菊花栽培管理技術(shù)

薛斌

[摘 要] 菊花具有較高的生態(tài)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值，因此應(yīng)用廣泛。本文從繁殖、培養(yǎng)土配制及消毒、上盆和換盆、施肥澆水、病蟲害防治和養(yǎng)護(hù)等方面總結(jié)菊花栽培管理技術(shù)，為菊花栽種者提供一定的技術(shù)支持。

[關(guān)鍵詞] 菊花;繁殖;施肥澆水;病蟲害防治;養(yǎng)護(hù)

[中圖分類號(hào)] S682.11 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)]1674-7909（2020）11-55-2

菊花為菊科多年生草本植物，是我國非常著名的花種之一，具有悠久的栽種歷史。其種類繁多、莖干挺拔、根系發(fā)達(dá)，對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，在國內(nèi)多地均有栽培，栽培范圍廣泛[1]。菊花不僅具有觀賞價(jià)值和房屋裝飾效能，而且寓意良好、售價(jià)較低、栽培方法眾多、適應(yīng)場(chǎng)合廣泛，并在疾病防治方面有一定功效，能祛風(fēng)散熱、平肝火。另外，菊花可吸收氯化氫、二氧化硫等有害氣體，可以凈化空氣，因此應(yīng)用廣泛[2]。

1 繁殖

菊花是一種多年生草本植物，主要有嫁接、扦插、分株等幾種繁殖形式。扦插是一種比較容易操作的常用的繁殖方式[3]。冬季來臨，菊花枝葉枯敗，地下根系在次年春季開始發(fā)芽，新長(zhǎng)出的枝芽是扦插的最佳材料，即人們通常所說的插穗。當(dāng)插穗高度達(dá)到15 cm時(shí)，選取未生蟲害、健壯的新芽，截取上端5～8 cm的新梢，將下端葉子摘掉，上端留三四片有心葉的新芽，第一時(shí)間將其插入放置于陽光下的不施加任一種肥料的由珍珠巖與粗河沙組成的育苗池內(nèi)[4]。需注意的是，插入前先用與插穗直徑近似的木棒在育苗池中打下深度為3 cm的孔，不可未打孔直接插新芽，防止插穗劈裂而影響其根系發(fā)育。插穗間隔4～6 cm。插入后輕壓插穗周圍的基質(zhì)，之后噴灑適量的水，覆蓋遮陽網(wǎng)。為保證插穗根系快速繁育，插入后要保證土壤濕度，約10 d插穗可生出根系。

2 培養(yǎng)土配制及消毒

盆栽菊花培養(yǎng)土的配制十分關(guān)鍵。通常不使用田園土，因?yàn)樘飯@土無法滿足菊花生長(zhǎng)發(fā)育需求。最佳的培養(yǎng)土是人工調(diào)配的，通常由腐葉土、腐殖土配制而成。腐殖土，是指如栽種過大豆等植物的表層土，或者栽種過蔬菜的表層土，增添人類糞便等進(jìn)行發(fā)酵，這樣基質(zhì)便有了肥力。腐殖土不足時(shí)土壤易板結(jié)、透水性差，需要多次對(duì)土質(zhì)進(jìn)行疏松。我國北部地區(qū)腐殖土酸堿值一般在7.0～7.5，南部地區(qū)腐殖土酸堿值一般在5.5～6.5。腐葉土，由秸稈、雜草、枯葉等與恰當(dāng)比重的動(dòng)物排泄物逐層堆積后經(jīng)過發(fā)酵形成。腐葉土具有優(yōu)良的水肥保持性能，通常酸堿值在5.5～6.0，是首選的栽種基質(zhì)配制原料。

培養(yǎng)土消毒時(shí)可將栽種基質(zhì)用蒸汽蒸0.5 d或者1 d，這樣便可滅殺害蟲與有害菌，待溫度下降后便能用于幼芽管護(hù)。對(duì)于栽種數(shù)量較少的花卉時(shí)，可利用這種方式，規(guī)模栽種則不易操作。另一種方式是用化學(xué)試劑進(jìn)行消毒作業(yè)。可用漂白粉10～20 mg/kg或福爾馬林50～100 mg/kg對(duì)栽種基質(zhì)進(jìn)行消毒，噴灑化學(xué)試劑后，密封10～15 d，待培養(yǎng)土濕度達(dá)到要求，才可使用。如果采用毒性很強(qiáng)的熏蒸劑對(duì)培養(yǎng)土進(jìn)行消殺，應(yīng)注意個(gè)人保護(hù)。

3 上盆和換盆

3.1 上盆

把養(yǎng)育池中生長(zhǎng)優(yōu)良的植株幼苗栽種到花盆內(nèi)，也就是所謂的“上盆”。第一，選擇和幼苗大小一致的花盆，將小塊瓦片置于盆底，以管控水分流出程度，盆底1/3處放入培養(yǎng)土。第二，將菊花幼苗放到花盆中心位置，保證根系全部舒展開，不可讓其受損，尤其是特別細(xì)的毛根，之后將培養(yǎng)土置于盆中，培養(yǎng)土距離花盆頂端為兩根手指的距離。第三，將培養(yǎng)土用工具夯實(shí)，澆適量水，移植后的幼苗不可置于光照處，應(yīng)放置于陰涼處，7 d左右可移至光照區(qū)域。

3.2 換盆

所謂換盆，指的是隨著幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育，其根系在之前花盆中無法繼續(xù)生長(zhǎng)，需要更換大花盆。操作方式是將植株從之前的盆中取出，將已經(jīng)互相纏繞的須根與腐爛的根系用剪刀剪掉，之后將植株放入大花盆中且填充適量培養(yǎng)土。更換花盆后適量澆水，讓根系和培養(yǎng)土緊密接觸。

4 施肥與澆水

盆栽菊花的施肥類型有3種，一是基肥，二是追肥，三是葉面施肥?；?，指的是植株入盆前施加至培養(yǎng)土或平鋪在花盆下面的肥料。追肥，指的是在植株發(fā)育過程中為了提升培養(yǎng)土的營(yíng)養(yǎng)水平而施加的肥料，如人的排泄物、腐熟后的豆餅水等。追加肥料時(shí)，注意不可把肥料施加到菊花葉片上，若不慎落到菊花葉片上，應(yīng)立即用清水沖洗。葉面施肥，是把液體肥料施加到菊花葉片上，可將尿素20 g、磷酸二氫鉀30 g兌水噴施，四五天施加一次，直至菊花顏色發(fā)生變化時(shí)停止。

澆水是非常重要且需要經(jīng)常進(jìn)行的一項(xiàng)管理活動(dòng)。澆水時(shí)依照干透澆透、見干見濕的準(zhǔn)則，不可澆水不充分。在北部省份，通常使用自來水進(jìn)行澆水作業(yè)，但自來水是硬水，含有鎂、鈣等成分，不適合直接澆灌，應(yīng)先把水儲(chǔ)存到蓄水池，經(jīng)過充分沉淀后再使用。水的溫度應(yīng)盡可能與培養(yǎng)土溫度接近，夏季可在10：00之前、16：00之后進(jìn)行澆水作業(yè)，秋季可在10：00之后、16：00之前進(jìn)行澆水作業(yè)。

5 病蟲害防治

以菊花莖與葉為受害部位的病害主要有褐銹病、白銹病、黑銹病等，菊花受害明顯。

5.1 危害特點(diǎn)

黑銹病是比較常見的一種病害，發(fā)病初期菊葉出現(xiàn)白色小斑點(diǎn)，之后斑點(diǎn)逐步增大，菊葉背面出現(xiàn)裂縫、橙黃色粉末，可隨風(fēng)散落至其他植株，造成大范圍發(fā)病，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)植株從下到上所有葉子均呈干枯狀。白銹病發(fā)病初期，菊葉出現(xiàn)圓形斑點(diǎn)，起初為灰白色，之后逐漸變?yōu)榧t褐色，最后發(fā)展為黑褐色，該病可致整株死亡，相比黑銹病影響更為惡劣。褐銹病發(fā)病初期，菊葉出現(xiàn)很多橙黃色或淡褐色斑點(diǎn)，致使菊葉發(fā)黃。銹病是菊花發(fā)生概率較高的一種病害，病原屬于擔(dān)子菌亞門，引發(fā)黑銹病的病菌是菊柄菌，引發(fā)白銹病的病菌是柄銹菌。病原菌通常在菊芽中越冬，伴隨菊芽發(fā)育依托降水、昆蟲、風(fēng)等傳播。病原菌無法抵抗高溫，通常在6月或者7月出現(xiàn)，9、10、11、12月達(dá)到高峰，溫度低于6 ℃或高于31 ℃不易發(fā)病。溫度適宜（10～24 ℃）、濕度大、陽光充足、通風(fēng)條件差，較易發(fā)病。

5.2 防治方法

①選擇生長(zhǎng)良好的植株，扦插時(shí)使用代森錳鋅溶液對(duì)插條進(jìn)行浸泡，防止插條帶有病菌。②地栽菊應(yīng)采用開溝的方式進(jìn)行瀝水，盡可能栽種在土地凸起的位置;植株栽種不可太密，提升光照通風(fēng)水平;科學(xué)施加鉀肥與磷肥，提升菊花對(duì)病害的抵抗力。③控制病害發(fā)展，一旦發(fā)現(xiàn)生病的葉子、枝條，應(yīng)第一時(shí)間剪掉，并妥善處理，開花后應(yīng)對(duì)病葉進(jìn)行完全清理且集中毀壞，消滅侵染源。④葉斑病和蚜蟲發(fā)病期較長(zhǎng)，需要定期噴灑殺菌劑，進(jìn)入生殖期菊花易感染白粉病，可噴灑波爾多液或代森鋅稀釋液防治，每噴一次，時(shí)時(shí)觀察花蕾顏色，待顏色轉(zhuǎn)亮后不再使用。如果該病防范不及時(shí)，會(huì)導(dǎo)致花蕾受影響，植株觀賞價(jià)值降低。

6 養(yǎng)護(hù)技術(shù)

6.1 摘心修剪和補(bǔ)充光照

為加快菊芽發(fā)育，避免柳葉頭的產(chǎn)生，應(yīng)實(shí)施摘心操作。首次摘心應(yīng)在枝芽高度達(dá)到6 cm時(shí)進(jìn)行，第2次摘心應(yīng)在分枝高度達(dá)到10 cm時(shí)進(jìn)行，有控制植株高度、防止菊花傾倒、促進(jìn)側(cè)枝發(fā)育、延長(zhǎng)開花時(shí)間等作用。修剪枝葉的目的是打造良好的外形，修剪枝芽時(shí)應(yīng)留下強(qiáng)壯的，去掉孱弱的，將瘦弱枝全部除掉，減少養(yǎng)分消耗;出現(xiàn)花蕾后，應(yīng)第一時(shí)間除掉全部側(cè)蕾。菊花喜歡陽光，光照時(shí)長(zhǎng)對(duì)開花和花的顏色有不可忽視的影響，光照不足會(huì)導(dǎo)致花期短、花朵顏色淡。為了讓其有較長(zhǎng)時(shí)間的光照，不但要注重栽種位置的選擇，還應(yīng)注意光照補(bǔ)給，用白熾燈在晚間23：00至次日02：00進(jìn)行光照補(bǔ)給，補(bǔ)給天數(shù)依據(jù)實(shí)際狀況確定。

6.2 腳葉黃化和脫落防控

因?yàn)榉仕芸夭坏轿?、腐蝕性藥劑噴灑、病蟲害入侵等，均會(huì)致使菊花下端腳葉掉落、觀賞功能減弱，因此管護(hù)期間應(yīng)注意采用科學(xué)的防控措施?？汕‘?dāng)延遲扦插時(shí)間，運(yùn)用淺栽方法，遵照各生長(zhǎng)階段的澆水準(zhǔn)則，尤其是干濕相間，不可讓土質(zhì)過于干燥而導(dǎo)致菊葉掉落。澆水時(shí)應(yīng)選擇早晨或者晚上。施加肥料后用清水噴灑，不可使用濃度過高的肥料，并要合理施用氮肥，溫度較高時(shí)應(yīng)降低施肥頻次。葉枯病同樣會(huì)導(dǎo)致菊葉掉落，尤其是在高溫、高濕季節(jié)，可經(jīng)過調(diào)節(jié)栽種密度來改善通風(fēng)情況，增強(qiáng)光照，并可合理噴灑藥物避免腳葉掉落。

7 結(jié)語

菊花不僅具有突出的觀賞價(jià)值，而且具有清熱去火的藥效，栽培前景廣闊。在菊花栽培管理中，應(yīng)根據(jù)菊花的生長(zhǎng)特點(diǎn)，對(duì)菊花生長(zhǎng)所需的肥料、水、土壤等進(jìn)行科學(xué)管理，保證菊花生長(zhǎng)旺盛、花朵豐碩，提供更高觀賞價(jià)值的同時(shí)創(chuàng)造更多物質(zhì)效益。

參考文獻(xiàn)

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