基于鄉(xiāng)村景觀視角的旅游資源調(diào)查與分析
——以廣西融安大袍苗寨為例

□ 李 佳 陳科東 盧覃晴 陳翠玉

融安縣位于柳州市北部，有苗、壯、瑤等25個(gè)少數(shù)民族，其中擁有兩個(gè)特色苗寨（大袍苗寨和保江苗寨）。2013年，融安縣將旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)，通過深挖“長安騎樓古鎮(zhèn)、融江商幫風(fēng)情”資源內(nèi)涵，打造“桂北生態(tài)休閑養(yǎng)生走廊”旅游定位，建設(shè)成為桂北次級(jí)旅游集散中心。

大袍苗寨位于融安縣大袍屯，為苗族聚集區(qū)。大袍苗寨景觀資源豐富、文化資源優(yōu)厚、民族資源突出，但現(xiàn)階段存在基礎(chǔ)設(shè)施欠缺、用地條件嚴(yán)峻、旅游開發(fā)滯后等問題，大袍苗寨轉(zhuǎn)型升級(jí)迫在眉睫。

1 苗寨現(xiàn)狀

1.1 基本情況

大袍苗寨位于廣西柳州市融安縣長安鎮(zhèn)安寧村大袍屯，擁有農(nóng)戶114戶438人，均為苗族，故稱“苗寨”。苗寨經(jīng)營土地總面積約696.66公頃，其中林地面積約400公頃，水域面積約13.33公頃，其余為高山坡地、農(nóng)田及民居用地。

1.2 地形特點(diǎn)

大袍苗寨位于群山環(huán)繞的凹地之中，毗鄰泗濰河。東面為大袍苗寨出口，是泗濰河水系下游段的“龍頭”之地。西面地形崎嶇，分布著海拔在300米以上的崇山峻嶺，為泗維河“龍尾”之處。南面是山地線狀圍繞，主要是苗寨村民聚集區(qū)，吊腳樓建筑群大部分位于此處的小袍溝內(nèi)。北面是群山巒嶺之地，陡峭險(xiǎn)峻，海拔較高，植被豐富，是泗維河“龍身”之地。

苗寨范圍內(nèi)用地類型主要是土山林地、村寨及水域空間，地形較為復(fù)雜。苗寨古建筑群依山而建，鱗次櫛比，苗寨內(nèi)擁有大袍溝、小袍溝、大田山、溝富山、大龍?zhí)?、月亮塘、龍尾溝、中溝等凹地形空間。

1.3 自然資源

大袍苗寨原生和人工植被主要有馬尾松、杉樹、速生桉、樟樹、紅豆杉、羅漢松、洋紫荊、紅花紫薇、桂花、銀杏、八角、毛竹、甜竹、油茶、柿樹、板栗、秋楓等。此外，在苗寨內(nèi)還發(fā)現(xiàn)有大量桫欏植物群。

1.4 民居分布

大袍苗寨建筑主要為吊腳樓，由兩個(gè)建筑組團(tuán)構(gòu)成。一是縣道入口處的建筑群，總體建筑坐東南向西北，吊腳樓沿主干道依山遞進(jìn)，高低錯(cuò)落，如圖1。另一聚居點(diǎn)位于半島山，由縣道經(jīng)苗族風(fēng)情樓沿河岸至挑水荷塘片區(qū)，該處三面環(huán)水，似半島狀，故稱“半島山”。

圖1 大袍苗寨縣道入口處建筑群

2 旅游資源定量分析

2.1 旅游資源調(diào)查因子

根據(jù)《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》分類系統(tǒng)，通過實(shí)地考察，苗寨擁有旅游資源共7個(gè)主類、17個(gè)亞類、40個(gè)基本類型、61個(gè)主要旅游資源單體，詳見表1。

2.2 分析與結(jié)果

根據(jù)《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》分類體系中旅游資源評(píng)價(jià)賦分標(biāo)準(zhǔn)，按照資源要素價(jià)值、資源影響力和附加值評(píng)價(jià)等項(xiàng)目，對(duì)大袍苗寨的61個(gè)旅游資源單體進(jìn)行評(píng)分，得出大袍苗寨優(yōu)質(zhì)旅游資源單體26個(gè)、普通旅游資源單體35個(gè)，缺乏特品級(jí)旅游資源，主要以普通級(jí)旅游資源和優(yōu)良級(jí)旅游資源為主。

從表2可知，大袍苗寨的五級(jí)旅游資源0個(gè)、四級(jí)旅游資源3個(gè)、三級(jí)旅游資源23個(gè)、二級(jí)旅游資源18個(gè)、一級(jí)旅游資源17個(gè)。從資源等級(jí)來看，苗寨旅游資源主要集中在三級(jí)和二級(jí)旅游資源，其次是一級(jí)旅游資源，總體資源水平為中等偏下。

由此可知，大袍苗寨旅游開發(fā)深度不夠，旅游單體品質(zhì)不高，需要進(jìn)一步挖掘、整合苗寨旅游資源，以提高資源等級(jí)水平。

3 旅游資源定性評(píng)價(jià)

3.1 旅游資源優(yōu)勢(shì)

3.1.1 山水空間獨(dú)特

大袍苗寨四面山體圍合，群峰環(huán)抱，形成藏風(fēng)聚水之勢(shì)。從融水香粉鄉(xiāng)元寶山源頭流入的泗維河形如巨龍環(huán)繞大袍而過，圍水簇?fù)?，形象鮮明，由“龍頭”（龍?zhí)粒?、“龍腰”（半島山）、“龍尾”（月亮堂上游）構(gòu)成獨(dú)特的山水空間。

3.1.2 苗寨風(fēng)貌突出

大袍苗寨建筑群依水依山而建，高低錯(cuò)落，層層造勢(shì)。苗寨建筑主要以吊腳樓為主，整體輕巧純樸，多為雙層結(jié)構(gòu)，由青灰琉璃瓦、原生杉木板和青石鋪地構(gòu)成。建筑屋脊線上點(diǎn)綴苗族圖騰，主要有龍、蝴蝶、公牛角、鳳紋樣。吊腳樓下層功能主要是圈養(yǎng)家禽、家畜或堆放雜物，上層為居住空間，通常為三五開間，有扶廊相通。

苗寨綠化方面，田間地頭和宅前屋后均散植特色鄉(xiāng)土樹種，寨內(nèi)曲徑間生長著梭羅、紅豆杉等珍稀樹種，低矮地被層則分布著苗寨傳統(tǒng)草藥。

3.1.3 田園氛圍濃厚

苗寨用地類型主要由竹林、杉林、八角林、雜木林、湖塘、溪河、菜地等構(gòu)成，四季可觀景物較多。春季可觀柳樹、竹林、洋紫荊，夏季觀花植物有荷花、楊梅，秋季有銀杏、柿樹、秋楓等季相樹種，冬季可食用冬筍。泗維河灘涂、溝壑、谷峽密布，野鴨魚鷗遍及，營造了濃郁的鄉(xiāng)村田園風(fēng)韻。

3.1.4 傳統(tǒng)工藝顯著

大袍苗寨傳統(tǒng)工藝和民間作坊存留較多，具有較大開發(fā)潛力，如大袍苗染、苗族刺繡、苗藥、民族銀飾、古法釀酒、古法豆腐、酸魚酸肉、彩色米飯等都具有顯著的苗鄉(xiāng)特色。大袍傳統(tǒng)苗繡工藝突出，技法獨(dú)特，屬于歷史存遺，該屯少數(shù)中老年婦女掌握苗族藍(lán)染手藝。苗寨傳統(tǒng)的“芒篙節(jié)”和“苗族坡會(huì)”具有一定的地方影響力，是當(dāng)?shù)刂匾拿褡骞?jié)事慶典活動(dòng)。

3.2 旅游資源劣勢(shì)

3.2.1 旅游資源綜合品質(zhì)不高，缺乏特品級(jí)旅游資源

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，苗寨優(yōu)質(zhì)旅游資源較少，普通旅游資源較多，核心構(gòu)景資源不突出。大袍苗寨整體空間以山地、水系為主，苗寨特色吊腳樓建筑群總體布局較分散，苗寨整體風(fēng)貌不夠完整，苗寨建筑體量不足，建筑結(jié)構(gòu)雜亂，存在多種新舊建筑結(jié)構(gòu)樣式。部分新建民居過于現(xiàn)代，與苗寨傳統(tǒng)風(fēng)格不協(xié)調(diào)。大部分民居外立面、屋頂、脊線平淡且有損落，缺少修繕與裝飾。農(nóng)林資源空間分布及類型特質(zhì)不理想，特色農(nóng)業(yè)資源較少，林地資源雖然較豐富，但多為針葉林，林種過于單一，能劃分為景觀林的自然植被資源有限。單體景點(diǎn)不多，聯(lián)系性不強(qiáng)。沿江北岸種植部分速生桉，對(duì)水源涵養(yǎng)不利。

3.2.2 苗寨缺乏統(tǒng)一規(guī)劃管理，特色建筑群保護(hù)不當(dāng)

從實(shí)地調(diào)查情況看，苗寨存在著基礎(chǔ)建設(shè)缺乏、特色建筑群保護(hù)管理缺失、產(chǎn)業(yè)發(fā)展落后等問題。民居建筑方面，民宅環(huán)境較為雜亂，宅前屋后的公共空間、寨內(nèi)通行道路都堆放了大量私人物品，不僅影響美觀且存在安全隱患。公共環(huán)境方面，古鐵橋及其周邊環(huán)境衛(wèi)生條件堪憂，雜草多，橋下丟棄物影響了水面清潔；古橋銹斑多，需修繕保護(hù)；風(fēng)雨橋的基礎(chǔ)塊石壘砌量不足，穩(wěn)固性不強(qiáng)，存在崩塌現(xiàn)象；風(fēng)雨橋的附屬建筑——文化展示館破損較嚴(yán)重，門窗和樓板均有缺失，無法正常使用；苗族風(fēng)情樓建成后，周邊的綠化尚未跟上，樓前小廣場沒有硬化鋪裝，旁邊的附屬建筑沒有修繕，影響了整體景觀效果；苗寨風(fēng)情樓兼做苗染作坊，雖然采用植物染料，但由于染料污水未經(jīng)處理直接排入河里，影響觀景。

表1 大袍苗寨旅游資源分類結(jié)構(gòu)表

表2 大袍苗寨旅游資源單體等級(jí)評(píng)定統(tǒng)計(jì)表

3.2.3 苗寨基礎(chǔ)設(shè)施比較滯后，道路交通條件差

給水方面，目前僅滿足村寨生活需求，無法提供后期開發(fā)成旅游村寨的需要；取水點(diǎn)單一，遠(yuǎn)離村屯，埋管老化嚴(yán)重。排水設(shè)施不足，缺乏統(tǒng)一排水系統(tǒng)，沒有集中的污水處理站，村民生活污水大部分排到自建的化糞池，廚房用水直接排向苗寨的景觀水體。生活垃圾集中處理度低，寨內(nèi)存在垃圾亂放現(xiàn)象。交通條件方面，寨內(nèi)部分道路沒有硬化，路面起伏不平，常有積水泥漿，坡度陡峭，缺乏安全保護(hù)設(shè)施。風(fēng)雨橋易受雨季洪水侵蝕，橋基礎(chǔ)兩端穩(wěn)固性不足，填方過少，塊石護(hù)坡量不夠，存在安全隱患。

4 結(jié)語

大袍苗寨擁有豐富的自然景觀資源和人文景觀資源，適宜開發(fā)鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)業(yè)。大袍苗寨山環(huán)水繞，喀斯特地貌特征顯著，山水空間獨(dú)特，發(fā)現(xiàn)有大量桫欏植物群，具有一定的開發(fā)潛力。苗寨民族文化濃郁，吊腳樓建筑群依山而建，層層遞進(jìn)；大袍傳統(tǒng)工藝和民間作坊存留較多，苗繡工藝突出；“芒篙節(jié)”和“苗族坡會(huì)”具有一定的地方影響力，是當(dāng)?shù)刂匾拿褡骞?jié)事慶典活動(dòng)。

對(duì)大袍苗寨現(xiàn)有的61個(gè)旅游資源單體進(jìn)行評(píng)分，得出大袍苗寨優(yōu)質(zhì)旅游資源單體26個(gè)、普通旅游資源單體35個(gè)，可見大袍苗寨以普通級(jí)旅游資源和優(yōu)良級(jí)旅游資源為主，缺乏特品級(jí)旅游資源，需要進(jìn)一步挖掘、整合苗寨旅游資源，以提高資源等級(jí)水平。

綜上所述，大袍苗寨景觀資源豐富，但旅游開發(fā)力度不夠、深度不足，沒有充分利用好大袍苗寨現(xiàn)有的景觀資源優(yōu)勢(shì)幫助旅游開發(fā)，建議大袍苗寨在后期的建設(shè)中，注重科學(xué)規(guī)劃和保護(hù)管理，深挖苗寨內(nèi)涵，優(yōu)化普通旅游資源，提升優(yōu)質(zhì)旅游資源，重點(diǎn)打造高端特級(jí)旅游項(xiàng)目，建成具有地域特色的示范性民族旅游村落，為融安縣民族旅游提供案例參考。