大理普陀泉溫泉度假村地域特色應(yīng)用探討

楊海潔，高成廣

(西南林業(yè)大學(xué)，云南 昆明 650000)

1 地域特色之于溫泉度假村的意義

地域文化是某一時(shí)空、區(qū)域內(nèi)人們的思維模式和行為模式的總和經(jīng)過長(zhǎng)期沉積而逐步形成，包括物質(zhì)層面、制度 層面、觀念層面等[1]。地域特色在景觀營(yíng)造中的價(jià)值體現(xiàn)在自然景觀和人文景觀兩方面，包含了地理環(huán)境與地區(qū)文化涵養(yǎng)方面的特殊性。自然環(huán)境景觀包含了地形地貌、氣候條件、水文和動(dòng)植物資源。地域文化資源包含了當(dāng)?shù)氐臍v史文化、民俗文化[2]。地域文化會(huì)隨著時(shí)間的演替而發(fā)生相應(yīng)變化，具有繼承性和創(chuàng)新性。

對(duì)溫泉度假村景觀設(shè)計(jì)來說，將地域特色融入景觀營(yíng)造中具有積極意義。一方面由于溫泉度假村受到溫泉資源稟賦的限制，常常地處風(fēng)景資源獨(dú)特優(yōu)越的地區(qū)，景觀營(yíng)造時(shí)充分利用場(chǎng)地原有的地形地貌、氣候條件、水文和動(dòng)植物資源，注意與當(dāng)下的環(huán)境相適應(yīng)相協(xié)調(diào)，即以地域自然景觀為設(shè)計(jì)基礎(chǔ)。另一方面溫泉旅游以人群體驗(yàn)為主，它不僅是對(duì)溫泉產(chǎn)品的體驗(yàn)，還包括對(duì)當(dāng)?shù)鬲?dú)有的歷史、習(xí)俗的文化體驗(yàn)。因此具有地域特色的景觀能輔助提升人們溫泉體驗(yàn)中的獲得感、幸福感，現(xiàn)已逐漸成為提高溫泉旅游地的競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。

2 大理普陀泉溫泉度假村景觀地域特色分析

大理普陀泉溫泉度假村位于大理白族自治州洱源縣東南部右所鎮(zhèn)下山口村，緊鄰大麗高速，東側(cè)是元代古河堤，西側(cè)是彌苴河，距大理古城約40 km，距麗江古城130 km。普陀泉溫泉度假村占地約100多畝，區(qū)域內(nèi)有5個(gè)溫泉眼，出水溫度高達(dá)94 ℃。度假村內(nèi)設(shè)露天戲水區(qū)、游戲池、森林泡池、魚療、精油泡池、鹽池等，客房數(shù)達(dá)308間(圖1)。作為大理地區(qū)內(nèi)集養(yǎng)生、住宿、娛樂、餐飲多功能為一體的溫泉度假村，普陀泉接待游客量正日益提高。

2.1 山水空間營(yíng)造

大理地區(qū)山嶺縱橫、湖泊棋布、盆地、河谷錯(cuò)落其間，山水條件得天獨(dú)厚，為造園取景奠定了良好的基礎(chǔ)。大理白族人民講究風(fēng)水，場(chǎng)地的選址常背靠蒼山面朝洱海，多為坐西朝東，傳承中國(guó)傳統(tǒng)“負(fù)陰抱陽，背山抱水”的基本格局。普陀泉溫泉度假村位于大理州洱源縣天馬山和靈應(yīng)山之間的普陀崆峽谷，西南側(cè)彌苴河蜿蜒而過。整體來看，度假村依山就勢(shì)，鄰天馬山山腳而建，山脈圍合而成的空間既符合白族人們靠山而居的習(xí)俗，又使溫泉體驗(yàn)更貼近自然、借景周圍山水之勝，營(yíng)造出谷間靜謐幽逸的園林氛圍。

同時(shí)一個(gè)好的基址必須有個(gè)好的水口，以“得水為上”。度假村除了原有的彌苴河，還引入曲折清幽的溪流為水軸貫穿全園，連接水霧繚繞的泉潭泡池或是開闊明鏡的景觀水面，并且園區(qū)每一個(gè)重要的入口都以水景銜接，或池或潭。無論人們?cè)谄渲信菰?、游樂、漫步、休憩，都能通過觀水、戲水、聽水來感受靈動(dòng)清幽的山水空間。

圖1 大理普陀泉溫泉度假村現(xiàn)狀

2.2 植物景觀營(yíng)造

大理地區(qū)地形海拔差異大，高差變化明顯，表現(xiàn)出明顯的垂直氣候特征，因而具有高水平的生物多樣性。普陀泉溫泉度假村植物景觀的地域性表達(dá)主要體現(xiàn)在：充分運(yùn)用鄉(xiāng)土植物，大理市樹“大青樹”，俗稱“紅扇所”“萬年青”，在大理有長(zhǎng)遠(yuǎn)的栽植歷史，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?，它作為典型鄉(xiāng)土樹種，四季常青、冠大整潔、常作為溫泉區(qū)骨干植物，在泳池區(qū)打造以大青樹為中心集會(huì)交往空間，也延續(xù)了其在白族村落中的傳統(tǒng)栽植習(xí)慣。首先，度假村中運(yùn)用的雪松、高山榕、羅漢松、南洋杉、女貞、榆樹、山茶、杜鵑、三角梅、玉蘭、報(bào)春、百合、蘭花等都是大理園林中常用植物種類(圖2)。

其次，考慮植物景觀森林區(qū)、溪流區(qū)、合院區(qū)以及泳池區(qū)的分區(qū)意境表達(dá)：森林區(qū)蔥郁幽靜常以冠大葉綠的榕樹、雪松、玉蘭、桂花以及櫻花、紅楓為主；溪流區(qū)用水生、濕生植物旱傘草、鳶尾、美人蕉、睡蓮配合水景營(yíng)造自然野趣的意境；合院區(qū)以三角梅、山茶、杜鵑、馬纓花、羅漢松等增添清秀雅致的氛圍；泳池區(qū)則以大青樹、黃連木、香樟結(jié)合四季海棠等時(shí)令彩色地被植物來打造開闊舒展的活力交往空間(圖3)。

溫泉度假村的植物配置不僅應(yīng)考慮植物季相變化、喬灌草比例以植物層次豐富度，同時(shí)出于對(duì)水質(zhì)的嚴(yán)格要求和對(duì)人群皮膚裸露的安全考慮，注意避免在泳池、泡池附近種植有刺、有毒、飛絮植物(圖4)。

圖2 多層次植物

圖3 大青樹

圖4 垂直植物

2.3 建筑小品營(yíng)造

建筑及裝飾承載著不同地域的特色文化，表達(dá)了千百年傳承的不同地域的審美觀念，是當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文化的集中體現(xiàn)。大理傳統(tǒng)白族民居講究對(duì)稱均衡、節(jié)奏韻律、色彩氛圍，“青瓦白墻水墨畫、照壁合院轉(zhuǎn)角樓”是其典型的特征。

普陀泉溫泉度假村的建筑體現(xiàn)了大理地區(qū)古樸清秀的白族民居風(fēng)格，色彩上以原木色、白色、青色為主；用材上選用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的大理石、石灰石、青石、麻石、楸木、樟木等；平面形態(tài)上隨地形變化，有L型、矩形、梯形等。立面形式上保留了當(dāng)?shù)仄毡榈闹亻苁轿蓓斀Y(jié)構(gòu)。建筑群整體上融入明顯的大理地域特色，加以革新，玖棵樹建筑就是融合現(xiàn)代酒店的“三坊式”四層電梯樓房的水景民居小院。

度假村裝飾小品就地取材，傳承了白族民居特色的山墻彩繪以及各式的石雕石畫、木雕、磚雕，并借助扎染、刺繡、鳥籠、枯木擺件、石磨、水車、花草鳥獸等小品物件來表現(xiàn)大理地區(qū)白族人民審美情趣和生活氛圍。另外運(yùn)用大理地域風(fēng)景元素和普陀泉?dú)v史典故并使其具象化，通過設(shè)計(jì)打造蓮花造型的水池、龍鳳石雕的水缽、刻有普陀泉文化的石壁等以增強(qiáng)地域文化氛圍，泳池區(qū)白色月型吊椅在泳池倒影下表達(dá)出“洱海月”的意象(圖5～9)。

圖6 玖棵樹建筑

圖7 蓮花型水池

圖8 刻字石壁

圖9 白族扎染

2.4 溫泉及文化體驗(yàn)

大理白族自治州區(qū)域內(nèi)溫泉資源豐富，尤以洱源一帶最為豐富，因此溫泉沐浴帶來的祛風(fēng)除濕，康體健身的療效逐漸影響了當(dāng)?shù)劂逶∥幕傲?xí)俗，形成了悠久的地域特色溫泉文化。清代白族詩人何邦漸有詩贊道：“湯泉一碧如華清，紛紛澡浴來游人；詠歌有時(shí)集童冠，傍花隨柳娛芳春。”這種沐浴的民族風(fēng)俗沿襲至今，盛況不減[3]。

據(jù)1939年出版的《中國(guó)溫泉考》及《鄧川州志》記載：“州北二十八里，地名下山口，古名普陀泉……村人汲飲無少間，童叟具鍵，鶴發(fā)童顏，高壽者數(shù)眾，皆水之功也。達(dá)者瓶?jī)?chǔ)之，歸以濡茗”[4]。普陀泉?jiǎng)t屬于可飲用的天然富氫溫泉，其中鍶、鋰、鈣、偏硅酸、偏硼酸成分達(dá)到并超過了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。度假村結(jié)合普陀泉溫泉療養(yǎng)的文化習(xí)俗，主打“珍稀醫(yī)療熱礦泉”亮點(diǎn)，豐富以溫泉體驗(yàn)為主的溫泉泡浴、魚療、藥浴、石板蒸、干蒸、濕蒸等產(chǎn)品。同時(shí)，普陀泉度假村結(jié)合茈碧湖有機(jī)農(nóng)場(chǎng)打造食療文化；結(jié)合針對(duì)亞健康人群、備孕女性以及睡眠困難人群打造空藝術(shù)自然療法基地。在文化活動(dòng)方面，通過舉行“普陀泉杯”攝影藝術(shù)展、普陀泉“春浴節(jié)”來增加文化體驗(yàn)。以地域特色文化與資源為基礎(chǔ)整合利用度假村的景觀，加深文化體驗(yàn)，不僅能使游客身處其中獲得較強(qiáng)的參與感，而且對(duì)度假村來說，其溫泉吸引力也得到明顯增強(qiáng)(圖10～12)。

圖10 有機(jī)農(nóng)場(chǎng)

圖11 空藝術(shù)自然療法

圖12 攝影藝術(shù)展

3 溫泉度假村地域特色景觀營(yíng)造啟示

3.1 以地域自然條件與人文條件為基礎(chǔ)

地域特色首先通過本土的山水地貌、動(dòng)植物等自然特征體現(xiàn)地域性景觀風(fēng)貌。自然條件是景觀營(yíng)造的基石，營(yíng)造與環(huán)境和諧舒適的自然景觀能使人在溫泉地度假時(shí)享受放松愜意的空間。自然條件的差異造就了不同的生活習(xí)慣，從而體現(xiàn)在人文條件的差異上。溫泉?dú)v史悠久、民族文化濃厚的地區(qū)人文條件獨(dú)具特色。深入理解當(dāng)?shù)氐牡赜蛱厣漠a(chǎn)生和發(fā)展和與人的互動(dòng)關(guān)系，在溫泉地景觀設(shè)計(jì)時(shí)從中提取設(shè)計(jì)靈感和素材，并糅合進(jìn)景觀空間的營(yíng)造中，在展現(xiàn)寶貴地域文化的同時(shí)，也能給游客帶來沉浸式的文化體驗(yàn)。

3.2 融合與創(chuàng)新使用文化元素

地域文化隨時(shí)代變化進(jìn)而創(chuàng)新且多元。隨著科技進(jìn)步，溫泉地的溫泉類設(shè)施與產(chǎn)品在功能和形式上不斷更新，使得以其為核心而設(shè)計(jì)的景觀空間也需要跟隨時(shí)代的步伐改變。吸收優(yōu)秀的地域文化，保證其文化內(nèi)核不變，在表達(dá)形式上加以提煉、創(chuàng)新。通過地域文化的具象化，將其轉(zhuǎn)化為物態(tài)景觀元素用以塑造地域特色的景觀空間，因而達(dá)到對(duì)地域特色的文化、審美價(jià)值進(jìn)行融合與提升。

3.3 增強(qiáng)空間參與性和體驗(yàn)性

地域文化景觀的內(nèi)核是抽象的歷史文化積淀和價(jià)值審美，是景觀和文化體驗(yàn)的虛實(shí)結(jié)合。溫泉地是注重人群體驗(yàn)的空間，泡浴溫泉本身就是最特別的人群體驗(yàn)。人在溫泉地的停留時(shí)間較長(zhǎng)，對(duì)景觀的感知也比其他園林景觀更為強(qiáng)烈。因此通過對(duì)地域文化闡釋、表達(dá)，豐富景觀設(shè)計(jì)與文化活動(dòng)帶來的更多層次、類型的參與體驗(yàn)，能使受眾對(duì)地域的溫泉文化、民族文化、民俗文化產(chǎn)生更為深刻文化共識(shí)與情感共鳴。

4 結(jié)語

融入地域特色改造后的普陀泉溫泉度假村游客量顯著提升，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)度假村帶來的游客體驗(yàn)不僅得到當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可，也在外地游客口中留下口碑，雖然這與度假村的溫泉質(zhì)量與酒店服務(wù)密不可分，但是地域特色下景觀營(yíng)造帶來的體驗(yàn)更是錦上添花，好的氛圍能深入人心，并且給人帶來愉悅并能長(zhǎng)久留存。融入本土地域文化的基礎(chǔ)上，吸取當(dāng)代先進(jìn)思想與技術(shù)來規(guī)劃設(shè)計(jì)的溫泉度假村才具有更強(qiáng)的生命力，才能達(dá)到傳統(tǒng)地域文化景觀遺產(chǎn)保護(hù)與旅游可持續(xù)發(fā)展的“雙贏”，這也成為了當(dāng)下文旅融合、文化興旅的必然趨勢(shì)。