(chuàng)建，打造金花茶產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)

圍繞桂人堂、國(guó)茗等金花茶重點(diǎn)企業(yè)打造防城港金花茶優(yōu)質(zhì)品牌，培育一批知名品牌，鼓勵(lì)企業(yè)申請(qǐng)中國(guó)馳名商標(biāo)及廣西著名商標(biāo)，爭(zhēng)創(chuàng)廣西名牌產(chǎn)品。重點(diǎn)培育若干家產(chǎn)值過(guò)億元的金花茶龍頭企業(yè)，引進(jìn)培植一批上游產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)或合作社，培育具有影響力的領(lǐng)軍企業(yè)，同時(shí)引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈中下游企業(yè)向科技園區(qū)聚集，打造金花茶產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。加大品牌推介宣傳力度，建立政府主導(dǎo)、主管部門(mén)負(fù)責(zé)、新聞媒體助力、社會(huì)各界廣泛支持參與的宣傳機(jī)制，推薦金花茶企業(yè)參與博覽會(huì)、展銷(xiāo)會(huì)、交易會(huì)、采購(gòu)會(huì)、大型展會(huì)、專(zhuān)題展會(huì)等展覽活動(dòng)，鼓勵(lì)企業(yè)、協(xié)會(huì)組團(tuán)參加國(guó)際展會(huì)，開(kāi)拓品牌傳播渠道，擴(kuò)大品牌影響力。

4.5 探索“金花茶+旅游”融合發(fā)展模式

利用防城港旅游資源，積極探索“金花茶+旅游”的融合發(fā)展模式。依托防城區(qū)華石鎮(zhèn)的金花茶小鎮(zhèn)，建設(shè)集田園休閑觀光、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、金花茶文化展示、健康產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)為一體的金花茶特色小鎮(zhèn)，鼓勵(lì)企業(yè)搭建金花茶文化展示中心等交互式旅游場(chǎng)景，積極開(kāi)發(fā)旅游手辦產(chǎn)品及其他周邊產(chǎn)品。精心設(shè)計(jì)防城港金花茶歷史淵源、健康保健、文化交流等文創(chuàng)方案，講好防城港金花茶文創(chuàng)故事。鼓勵(lì)編制出版金花茶系列叢書(shū)、專(zhuān)著、譯著等研究實(shí)踐成果，制作系列微電影、短視頻、宣傳片等，通過(guò)微博、微信、自媒體等途徑傳承發(fā)展防城港金花茶歷史文化，打造成防城港金花茶文化印記、地標(biāo)景點(diǎn)等城市名片，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]陸小鴻.金花茶：東方魔茶[J].廣西林業(yè)，2017（3）：16-17.

[2]李全文，呂溉之，李榮德.磷酸鈦氧鉀晶體人工合成及應(yīng)用專(zhuān)利分析研究[J].企業(yè)科技與發(fā)展，2018（10）：72-76.

[3]馮橋.金花茶的研究概況[J].中國(guó)民族民間醫(yī)藥，2016，25（4）：54-56.

[4]廖南燕，吳儒華，楊海娟，等.防城港市金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展初步研究[J].綠色科技，2016（9）：135-137.