自貢市柑橘精準(zhǔn)栽培技術(shù)要點

廖和聰

摘 要 柑橘品種眾多，種植區(qū)域廣泛，主要集中于南方地區(qū)，是影響南方地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要作物。隨著社會的高速發(fā)展，人們對食品的品質(zhì)及安全的關(guān)注度越來越高?；诖?，分析柑橘的精準(zhǔn)栽培技術(shù)，以期提高四川省自貢地區(qū)柑橘種植的品質(zhì)，進(jìn)而促使柑橘種植農(nóng)戶增產(chǎn)增收。

關(guān)鍵詞 柑橘;精準(zhǔn)栽培;水肥管理;病蟲害防治;四川省自貢市

柑橘精準(zhǔn)栽培是指根據(jù)柑橘的品種及其特性進(jìn)行細(xì)致劃分，采用科學(xué)的方式，從品種選擇、種植地選擇、肥料施用、水分控制、果實管理以及病蟲害防治等方面進(jìn)行精準(zhǔn)管理，進(jìn)而實現(xiàn)柑橘產(chǎn)量與品質(zhì)的有效提升。

1 品種選擇

目前，市面上的柑橘主要分為柑類、橘類、雜柑類、甜橙以及柚類等多個類別，每個類別當(dāng)中均含有多個品種。由于柑橘種類繁多，在種植過程中應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境以及市場需求合理選擇種植品種。四川省自貢市最好選擇種植晚熟柑橘。

2 栽植地選擇

柑橘屬于熱帶、亞熱帶果樹，其生長對熱量具有較高要求。蜜柑是抗寒性能最佳的柑橘品種，然而其最低生長溫度也需高于15 ℃，冬季最低溫度不能低于-7 ℃。晚熟柑橘品種的栽培溫度則為-3～0 ℃。自貢地區(qū)地處四川盆地西南，可種植蜜柑、椪柑、甜橙、雜柑等多種類柑橘，應(yīng)結(jié)合具體的品種選擇氣候條件最為適宜的地區(qū)進(jìn)行種植。同時，還應(yīng)分析土壤土層的厚度、松軟度，選擇肥力較好的微酸性土壤進(jìn)行柑橘種植。如土壤不符合種植標(biāo)準(zhǔn)，必須進(jìn)行土壤改良，種植過柑橘的土壤每隔3年應(yīng)進(jìn)行一次改良培肥[1]。此外，應(yīng)選擇光照充足、排水性佳的緩坡山地作為柑橘種植地，以有效提升柑橘的品質(zhì)。

3 配方施肥

運用測土配方技術(shù)檢測種植土壤的營養(yǎng)元素，根據(jù)種植品種的營養(yǎng)元素需求制定合理的施肥方案。在柑橘的不同生長階段，所施用的肥料品種及比例都要進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，同時還應(yīng)根據(jù)土壤對各種肥料的吸收與利用情況實施精準(zhǔn)科學(xué)施肥。運用測土配方施肥技術(shù)，有利于實現(xiàn)柑橘種植的增產(chǎn)增效，可以有效改良土壤肥力，保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境。經(jīng)濟作物站及土肥站應(yīng)對果農(nóng)予以一定的幫助，合理制定配方施肥方案。應(yīng)用精準(zhǔn)栽培技術(shù)過程中，應(yīng)選用有機肥作為柑橘的主要肥料，施用時應(yīng)以有機肥和復(fù)合肥為主，配合多元素肥料施用，氮磷鉀肥料配比應(yīng)以1.0∶0.5∶0.8為宜，生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)不同柑橘品種需肥特性和土壤情況進(jìn)行調(diào)整[2]。幼樹主要以氮肥為主，在初次結(jié)果前一年加大磷鉀肥施用量。

為了解決農(nóng)村勞動力不足的情況，精準(zhǔn)栽培技術(shù)的應(yīng)用還應(yīng)盡量減少施肥次數(shù)，優(yōu)化施肥方式。在幼樹結(jié)果之前，正常的栽培方法是采取一梢兩肥的方式進(jìn)行施肥，并且在冬季增施一次基肥，使幼樹可以快速成冠結(jié)果。為了簡化施肥工作量，可采用一梢一肥一基肥的施肥方式，并在病蟲害防治過程中對葉面噴灑2～3次肥料。

通常對結(jié)果柑橘樹要施3～5次肥，為了減少施肥用工量，可以減少施肥次數(shù)，一年施2～3次肥。每年施3次肥時，可減少穩(wěn)果肥、促梢肥兩次施肥，只在春梢期、壯果期以及越冬期分別施3次肥即可，施肥比例為年度總施肥量的15%、55%以及30%。如只施加兩次肥，則只需施加壯果促梢肥與越冬肥即可，施肥比例為65%與35%。如種植的為早熟品種，則可提前施肥，如為晚熟品種，則需延后施肥。

4 水分控制

柑橘的種植對水分要求較高，不可過量灌溉，也不可水分不足，種植地應(yīng)有充足水源，且建造有排灌設(shè)施，以合理應(yīng)對旱情與澇災(zāi)。對于水分要求較高的品種，應(yīng)及時灌溉與排水。在春梢萌發(fā)期與果實膨大期要確保灌溉及時，確保春梢萌發(fā)，果實生長健壯。在果實轉(zhuǎn)色期，要嚴(yán)格控制水分，促進(jìn)果實可溶性固形物含量提升，此時不可再進(jìn)行灌溉，可對樹盤進(jìn)行覆膜或適當(dāng)排水。

5 果實管理

在精準(zhǔn)栽培過程中，應(yīng)確保柑橘樹可以及時結(jié)果，保證產(chǎn)量的穩(wěn)定性，應(yīng)采用促花保果、疏花疏果技術(shù)或果實套袋措施加強果實管理。

對于幼樹進(jìn)行管理，要加強水肥管理，確保幼樹可以成冠結(jié)果，如長勢較為旺盛，應(yīng)立即進(jìn)行拉枝或撐枝，也可于9月左右采取環(huán)割措施，保證花芽可及時分化。對于成年樹進(jìn)行管理，應(yīng)加強水肥管理，合理施用有機肥，科學(xué)修剪，控制長勢，保持樹勢均衡生長，確保長勢合理，每年都可以正常結(jié)果。

6 病蟲害的預(yù)防與治療

在病蟲害防治過程中應(yīng)堅持“預(yù)防為主、治療為輔”的原則，防治時先采用農(nóng)業(yè)防治和物理防治方法，同時加強生物防治，再根據(jù)病蟲害的發(fā)病規(guī)律采取合適的化學(xué)防治手段，科學(xué)合理地進(jìn)行病蟲害綠色防控。

6.1 嚴(yán)格檢疫

在病蟲害防治過程中，應(yīng)做好檢疫性病蟲害管控，禁止將疫區(qū)的苗木、果實或種子運入，一旦發(fā)現(xiàn)必須及時處理掉。同時應(yīng)對常規(guī)病蟲害加以控制，避免交叉感染。

6.2 病蟲害的農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治主要包括4方面。1）在種植區(qū)域內(nèi)種植防護(hù)林。2）選用具有良好抗病性的品種或砧木進(jìn)行種植。同時，應(yīng)了解柑橘的詳細(xì)生態(tài)指標(biāo)，根據(jù)市場需求情況選擇合適的種植品種，確保將柑橘種植在條件適宜的區(qū)域。3）在柑橘園內(nèi)種植適合的間作物。應(yīng)選擇與所種植柑橘品種沒有共生性病蟲害的農(nóng)作物間作，可選擇根淺、稈矮的品種，通常以豆科作物作為間作物或種植禾本科的牧草，種植綠肥作物后要保證適時割除，并將之翻埋于土壤中，使之為柑橘的生長提供營養(yǎng)。4）及時翻土，定期修剪果樹，保證土壤疏松，樹冠處通風(fēng)及透光良好;做好果園內(nèi)部的清潔以及種植區(qū)的排水工作，并及時進(jìn)行控梢處理，合理控制柑橘樹的長勢，使之具有良好的病蟲害抵抗能力;避免果實表現(xiàn)出現(xiàn)傷口，減少果實腐爛的情況，提高果實的質(zhì)量[3]。

6.3 病蟲害的物理防治

1）利用害蟲的趨光性，針對吸果夜蛾、葉蛾等蟲害可以采用燈光吸引或誘殺。2）針對大實蠅等害蟲，用糖、酒或醋的氣味吸引病蟲，將這些液體兌入農(nóng)藥中誘殺害蟲。3）可以利用色彩對害蟲的吸引力，采用黃板吸引蚜蟲并進(jìn)行誘殺。4）可以采用人工捕捉的方式，捕捉金龜子或蚱蟬，進(jìn)而滅殺害蟲，也可在柑橘園內(nèi)種植中間寄主，誘導(dǎo)害蟲在中間寄主上產(chǎn)卵，然后用藥物集中滅殺幼蟲。

6.4 生物防治

在柑橘病蟲害防治過程中，生物防治是其中最為關(guān)鍵的防治手段。1）可以進(jìn)行人工引移，大量繁殖病蟲害的天敵來捕殺害蟲。紅蜘蛛的天敵是尼氏鈍綏螨，矢尖蚧的天敵是湖北紅點唇瓢蟲，卷葉蛾的天敵是松毛蟲或赤眼蜂等。2）可以采用生物或礦物源農(nóng)藥滅殺害蟲，常見的生物農(nóng)藥有蘇云金桿菌，礦物源農(nóng)藥有氫氧化銅等。3）可以利用性誘劑殺滅害蟲，將性誘劑與少量農(nóng)藥一同放置于田間，吸引實蠅雄蟲并將之滅殺，減少雄蟲數(shù)量，降低實蠅蟲的繁衍能力，進(jìn)而減少病蟲害。4）可以采用生態(tài)控制的方法進(jìn)行病蟲害的綠色防治?？茖W(xué)規(guī)劃種植園區(qū)，種植防護(hù)林，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，減少病蟲害的發(fā)生率。

6.5 化學(xué)防治

采用化學(xué)手段進(jìn)行病蟲害防治時，必須注意所使用農(nóng)藥的毒性不能過高，避免農(nóng)藥殘留于果樹或果實上，應(yīng)根據(jù)國家發(fā)布的農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)合理使用化學(xué)農(nóng)藥防治。在農(nóng)藥噴灑過程中，應(yīng)根據(jù)病蟲害的發(fā)病規(guī)律，在適合的時間或采用適宜的方式進(jìn)行化學(xué)防治。在病蟲害發(fā)生之初必須及時防治，嚴(yán)格控制病蟲害的安全間隔期，明確規(guī)定農(nóng)藥的施用量及施用次數(shù)，混合使用多種不同類型的農(nóng)藥進(jìn)行交叉噴灑，以提高農(nóng)藥的防治效果，防止病蟲害出現(xiàn)抗藥性。

參考文獻(xiàn)：

[1] 汪建明.淺析柑橘高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新農(nóng)村（黑龍江），2016（28）：77.

[2] 周云峰.柑橘高產(chǎn)栽培技術(shù)探尋[J].山西農(nóng)經(jīng)，2017（19）：78，80.

[3] 陳志樞，曾憲故.南方柑橘優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2017（6）：39.

（責(zé)任編輯：趙中正）