石宏偉 王海龍
在我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的過程中,中小型養(yǎng)殖場一直是整個養(yǎng)殖行業(yè)的重要組成部分。相較于大型養(yǎng)殖場,中小型養(yǎng)殖場無論是運營還是管理,都具有一定的特殊性,在疾病預防和控制上也不例外。作為一種高度傳染性疾病,非洲豬瘟對于中小型養(yǎng)殖場的影響是非常巨大的,該疾病具有極高的死亡率、較快的傳播速度等特點,因此需要中小型養(yǎng)殖場重點進行防控,以此來避免過大的經濟損失。
1、中小型養(yǎng)殖場的特殊性
(1)管理經驗不充足
與大型養(yǎng)殖場相比,中小型養(yǎng)殖場由于建立時間以及飼養(yǎng)規(guī)模相對較小,因此經常存在缺乏養(yǎng)殖管理經驗的問題。在這樣的情況,養(yǎng)殖過程中一旦出現突發(fā)情況,管理人員很難在較短的時間內采取科學的措施來對問題進行處理。在這樣的情況下,非洲豬瘟等流行性疾病一旦在中小型養(yǎng)殖場出現,很有可能造成非常大的經濟損失。
(2)管理模式不科學
在我國的養(yǎng)殖行業(yè)中,中小型養(yǎng)殖場的數量雖然眾多,但是很多中小型養(yǎng)殖場都屬于農戶自行建立或者家族建立,在這樣的情況下,中小型養(yǎng)殖場的管理人員通常沒有接受過專業(yè)的養(yǎng)殖管理教育,因此在管理過程中,管理人員通常會憑借自身的經驗來開展各項管理,這使得管理模式之中經常出現各種不科學的情況,影響?zhàn)B殖場的經濟效益。
(3)安全意識不達標
相較于大型養(yǎng)殖場,中小型養(yǎng)殖場的管理人員的安全意識明顯不足。在管理過程中,無論是對于各種流行性疾病的預防之中,還是對于各種情況的判斷能力,都處于需要提升的狀態(tài)。這使得中小型養(yǎng)殖場運營過程中,出現各種風險的可能性遠高于大型養(yǎng)殖場,管理人員只有充分意識到這一問題,并不斷進行學習,以此來更好的減少不必要的經濟損失。
2、中小型養(yǎng)殖場防控非洲豬瘟的措施
(1)提升硬件設施
為了更好的實施對非洲豬瘟的防控,中小型養(yǎng)殖場首先需要對自身的硬件設施進行提升。通過對消毒設備、防疫設備、無害化處理設備以及監(jiān)控設備進行全面的配置。首先,中小型養(yǎng)殖場的管理人員應在養(yǎng)殖場的入口建立人員消毒室以及物資消毒室,管理人員可以根據養(yǎng)殖場的規(guī)模和條件來對消毒室的大小進行調節(jié),通常情況下,將面積控制在10m2,并在其中配置噴霧消毒劑。同時在消毒室中建成深度為5cm的消毒池,并預留排水口,以此來為清洗和更換消毒液提供充分的準備。
如果養(yǎng)殖場的天然防疫屏障較差,管理人員可以適當建立圍墻。除此之外,管理人員應該在生產區(qū)域內建立獸醫(yī)室,并在其中配置冰箱、貯藏柜等設施。在養(yǎng)殖場區(qū)外下風口,應選擇交通較為便利,同時地形較為平坦的區(qū)域建立冷藏庫,冷藏庫的面積可以控制在30m2用來貯存病死豬,為后續(xù)開展無害化處理做好準備。在此基礎上,中小型養(yǎng)殖場管理人員還需要在場外建設糞污處理設施以及隔離觀察舍,以此來更好的為非洲豬瘟的防控做好準備。
(2)落實消毒措施
為了更好的對非洲豬瘟進行防控,對各種消毒措施進行嚴格的落實,對于從場外進入生活區(qū)的人員,需要在入口的消毒室內進行全面的消毒,并換上場內專用的工作服以及膠鞋,完成后方可進入生活區(qū)。如本場員工要進入生產區(qū),則需要徹底的進行洗手工作,并同樣換上工作服以及膠鞋。在此基礎上,管理人員還需要定期開展場區(qū)消毒,消毒的頻率可以控制在一周,可以選擇使用2%火堿、20消毒液或者20%生石灰水等來開展消毒。除此之外,還需要對豬舍濟進行全面的消毒,消毒的頻率同樣可以控制在每周一次,消毒液可以選擇0.5%的過氧乙酸溶液或者消毒威1/200水溶液,通過這樣的方式來對墻面以及地面進行充分的消毒。需要注意的是,除了人員消毒以及豬舍消毒之外,管理人員還需要全面的開展飲水消毒、物資消毒、器械消毒等工作,只有這樣,才可以更好的避免非洲豬瘟的發(fā)生和傳播。
(3)強化豬場管理
管理人員在開展中小型養(yǎng)殖場管理的過程中,應強化對于豬場環(huán)境衛(wèi)生的管理,通常經常對場區(qū)衛(wèi)生進行打掃,并對場區(qū)中的雜物進行清除。在養(yǎng)殖過程中,飼養(yǎng)人員不應隨意外出,如在必要外出的情況,飼養(yǎng)人員應在返回時進行嚴密的消毒。值得一提的是,管理人員需要制定科學的疫病免疫制度和免疫程序,并將其落實在日常工作過程中。在引種過程中,選擇正規(guī)的豬場來進行引種,并在引種過程中細致的對防疫、生產記錄等資料進行查看,同時向引種豬場索要非洲豬瘟檢測報告。在引種后,不能直接引入生產區(qū),先對引種的豬進行隔離觀察以及健康排查,并在此基礎上嚴格執(zhí)行產地檢疫申報制度。除此之外,管理人員還需要不斷對內部管理進行強化,以此來更好的對非洲豬瘟進行控制。
(4)培養(yǎng)防控意識
為了更好的保證中小型養(yǎng)殖場的發(fā)展,管理人員需要不斷加強人員培訓,強化豬場人員對于非洲豬瘟防控以及生物安全管理的培訓,通過這樣的方式來對工作人員的防控意識進行強化。與此同時,各種相關技術的培訓也可以讓相關技術人員可以更好的掌握先進的消毒方法,保證消毒管理的效果。在此基礎上,中小型養(yǎng)殖場的管理人員需要對場內工作人員的崗位職責進行明確的劃分,并要求工作人員簽訂責任書,通過這樣的方式來讓工作人員認清自身的責任。除此之外,對于中小型養(yǎng)殖場中的各個關鍵區(qū)域,管理人員都應安排專門的工作人員負責,并要求負責人員在工作過程中做好記錄。需要注意的是,管理人員應嚴格禁止使用泔水喂豬,豬場內的泔水應統(tǒng)一進行消毒,并進行無害化處理。
在開展養(yǎng)殖的過程中,中小型養(yǎng)殖場發(fā)生非洲豬瘟的風險相對更高,同時非洲豬瘟的處理也更為困難。為了更好的避免不必要的經濟損失,中小型養(yǎng)殖場的管理人員應結合中小型養(yǎng)殖場的實際情況,合理的開展非洲豬瘟防控工作,以此來更好的保證中小型養(yǎng)殖場的發(fā)展。
(作者單位:744200甘肅省平涼市崇信縣畜牧獸醫(yī)中心柏樹鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站)