農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)選修課程教學(xué)改革研究

熊啟中 徐剛 葉新新 柴如山 羅來超 張亮亮 章力干 郜紅建

摘要：對(duì)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)選修課程進(jìn)行教學(xué)改革對(duì)培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)代需求的大學(xué)生至關(guān)重要。通過對(duì)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)選修課程專業(yè)知識(shí)體系進(jìn)行教學(xué)改革，增加專題講座、穿插小組研討以及改進(jìn)考核方式等，可解決當(dāng)前農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)選修課程教學(xué)收效甚微的問題，為培養(yǎng)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)綜合素質(zhì)高的新時(shí)代大學(xué)人才提供借鑒。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境;專業(yè)選修課;教學(xué)改革

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2020）22-0192-02

一、引言

專業(yè)選修課是對(duì)與特定專業(yè)相關(guān)的一類選修課程的統(tǒng)稱，是大學(xué)生人才培養(yǎng)方案的重要組成部分。農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)選修課由于受到課時(shí)條件的限制，都沒有開展相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)，而且知識(shí)比較陳舊，課程體系不完備，在授課教師準(zhǔn)備課程的同時(shí)，知識(shí)面延伸性受到限制，并且課程與其他專業(yè)必修課程知識(shí)的重復(fù)性較高，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果收效甚微[1，2]。同時(shí)，由于學(xué)生沒有課程實(shí)踐及實(shí)驗(yàn)鍛煉實(shí)習(xí)，學(xué)生對(duì)于選修課程應(yīng)用知識(shí)在將來工作崗位上的具體實(shí)際應(yīng)用也不了解[3，4]。因此，農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)選修課程培養(yǎng)方案的制定，必須結(jié)合選修專業(yè)特點(diǎn)推出新的改革舉措，從而適應(yīng)新時(shí)代對(duì)大學(xué)生培養(yǎng)的需求。提高學(xué)生對(duì)選修課的學(xué)習(xí)積極性頗為迫切，扭轉(zhuǎn)大部分學(xué)生修學(xué)分的態(tài)度。通過課程改革措施來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果是農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)選修課教學(xué)改革的重點(diǎn)[5]。

二、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)選修課程存在問題及改革措施

作為專業(yè)選修課，由于長期受重視程度不夠，課程教學(xué)缺乏針對(duì)性，課程知識(shí)點(diǎn)之間存在較高的重復(fù)性，應(yīng)用實(shí)踐知識(shí)少、知識(shí)面窄，造成授課效果一直不理想。因?yàn)槠浣虒W(xué)模式具有一定的特殊性，為了盡可能地考慮不同學(xué)生的專業(yè)課基礎(chǔ)及就業(yè)應(yīng)用需求，在保障課堂教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果的基礎(chǔ)上，選修課程從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了教學(xué)改革探索。

（一）專業(yè)知識(shí)體系介紹

根據(jù)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)必修課和選修課教學(xué)大綱的總體介紹安排，確定有效的知識(shí)點(diǎn)，避免知識(shí)的重復(fù)和陳舊，更新一些的舊知識(shí)。首先為選修課程架構(gòu)知識(shí)體系，在教學(xué)過程中按照先整體后部分的方式圍繞知識(shí)體系展開后續(xù)即將學(xué)習(xí)的知識(shí)，然后具體到各章節(jié)進(jìn)行詳細(xì)講解。通過授課調(diào)研和向老教授請(qǐng)教，選擇1～2門具有代表性的農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境選修課程進(jìn)行教學(xué)知識(shí)體系整理。對(duì)授課課程體系和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，避免與過多專業(yè)課知識(shí)重復(fù)，重組課程教學(xué)大綱及內(nèi)容，適當(dāng)調(diào)整章節(jié)次序，劃分知識(shí)模塊。適當(dāng)補(bǔ)充視頻教學(xué)內(nèi)容，及時(shí)調(diào)整和補(bǔ)充新的教學(xué)內(nèi)容。

（二）專題講座

專業(yè)選修課的目的是培養(yǎng)學(xué)生的開拓意識(shí)，拓展學(xué)生的專業(yè)視野，體現(xiàn)不同學(xué)科交叉滲透，提升學(xué)生的跨專業(yè)和個(gè)性發(fā)展能力。與專業(yè)必修課程不同，專業(yè)選修課大都沒有設(shè)置實(shí)踐環(huán)節(jié)[6]。介紹過程應(yīng)盡可能挑選國際上最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境課程技術(shù)及高質(zhì)量的論文，結(jié)合相關(guān)視頻，通過專題講座讓學(xué)生更深入地將所學(xué)知識(shí)與具體實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系起來。對(duì)高質(zhì)量論文進(jìn)行有效講解，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，這些學(xué)生在經(jīng)過自學(xué)和深入調(diào)研之后，對(duì)相應(yīng)知識(shí)點(diǎn)小領(lǐng)域有了更為系統(tǒng)、專業(yè)的理解，做到大領(lǐng)域把握方向、小領(lǐng)域吃透知識(shí)要點(diǎn)。

（三）小組研討

根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和理解力對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，布置學(xué)生針對(duì)選修課知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的研究方向進(jìn)行自主調(diào)研，做成PPT匯報(bào)討論[7]。鑒于專業(yè)選修課班級(jí)人數(shù)偏多，本部分可作為加分項(xiàng)，抽取2～4課時(shí)供學(xué)生研討，每組匯報(bào)時(shí)間為10～20分鐘，每組進(jìn)行分工，抽取2～4名學(xué)生進(jìn)行講解，學(xué)生的表現(xiàn)將作為期末成績的重要部分。這項(xiàng)作業(yè)涉及主題確定、收集整理資料、制作PPT、演講等多方面工作，考查組員之間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。報(bào)名參加小組研討的學(xué)生表現(xiàn)都非常好，對(duì)所選領(lǐng)域及相關(guān)資料調(diào)研充分、總結(jié)恰當(dāng)，能用專業(yè)的方式呈現(xiàn)出來，并用簡潔易懂的語言將調(diào)研成果介紹給別的學(xué)生，提高了學(xué)生的參與能力，鍛煉了學(xué)生的綜合實(shí)踐能力。

（四）考核方式

農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)選修課大部分都采用閉卷考試的方式，成績以課程卷面成績?yōu)橹??？梢造`活改進(jìn)考核方式，采用期末課程論文+平時(shí)成績[8]，其中期末課程論文占總成績的50%，平時(shí)成績占50%。平時(shí)成績包括出勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)和課堂PPT研討表現(xiàn)等多個(gè)方面。課程論文的要求為結(jié)合自己所學(xué)專業(yè)或根據(jù)自己的興趣選擇一個(gè)知識(shí)領(lǐng)域，以該知識(shí)點(diǎn)為核心對(duì)更深層次的科學(xué)問題展開調(diào)研分析。

三、結(jié)語

通過農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)選修課程教學(xué)改革的不斷改進(jìn)和探索，在教學(xué)中為新時(shí)期“四有”好學(xué)生培養(yǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。一門課程的展開離不開師生共同的努力，任課教師要付出足夠的時(shí)間和熱情。教師要不斷更新知識(shí)儲(chǔ)備，密切關(guān)注國內(nèi)外農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)態(tài)，盡可能學(xué)習(xí)和掌握最先進(jìn)的知識(shí)，并以簡潔明了的方式傳授給學(xué)生，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。選修課程的學(xué)生應(yīng)該廣泛地學(xué)習(xí)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)有足夠濃厚的興趣，并保持積極的學(xué)習(xí)態(tài)度，才能得到最佳的學(xué)習(xí)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]左梅梅，徐嘯，丁昭霞.專業(yè)選修課程教學(xué)改革的探索與實(shí)踐—以給水排水設(shè)備課程為例[J].中國現(xiàn)代教育裝備，2016， （23）：29-31.

[2]肖麗虹，陳偉，劉泓.農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)課程改革探索—以《環(huán)境評(píng)價(jià)》教學(xué)改革為例[J].教育教學(xué)論壇，2014，（04）：42-45.

[3]馬超，史書林，屠人鳳，等.農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語教學(xué)改革：問題與對(duì)策[J].教育教學(xué)論壇，2018，（46）：120-122.

[4]羅娟.高校專業(yè)選修課教學(xué)現(xiàn)狀及對(duì)策研究[J].周口師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，28（6）：133-135.

[5]葉新新，柴如山，史書林，等.基于創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的大學(xué)課堂教學(xué)改革[J].教育教學(xué)論壇，2019，（06）：114-116.

[6]陳克堅(jiān)，李湘寧.高校畢業(yè)班選修課的教學(xué)改革嘗試[J].高教研究與實(shí)踐，2012，（2）：32-35.

[7]席鋒，胡莉，龍濤，等.應(yīng)用物理學(xué)專業(yè)選修課程教學(xué)改革實(shí)踐[J].重慶工商大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，29（6）：92-95.

[8]孫幼紅，柳閩生，施梅，等.化學(xué)專業(yè)選修課程教學(xué)模式改革的研究與實(shí)踐[J].高師理科學(xué)刊，2012，32（4）：96-98.

Teaching Reform on Professional Elective Courses for Agricultural Resources and Environment Specialty

XIONG Qi-zhong， XU Gang， YE Xin-xin， CHAI Ru-shan， LUO Lai-chao， ZHANG Liang-liang， ZHANG Li-gan， GAO Hong-jian

（School of Resources and Environment， Anhui Agricultural University， Hefei， Anhui 230036， China）

Abstract： Elective courses of the agricultural resources and environment specialty are essential to the new mode of cultivating college students in the new era. The teaching reform of the professional knowledge system of the elective courses， seminars， group discussion and assessment will improve the teaching effect of the elective courses. The reform provides reference for cultivating high comprehensive quality professional talents in the agricultural resources and environment in a new era.

Key words： agricultural resources and environment; professional elective courses; teaching reform

收稿日期：2019-10-18

基金項(xiàng)目：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)2018年度校級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目“農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)選修課程教學(xué)改革研究”（編號(hào)：2018aujyxm134）;2018年安徽省環(huán)境類專業(yè)合作委員會(huì)教學(xué)研究項(xiàng)目“安徽省大學(xué)生生態(tài)環(huán)?？萍紕?chuàng)新大賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)研究”（編號(hào)：2018jyxm0057）;安徽省2017年高等學(xué)校省級(jí)質(zhì)量工程“《植物營養(yǎng)學(xué)》精品開放課程”（編號(hào)：2017kfk019）;安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)2017年校級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目“《植物營養(yǎng)學(xué)》精品開放課程”

作者簡介：熊啟中（1986-），男（漢族），安徽臨泉人，博士，講師，研究方向：農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境。