小麥腥黑穗病的發(fā)生及防治研究

高世超

摘 要：小麥?zhǔn)俏覈匾霓r(nóng)作物之一，在全國多個地區(qū)均進(jìn)行大面積種植。小麥腥黑穗病是小麥種植過程中的常見病害之一，其對于小麥的產(chǎn)量有嚴(yán)重影響，該病害在世界各地均有出現(xiàn)，因?yàn)槠湮：π源?、影響范圍廣，所以一直受到人們的廣泛關(guān)注。對小麥腥黑穗病的具體情況以及防治措施進(jìn)行詳細(xì)介紹，以供參考。

關(guān)鍵詞：小麥腥黑穗病;癥狀;規(guī)律;防治措施

文章編號：1004-7026（2020）10-0085-02 ? ? ? ? 中國圖書分類號：S435.121.44 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

近年來隨著我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，小麥種植的科學(xué)性明顯提升，為小麥增產(chǎn)增收提供了有力保障。在小麥種植過程中，對于病蟲害的防治非常重要，了解相關(guān)病蟲害的病因以及防治措施，能夠有效增加小麥產(chǎn)量。

小麥腥黑穗病又稱為黑麥或者腥烏麥，是一種嚴(yán)重影響小麥產(chǎn)量的真菌性植物病害。小麥植株患病后，其麥穗的顏色開始改變，不僅嚴(yán)重降低小麥產(chǎn)量，還會降低小麥質(zhì)量。染病植株所結(jié)麥粒具有毒性，一旦被人食用，極易引起中毒。

該病害曾在我國多地出現(xiàn)，造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。由于其主要通過種子傳播，所以容易引發(fā)大規(guī)模的病害擴(kuò)散，我國多地農(nóng)業(yè)部門均將其列為有害生物。小麥腥黑穗病有較長的病害史，民國時期就有關(guān)于該病害的詳細(xì)記錄。要深入了解小麥腥黑穗病的相關(guān)內(nèi)容，了解其發(fā)病癥狀和發(fā)病規(guī)律，并且有針對性地提出相應(yīng)的防治措施。

1 ?小麥腥黑穗病的癥狀

小麥染病后病穗成暗綠色，從小麥植株的整體情況來看，染病后病株整體矮小，與健康植株相比明顯較低，通常僅有健康植株的1/2，而且病株分蘗較多，部分分蘗不堅(jiān)挺，爬于地面。與健康麥穗進(jìn)行對比可以發(fā)現(xiàn)，病穗本身顏色更深，在染病初期呈現(xiàn)灰綠色，隨著染病情況逐漸加重，病穗顏色開始偏黃并最終呈現(xiàn)為黃綠色，病穗本身多出現(xiàn)扭曲的情況。

同時，病株穎殼以及麥芒更加分散，通過肉眼即可直接觀察到病穗內(nèi)部麥粒的情況，病粒比正常麥粒更短，體型更粗，外表有灰白色外膜，碾碎后可以發(fā)現(xiàn)其內(nèi)部充滿黑色粉末，這些黑粉就是腥黑穗病的孢子。因?yàn)槠渲写嬖谌装?，所以在碾碎后可以聞到比較濃烈的魚腥臭味，又因其病穗顏色發(fā)黑，所以稱之為小麥腥黑穗病。該病害的病原菌可以分為兩種，一種是小麥網(wǎng)腥黑穗菌，另一種是小麥光腥黑粉菌，這兩種病原菌感染植株后可以通過病穗外觀情況進(jìn)行區(qū)分，感染小麥網(wǎng)腥黑穗菌的病穗麥粒外表有網(wǎng)狀花紋，而小麥光腥黑粉菌病粒表面光滑無網(wǎng)狀花紋。這兩種病原菌均屬于擔(dān)子菌亞門真菌范疇，都可以通過種子或者肥料進(jìn)行傳播。病原菌本身可以附著于種子上，也能夠通過肥料來感染植物，而且病原菌本身能夠越冬，潛伏于土壤之中，因此必須注意對種子的挑選及土壤肥料的處理[1]。

2 ?發(fā)病規(guī)律及影響因素

小麥腥黑穗病的發(fā)病規(guī)律與溫度和播種時期有很大的關(guān)系。病原菌在溫度較低的情況下比較活躍，研究顯示，其在0～10 ℃的低溫環(huán)境下較為活躍，因?yàn)闅鉁卦谶@一范圍內(nèi)持續(xù)時間相對較長（45 d左右），所以容易染病。尤其是植株本身分蘗較多、長勢相對較差時，非常容易染病。致病菌能夠保持活性并對小麥植株進(jìn)行侵襲的溫度范圍也比較大，通常在5～20 ℃能夠侵襲植株，使植株染病。外表帶有致病菌的種子在播種后，植株通常矮小、長勢不佳，待結(jié)穗后即可觀察到染病特征。該致病菌對于土壤濕度的適應(yīng)能力較強(qiáng)，可以在含水量40%以下的土壤中對植株進(jìn)行侵害。

通常情況下，小麥播種期比較集中。因?yàn)?0月中旬氣溫和其他環(huán)境條件比較適宜致病菌的生存，所以在該時間段內(nèi)進(jìn)行播種，染病概率相對較高。當(dāng)前小麥品種較多，不同品種對于小麥腥黑穗病的抗病能力差異比較大，部分品種很少染病，但多數(shù)品種仍易受該病原菌的影響。該病的發(fā)病率與種植深度也有一定關(guān)系，通常種植相對較深的更易染病，而種植比較淺的不易染病[2]。

3 ?防治措施

小麥腥黑穗病的防治措施較多，基本可以分為農(nóng)業(yè)防治以及化學(xué)防治兩個方面。

3.1 ?農(nóng)業(yè)防治措施

首先，在肥料方面進(jìn)行防治。小麥?zhǔn)褂玫姆柿现腥绻嬖谥虏【?，就會?dǎo)致小麥染病。當(dāng)前小麥的肥料種類中，腐熟肥料比較容易潛藏致病菌，而腐熟的農(nóng)家肥是小麥種植過程中比較常用的肥料種類，因此一定要注意對腐熟肥料的選擇。如果相關(guān)地區(qū)近期發(fā)生過該病，那么不應(yīng)該選擇相關(guān)區(qū)域形成的腐熟肥料，避免因致病菌殘留而造成感染。

其次，進(jìn)行輪作耕種。對于小麥腥黑穗病病情比較嚴(yán)重的地區(qū)，尤其是出現(xiàn)了該病的相關(guān)農(nóng)田，一定要進(jìn)行輪種，并且持續(xù)時間應(yīng)該保持在5年以上。在輪種其他作物期間，應(yīng)該保證底肥充足，徹底改善土壤環(huán)境，同時要注意覆土不要過多，覆土太深容易導(dǎo)致出苗困難，不利于輪種[3]。

再次，注意麥田本身的染病情況。小麥腥黑穗病有時只是零星出現(xiàn)，并未形成大面積病害，此時要注意徹底清除這些病株，必要時對病株周邊的麥苗也要進(jìn)行清除。對于清理出來的植株要進(jìn)行集中銷毀，銷毀地點(diǎn)應(yīng)該遠(yuǎn)離麥田。如果染病的麥田為種子田，那么一定不能將病株作為種子繼續(xù)使用，避免病害大面積擴(kuò)散。在種子選擇的過程中，一定要注意種子產(chǎn)地的病害情況，詳細(xì)調(diào)查相關(guān)地區(qū)是否在近期出現(xiàn)過小麥腥黑穗病，如果出現(xiàn)過，決不能選擇這種種子，嚴(yán)防種子受到致病菌污染，從而導(dǎo)致大面積病害的出現(xiàn)。

最后，在選擇小麥品種的過程中，要挑選具有抗病能力的品種，尤其是曾經(jīng)出現(xiàn)過小麥腥黑穗病的地區(qū)，要格外注意選種的抗病能力。在種子都具有抗病能力的情況下，要選擇產(chǎn)量相對較高、適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥狼闆r以及氣候環(huán)境的品種。在種子播種前，要進(jìn)行相應(yīng)的檢疫工作，確保種子本身不攜帶致病菌后再進(jìn)行播種。

3.2 ?化學(xué)防治措施

首先，可以使用化學(xué)藥劑對相關(guān)區(qū)域土壤進(jìn)行消毒處理，通?？梢允褂枚嗑`進(jìn)行混合消毒，采用藥粉及干土混合制成藥物土壤。其次，在播種前對種子進(jìn)行滅菌處理，可以使用滅菌唑?qū)ΨN子進(jìn)行處理，使用恰當(dāng)濃度的藥液對種子進(jìn)行均勻的滅菌處理，保證所有種子上均勻沾滿藥液后再進(jìn)行播種。

4 ?結(jié)束語

小麥腥黑穗病對于小麥產(chǎn)量以及糧食安全均會產(chǎn)生一定的影響。要想有效減少該病害對小麥種植的影響，就要了解具體情況，并且有針對性地制定防治措施。

參考文獻(xiàn)：

[1]孫杜月，張海明.小麥腥黑穗病發(fā)病原因及防控措施[J].種子科技，2019，37（7）：133，136.

[2]向文娟，索化夷.小麥矮腥黑穗病診斷技術(shù)研究進(jìn)展[J].植物檢疫，2017，31（4）：1-6.

[3]樊云濤.小麥腥黑穗病的發(fā)生規(guī)律與防治措施[J].農(nóng)家科技（上旬刊），2018（2）：42.