景觀要素對南京傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度的影響

詹芳芷 劉昊天 王成康*

商業(yè)街魅力度已成為衡量商業(yè)街價值的一項重要指標。本研究以南京市傳統(tǒng)商業(yè)街為研究對象，從游客角度出發(fā)，分析歸納出景觀性小品、傳統(tǒng)建筑元素等7個影響傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度的景觀因子。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：提取出的7個景觀因子均對提升傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度有積極作用，其中景觀性小品對傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度影響最大。游客大多聚焦于商業(yè)街中參與性及觀賞性強的景觀要素，對照明系統(tǒng)、標識系統(tǒng)和功能性小品等實用性景觀要素關(guān)注度較低。最后結(jié)合調(diào)研及分析結(jié)果，對傳統(tǒng)商業(yè)街的景觀設(shè)計提出建議。

傳統(tǒng)商業(yè)街；魅力度；景觀要素；因子分析；風景園林

1 研究概述

1.1 研究背景及意義

傳統(tǒng)商業(yè)街是歷史街區(qū)的特殊形態(tài)，既承載著物質(zhì)功能特性，也包涵著傳統(tǒng)文化內(nèi)涵[1-2]。近年來，隨著新興商業(yè)綜合體等的發(fā)展，傳統(tǒng)商業(yè)街面臨著商業(yè)模式和消費環(huán)境的革新壓力。如何在有效保護傳統(tǒng)商業(yè)街文化屬性的基礎(chǔ)上，通過提升由商業(yè)街提供的商業(yè)服務(wù)以及周邊設(shè)施環(huán)境等，即商業(yè)魅力度來吸引客流和增加傳統(tǒng)商業(yè)街活力，成為了各地主管部門和學術(shù)界關(guān)注的熱點問題。

目前，國外相關(guān)學者已證明環(huán)境屬性是商業(yè)街魅力度的重要構(gòu)成屬性之一[3-4]。環(huán)境要素由各景觀要素組成，景觀要素尤其是傳統(tǒng)景觀要素越來越受到研究者的關(guān)注，成為影響游客感知的重要因素之一。筆者團隊通過整理現(xiàn)有傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，探討不同景觀要素對傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度影響程度的研究還較為薄弱。部分研究僅進行商業(yè)街景觀現(xiàn)象的描述和個體案例的分析，無法解釋景觀要素和魅力度之間的關(guān)系。本文以傳統(tǒng)商業(yè)街為研究對象，從游客角度出發(fā)，分析探討不同景觀要素對傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度的影響程度，并從風景園林學的視角對如何提升傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度提出建議。

1.2 研究方法

本研究將理論研究和實地研究相結(jié)合，以文獻分析、問卷調(diào)查與因子分析作為具體研究方法，分析探討不同景觀要素對傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度的影響程度。

（1）通過文獻分析法清晰了解國內(nèi)外目前對于影響傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度的景觀要素的研究進展及有待解決的問題與不足，明確本研究的框架和影響要素的評價項目。

（2）精準設(shè)計問卷，優(yōu)化改進基于文獻分析得出的評價項目，選取南京市夫子廟、老門東、熙南里商業(yè)街為線下調(diào)研試點，進行分段分層抽樣調(diào)查；在線上利用問卷星平臺進行網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。

（3）運用SPSS將問卷結(jié)果進行計算處理，通過因子分析法初步得出評價項目對傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度的影響關(guān)系。

（4）對分析結(jié)果進行描述，得出相關(guān)推論及結(jié)論。

2 問卷設(shè)計及可信度

2.1 問卷設(shè)計

（1）查閱大量文獻、書籍及現(xiàn)有的研究成果[5-12]，初步進行景觀要素評價項目的篩選。

（2）選取南京市的夫子廟商業(yè)街、老門東商業(yè)街、熙南里商業(yè)街為例，實地觀察調(diào)研，并對商業(yè)街中隨機挑取的100名游客進行問卷調(diào)查，進而對評價項目進行刪除或者增補，完成問卷初稿。

（3）以問卷初稿為基礎(chǔ)，咨詢風景園林學和建筑學背景的專業(yè)教師，形成景觀要素對傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度影響研究調(diào)查問卷的終稿，最終篩選35種不同的評價項目（見表3“評價項目名稱”欄）。針對評價項目的測度，利用SD語意法①SD語意法，即運用語義學中“言語”為尺度進行心理實驗，通過對各種既定尺度的分析，定量地描述研究對象的概念和構(gòu)造。在研究空間中，被驗者對該目標空間的各種環(huán)境氛圍特征的心理反應(yīng)，針對這些心理反應(yīng)擬定出“建筑語義”上的尺度，而后對所有尺度的描述參量進行評定分析，定量地描述出空間目標的概念和構(gòu)造。，分為很強、較強、一般、較弱、很弱五個等級，采用李克特五級量表，分值依次為5分、4分、3分、2分、1分，然后進行問卷分析。

2.2 數(shù)據(jù)來源

問卷編制確定后，采取現(xiàn)場調(diào)查和問卷星網(wǎng)上調(diào)查相結(jié)合的方式展開。現(xiàn)場調(diào)查從2019年4月30日到6月3日，在南京市夫子廟商業(yè)街、老門東商業(yè)街、熙南里商業(yè)街進行發(fā)放?？紤]到天氣因素與人們的作息時間，選取每周日的上午9~11點，下午4~6點發(fā)放。調(diào)研對象為商業(yè)街中的各年齡段游客，回收問卷共150份，有效問卷140份。問卷星網(wǎng)上調(diào)查自5月1日起，進行為期一周的調(diào)查，回收問卷共426份，有效問卷426份。共計問卷566份，有效率98%。

2.3 信度分析

KMO（Kaiser-Meyer-Olkin）檢驗統(tǒng)計量是用于比較變量間簡單相關(guān)系數(shù)和偏相關(guān)系數(shù)的指標，主要應(yīng)用于多元統(tǒng)計的因子分析。KMO統(tǒng)計量是取值在0和1之間。當所有變量間的簡單相關(guān)系數(shù)平方和遠遠大于偏相關(guān)系數(shù)平方和時，KMO值越接近于1，意味著變量間的相關(guān)性越強，原有變量越適合作因子分析；當所有變量間的簡單相關(guān)系數(shù)平方和接近0時，KMO值越接近于0，意味著變量間的相關(guān)性越弱，原有變量越不適合作因子分析。Bartlett球性檢驗是一種數(shù)學術(shù)語，用于檢驗相關(guān)陣中各變量間的相關(guān)性，是否為單位陣，即檢驗各個變量是否各自獨立。因子分析前，首先進行KMO檢驗和巴特利球體檢驗。在因子分析中，若拒絕原假設(shè)，則說明可以做因子分析，若不拒絕原假設(shè)，則說明這些變量可能獨立提供一些信息，不適合做因子分析。本研究的Cronbach's alph系數(shù)為0.752，大于0.7，說明信度較高；問卷整體的KMO值為0.949，明顯大于0.6，充分滿足因子分析的前提要求，并且有充足的樣本進行因子分析（表1）。

3 主成分分析結(jié)果

3.1 因子分析

表1 KMO和Bartlett的檢驗表

利用主成分分析，一共提取出7個因子，特征根值均大于1，此7個因子旋轉(zhuǎn)后的方差解釋率分別是15.731%、12.935%、10.751%、8.903%、6.412%、5.997%、4.405%，旋轉(zhuǎn)后累積方差解釋率為65.135%（表2），大于50%，說明分析的樣本中有足夠的信息可以提取計算旋轉(zhuǎn)后的因子載荷，結(jié)果見表3。

從表3可知：所有研究項對應(yīng)的共同度值均高于0.4，意味著研究項和因子之間有著較強的關(guān)聯(lián)性，因子可以有效提取出信息。確保因子可以提取出研究項大部分的信息量之后，分析因子和研究項的對應(yīng)關(guān)系情況（因子載荷系數(shù)絕對值大于0.4時即說明該項和因子有對應(yīng)關(guān)系）。

根據(jù)對各評價項目的因子載荷量的數(shù)值的統(tǒng)計，將35個評價項目按因子載荷量的數(shù)值進行分類并對7個因子進行命名（詳見表3“因子提取與命名”列），從因子1至因子7分別為景觀性小品、傳統(tǒng)建筑元素、植物綠化、照明系統(tǒng)、標識系統(tǒng)、功能性小品、地面鋪裝。

3.2 影響傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度的景觀要素分析

商業(yè)街魅力度是評判商業(yè)街的重要因素，而景觀要素是研究商業(yè)街魅力度的重要內(nèi)容。傳統(tǒng)商業(yè)街外部環(huán)境的景觀設(shè)計很大程度上影響著人們的停留時間和感官感受，從而具有刺激消費水平的作用。本研究得出的七個因子對可能影響傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度的景觀要素進行了概括。從提取的這七個因子出發(fā)，進一步分析每個因子中具體的評價項目對傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度的影響作用。

（1）景觀小品。因子Ⅰ“景觀性小品”中，“01綠景”“02水景”和“03雕塑”這三項荷載數(shù)值相當，表明在傳統(tǒng)商業(yè)街中，三者在一定程度上具有同等的重要性。商業(yè)街的園林小品是指商業(yè)街中供游客享受和使用的構(gòu)建[12]，可分為景觀性小品和功能性小品，景觀性小品尤指滿足游客觀賞需求的園林小品。商業(yè)街中的綠景主要包括花壇、花缽、樹池、廊架等，綠景是商業(yè)街“綠色空間”的體現(xiàn)，游客可以在樹下休憩、觀賞花木，享受著綠意帶來的方寸恬靜，使商業(yè)街動中有靜。水景以噴泉、跌水、疊水、水池等形式為主，豐富律動的水景設(shè)施給游客以豐富的親水近水的機會，使商業(yè)街氛圍更為熱烈。雕塑增加了商業(yè)街的主題性與儀式感。景觀性小品不僅可以體現(xiàn)單個景觀元素的美感，不同元素間相互組合，和諧統(tǒng)一，具有變化韻律，也對烘托商業(yè)街風格和增強人們觀賞意趣尤為重要。

（2）傳統(tǒng)建筑要素。因子Ⅱ“傳統(tǒng)建筑元素”中，“04亭”和“05廊”的載荷數(shù)均在0.8以上，說明這兩項對傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度有極大的影響。從建筑風格上來看，亭、廊是中國傳統(tǒng)園林建筑的典型代表，兩者多結(jié)合出現(xiàn)。傳統(tǒng)商業(yè)街中亭廊的組合方式繼承了傳統(tǒng)園林建筑的精華，體現(xiàn)了傳統(tǒng)園林的造園意趣，是傳統(tǒng)商業(yè)街建筑風格的具體表現(xiàn)。從功能上講，亭、廊為游客提供了休憩交流的空間，是商業(yè)街風景的絕佳觀賞節(jié)點，使游客在購物消費的同時，得到了視覺上的豐富體驗，這對提高傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度具有重要作用。

表2 方差解釋率表格

表3 旋轉(zhuǎn)后因子載荷系數(shù)表格

（3）植物綠化。因子Ⅲ“植物綠化”中，“15植物的季節(jié)性變化”的載荷系數(shù)在五項評價項目中系數(shù)最高。植物的季節(jié)性變化是植物整體狀貌的體現(xiàn)，是指隨著季節(jié)的交替，植物變化所呈現(xiàn)出來的景色。不同季節(jié)的植物給商業(yè)街景觀賦予不同的特點和風格，春季花繁錦簇，夏季綠樹成蔭，秋季霜葉如火、碩果累累，給游客帶來不同的視覺和心理感受，在一定程度上影響著商業(yè)街對于游客的吸引力。

（4）照明系統(tǒng)。因子Ⅳ“照明系統(tǒng)”中，“19商業(yè)街道路照明”的荷載系數(shù)最高。從商業(yè)街內(nèi)部來看，商業(yè)街道路照明使夜間商業(yè)街道路明亮，保障了游客的安全，提升游客的步行體驗；同時，提高了各店鋪的可達性，使游客能夠更加方便快捷地進入商鋪消費。從商業(yè)街外部來看，燈光過于暗淡，或無明顯光源，使得商業(yè)街給人以蕭瑟荒涼之感，大幅度降低了商業(yè)街夜景效果，使得游客從外部進入商業(yè)街購物的欲望大大減小。

（5）標識系統(tǒng)。因子V“標識系統(tǒng)”中，“26警示提示類標識”荷載系數(shù)最高。警示提示類標識主要為提示危險和商業(yè)街規(guī)章制度而設(shè)計，一般要求在水池邊、欄桿旁邊等為危險地區(qū)設(shè)立該標識。商業(yè)街區(qū)中人流量大，人群年齡復(fù)雜，老人和兒童尤其需要注意安全問題，做好安全保障對游客的人身安全至關(guān)重要。

（6）功能性小品。因子VI“功能性小品”中，“29公共廁所”荷載系數(shù)最高。“功能性小品”是指滿足游客使用需求的園林小品。商業(yè)街公共廁所是表現(xiàn)商業(yè)街細節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施。將公共廁所合理地布置在商業(yè)街中，使游客能在合適的時間內(nèi)及時找到，這使商業(yè)街的設(shè)計變得更加人性化，方便游客的使用，提高游客對商業(yè)街的直觀感受。

（7）地面鋪裝。因子VII“地面鋪裝”中，“35鋪裝與環(huán)境的統(tǒng)一”荷載系數(shù)最高。鋪裝的選擇受到總體風格的影響，而傳統(tǒng)商業(yè)街往往具有鮮明的傳統(tǒng)風格與特色，因此，鋪裝與環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，不僅具有組織交通和引導(dǎo)游覽的功能，還直接創(chuàng)造優(yōu)美的地面景觀，增強景觀性，給游客以細節(jié)的美感。

4 討論與結(jié)論

本文采用問卷調(diào)查法和SPSS因子分析法，采集主觀視角對傳統(tǒng)商業(yè)街的體驗，對收集的信息進行量化，以此來研究對傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度產(chǎn)生影響的景觀要素。結(jié)果對于研究傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度和設(shè)計傳統(tǒng)商業(yè)街景觀有一定的學術(shù)價值和實用價值，其方法也突破以往對商業(yè)街魅力度的單一測評，對于商業(yè)街的景觀要素進行了深入具體的分析。

通過研究分析，得到以下三點結(jié)論：

（1）結(jié)論得出的7個景觀因子均對提升傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度有積極的作用。按單項排名降序排序，景觀性小品是對傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度影響最大的景觀要素，其次是傳統(tǒng)建筑元素、植物綠化、照明系統(tǒng)、導(dǎo)視系統(tǒng)、功能型小品和地面鋪裝。從單個因子內(nèi)部分析，水景、廊、植物季節(jié)性變化、商業(yè)街道路照明、警示提示類標識、公共廁所、鋪裝與環(huán)境的統(tǒng)一分別在各因子中居榜首，對傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度最大，且為積極影響。

（2）在各景觀要素中，游客大多聚焦于三處：豐富且具有參與性的景觀小景，如供觀賞的各式花壇花缽、供親水近水的水景小品（如噴泉跌水）等；具有明顯傳統(tǒng)風格特色的構(gòu)筑物，如亭、廊等；植物所帶來的觀賞體驗，體現(xiàn)在植物色彩、氣味、枝干特色等。

（3）根據(jù)統(tǒng)計結(jié)果，游客對照明系統(tǒng)、標識系統(tǒng)和實用性小品等景觀性較弱的景觀要素關(guān)注度一般，對地面鋪裝的特征關(guān)注度最低。綜上可以得出，在對照明系統(tǒng)、標識系統(tǒng)和功能性小品的設(shè)計中可適當增加其景觀性，使商業(yè)街整體景觀性得以提升；在地面鋪裝的設(shè)計中以實用性設(shè)計為主，可適當減少其景觀設(shè)計成本。

本研究所得結(jié)果進一步完善了影響傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度的評價體系，填補了體系中景觀要素對傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度影響程度相關(guān)研究的空白。研究結(jié)果直觀反映了游客在傳統(tǒng)商業(yè)街中的體驗感受，在今后傳統(tǒng)商業(yè)街的設(shè)計與更新時，對提高傳統(tǒng)商業(yè)街的品質(zhì)，增強傳統(tǒng)商業(yè)街魅力度方面具有重要的意義。結(jié)合調(diào)研及分析結(jié)果，團隊對傳統(tǒng)商業(yè)街的景觀設(shè)計提出了以下三方面的建議：

（1）傳統(tǒng)商業(yè)街景觀建筑的營造應(yīng)著重體現(xiàn)文化元素與傳統(tǒng)元素，繼承和發(fā)展傳統(tǒng)園林的精髓和意趣。尤為需要注意的是，在設(shè)計和建造商業(yè)街建筑、景觀建筑及建筑裝飾等要素時，應(yīng)具有明顯的風格與主題，避免因元素混雜而造成風格迥異。

（2）現(xiàn)有傳統(tǒng)商業(yè)街的景觀營造，設(shè)計者往往因注重人文要素而忽略了自然要素。游客對于自然景觀的觀賞訴求是不可忽略的，設(shè)計應(yīng)注重植物景觀的塑造，尤其是季節(jié)性景觀的塑造。

（3）在保證商業(yè)街安全性和實用性的前提下，設(shè)計時應(yīng)注重完善商業(yè)街照明系統(tǒng)，正確設(shè)置標識系統(tǒng)，增加休憩座椅、服務(wù)商亭及垃圾桶等設(shè)施。