天冬粉壟高產(chǎn)栽培技術探討

劉曉明

（廣西隆安縣農(nóng)業(yè)科學研究所，廣西 隆安 532707）

天冬又叫天門冬或明天冬，屬于百合科植物。天冬的塊根是重要的的中藥材，具有養(yǎng)陰潤燥，清肺生津之功效，常用于肺燥干咳，頓咳痰黏等。天冬在我國等省的南部至華東、中南、西南于四川、貴州、 湖北、廣西等各省區(qū)都有分布。長江以南為其主產(chǎn)地。天冬是一種耐陰不耐寒的高海拔植物，喜愛溫熱潮濕的環(huán)境。近年來，市場上對野生天冬的需求量大幅度增大，導致野生品種已近枯竭，生態(tài)環(huán)境遭到極大破壞。因此研究天冬的大規(guī)模人工規(guī)范化種植研究具有現(xiàn)實意義。

“粉壟栽培技術”就是利用粉壟機將土壤垂直旋磨粉碎并自然懸浮成壟成廂，在粉壟的壟（廂）面上種植作物并配套相關技術。也可以利用大型翻耕機進行深耕深松起高壟的一種種植方法。普通的翻耕機犁頭的耕作層一般只有15-20 CM左右深度，對作物根系生長不利，特別對一些地下塊莖比較大的作物，大大制約了根系生長和塊莖產(chǎn)品的形成，造成單位面積產(chǎn)量低下，產(chǎn)品品質不好的副效應。如果利用粉壟機將土壤垂直旋磨粉碎并自然懸浮成壟成廂，在粉壟的壟（廂）面上種植作物或者利用大型翻耕機進行深耕深松起40-60CM的高壟進行種植（根據(jù)不同作物進行深度調整），為作物根系和地下產(chǎn)品的生長創(chuàng)造科學合理的條件。這種技術進一步深松耕層土壤和增加儲水和保水能力上實現(xiàn)“量變”和“質變”，創(chuàng)造更為適合作物（植物）生長發(fā)育的土壤和水分環(huán)境；在這種環(huán)境條件下，作物根系發(fā)達，植株健壯高大，進一步提高作物光合效率和抗旱性，進而增加作物的產(chǎn)出率；在淮山、馬鈴薯、木薯、甘蔗等12個作物采用粉壟栽培技術，試驗結果現(xiàn)實各作物均增產(chǎn)10-30%，品質也有所改善或提高。因此，在天冬種植上推行粉壟栽培技術具有提高產(chǎn)量、提升品質等重要意義。

1 選地與整地

1.1 選地

天冬為半蔭性植物。怕酷熱，畏強光，須適度蔭蔽。,抗寒性差，耐陰不耐寒，根據(jù)其生物學特性和對氣候的適應性，所以必須科學的選擇好種植區(qū)域。天冬由于產(chǎn)品為地下塊莖，而且地下塊莖數(shù)量較多，對生長的土壤都有一定的要求，所以想要提高天冬的產(chǎn)量和品質，應根據(jù)植物的特征選擇適宜的土壤條件。天冬根系發(fā)達，最深可深入地下500mm[1]，天冬對土壤的要求是疏松、肥沃、濕潤，土層身后肥沃的沙壤土或者腐殖質豐富的腐殖土都是較好選擇，避免在黏土地段種植天冬，會直接影響天冬的產(chǎn)量和質量。

1.2 整地

平地種植時，清除雜草后用專用粉壟機械充分粉松地面，一般按照等高線起壟[2]，壟寬120 cm，高40 cm，形成種植畦。如果無粉壟機械的地方，可采用大型翻耕機械，種植前一個月機械深翻曬土，然后起壟高壟寬120 cm，高40 cm，同樣形成種植畦。（壟寬可以根據(jù)種植密度進行調整）緩坡地種植的，要根據(jù)坡地形狀，采取橫坡起壟種植，然后坡下培土，使壟高達到40CM。采取橫坡起壟種植，可以達到保水保肥作用，避免水土水肥流失，保證作物良好生長。整地后需要對土壤進行施基肥，可以采用每畝施農(nóng)家2000公斤加鈣鎂磷肥200公斤進行充分堆慪腐熟后再施用。

2 育苗

天冬可以采取種子繁殖或小塊根繁殖。

小塊根繁殖即在上一次采挖天冬時，篩選出留有根蒂的小塊根育苗。育苗時將小塊根買入深10cm的穴內，保證其根蒂全部埋入土內，一把情況下20d左右即可出苗，出苗后進行一般田間管理，拔草施肥、搭棚遮陰，一年后就可以進行定植。

種子繁殖是最常見的繁育方法，因天冬屬于雌雄分株的植物，且一般情況下雌株數(shù)量遠低于雄株，僅為雄株的二分之一。在人工培育時應對天冬的雌雄比例進行人為干涉，將雌雄植株的比例控制在2:1，同時對雌株給予更多的肥料質量和施肥次數(shù)，保證雌株的生長，從而達到保證種子產(chǎn)量的目的。對采摘后的天冬果實進行發(fā)酵、篩選，留下飽滿的種子進行育苗。

育苗時，育苗基地的選擇參照天冬栽培地的選擇條件，每畝播種天冬種子5KG左右，并在播種后對土地表面鋪蓋稻草保溫保濕，通常情況下，只要溫度適宜，15d即可出苗，出苗后去除鋪蓋的稻草，同樣采用拔草施肥、搭棚遮陰的田間管理，一年后就可以進行定植。

3 定植

天冬幼苗一般在出苗一年后進行定植。定植時株距應控制在40cm～50cm之間，將1年生的小苗或采收后分株種苗，移入穴中，培土到苗基部，淋足定根水。小塊根繁殖的天冬幼苗移栽時應特別注意根部的保護。實生苗每畝種植4000～4500株，組培苗每2000-2500株，移栽后合理澆水，確保天冬可以正常生長。在廣西南寧市隆安農(nóng)業(yè)科學研究所實施的廣西隆安中草藥試驗站種植基地試驗，種植組培苗比實生苗產(chǎn)量高25-30%，原因是組培苗植株是干凈無菌苗，生長均勻整齊，實生苗則相反。不過組培苗成本較高，種植戶可以根據(jù)自己栽培條件進行選擇。

4 田間管理

想要提高天冬的產(chǎn)量，需要在定植后做好后續(xù)田間管理，田間管理包括淋水保苗、除草、松土、搭架、追肥等。

4.1 淋水保苗

在定植后的一個月內，需要保持濕潤的土壤環(huán)境，因此要在土壤干旱后經(jīng)常性淋水，保證幼苗所需要的水分，保障幼苗茁壯成長。

4.2 除草松土

天冬幼苗在生長期周圍會出現(xiàn)野草，這些野草如不及時去除會根天冬幼苗搶奪水分和養(yǎng)分，因此在天冬幼苗生長期間需要及時除草。除此之外還需要適時松土，松土次數(shù)時土壤板結情況而定，保持土壤疏松可以為天冬根系發(fā)展提供有利條件，傷到天冬的根莖。

4.3 搭架

天冬的藤蔓生長到一定長度時就會互相纏繞，影響天冬生長，因此在天冬的藤蔓生長到30～50cm時舊影在幼苗旁邊設置支架，方便天冬藤蔓攀附繼續(xù)向上生長，同時可以避免天冬幼苗之間相互糾纏，保證天冬生長的環(huán)境通風透光，保證天冬的產(chǎn)量。

4.4 追肥

天冬幼苗在不斷成長，需要的養(yǎng)分也就越來越多，因此在天冬幼苗的生長期需要適時追肥，保證天冬成長所需營養(yǎng)，追肥可以結合除草和松土作業(yè)來進行，肥料以腐熟農(nóng)家肥為主，如肥料含氮量較低，則需要少量添加尿素，尿素與肥水比例為1:500，施肥時要注意肥料不能直接與苗接觸，每畝施腐熟農(nóng)家肥水1000～1500kg，施肥時間間隔以每3個月一次為宜，追肥的同時還要注意水分的保持。

5 病蟲害防治

病蟲害時影響天冬質量和產(chǎn)量的重要因素之一。

5.1 蟲害

天冬的蟲害較少，草藥自身散發(fā)的氣味和物質，是許多蟲害的天敵。天冬常見的蟲害有紅蜘蛛和蚜蟲。

5.1.1 紅蜘蛛

紅蜘蛛會啃噬天冬的葉片，每年的五、六月份是紅蜘蛛危害的高峰期，這個時候應加大對天冬葉片的觀察，一旦發(fā)現(xiàn)紅蜘蛛就立刻采取殺蟲劑防治，可以使用3.2% 阿維菌素3000～5000 倍液噴霧，需要注意的是中藥材種植過程中禁止氧樂果等限制使用的農(nóng)藥[3]。同時，在冬季的的時候要將落下可以防止紅蜘蛛的發(fā)生。

5.1.2 蚜蟲

蚜蟲會啃噬天冬的嫩葉和嫩藤，嚴重的蚜蟲還會致使天冬藤蔓枯萎。一旦發(fā)現(xiàn)蚜蟲，初期可以采取殺蟲劑殺滅，如果危害比較嚴重，就要割除病害發(fā)生的藤蔓，同時對其加以施肥，這樣不久將會長出新的芽藤。

5.2 病害

天門冬的病害主要有根腐病，危害根部。發(fā)病初期，先從1條根塊的尾端爛起，逐漸向根頭部發(fā)展，最后整條根塊內成漿糊狀，發(fā)病1個多月后，整條根塊變成黑色空泡狀。地上植株會隨著病情加重，莖蔓萎蔫枯黃而死亡。

根腐病多是由于土質過于潮濕、積水，或是中耕除草太深，碰傷天冬塊根感染所致。防治方法是做好排水工作，防止土壤過于潮濕，可用50%甲基托布津1000倍液噴施病株。

6 結語

天冬有著豐富的藥用價值和觀賞價值，因此應根據(jù)天冬的植株特性提高現(xiàn)有的栽培技術，以便更好的適應市場需求，而粉壟栽培技術能夠提高天冬的產(chǎn)量和質量，加大天冬的粉壟栽培技術的推廣，對人工栽培天冬、實現(xiàn)天冬的高產(chǎn)栽培具有重要的意義。