文 劉夢月
隨著人們生活水平的提高及教育改革的推進,幼兒教育越來越受到社會的重視,也開始向全面化、專業(yè)化的方向發(fā)展。在幼兒教育中,開展各式各樣的活動有助于幼兒正確地認識世界。如飼養(yǎng)活動就給幼兒提供了認識生命和了解生命的機會,能讓幼兒真正地感受到動物的生長變化,感受到動物生命的存在,感受到自己的行為和動物生長之間的關(guān)系,從而真正地認識生命,尊重生命,珍惜生命。飼養(yǎng)活動是實施生命教育的重要途徑,也是幼兒園課程中的重要內(nèi)容。
選擇適合幼兒飼養(yǎng)的動物是順利開展飼養(yǎng)活動的前提。我們首先制定了飼養(yǎng)活動計劃,根據(jù)幼兒的年齡特點選出適合幼兒飼養(yǎng)的動物并合理安排飼養(yǎng)活動。小班幼兒對小動物充滿好奇,但他們還很難關(guān)注到動物生長的細微變化,可以讓幼兒飼養(yǎng)一些在生長過程中外形變化較大且模樣比較可愛的小動物,如兔子、金魚、烏龜、雞、鴨等。中班幼兒已經(jīng)有了一定的飼養(yǎng)經(jīng)驗,他們可以飼養(yǎng)一些容易照料的動物,如荷蘭豬、小香豬、鴿子等。大班幼兒的觀察能力有了一定的發(fā)展,且已有較強的責(zé)任心,他們適合飼養(yǎng)照料過程較復(fù)雜或生長變化較大的動物,如蠶、蝸牛、蝌蚪等。我們飼養(yǎng)的動物有相對固定的種類,也有經(jīng)常變換的種類,相對固定的動物有鴿子、兔子、魚、龜?shù)龋?jīng)常變換的動物則是根據(jù)季節(jié)特征來進行選擇的,如春季養(yǎng)蝌蚪、蠶、雞等,夏季養(yǎng)蝸牛、龍蝦、螃蟹等,秋季養(yǎng)昆蟲等,也可以根據(jù)幼兒的興趣來進行選擇。
幼兒園開展飼養(yǎng)活動,首先要創(chuàng)設(shè)良好的飼養(yǎng)環(huán)境。我們根據(jù)動物的生活習(xí)性,在園內(nèi)設(shè)置了公共飼養(yǎng)角:我們在小樹林里選擇一片區(qū)域用防護網(wǎng)圍起來,在里面建造房舍和活動場地,用來飼養(yǎng)鴿子、雞等動物;我們在種植園旁圍起柵欄,供需要飼養(yǎng)家禽的班級使用。公共飼養(yǎng)角里的動物由各班輪流喂養(yǎng),供全園幼兒觀察或開展與動物相關(guān)的活動。班級飼養(yǎng)角的動物則由該班級負責(zé)飼養(yǎng)和照顧。
制定動物飼養(yǎng)制度是順利開展飼養(yǎng)活動的保證。我們根據(jù)動物的生活習(xí)性,制定了各個飼養(yǎng)區(qū)角的飼養(yǎng)制度,內(nèi)容包括對飼養(yǎng)環(huán)境的要求、食物的準(zhǔn)備、每天喂食的次數(shù)和數(shù)量、觀察的時間和周期、飼養(yǎng)區(qū)的打掃任務(wù)等。如在小班時,我和幼兒經(jīng)過商討決定飼養(yǎng)小鴨子。在真正開始飼養(yǎng)前,我們采取調(diào)查問卷的方式了解小鴨子的生活習(xí)性,然后,我們制定了飼養(yǎng)計劃:每天安排喂小鴨子的時間和飼養(yǎng)人員,周末輪流將小鴨子帶回家照顧。我們用圖文結(jié)合的方式繪制出飼養(yǎng)制度并將其張貼在飼養(yǎng)角,以方便大家隨時了解,保證飼養(yǎng)活動的順利進行。
幼兒對許多動物都只有粗淺的認識,為了幫助幼兒更好地觀察、認識和了解動物,豐富幼兒的知識,培養(yǎng)幼兒的觀察與探索能力,我們開展了有關(guān)動物的主題探索活動。為了能讓小鴨子真正融入班集體,我們在晨間簽到環(huán)節(jié)設(shè)置了“今天你去看小鴨子了嗎”一欄,提醒幼兒:小鴨子是我們的好朋友,我們要學(xué)會關(guān)心朋友,每天去看看小鴨子的變化。幼兒在主動觀察和探究的過程中了解了鴨子的外形特征、生活習(xí)性和生長過程,掌握了喂養(yǎng)鴨子的方法,對鴨子的認識也更加系統(tǒng)了。
在飼養(yǎng)動物的過程中,我們要注意捕捉幼兒的問題,將問題視為教育的契機,引導(dǎo)幼兒探索各種動物的飼養(yǎng)方法,培養(yǎng)幼兒的動手操作能力和解決問題的能力。例如,在飼養(yǎng)小鴨子的過程中,幼兒根據(jù)小鴨子的生活習(xí)性和生長變化,多次為小鴨子搬家。起初小鴨子剛來到我們班時,是放置在一個小盒子里的,幼兒發(fā)現(xiàn)八只小鴨子擠在一起,叫個不停,他們猜測是盒子太小了,小鴨子們覺得太擁擠。于是,他們?yōu)樾▲喿痈鼡Q了“大房子”,并在盒子的底部鋪上泡沫墊和稻草,防止小鴨子著涼生病。隨著小鴨子長大,它們已經(jīng)無法在盒子里生活了。幼兒們根據(jù)自己的已有經(jīng)驗,和門衛(wèi)爺爺一起,利用木板、防水布等材料共同為小鴨子造房子,并將小鴨子的家安在種植園旁的班級飼養(yǎng)角里。他們還根據(jù)小鴨子的生活習(xí)性,為小鴨子挖了一個“游泳池”,給予小鴨子足夠的生活空間,同時也便于他們每天觀察和飼養(yǎng)小鴨子。
在飼養(yǎng)動物的過程中,幼兒能夠通過觀察、比較與分析,發(fā)現(xiàn)并描述動物的前后變化。隨著小鴨子的生長,幼兒發(fā)現(xiàn)小鴨子長大后,其外形、羽毛顏色、身高和體重都發(fā)生了變化,幼兒能夠關(guān)注到這些現(xiàn)象,并且采取多種方式進行記錄。為了幫助幼兒有效記錄,我們嘗試了以下幾種做法:(1)讓幼兒自己設(shè)計《飼養(yǎng)記錄表》。幼兒每天觀察小鴨子,并用自己的方式記錄下小鴨子每天的變化。我們鼓勵幼兒根據(jù)自己的意愿選擇個性化的記錄方法,以提高幼兒總結(jié)、概括、創(chuàng)造和表征的能力。(2)引導(dǎo)幼兒運用多種方法記錄飼養(yǎng)過程,提高幼兒的表征能力。在幼兒開展記錄活動時,我們引導(dǎo)幼兒盡量用能讓別人看懂的符號和顏色進行表征。幼兒學(xué)會了用具體的繪畫方式在表格中記錄動物的生活情況,如給小鴨子喂了什么食物、小鴨子的生長變化等。(3)將觀察記錄與交流分享結(jié)合起來。我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)自由寬松的環(huán)境,給幼兒提供分享交流的機會,每次照顧完小鴨子后,幼兒會和同伴一起分享,在講述時能夠依據(jù)所處情境使用恰當(dāng)?shù)恼Z言。照顧小鴨子的過程也是幼兒社會性發(fā)展的過程,我們應(yīng)該根據(jù)小班幼兒的特點,結(jié)合幼兒的生活需要,引導(dǎo)他們體會人與自然、動物的依賴關(guān)系。
飼養(yǎng)活動的開展離不開家長的支持和參與。我們利用QQ 群線上交流,還利用“家長園地”宣傳欄向家長宣傳開展飼養(yǎng)活動的意義,以此獲得家長的理解和支持。家長積極地配合幼兒園開展的飼養(yǎng)活動,如幫助幼兒準(zhǔn)備小動物的食物以及查找動物飼養(yǎng)的相關(guān)資料等。
我們還鼓勵家長根據(jù)家庭實際情況和幼兒一起飼養(yǎng)小動物,以滿足幼兒的探究需求。我們指導(dǎo)家長在飼養(yǎng)過程中要多關(guān)注幼兒,多與幼兒溝通、交流,以引導(dǎo)幼兒在喂養(yǎng)、觀察、記錄、猜想、查找資料等環(huán)節(jié)中豐富自己的體驗與感受。
幼兒園的飼養(yǎng)活動是幼兒科學(xué)實踐活動的一種,是幼兒探索生命科學(xué)的重要方式。幼兒通過飼養(yǎng)動物的活動,學(xué)習(xí)簡單的飼養(yǎng)技能,逐漸培養(yǎng)熱愛勞動的品質(zhì)和責(zé)任心。幼兒園開辟了飼養(yǎng)角,根據(jù)幼兒的年齡特征、活動興趣、飼養(yǎng)意愿,讓幼兒參與簡單的飼養(yǎng)活動,如喂食、打掃等。我們在教室長廊內(nèi)還設(shè)置了班級飼養(yǎng)角,通過“我會照顧小動物”“我會喂養(yǎng)小動物”等活動,引導(dǎo)幼兒自主探索,從而產(chǎn)生愉快的情緒體驗。在這個過程中,幼兒通過自己的觀察和探究發(fā)現(xiàn)動物的特點,了解動物的生長過程及生活習(xí)性,初步建立起與小動物的親密關(guān)系。教師應(yīng)給幼兒提供探索的時間和空間,讓幼兒在自主探究中獲得豐富的知識與經(jīng)驗。
開展一系列的飼養(yǎng)活動,不僅給幼兒提供了了解生命、珍惜生命的機會,讓他們真實地感受到生命的存在,從而更好地認識生命,尊重生命,珍惜生命,而且讓他們了解到大千世界生命的多樣性,了解到各種生命之間的聯(lián)系,認識到各種生物應(yīng)該和諧相處,從而樹立“人與自然和諧相處”的理念。飼養(yǎng)活動的開展也培養(yǎng)了幼兒分析問題、解決問題的能力,為以后的學(xué)習(xí)打下了堅實的基礎(chǔ)。