新建應(yīng)用型本科院校學(xué)生線上線下學(xué)習(xí)狀況調(diào)研分析
——以桂林旅游學(xué)院酒店管理學(xué)院為例

梁 盛 陳珺霞

(桂林旅游學(xué)院 廣西 桂林 541006)

當(dāng)前各本科院校都在大力推進(jìn)線上線下混合教學(xué)，實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)線上教學(xué)效果很大程度上取決于學(xué)生的自控力和自學(xué)能力。但是，我國(guó)現(xiàn)行高等教育分層明顯，不同層次院校的學(xué)生資質(zhì)有很大的不同，在現(xiàn)行的高校招生體制下，新建應(yīng)用型本科院校的生源質(zhì)量明顯不如傳統(tǒng)老牌本科院校，通常只能錄取到高中階段成績(jī)中等或中等偏下的考生(而在錄取率較高的地區(qū)，一些成績(jī)較差的考生也可能被錄取)，有研究表明(吳紅斌等，2018)①，不同類型高校生源在高考可比分?jǐn)?shù)上具有顯著性差異，高考可比分?jǐn)?shù)得分從“985 工程”院校到新建應(yīng)用型本科院校逐漸下降，形成了明顯的梯隊(duì)層次，新建應(yīng)用型本科院校的學(xué)生高考可比分?jǐn)?shù)處于普通高等本科院校中的最末。

換言之，新建應(yīng)用型本科院校大部分學(xué)生的基礎(chǔ)較差、自控力和自學(xué)能力都相對(duì)不足，那么，線上線下混合教學(xué)模式在新建應(yīng)用本科院校中是否有應(yīng)用的基礎(chǔ)呢？新建應(yīng)用型本科院校在實(shí)施線上線下混合教學(xué)時(shí)又應(yīng)該注意哪些方面呢？本文對(duì)此進(jìn)行了研究。

一、調(diào)研方案

為了回答線上線下混合教學(xué)模式在新建應(yīng)用型本科院校是否有應(yīng)用基礎(chǔ)及如何應(yīng)用的問題，我們就必須了解新建應(yīng)用型本科院校的學(xué)生對(duì)線上線下混合教學(xué)模式的認(rèn)同度、線上學(xué)習(xí)習(xí)慣和方式、對(duì)線上教學(xué)重要資源——微課的看法。筆者以一個(gè)新建應(yīng)用型本科院?！鹆致糜螌W(xué)院酒店管理學(xué)院的2016級(jí)本科學(xué)生為對(duì)象進(jìn)行了問卷調(diào)研。

問卷包括四大部分，分別為學(xué)生基本信息、學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣與學(xué)習(xí)行為、學(xué)生對(duì)不同教學(xué)模式認(rèn)同度以及學(xué)生對(duì)微課的評(píng)價(jià)。

問卷在“問卷星”平臺(tái)上發(fā)布，通過班級(jí)QQ群將問卷鏈接發(fā)送給學(xué)生，最終回收有效問卷315份，2016級(jí)酒管本科生全部人數(shù)為354人，調(diào)查覆蓋面為88.98%。

二、調(diào)研結(jié)果分析

調(diào)查數(shù)據(jù)使用SPSSAU軟件進(jìn)行分析，結(jié)果如下：

(一)受訪者基本信息

為了降低受訪者的心理防御，收集到最真實(shí)的信息，本次調(diào)查盡量減少受訪者需要填寫的個(gè)人基本信息項(xiàng)目，對(duì)班級(jí)等可能會(huì)泄露受訪者身份，喚起受訪者心理防御的信息均不作收集，只要求受訪者填寫性別和對(duì)學(xué)業(yè)水平進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的自我評(píng)測(cè)，因?yàn)楣P者猜想不同性別、學(xué)業(yè)水平的學(xué)生對(duì)于教學(xué)模式的認(rèn)同度、學(xué)習(xí)行為可能會(huì)有差別。筆者將在后續(xù)分析中對(duì)這個(gè)猜想進(jìn)行分析檢驗(yàn)，如發(fā)現(xiàn)有不同類型學(xué)生的結(jié)果有顯著差異，則會(huì)進(jìn)行分類闡述；如沒有顯著差異，則只進(jìn)行總體分析。

受訪者性別分布為：男生46人，占比14.6%，女生269人，占比85.4%，與總體比例(男生70人，占19.8%，女生284人，占80.2%)稍有出入，但出入不大。受訪者對(duì)學(xué)業(yè)水平的自我評(píng)測(cè)呈現(xiàn)出正態(tài)分布，認(rèn)為自己的成績(jī)?cè)诎嗉?jí)中排名比較靠前的學(xué)生占16.51%，認(rèn)為自己排名中等的占69.52%，認(rèn)為自己排名比較靠后的占13.97%，與我們平時(shí)觀察相一致，說明受訪者對(duì)學(xué)業(yè)水平的自我評(píng)測(cè)還是比較客觀真實(shí)的。

(二)學(xué)生學(xué)習(xí)中疑難問題存在的情況及解決方式

1.絕大數(shù)學(xué)生在老師授課后存在疑問

在老師講授后，5.71%的學(xué)生總是存在疑問，35.87%的學(xué)生經(jīng)常存在疑問，56.83%的學(xué)生偶爾存在疑問，只有1.59%的學(xué)生表示從沒有疑問。不同性別的學(xué)生之間沒有顯著差異，不同學(xué)業(yè)水平的學(xué)生之間存在顯著差異，但即使是總體成績(jī)?cè)诎嗉?jí)中排名比較靠前的學(xué)生群體中，也只是3.85%的學(xué)生表示從沒有疑問(表1)。這說明了建設(shè)微課這樣一種可以供學(xué)生反復(fù)觀看復(fù)習(xí)的教學(xué)資源，實(shí)施線上線下混合教學(xué)還是很有必要的。

表1 不同學(xué)業(yè)水平學(xué)生群體在老師后存在疑問的情況(卡方分析)

2.大部分學(xué)生有上網(wǎng)查找資料來解決學(xué)習(xí)中疑難問題的習(xí)慣

有40%左右的學(xué)生會(huì)通過上網(wǎng)查資料的方式來解決學(xué)習(xí)中的疑難問題。其中男生為32.61%,女生為41.64%(表2)；學(xué)習(xí)成績(jī)比較靠后的學(xué)生更傾向于自己上網(wǎng)來查資料來解決疑難問題(表3)。這說明學(xué)生對(duì)線上學(xué)習(xí)接受程度比較高，實(shí)施線上教學(xué)有較為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

表2 不同性別學(xué)生解決疑難問題的方式比較(卡方分析)

表3 不同學(xué)業(yè)水平學(xué)生解決疑難問題的方式比較(卡方分析)

(三)學(xué)生對(duì)不同教學(xué)模式的認(rèn)同度

1.大部分學(xué)生認(rèn)可自主學(xué)習(xí)并具備自學(xué)能力

對(duì)于自主學(xué)習(xí)，8.57%的學(xué)生表示“非常喜歡”，36.51%的學(xué)生表示“喜歡”，兩者相加總比例為45.08%；另外還有46.67%的學(xué)生對(duì)自主學(xué)習(xí)這種方式持兩可態(tài)度(表4)。6.03%的學(xué)生認(rèn)為自己“完全可以完成自主學(xué)習(xí)”，56.19%的學(xué)生認(rèn)為自己“基本可以完成自主學(xué)習(xí)”，兩者相加，總比例達(dá)62%以上學(xué)生認(rèn)為自己可以自主完成學(xué)習(xí)，其中男生更認(rèn)可自己的自學(xué)能力，成績(jī)排名靠前的學(xué)生更認(rèn)可自己的自學(xué)能力(表5、6)。這說明實(shí)施需要較強(qiáng)自律性的線上學(xué)習(xí)模式時(shí)可能的。

表4 學(xué)生對(duì)“自主學(xué)習(xí)”的喜愛度

表5 不同性別學(xué)生自學(xué)能力自我評(píng)價(jià)比較(卡方分析)

表6 不同學(xué)業(yè)水平學(xué)生自學(xué)能力的自我評(píng)價(jià)比較(卡方分析)

2.學(xué)生最認(rèn)同線上線下混合教學(xué)模式，最不認(rèn)同純線上教學(xué)模式

學(xué)生最認(rèn)同的教學(xué)模式為線上線下混合教學(xué)(60%)，其次是線下教學(xué)(24.76%)，最不認(rèn)同的教學(xué)模式為純線上教學(xué)(4.13%)；不同學(xué)業(yè)水平的學(xué)生群體之間沒有顯著差異，但不同性別學(xué)生之間有顯著差異，其中女生更喜歡線上線下混合教學(xué)模式(64.68%)，男生更喜歡線下教學(xué)模式(43.38%)(表7)，這說明線上線下混合式教學(xué)模式應(yīng)該將來發(fā)展的方向，而且在實(shí)施中應(yīng)該是以線下教學(xué)為主，線上教學(xué)為輔。

表7 學(xué)生對(duì)不同教學(xué)模式認(rèn)可度比較(卡方分析)

(四)學(xué)生使用微課學(xué)習(xí)的情況

1.大部分學(xué)生愿意使用微課進(jìn)行學(xué)習(xí)

總的來說，大部分學(xué)生對(duì)使用微課進(jìn)行學(xué)習(xí)持正面意愿，其中10.16%的學(xué)生表示“非常愿意”，37.78%的學(xué)生表示“比較愿意”，33%的學(xué)生表示“無(wú)所謂”，只有不到19%的學(xué)生表示“不太愿意”和“很不愿意”。不同學(xué)業(yè)水平的學(xué)生群體之間沒有顯著差異，不同性別的學(xué)生之間有顯著差異，男生使用微課進(jìn)行學(xué)習(xí)的意愿相對(duì)更強(qiáng)烈一些。(表8)

表8 學(xué)生使用微課進(jìn)行學(xué)習(xí)的意愿(卡方分析)

有7.3%的學(xué)生認(rèn)為微課對(duì)學(xué)習(xí)有很大幫助，34.6%的學(xué)生認(rèn)為微課對(duì)學(xué)習(xí)有較大幫助，有53.97%的學(xué)生認(rèn)為微課對(duì)學(xué)習(xí)幫助一般，只有4%左右的學(xué)生認(rèn)為微課對(duì)學(xué)習(xí)很少有幫助或根本沒有幫助(表9)。這說明微課對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)還是有幫助的，但是，我們也要注意到，有超過一半(53.97%)的學(xué)生認(rèn)為微課對(duì)學(xué)習(xí)的幫助只是一般。

學(xué)生覺得微課最具有吸引力的地方依次為：視頻形式，方便觀看(29.84%)；可以隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)(22.54%)；有針對(duì)性(20%)；可以利用零碎時(shí)間學(xué)習(xí)(18.41)；只有9.21%的學(xué)生認(rèn)為微課可以彌補(bǔ)課堂效率不高的問題(表9)。這與我們?cè)瓉碛镁€上微課來彌補(bǔ)線下課堂效率不高的設(shè)想有一定的出入，值得重視和進(jìn)一步研究。

表9 學(xué)生對(duì)微課的評(píng)價(jià)

2.學(xué)生使用微課學(xué)習(xí)的情境

學(xué)生使用微課最多的教學(xué)環(huán)節(jié)是課后復(fù)習(xí)(38.73%)，其次課前預(yù)習(xí)(28.25%)，最后才是學(xué)習(xí)新課(25.4%)；學(xué)生最需要的微課課型是習(xí)題講解(66.03%)和章節(jié)復(fù)習(xí)(65.08%)，其次才是理論講解(59.68%)和概念解讀(49.52%)；48.57%的學(xué)生是利用碎片時(shí)間來學(xué)習(xí)微課，23.17%的學(xué)生會(huì)根據(jù)知識(shí)點(diǎn)的難以程度和時(shí)間安排來決定如何學(xué)習(xí)微課，16.19%的學(xué)生想起來才會(huì)看微課，只有12.05%的學(xué)生會(huì)利用集中時(shí)間來學(xué)習(xí)微課。在學(xué)習(xí)微課時(shí)，40.95%的學(xué)生表示要根據(jù)微課的內(nèi)容來決定是否認(rèn)真學(xué)習(xí)，有24.44%的學(xué)生表示會(huì)刷課，只有21.9%的學(xué)生表示一定會(huì)認(rèn)真看望微課視頻，還有12.7%的學(xué)生表示“看心情”(表10)。這提醒我們需要科學(xué)設(shè)計(jì)，提高微課制作質(zhì)量，根據(jù)教學(xué)環(huán)節(jié)和教學(xué)場(chǎng)景合理使用微課，才能有效保證教學(xué)質(zhì)量。

表10 學(xué)生使用微課學(xué)習(xí)的情境

(五)學(xué)生喜歡的微課形式和類型

總體來看，學(xué)生最喜歡的微課形式是情景劇(39.37%)，其次是動(dòng)畫形式(30.79%)，再次是教師講解(21.27%)，最后才是PPT演示(8.25%)，不同學(xué)業(yè)水平的學(xué)生群體之間沒有顯著差異，不同性別的學(xué)生最喜歡的微課形式有顯著差異，男生選擇最多的微課形式是老師講解(36.95%)，女生選擇最多的微課形式是情景劇(41.64%)，但男女生選擇最少的微課形式均為PPT演示(17.39%和6.69%)(表11)。此外，我們通過開放問答題，請(qǐng)學(xué)生填寫喜歡的微課關(guān)鍵詞，用問卷星進(jìn)行關(guān)鍵詞分析，并在此基礎(chǔ)上人工進(jìn)行同義詞合并，發(fā)現(xiàn)學(xué)生提到的最多五個(gè)詞分別是：生動(dòng)有趣、通俗易懂、簡(jiǎn)短、吸引力和生活，其中，生動(dòng)有趣這個(gè)詞出現(xiàn)的頻率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他詞匯(表12)。對(duì)于微課視頻的時(shí)長(zhǎng)，有48.31%的學(xué)生覺得5-10分鐘最合適，有26.67%的學(xué)生覺得5分鐘以內(nèi)最合適，有23.17%的學(xué)生認(rèn)為要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容來決定微課時(shí)長(zhǎng)，只有6.35%的學(xué)生認(rèn)為10分鐘以上的微課時(shí)長(zhǎng)也合適(表13)，這與前人對(duì)于微課最佳時(shí)長(zhǎng)的研究結(jié)論是基本吻合的。

總之，學(xué)生喜歡有趣生動(dòng)、通俗易懂，具有吸引力，與生活聯(lián)系緊密，且簡(jiǎn)短的微課。

表11 學(xué)生喜歡的微課形式(卡方分析)

表12 學(xué)生喜歡的微課關(guān)鍵詞(詞頻≥3)

表13 合適的微課時(shí)長(zhǎng)

三、調(diào)研發(fā)現(xiàn)與啟示

(一)在實(shí)施線上線下混合教學(xué)時(shí)應(yīng)以線下為主，線上為輔

由表1可知，新建應(yīng)用型本科院校的絕大多數(shù)學(xué)生在教師授課后均存在著不同程度的疑惑，不同性別的學(xué)生之間沒有顯著差異，不同學(xué)業(yè)水平的學(xué)生之間存在顯著差異，但即使是總體成績(jī)?cè)诎嗉?jí)中排名比較靠前的學(xué)生群體中，也只是極少數(shù)(3.85%)的學(xué)生表示課后從沒有疑問。由表2、3可知，有相當(dāng)部分學(xué)生會(huì)通過網(wǎng)絡(luò)來解決學(xué)習(xí)中疑難問題，其中女生比例更高，學(xué)業(yè)水平靠后的學(xué)生也更傾向通過網(wǎng)絡(luò)來解決學(xué)習(xí)中的疑難問題。由表4、5、6可知，大部分學(xué)生認(rèn)為自己有自學(xué)能力，其中男生更認(rèn)可自己的自學(xué)能力，成績(jī)排名靠前的學(xué)生更認(rèn)可自己的自學(xué)能力。在新建應(yīng)用型本科院校推行線上線下混合教學(xué)是有必要的，也是可行的。

由表7可知，整體來看，新建應(yīng)用型本科院校學(xué)生最喜歡的教學(xué)模式是線上線下混合，其次是純線下教學(xué)，最后才是純線上教學(xué)；不同學(xué)業(yè)水平的學(xué)生群體之間沒有顯著差異。因此，在實(shí)施線上線下混合教學(xué)模式時(shí)，應(yīng)以線下為主，線上為輔。

(二)微課應(yīng)主要用于課后復(fù)習(xí)與課前預(yù)習(xí)，而不是教授新課

由表8、9可知，整體來說，新建應(yīng)用型本科院校的大部分學(xué)生對(duì)使用微課進(jìn)行學(xué)習(xí)持正面意愿，男生使用微課進(jìn)行學(xué)習(xí)的意愿相對(duì)更強(qiáng)烈一些；大部分學(xué)生認(rèn)可微課對(duì)學(xué)習(xí)是有一定幫助的，因此，在教學(xué)中應(yīng)用微課是可行的。由表10可知，學(xué)生使用微課最多的教學(xué)環(huán)節(jié)是課后復(fù)習(xí)，其次課前預(yù)習(xí)，最后才是學(xué)習(xí)新課；差不多一半的學(xué)生主要是利用碎片時(shí)間來學(xué)習(xí)微課，同時(shí)會(huì)根據(jù)微課內(nèi)容來決定是學(xué)習(xí)投入情況。因此，在推行線上線下混合教學(xué)時(shí)，應(yīng)把主要把線上微課用于課后復(fù)習(xí)和課后預(yù)習(xí)，在線下教授新課。

(三)需科學(xué)設(shè)計(jì)、整合多方力量來打造生動(dòng)有趣、簡(jiǎn)短清晰的精品微課

由表11、12、13可知，學(xué)生最喜歡的兩種微課形式是情景劇和動(dòng)畫，微課最合適的時(shí)間長(zhǎng)度5-10分鐘。也就是說，學(xué)生喜歡生動(dòng)有趣的精品微課。只有這樣的微課才能有效吸引學(xué)生，切實(shí)提升線上教學(xué)質(zhì)量。但要制作出精品微課絕非易事，它既要求教學(xué)內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確，又要求表現(xiàn)形式生動(dòng)有趣，同時(shí)還要簡(jiǎn)潔精悍。從另外一個(gè)角度來說，一個(gè)精品微課就應(yīng)該是一個(gè)優(yōu)秀廣告，如果能夠制作出象廣告一樣精彩的微課，那學(xué)生肯定會(huì)十分歡迎，教學(xué)效果也會(huì)很好。但是，我們也知道，在一個(gè)幾分鐘甚至只有幾十秒的廣告背后，是強(qiáng)大的制作團(tuán)隊(duì)、大量的費(fèi)用和時(shí)間投入。而目前大部分學(xué)校的微課制作主要還是依靠教師團(tuán)隊(duì)，費(fèi)用和時(shí)間投入也有限，這就導(dǎo)致目前上線的大部分微課質(zhì)量差強(qiáng)人意。因此，各院校應(yīng)加大對(duì)微課制作的投入，整合多方力量與資源，確保微課制作質(zhì)量，不宜提倡大干快上，粗放發(fā)展，最后弄出一堆信息垃圾來。

四、貢獻(xiàn)與不足

本研究為在新建應(yīng)用型本科院校推行線上線下混合教學(xué)提供了一個(gè)實(shí)證依據(jù)，同時(shí)也有一些新的發(fā)現(xiàn)與建議。不足之處在于調(diào)研范圍有限(僅限于桂林旅游學(xué)院酒店管理學(xué)院2016級(jí)本科學(xué)生)，樣本數(shù)量有限(僅315人)，研究的外部效度不高，調(diào)研結(jié)論不一定能推廣到其他新建應(yīng)用型本科院校中去；此外，樣本性別結(jié)構(gòu)不夠均衡(男生比例僅占14.6%)，這是由于本專業(yè)的生源結(jié)構(gòu)所帶來的先天不足，但由此帶來的一個(gè)影響就是本研究基于性別不同所作出的分析可能也不一定具有代表性；最后，本研究主要聚焦在學(xué)生對(duì)教學(xué)模式認(rèn)同、學(xué)習(xí)行為偏好、微課學(xué)習(xí)等方面，對(duì)這些現(xiàn)象背后的原因沒有進(jìn)行探討，研究尚不夠深入。且沒有涉及到與線上線下混合教學(xué)模式有關(guān)的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)評(píng)價(jià)以及其他課程資源(課件、案例、習(xí)題與測(cè)驗(yàn)等)的評(píng)價(jià)。以上不足有待于進(jìn)一步的研究中來彌補(bǔ)。

注釋：

① 吳紅斌,郭建如.高等教育分層系統(tǒng)中的地方本科院校:困境、優(yōu)勢(shì)與出路——基于全國(guó)本科學(xué)生調(diào)查數(shù)據(jù)的分析[J].中國(guó)高教研究,2018(02):75-82.