楊吳偉
(麗水學(xué)院 中國青瓷學(xué)院,浙江 麗水 323000)
佛教自傳入我國后,便逐漸與傳統(tǒng)儒家道家哲學(xué)思想融合,形成具有我國傳統(tǒng)觀念特色的禪宗文化和禪宗思想。禪宗把佛教的空的思想發(fā)展到最大,衍生發(fā)展出了禪宗美學(xué),就是用最簡單的方式表現(xiàn)復(fù)雜的內(nèi)容。禪宗要表現(xiàn)的不是去追求什么,而是要呈現(xiàn)物體本來的面目,即展現(xiàn)其最美的一面。傳統(tǒng)中國美學(xué)從自然主義出發(fā),而禪宗講究的是意境,意在追求心靈的境界,讓人產(chǎn)生靈活且微妙的精神體驗,這是對傳統(tǒng)審美經(jīng)驗的一種顛覆,讓欣賞主體具有了一種精神性,衍生出新的感性體驗來?!岸U宗體現(xiàn)出一種純自然的古樸美學(xué),所傳達的是一種素美的內(nèi)涵與外在特征,透過歲月沉淀表現(xiàn)出一種順乎自然、不刻意造作的‘拙’的美感。它所呈現(xiàn)出的美是獨特的性靈之美,雖不耀眼,但有種無法言語的自然韻味。”[1]禪宗美學(xué)含蓄內(nèi)斂之美和“化繁為簡”的美學(xué)思想與龍泉青瓷在造物思想、造型特征、色彩材質(zhì)等方面的審美特征都有著共通之處?!白怨盘沾芍厍嗥贰?,“類玉似冰”“制瓷如玉”常被看作龍泉青瓷的審美標(biāo)準(zhǔn),青綠顏色正是大自然的色彩,青色的幽玄、靜謐也正符合了禪宗美學(xué)的審美情趣。如純青的粉青釉色與禪宗美學(xué)單純簡約的追求不謀而合,梅子青釉色沉穩(wěn)自然的視覺感受正契合了禪宗美學(xué)的直觀體驗,故探析青瓷蘊含的禪學(xué)意境可拓展青瓷審美的精神體驗。
1.淡青釉青瓷器的內(nèi)斂之意
龍泉窯從創(chuàng)燒以來,經(jīng)過北宋早期的不斷發(fā)展,直到北宋中期,已初具規(guī)模,龍泉窯在這一時期的制瓷技術(shù)和越窯還是一脈相承的,釉層、釉質(zhì)、釉色都與越窯相仿,主要燒制器物為淡青釉瓷器?!斑@時期的淡青釉瓷器胎質(zhì)較細,器形規(guī)整端巧,胎壁厚薄均勻,底部旋修光滑,圈足高而規(guī)整,釉面光潔,透著淡淡的青色,釉層稍薄。”[2]產(chǎn)品則以盤、碗、盒、罐、執(zhí)壺、托盞等日用器皿為多,器型纖巧,式樣優(yōu)美。如圖1 所示的這件托盞,作荷花形式,造型端莊大方,工藝規(guī)整,盞的內(nèi)壁素面無紋,外壁刻重瓣仰蓮,雙層花瓣內(nèi)篦狀器刻劃線紋裝飾,托碟口唇微向外呈折沿,盞與托都是灰胎,青綠色釉,乳濁半透明狀,整個器物造型曲線柔和過渡,體現(xiàn)出古樸、淡雅的造型特點。
這一時期除了生產(chǎn)一般日用器皿外,梅瓶、多管瓶、盤口壺等更是獨具特色。許之衡在其著作《飲流齋說瓷》中詳細地描述了梅瓶的形制、特征及名稱由來:“梅瓶口細而頸短,肩極寬博,至脛稍狹,抵于足微豐,口徑之小僅與梅之瘦骨相稱,故名梅瓶。”[3]梅瓶因其瓶口小到僅能容下梅枝而得名,最初設(shè)計的功能是用來裝酒。梅瓶工藝精致,常飾有各種刻劃花紋,造型優(yōu)美,如圖2 所示。
多管瓶是龍泉窯在北宋時期開發(fā)的特有新產(chǎn)品,有五管、多管等類型。器物以釉色裝飾為主,釉下采用垂直刻劃的方法進行裝飾。紋飾設(shè)計樣式豐富,綜合運用刻花、劃花等多樣技法,青色的釉層下顯現(xiàn)凹凸的紋理,在豐富器物審美元素的同時,亦使得器型更具節(jié)奏感和韻律感,同時也更具立體感。青瓷釉層微透,呈深淺濃淡,紋飾線條流暢自然,富有層次感的造型線條呈現(xiàn)動態(tài)美(如圖3 所示)。其樸素的造型設(shè)計中隱含著對生活的體悟,折射出濃郁的禪宗美學(xué)思想。
這一時期的器物,采用當(dāng)?shù)卮墒现谱魈チ?,其中硅和鐵含量較高,因此胎體顯得較為厚重,胎色也比較暗,給人以沉穩(wěn)的感覺。并且這一時期的龍泉青瓷器物釉層較薄,一般紋飾刻劃得較淺,借助釉色的襯托,營造出一種若隱若現(xiàn)的朦朧之美,是禪宗美學(xué)含蓄內(nèi)斂之美思想的體現(xiàn)。
圖1 北宋 龍泉窯托盞(云和縣文管會藏)
圖2 北宋 龍泉窯刻花梅瓶(松陽縣博物館藏)
2.厚釉青瓷的簡約意韻
到了南宋時 期,龍泉 窯 的 風(fēng)格 特 征發(fā) 生 了變化,燒 制成功了粉青、梅子青瓷器,顏色非常均勻潤澤。北宋時期胎體較厚,釉層較薄,常帶有開片;南宋時期胎體變薄,釉層加厚,釉面沒有開片。要想使青瓷釉色達到理想的色調(diào),恰像是增加水的深度能增加其顏色一樣(無色—綠—藍色),需要厚厚地掛上多層釉才能使青釉色調(diào)具有深厚凝重的美感。一般厚度在 0.5~1 mm 之間,而最美的青綠如翡翠般的梅子青厚度則要達 1.5 mm以上。南宋晚期的 粉青、梅子青器物重釉飾,器型 規(guī)整,制 作 精致,釉 層 厚 潤,猶 如 堆 脂,細 膩 平 滑,優(yōu) 雅 凝重,將青瓷釉色之美演繹到極致。除燒制工藝的進步外,禪宗審美思想對龍泉青瓷的審美特征也產(chǎn)生了一定的影響。南宋龍泉青瓷器物清秀儒雅、超逸出俗、心物劃一的美學(xué)風(fēng)范,體現(xiàn)了宋代工藝美術(shù)在文人的哲學(xué)思想和藝術(shù)風(fēng)格的影響下,所具有的清淡含蓄的 藝術(shù)風(fēng)格和設(shè)計理念[4],其和禪宗美學(xué)所推崇的審美標(biāo)準(zhǔn)是一脈相承的。
這 一 時 期 工 藝 技 術(shù) 的 改 進 及 厚 釉 裝 飾 風(fēng) 格 特 征 的 形 成使前期的釉下刻劃紋裝飾不再適宜。龍泉窯工根據(jù)厚釉工藝的特點,制作出了很多獨具龍泉窯 特 色的 經(jīng) 典造 型,如 玉壺春 、葫蘆瓶 、貫 耳瓶,還 有 造 型 別 致 的 鳳 耳 瓶 、吉 字 瓶 、花 觚等。玉壺春瓶造型優(yōu)美,以變化的弧線構(gòu)成柔和勻稱的瓶體。葫 蘆瓶 瓶 體 似 葫 蘆 而 得 名,小 口 、短 頸,瓶 體 由 兩 截 粘 合 而成。如圖4 所示的貫耳瓶器形仿自漢代的投壺式樣,長直頸,扁圓腹,有圈足,靠近瓶口頸部兩側(cè) 有 一對對 稱豎 直 的 管狀貫耳。如圖5 所示的鳳耳瓶的基本造型是淺盤口,筒形長頸,斜肩,筒腹近足處微斂,暗 圈足,頸 兩 側(cè) 裝 合 模成型 的鳳耳,整體器型剛直有力,配合對稱的鳳耳,顯得莊嚴中正。這些造型拋棄了復(fù)雜紋飾,用一種“極簡主義”的設(shè)計理念來表現(xiàn)器物的輪廓線條造型。龍泉青瓷追求簡約的造型設(shè)計,與宋朝追求簡約雅 致生活相適 應(yīng),紋飾圖案 裝飾 手 法消 解,更 多地將設(shè)計重心轉(zhuǎn)移至造型與釉色上,正是禪宗美學(xué)“化繁為簡”美學(xué)思想的直觀體現(xiàn)。南宋龍泉青瓷風(fēng)格素雅、簡約,用簡單的形態(tài),純凈的釉色,創(chuàng)造了一種自然的意境,更符合禪宗美學(xué)追求單純簡約的意韻。
當(dāng)代的龍泉青瓷工藝繼承了宋代青瓷的厚釉技術(shù),遵循對傳統(tǒng)釉質(zhì)和色彩的追 求,但在創(chuàng) 作 理 念 上,呈現(xiàn)出 完 全不同的表達。古代器物制作最核心的是功能需求,無論是出于實用目的還是欣賞陳設(shè)用途,古代的器物都是有功用的;而對于當(dāng)代的很多作品來說,實用功能需求可以被摒棄,而更強調(diào)器物營造的意境之美,或者是青瓷藝術(shù)匠人的思想觀念表達。
圖3 北宋 龍泉窯五管瓶(北京故宮博物館藏)
圖4 南宋 龍泉窯貫耳瓶(遂寧市博物館藏)
圖5 南宋 龍泉窯鳳耳瓶(松陽縣博物館藏)
當(dāng)代青瓷藝人追求青瓷的傳統(tǒng)技藝和文化精神,但又結(jié)合先進的理念來創(chuàng)作青瓷作品。他們有較為成熟 的創(chuàng)作理 念,更 注 重 個 人 情感 的 表達,他 們 從中 國傳 統(tǒng)文化 中 尋 找 主 題,用 青 瓷自 然純 凈 的色 彩,表達個人的文化追求。因此,當(dāng)代青瓷創(chuàng)作是多元化的,不再停留于對自然色彩的感性再現(xiàn),而 是追求個人創(chuàng)作情感的表達,以及青瓷釉色帶來的意境之美。
在古代瓷器匠人的制作是不留名的,而發(fā)展到當(dāng)代,青瓷的設(shè)計制作在造型、裝飾、表現(xiàn)的技法和意境追求上呈現(xiàn)出不同的個人風(fēng)格。中國陶瓷藝術(shù)大師盧偉孫是土生土長的龍泉人,從小學(xué)習(xí) 傳統(tǒng)青瓷制作技藝,在 中國美 術(shù)學(xué) 院 陶 藝 系 參加 過 進 修,接 受 了正 統(tǒng)的 專業(yè)藝 術(shù) 教 育,又 吸 收 西 方的 陶藝 創(chuàng) 作理 念,其 青瓷作品的個人風(fēng)格鮮明。其作品《煙雨江南》,如圖6所 示,用傳 統(tǒng) 的 拉 坯 工 藝塑 造 了 器 皿簡 練、飽 滿的造型,材料上選用龍泉兩種不同發(fā)色效 果的哥窯泥與弟窯泥進行絞胎制作,強調(diào)豐富色彩的 對比效果。整個器 物造型 流 暢,兩 種 泥 料 的 色彩 濃淡 交 織,與 粉 青 釉色自然融合。泥釉自然地營造了虛實相生的天地之間情景交融、煙雨空蒙的江南景致,幽遠意境油然而生。禪宗美學(xué)崇尚天然真實,把“平和、自然、樸素”之美作為理想之美的典范,作品塑造的意境很好 地契合了禪宗美學(xué)的思想追求,開拓了無限的審美想象空間,帶給觀者的是一種自然真實的審美體驗。
龍泉青瓷守藝人李震,有著對龍泉青瓷古韻的獨特理解,在創(chuàng)作時追求鮮明的個人風(fēng)格。通過多年潛心研究施釉 工藝,他充分掌握了龍泉 青瓷釉的厚薄變化以及堆積效果 等技法,采用傳統(tǒng)龍泉窯基 礎(chǔ) 青釉和紫金土,不加化學(xué)顏料,以保證青釉的天然礦物性質(zhì),燒出的釉色晶瑩剔透,質(zhì)感如玉,營造出龍泉青瓷釉天水一色的神秘靜謐。其代表性作品《春滿江南》,如圖7 所示,以荷葉形做洗的造型,用堆塑工藝豐富細節(jié),運用龍泉傳統(tǒng)出筋露白的工藝,造就底面和造型體積之間釉層厚薄的對比,淺白色的游魚翔于厚釉堆積如湖面的淺盤底,營 造了魚游湖底的詩意畫境,真正實現(xiàn)了“情與景匯,意與象通”的境界,表達了人與自然和諧共存、天人合一的禪學(xué)意境。
“傳統(tǒng)青瓷的簡約、樸素、天 然為美的品格,最大程度 地發(fā)揮材料 的天性,充分顯露其色澤、肌理和質(zhì)地,以契合和造就人的感覺的豐富性?!盵5]龍泉青瓷釉質(zhì)溫潤、色彩沉靜、造型典雅的審美特征,與禪宗的審美思想精髓天然契合。要更深入的體會青瓷的美,還需要深入發(fā)掘其背后蘊藏的文化思想內(nèi)涵。
圖6 煙雨江南(盧偉孫作品)2010年
圖7 春滿江南(李震作品)2015年