旱作區(qū)馬鈴薯商品有機肥不同用量試驗

李豐先 王娟 李亞杰

摘要? ? 在旱作區(qū)馬鈴薯栽培中進行商品有機肥不同用量試驗，結(jié)果表明，馬鈴薯施用商品有機肥后，抗病性、株高、單株薯重均明顯優(yōu)于不施商品有機肥的處理，以施用商品有機肥6 000 kg/hm2處理的產(chǎn)量最高，為39 160 kg/hm2，較對照增產(chǎn)11 300 kg/hm2，增產(chǎn)率40.6%，增產(chǎn)效果極為顯著。因此，在合理施用化肥的基礎上，以施用商品有機肥6 000 kg/hm2為宜，低于4 500 kg/hm2或高于7 500 kg/hm2增產(chǎn)效果不明顯。

關鍵詞? ? 馬鈴薯;商品有機肥;產(chǎn)量;抗病性;旱作區(qū)

定西市安定區(qū)屬典型的干旱半干旱區(qū)，區(qū)內(nèi)以種植馬鈴薯和玉米兩大作物為主，馬鈴薯常年種植面積在6.7萬hm2以上，在施肥上以化學肥料為主，很多農(nóng)戶和新型經(jīng)營主體基本不施用農(nóng)家肥，造成了土壤板結(jié)、通透性差、保肥保墑效果降低，影響了馬鈴薯的產(chǎn)量及品質(zhì)[1]。

研究表明，生產(chǎn)中有機肥的施用量應根據(jù)土壤中養(yǎng)分及有機質(zhì)的消耗情況合理確定，做到配方施肥。因此，為提升耕地質(zhì)量，促進化肥減量增效和旱作農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)當前馬鈴薯生產(chǎn)中有機肥施用情況，在馬鈴薯生產(chǎn)上進行了有機肥不同用量試驗，評價不同用量商品有機肥的應用效果，篩選出適宜當?shù)貧夂驐l件和耕作制度的商品有機肥。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗地概況

試驗設在魯家溝鎮(zhèn)小岔口村三社的旱川地中進行，試驗地海拔1 756 m，年平均降雨量340 mm，平均氣溫6.3 ℃，≥10 ℃有效積溫2 239.1 ℃。試驗地地勢平坦，土壤為黑麻壚土，肥力中等。0～20 cm土壤有機質(zhì)含量12.63 g/kg、全氮含量0.93 g/kg、堿解氮含量162 mg/kg、全磷含量0.61 g/kg、速效磷含量10.85 mg/kg、速效鉀含量326 mg/kg，pH值7.16。前茬作物玉米，前茬作物收獲后，結(jié)合整地施六國化工馬鈴薯配方專用肥（10-15-20）1 500 kg/hm2。

1.2? ? 試驗材料

供試肥料：潤佳果顆粒有機肥（N+P2O5+K2O≥5%，有機質(zhì)≥45%），由甘肅正通有機肥有限公司提供。供試馬鈴薯品種：隴薯7號，由定西市百泉馬鈴薯有限公司提供。

1.3? ? 試驗方法

試驗共設5個處理，分別為施用商品有機肥3 000 kg/hm2（A）、4 500 kg/hm2（B）、6 000 kg/hm2（C）、7 500 kg/hm2（D），以常規(guī)施肥作對照（CK）。3次重復，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積50 m2（10 m×5 m）。當?shù)爻Ｒ?guī)施肥方式為施六國化工馬鈴薯配方專用肥（10-15-20）1 500 kg/hm2，不施用有機肥。各處理采用黑色地膜覆蓋單壟雙行壟側(cè)栽培模式，播種密度52 500株/hm2。試驗于2019年5月6日播種，10月20日收獲，其他田間管理措施同大田。

1.4? ? 調(diào)查內(nèi)容

①物候期。調(diào)查記載播種期、出苗期、現(xiàn)蕾期、開花期、成熟期、收獲期。②田間性狀。包括出苗率、主莖數(shù)、株高、單株結(jié)薯數(shù)、單株塊莖重、單薯重等，每小區(qū)隨機調(diào)查10株，共調(diào)查30株，取平均值[2-3]。③塊莖性狀。調(diào)查商品薯率等，單個重大于75 g的完整薯塊為商品薯。④小區(qū)產(chǎn)量。小區(qū)產(chǎn)量以收獲時實際產(chǎn)量計算。⑤土壤含水量。測定0～10、10～20、20～30 cm的不同生育時期的土壤重量含水量。⑥病蟲害發(fā)生情況。調(diào)查病毒病、黑痣病、早疫病、晚疫病，計算發(fā)病率、病情指數(shù)。數(shù)據(jù)用Excel 2003和統(tǒng)計分析軟件（SAS）進行方差分析和統(tǒng)計[4]。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 不同有機肥施用量對馬鈴薯生育期的影響

從表1可以看出，各處理出苗期一致，均為6月2日。開花期以處理C為最早，較CK提前5 d。成熟期以處理C為最遲，較CK延遲12 d。各處理的生育期以處理C最長，為137 d，較CK長12 d;其次是處理B，為132 d，較CK長7 d;生育期最短的是處理A，為128 d，較CK長3 d。說明施用商品有機肥能延長馬鈴薯生育期，進而提高產(chǎn)量。

2.2? ? 不同有機肥施用量對馬鈴薯農(nóng)藝性狀的影響

從表2可以看出，出苗率以處理C為最高，為96.3%，較處理A高2.7個百分點，較處理B高0.5個百分點，較處理D高2.1個百分點，較CK高2.5個百分點。主莖數(shù)以處理C為最高，為3.4個，較處理A高0.6個，較處理B高0.2個，較處理D高0.2個，較CK高0.6個。株高以處理B為最高，為81.6 cm，較處理A高6.4 cm，較處理C高1.1 cm，較處理D高8.8 cm，較CK高3.5 cm。單株塊莖數(shù)以處理C為最高，為7.9個，較處理A高1.2個，較處理B高0.5個，較處理D高0.6個，較CK高1.2個。單株塊莖重以處理C為最高，為0.81 kg，較處理A高0.17 kg，較處理B高0.08 kg，較處理D高0.1 kg，較CK高0.23 kg。表明隨著有機肥用量的增加，單株塊莖數(shù)、單株塊莖重會逐漸增加，但增加到一定程度后又會下降。

2.3? ? 不同有機肥施用量對馬鈴薯病害的影響

從表3可以看出，病毒病的發(fā)病率以處理A為最高，為2.34%，較處理B高0.03個百分點，較處理C高1.06個百分點，較處理D高0.61個百分點，較CK高0.06個百分點。黑痣病發(fā)病率以處理D為最高，為1.52%，較處理A高0.24個百分點，較處理B高0.46個百分點，較處理C高0.59個百分點，較CK高0.31個百分點。晚疫病的發(fā)病率以處理A為最高，為17.63%，較處理B高2.25個百分點，較處理C高6.09個百分點，較處理D高0.71個百分點，較CK高0.35個百分點。早疫病的發(fā)病率以處理A為最高，為16.59%，較處理B高0.67個百分點，較處理C高1.91個百分點，較處理D高1.12個百分點，較CK高0.25個百分點。表明隨著有機肥施用量的增加，馬鈴薯對各類病害的抗病性隨之增強，但有機肥施用過量后，其抗病性下降，主要原因在于適量有機肥能使馬鈴薯生長健壯，抗病性增強，過量反而使馬鈴薯生長受限，生長勢弱，易感染病害。

2.4? ? 不同有機肥施用量對土壤含水量的影響

從表4可以看出，不同有機肥施用量馬鈴薯種植地土壤0～30 cm耕層含水量有明顯差異。在出苗期，以處理C為最高，平均為10.64%，較處理A高1.13個百分點，較處理B高1.07個百分點，較處理D高0.37個百分點，較CK高2.2個百分點。在開花初期，以處理C為最高，平均為11.43%，較處理A高1.94個百分點，較處理B高1.83個百分點，較處理D高0.4個百分點，較CK高2.27個百分點。在淀粉積累期，以處理C為最高，平均為12.13%，較處理A高0.96個百分點，較處理B高0.53個百分點，較處理D高0.1個百分點，較CK高3.69個百分點。在收獲期，以處理C為最高，平均為10.38%，較處理A高1.27個百分點，較處理B高0.97個百分點，較處理D高0.29個百分點，較CK高2.08個百分點。

2.5? ? 不同有機肥施用量對馬鈴薯產(chǎn)量的影響

從表5可以看出，馬鈴薯施用不同用量有機肥均有一定的增產(chǎn)效應。各處理產(chǎn)量以處理C為最高，為39 160 kg/hm2，較CK增產(chǎn)11 300 kg/hm2，增產(chǎn)率40.6%;其次是處理B，為36 180 kg/hm2，較CK增產(chǎn)8 320 kg/hm2，增產(chǎn)率29.9%;產(chǎn)量最低的是處理A，為33 740 kg/hm2，較CK增產(chǎn)5 880 kg/hm2，增產(chǎn)率21.1%。經(jīng)方差分析，處理間F=20.26>F0.01=7.01，各處理差異達極顯著水平，區(qū)組間F=2.34

3? ? 結(jié)論與討論

安定區(qū)干旱少雨，土壤貧瘠，土壤有機質(zhì)含量平均為10.37 g/kg，大部分地塊屬中低產(chǎn)田，盡管采取了興修梯田、秸稈還田等多種措施改善立地條件，但土壤有機質(zhì)含量低的現(xiàn)狀很難改變[5-6]。隨著耕地質(zhì)量提升和化肥減量增效項目的實施，施用商品有機肥可有效提高土壤有機質(zhì)含量，改變當前農(nóng)村無農(nóng)家肥可施的局面。試驗結(jié)果表明，馬鈴薯施用商品有機肥不論是抗病性、株高、單株薯重均明顯優(yōu)于不施商品有機肥的對照，各處理產(chǎn)量以施用商品有機肥6 000 kg/hm2的處理最高，為39 160 kg/hm2，較對照增產(chǎn)11 300 kg/hm2，增產(chǎn)率40.6%;其次是施用商品有機肥4 500 kg/hm2的處理，為36 180 kg/hm2，較對照增產(chǎn)8 320 kg/hm2，增產(chǎn)率29.9%;產(chǎn)量最低的是施用商品有機肥3 000 kg/hm2的處理，產(chǎn)量達33 740 kg/hm2，較對照增產(chǎn)5 880 kg/hm2，增產(chǎn)率21.1%;不同用量有機肥區(qū)組之間差異不顯著。因此，旱作區(qū)馬鈴薯栽培中施用商品有機肥增產(chǎn)效果顯著，在合理施用化肥的基礎上，以施用商品有機肥6 000 kg/hm2為宜，低于4 500 kg/hm2或高于7 500 kg/hm2增產(chǎn)效果不明顯。

4? ? 參考文獻

[1] 董愛云，李豐先，李德明.定西市安定區(qū)有機肥配合不同新型肥料在馬鈴薯上的應用效果研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2020（5）：63-64.

[2] 傅松，傅樹斌，王丁祥，等.商品有機肥替代部分化肥對土壤養(yǎng)分和馬鈴薯產(chǎn)量的影響[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2019（12）：60-64.

[3] 王惠珠.馬鈴薯有機肥+配方施肥化肥減量試驗研究[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2019（12）：146-150.

[4] 董紅平，劉言，劉紹文，等.不同生物有機肥對馬鈴薯產(chǎn)量及商品性狀的影響試驗研究[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2019（10）：98-100.

[5] 張綱.商品有機肥在馬鈴薯上的肥料效應試驗研究[J].青海農(nóng)技推廣，2019（3）：101-103.

[6] 趙霞，譚中鵬，蒙顏.納雍縣馬鈴薯有機肥不同施用量對比試驗[J].農(nóng)技服務，2019，36（4）：35.