周文輝 孫杰 何奇松
2014年,芙蓉興盛董事長岳立華開始孵化興盛優(yōu)選電商項目,經(jīng)過4次創(chuàng)新迭代,最終探索出“預(yù)售+自提”的社區(qū)電商模式。目前,興盛優(yōu)選已獲得今日資本、騰訊、美國KKR、鐘鼎資本等十余家投資機(jī)構(gòu)的多輪投資,估值超過10億美元,成為社區(qū)電商的獨角獸。
我們前后兩次對興盛優(yōu)選董事長和總裁進(jìn)行了深度訪談,通過探究社區(qū)電商平臺模式的迭代創(chuàng)新過程,試圖回答社區(qū)電商平臺模式構(gòu)建中“為什么”“如伺做”的問題,為更多傳統(tǒng)企業(yè)孵化產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺提供有益的借鑒。
2015年6月,興盛優(yōu)選1.0——門店自配送模式上線。該模式以線下門店為依托,給每家門店搭建一個電商平臺,平臺銷售門店已有的商品,并由門店店主送貨給消費(fèi)者,收取一定的送貨費(fèi)。然而,從根本上說,自配送模式?jīng)]有解決消費(fèi)者的痛點,也沒有滿足門店店主的需求。興盛優(yōu)選1.0模式運(yùn)營了一個月,下單的消費(fèi)者寥寥無幾,公司當(dāng)即叫停。
8月,興盛優(yōu)選開始嘗試網(wǎng)倉配送模式,自建一個倉庫(網(wǎng)倉)補(bǔ)充消費(fèi)者想買而門店沒有的蔬菜水果。消費(fèi)者線上下單,興盛優(yōu)選根據(jù)訂單備貨送貨:如果消費(fèi)者購買的是門店已有的商品,配送人員就去附近的門店拿貨并送貨上門;如果購買的是門店沒有的商品,比如水果蔬菜,配送人員就從網(wǎng)倉拿貨配送給消費(fèi)者。
運(yùn)行幾個月后,2.0模式逐漸暴露出問題:一方面無法覆蓋廣大的門店,另一方面給門店帶來的幫助極其有限。同時,這個模式依靠補(bǔ)貼吸引消費(fèi)者,消耗了公司大量的資金。最后,網(wǎng)倉配送模式也被叫停了。
接下來,興盛優(yōu)選主要做了兩件事。一方面,縮小網(wǎng)倉規(guī)模,在菜市場設(shè)立40平方米左右的配送站(前置倉)。另一方面,以加盟方式吸引菜市場的商戶成為配送站的合作伙伴,當(dāng)配送站存貨賣完后,就向菜市場商戶臨時補(bǔ)貨配送給消費(fèi)者。這就是3.0的配送站模式。
相比2.0模式,3.0流量更多,運(yùn)輸成本更低,也砍掉了倉儲成本。但是,這一模式仍然存在很大的局限性:雨天訂單突增,物流配送超負(fù)荷,商品無法及時送到消費(fèi)者手中,晴天訂單偏少,配送負(fù)荷嚴(yán)重不均。更重要的是,門店的參與度還是不夠,配送人員在門店取完貨就走,門店與平臺和消費(fèi)者都沒有互動,所以門店的意愿度和積極性并不高。
上線半年多,燒錢的速度很快,業(yè)務(wù)發(fā)展卻平平。岳立華做出了一個艱難的決定:解散興盛優(yōu)選前后端300多人的團(tuán)隊,只留下聯(lián)合創(chuàng)始人周穎潔和劉輝宇。
此后幾個月里,周穎潔和劉輝宇幾乎每天都跟門店店主在一起。他們反復(fù)與門店店主探討3個問題:門店優(yōu)勢是什么?門店真正需要什么?興盛優(yōu)選該做什么?門店的優(yōu)勢在于便利,并且店主熟悉社區(qū)消費(fèi)者。而店主們真正關(guān)心的是安全感,他們希望電商平臺既能給門店帶來額外的收入,又不會搶門店的生意。
周穎潔和劉輝字開始在一家便利店做試驗:成為便利店商品結(jié)構(gòu)的補(bǔ)充者——不僅做生鮮,而且每天主要做3個單品;不做到家模式,讓消費(fèi)者到便利店提貨,給門店引流。
經(jīng)過幾個月的摸索,周穎潔和劉輝宇慢慢找到了感覺,興盛優(yōu)選的預(yù)售+自提模式應(yīng)運(yùn)而生。從2016年8月試驗店開始,到2017年6月,興盛優(yōu)選的4.0模式發(fā)展到了62家門店,團(tuán)隊從2人增加到5人,訂單從每天2,000個攀升至20,000個。
興盛優(yōu)選最終找到了可行的商業(yè)模式。但是,面對生鮮零售的風(fēng)起云涌,興盛優(yōu)選該如伺打造自己的護(hù)城河?
岳立華決定接下來要進(jìn)一步完善平臺功能,讓平臺伙伴與興盛優(yōu)選共創(chuàng)共贏。他們將主要做好一個核心、兩大生態(tài)。一個核心就是跑得快、守得住,不僅要在社區(qū)電商賽道上快速奔跑,而且要保證興盛優(yōu)選守住已占領(lǐng)的市場。兩大生態(tài)是,既要經(jīng)營好人的生態(tài),把興盛優(yōu)選打造成開放式創(chuàng)業(yè)平臺,激活內(nèi)外部人才共創(chuàng)共享,也要經(jīng)營好錢的生態(tài),公平高效地分配利益相關(guān)者的錢??傊?,興盛優(yōu)選致力于提高產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的效率,不斷降低各環(huán)節(jié)的成本,充分發(fā)揮各類資源的價值,使平臺供需各方賺到合理的錢,不讓任何一方吃虧。
截至2020年1月,興盛優(yōu)選平臺的門店數(shù)達(dá)到16萬家,日訂單量600萬個,用戶數(shù)1,200萬,線上日銷售額8,000萬元。目前,興盛優(yōu)選以湖南為根據(jù)地,正在快速向湖北、江西、廣東、四川、重慶等13個省市輻射,并在深圳成立研發(fā)信息中心,與長沙的研發(fā)中心密切協(xié)同,共同致力于提升消費(fèi)體驗與運(yùn)營效率。
當(dāng)然,在業(yè)務(wù)快速擴(kuò)張中,興盛優(yōu)選也面臨競爭與管理的雙重挑戰(zhàn)。一方面,行業(yè)競爭愈演愈烈。阿里、京東、蘇寧、拼多多等巨頭玩家人局,資本向頭部企業(yè)集中,標(biāo)志著行業(yè)冼牌期已經(jīng)到來。另一方面,管理難度越來越大。部分門店環(huán)境整潔度不夠,影響了提貨體驗;團(tuán)隊數(shù)量與質(zhì)量跟不上業(yè)務(wù)快速增長。
興盛優(yōu)選的探索之路沒有盡頭。