化學(xué)教學(xué)中的清潔生產(chǎn)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)

蔡瑋

黨的十九大報(bào)告指出“生態(tài)文明建設(shè)功在當(dāng)代、利在千秋。我們要牢固樹立社會(huì)主義生態(tài)文明觀，推動(dòng)形成人與自然和諧發(fā)展現(xiàn)代化建設(shè)新格局，為保護(hù)生態(tài)環(huán)境作出我們這代人的努力！”由此可見(jiàn)，黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人已將生態(tài)文明、綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展，建設(shè)“美麗中國(guó)”提高到前所未有的高度，我們作為一名教育工作者，使命光榮，責(zé)任重大，我們現(xiàn)在教育、培養(yǎng)的學(xué)生就是未來(lái)的生產(chǎn)者、設(shè)計(jì)者、領(lǐng)導(dǎo)者，如果他們沒(méi)有環(huán)保意識(shí)，不具備科學(xué)素養(yǎng)，不敬畏生命，那么僅僅依靠立法是不能從源頭上解決食品安全、環(huán)境污染、生態(tài)破壞等問(wèn)題的，所以我們?cè)谄綍r(shí)的化學(xué)教學(xué)中可以嘗試從“知識(shí)與技能”、“過(guò)程與方法”、“情感態(tài)度與價(jià)值觀”等三個(gè)維度滲透清潔生產(chǎn)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的思想。

1、清潔生產(chǎn)的概念

清潔生產(chǎn)（Cleaner Production）是指不斷采取改進(jìn)設(shè)計(jì)、使用清潔能源和原料、采用先進(jìn)的工藝技術(shù)與設(shè)備、改善管理、綜合利用等措施，從源頭消減污染，提高資源利用效率，減少或者避免生產(chǎn)服務(wù)和產(chǎn)品使用過(guò)程中的污染物的產(chǎn)生和排放，以減輕或者消除對(duì)人類健康和環(huán)境的危害。清潔生產(chǎn)從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，就是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程與產(chǎn)品采取整體預(yù)防的環(huán)境策略，減少或者消除它們對(duì)人類及環(huán)境的可能危害，同時(shí)充分滿足人類需要，使社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益最大化的一種生產(chǎn)模式。

1.1清潔生產(chǎn)在“情感態(tài)度與價(jià)值觀”教育中的體現(xiàn)

我們應(yīng)該教育學(xué)生“勤儉節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，產(chǎn)品不追求過(guò)渡包裝，節(jié)能，節(jié)水”等。

1.2清潔生產(chǎn)在“知識(shí)與技能”教學(xué)中的體現(xiàn)

我們教育學(xué)生蘊(yùn)藏量有限的煤、石油、天然氣這些化石燃料，如果直接燒掉，既浪費(fèi)了寶貴的資源又污染環(huán)境，還會(huì)加劇溫室效應(yīng)（green house effect）、酸雨（acid rain）、PM2.5等環(huán)境問(wèn)題，所以可以綜合利用;并可以嘗試使用清潔能源，如氫能，太陽(yáng)能，風(fēng)能，地?zé)崮?，潮汐能?實(shí)驗(yàn)中使用化學(xué)藥品，如果沒(méi)有說(shuō)明用量，應(yīng)該使用最少量，即固體蓋滿容器底部，液體1～2ml。

1.3清潔生產(chǎn)在“過(guò)程與方法”教學(xué)中的體現(xiàn)

我們教育學(xué)生垃圾是放錯(cuò)地方的“資源”，直接“掩埋”或“焚燒”，即可能造成“土壤污染”、“大氣污染”，還占用了寶貴的土地資源，所以應(yīng)該“分類回收”，無(wú)害化處理后再循環(huán)使用;對(duì)假冒偽劣商品執(zhí)法檢查部門喜歡在3·15集中焚燒銷毀，其實(shí)我們可以“綠色銷毀”即將假冒偽劣商品分類碾壓、化漿、回收再利用;另外，對(duì)一些常見(jiàn)標(biāo)志學(xué)生也應(yīng)該認(rèn)識(shí)：如

1.4清潔生產(chǎn)在中考中的體現(xiàn)

（1）（徐州）第35個(gè)世界環(huán)境日，中國(guó)的主題是“生態(tài)安全與環(huán)境友好型社會(huì)”。下列建議①草原上要合理進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖②加強(qiáng)機(jī)動(dòng)車管理，減少尾氣污染③開發(fā)新能源，禁止開采和使用化石燃料④減少使用一次性木筷和塑料袋。你認(rèn)為可以采納的是（A）

A、①②④B、②③④C、①②③D、全部

（2）（揚(yáng)州）[資料]（干洗劑簡(jiǎn)介）干洗是指使用化學(xué)溶劑對(duì)衣物進(jìn)行洗滌的一種方法。迄今為止，干洗劑大致有以下四類：石油溶劑干洗劑（主要指汽油、煤油等）、四氯乙烯干洗劑、氟利昂干洗劑和液態(tài)二氧化碳干洗劑。其中四氯乙烯（C2Cl4）遇水可緩慢生成三氯乙酸和鹽酸，會(huì)腐蝕鐵、鋁、鋅等金屬。由于成本、技術(shù)等方面的原因，目前許多干洗店仍采用四氯乙烯干洗劑。閱讀上述資料回答下列問(wèn)題：（1）干洗店在“干洗”衣服時(shí)，利用的干洗劑的物理（填物理或化學(xué)）性質(zhì)。（2）你認(rèn)為上述干洗劑中，綠色環(huán)保，零污染的干洗劑是液態(tài)二氧化碳干洗劑;在國(guó)際上已被禁止使用的一種干洗劑是氟利昂干洗劑，原因是氟利昂會(huì)造成臭氧層空洞。

（3）（常州）“綠色化學(xué)”能實(shí)現(xiàn)零排放（即反應(yīng)物中的原子利用率達(dá)到100%）。CO和H2在一定條件下按照不同的比例反應(yīng)可以合成不同的有機(jī)化工原料。根據(jù)零排放的要求，以CO和H2合成的有機(jī)物不可能是（B）A、甲醛（CH4O）B、乙醇（C2H6O）C、甲醇（CH2O）D、乙酸（C2H4O2）

（4）（泰州）“綠色化學(xué)”是21世紀(jì)發(fā)展的主導(dǎo)方向，要求從根本上杜絕污染。它包括“原料綠色化”“化學(xué)反應(yīng)綠色化”“產(chǎn)品綠色化”等內(nèi)容。其中“化學(xué)反應(yīng)綠色化”要求原料物質(zhì)中所有原子完全被利用，全部轉(zhuǎn)入期望的產(chǎn)物中。下列符合“化學(xué)反應(yīng)綠色化”要求的是（C）

2、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的概念

循環(huán)經(jīng)濟(jì)（Economy Circular）是指在生產(chǎn)、流通和消費(fèi)等過(guò)程中進(jìn)行的減量化、再利用、資源化活動(dòng)的總稱。馮之浚認(rèn)為循環(huán)經(jīng)濟(jì)就是低碳經(jīng)濟(jì)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)本質(zhì)是一種生態(tài)經(jīng)濟(jì)、倡導(dǎo)的是一種與環(huán)境和諧的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，遵循“減量化、再使用、再循環(huán)”的3R原則，以達(dá)到減少進(jìn)入生產(chǎn)流程的物質(zhì)量，以不同方式多次重復(fù)使用某種物品和廢棄物的資源化的目的。

劉長(zhǎng)灝認(rèn)為循環(huán)經(jīng)濟(jì)是物質(zhì)流動(dòng)的全過(guò)程（這一全過(guò)程，并不僅僅限于傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的生產(chǎn)、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)，而是從搖籃到搖籃的整個(gè)物質(zhì)流動(dòng)的全過(guò)程）防治污染、充分利用資源，實(shí)現(xiàn)人與自然和諧的可持續(xù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。我國(guó)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)是在資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴(yán)重，生態(tài)系統(tǒng)退化的形勢(shì)下展開的，這決定了防治污染和充分利用資源是當(dāng)前推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)過(guò)程中的主要任務(wù)。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)是我國(guó)落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。

2.1循環(huán)經(jīng)濟(jì)在“情感態(tài)度與價(jià)值觀”教育中的體現(xiàn)

長(zhǎng)期以來(lái)人們?cè)诎l(fā)展工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、交通運(yùn)輸?shù)耐瑫r(shí)，忽視了環(huán)境保護(hù)，任意排放“三廢”嚴(yán)重污染了空氣、水源和土壤，破壞了生態(tài)平衡，所以我們要教育學(xué)生“珍惜資源，節(jié)約材料，保護(hù)環(huán)境”，我國(guó)人均水資源占有量?jī)H為世界人均水平的四分之一，有超過(guò)一半的地區(qū)處于嚴(yán)重缺水狀態(tài)，所以我們要“南水北調(diào)”，每個(gè)社會(huì)公民都應(yīng)樹立保護(hù)水資源的意識(shí)，都應(yīng)該養(yǎng)成節(jié)約用水、合理用水的良好習(xí)慣，如不向河道亂扔亂拋雜物，不使用含磷洗衣粉，用淘米水澆花，洗衣水拖地，沖廁所等;回收利用廢金屬，如將廢鋼鐵回爐冶煉成鋼，跟用鐵礦石冶煉鋼相比，既可以節(jié)約大量的煤和鐵礦石，又能減少污染空氣的懸浮顆粒物。

2.2循環(huán)經(jīng)濟(jì)在“知識(shí)與技能”教學(xué)中的體現(xiàn)

我們教育學(xué)生“防治空氣污染是保護(hù)人類生存、保障社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的大事”。我們可以采取多種措施防治空氣污染，如：制訂環(huán)保法規(guī)，建立空氣質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng);研制、開發(fā)清潔能源;采用化學(xué)等方法處理工業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的有害氣體;在汽車上安裝尾氣凈化裝置，將有害氣體轉(zhuǎn)化為無(wú)害氣體等。隨意丟棄廢舊電池，會(huì)導(dǎo)致固體廢棄物和重金屬離子對(duì)環(huán)境的污染：一枚小小的紐扣電池可以污染600m3的水，相當(dāng)于一個(gè)人一生的飲水量;一節(jié)一號(hào)電池填埋在地里，會(huì)使1m2的土地失去利用價(jià)值，并造成永久性公害，所以廢舊電池要集中回收處理?；实氖褂秒m然可以增加土壤肥效，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，但如果盲目使用，將使得只有少部分被農(nóng)作物吸收，其余大部分則進(jìn)入水體、土壤、大氣及農(nóng)產(chǎn)品中，威脅人類健康并破壞生態(tài)系統(tǒng)，所以要合理使用化肥。

2.3循環(huán)經(jīng)濟(jì)在“過(guò)程與方法”教學(xué)中的體現(xiàn)

我們教育學(xué)生“白色污染”是由廢棄塑料造成的，它會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)，污染地下水，危害海洋生物，直接焚燒還會(huì)釋放出含有二惡英等有害物質(zhì)的廢氣，所以要回收、熔化、再利用，平時(shí)生活中可用布袋、竹籃代替塑料馬夾袋購(gòu)物，不使用一次性發(fā)泡快餐盒等;“溫室效應(yīng)”會(huì)引起全球氣候變暖、冰川融化、海平面上升、土地沙漠化等，所以我們應(yīng)該多植樹造林，少使用一次性筷子，雙面使用紙張，少燃燒化石燃料，多使用清潔能源，如：太陽(yáng)能，通過(guò)光––熱轉(zhuǎn)換，生產(chǎn)太陽(yáng)能熱水器;通過(guò)光––電轉(zhuǎn)換，生產(chǎn)光伏電池等;某工廠排出的酸性廢水不一定是廢物，可以中和另一工廠排出的堿性廢水，還可能生產(chǎn)出農(nóng)作物生長(zhǎng)所需的化肥等等。

2.4循環(huán)經(jīng)濟(jì)在中考中的體現(xiàn)

（1）（徐州）“低碳”是一種生活理念，也是一種生活態(tài)度。下列做法不符合“低碳”要求的是（B）A、大量植樹造林，禁止亂砍亂伐B、大量使用化石燃料C、提倡使用節(jié)能技術(shù)和節(jié)能產(chǎn)品D、盡量乘坐公交車或騎自行車出行

（2）（連云港）2011年世界環(huán)境日中國(guó)主題為“共建生態(tài)文明，共享綠色未來(lái)”，下列說(shuō)法不正確的是（C）A、某電廠用秸稈作燃料發(fā)電，并將尾氣處理后排放，可減少露天焚燒帶來(lái)的環(huán)境污染B、用可降解“玉米塑料”代替?zhèn)鹘y(tǒng)塑料制作餐具，可減少“白色污染”C、用乙醇汽油代替普通汽油作燃料，不排放化學(xué)物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)“零排放”D、噴灑主要成分類似于洗潔精的化油劑，可將漂浮在海面上的石油乳化分散

（3）（連云港）2010年“世界水日”的主題是“關(guān)注水質(zhì)，抓住機(jī)遇，應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)”。了解水、愛(ài)護(hù)水，節(jié)約水是每個(gè)公民應(yīng)盡的責(zé)任。①水屬于（填“屬于”或“不屬于”）人類六大營(yíng)養(yǎng)素之一;水屬于化合物中的氧化物（填“氧化物”“酸”“堿”或“鹽”）②據(jù)報(bào)道，我市人均水資源量?jī)H為全國(guó)人均水資源的14%，屬于嚴(yán)重缺水的城市，并且地處淮河水系下游和入?？冢廴舅?。因此，節(jié)約用水和污染處理就顯得尤為重要。下列是保護(hù)市區(qū)主要供水河流水質(zhì)的建議，其中不合理的是B（填字母代號(hào)）。

A、嚴(yán)禁將含磷廢水排入河中B、堅(jiān)決杜絕岸邊農(nóng)田使用農(nóng)藥和化肥C、嚴(yán)禁在河邊隨意堆放生活垃圾D、嚴(yán)禁在河邊丟棄含汞、鉛等金屬的廢舊電池

③生活中節(jié)水的方法很多，如：用洗衣水沖廁所;請(qǐng)你再舉一例：_____________

（4）（鎮(zhèn)江）全球能源生產(chǎn)正向“氫能經(jīng)濟(jì)“轉(zhuǎn)型，以可再生生物資源（如纖維素等）為原料生產(chǎn)氫氣已成為能源研究的重點(diǎn)。下圖是某新型能源轉(zhuǎn)換與利用模式示意圖。

①該模式中涉及的能源轉(zhuǎn)化依次為：太陽(yáng)能→生物質(zhì)能→氫能→電能

②該系統(tǒng)中循環(huán)使用的物質(zhì)是CO2

③與電解水相比，該模式制取氫氣的主要優(yōu)點(diǎn)是節(jié)能。

參 考 文 獻(xiàn)

1、《中華人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》（2012年）

2、《中華人民共和國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》（主席令第四號(hào)）

3、馮之浚：循環(huán)經(jīng)濟(jì)本質(zhì)上是一種生態(tài)經(jīng)濟(jì)?！?1世紀(jì)論壇”（2005年會(huì)議）

4、劉長(zhǎng)灝：對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)概念及內(nèi)涵的再思考。環(huán)境保護(hù)科學(xué)，第35卷，第1期，2009年2月

5、黨的十九大報(bào)告《決勝全面建成小康社會(huì) 奪取新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義偉大勝利》

（作者單位：蘇州市南環(huán)實(shí)驗(yàn)中學(xué)校）