象州縣池塘養(yǎng)殖在高溫季節(jié)的技術(shù)管理要點(diǎn)

韋積德

【摘 ? 要】 池塘養(yǎng)殖病害高發(fā)跟高溫季節(jié)有極大的關(guān)系，因此做好高溫季節(jié)的池塘養(yǎng)殖技術(shù)管理是防治養(yǎng)殖病害，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本文以2019象州縣高溫季節(jié)池塘養(yǎng)殖病害發(fā)生的主要情況為基礎(chǔ)，對水產(chǎn)養(yǎng)殖高溫季節(jié)的技術(shù)管理要點(diǎn)進(jìn)行分析并對高溫季節(jié)主要流行病害的病因、預(yù)防措施及治療措施進(jìn)行探討。

【關(guān)鍵詞】 池塘;高溫;技術(shù);管理

中圖分類號：S96 ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)識別碼：A ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：2096-1073（2020）05-0094-95

[Abstract] The high incidence of pond culture disease has a great relationship with the high temperature season， so doing well the pond culture technology management in the high temperature season is the key link to control the culture disease and improve the culture yield. Based on the main situation of pond culture diseases in high temperature season of Xiangzhou county in 2019， this paper analyzes the key points of technical management in high temperature season of aquaculture and discusses the etiology， prevention measures and treatment measures of main epidemic diseases in high temperature season.

[Key words] pond high temperature technology management

對于池塘養(yǎng)殖來說，每年的6～10月為溫度較高的時(shí)段，這段時(shí)間因氣溫較高造成亞硝酸鹽、氨氮超標(biāo)等水質(zhì)惡化情況，從而導(dǎo)致病害頻發(fā)，魚類的品質(zhì)和產(chǎn)量下降，對養(yǎng)殖戶造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，加強(qiáng)高溫季節(jié)的養(yǎng)殖技術(shù)管理，對提高養(yǎng)殖產(chǎn)量，加快水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展有重要的意義。本文以2019象州縣高溫季節(jié)池塘養(yǎng)殖病害發(fā)生的主要情況為基礎(chǔ)，對水產(chǎn)養(yǎng)殖高溫季節(jié)的技術(shù)管理要點(diǎn)進(jìn)行分析探討。

1 ?象州縣高溫季節(jié)病害發(fā)生情況概述

象州縣位于廣西的中部地區(qū)，漁業(yè)資源豐富，2019年水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積約2.5萬畝，其中池塘養(yǎng)殖約1.2萬畝。象州縣池塘的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式主要以放養(yǎng)濾食性魚類鰱、鳙魚及草食性魚類草魚為主，以雜食性和底層魚類（鯉魚、鯽魚、鯪魚）為輔。

2019年，象州縣在7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了13個(gè)魚病監(jiān)測報(bào)告點(diǎn)，監(jiān)測點(diǎn)覆蓋了象州縣全部轄區(qū)。監(jiān)測結(jié)果顯示，象州縣池塘養(yǎng)殖每年的病害高發(fā)期為6月和10月。從5月春季夏季交替時(shí)節(jié)，氣溫和水溫持續(xù)回升較快，魚病發(fā)生和危害開始進(jìn)入了高峰期，到10月份，由夏季進(jìn)入秋季，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，隨著氣溫的晝夜溫差比較大，池塘水溫也常急劇變化，養(yǎng)殖魚類應(yīng)激反應(yīng)頻繁，導(dǎo)致魚類體質(zhì)下降而頻繁爆發(fā)疾病。期間發(fā)生的病害有寄生蟲魚?。哄^頭蚤病、魚鲺病、車輪蟲病、指環(huán)蟲病;細(xì)菌性魚?。撼嗥げ?、爛鰓病、爛尾病、細(xì)菌性敗血癥等。

由此看來，象州縣池塘養(yǎng)殖病害高發(fā)的原因跟高溫季節(jié)導(dǎo)致的水溫變化、水質(zhì)惡化等有極大的關(guān)系，因此做好高溫季節(jié)的池塘養(yǎng)殖技術(shù)管理，是防治養(yǎng)殖病害，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

2 ?高溫季節(jié)的技術(shù)管理要點(diǎn)

2.1 ?加強(qiáng)水質(zhì)檢測

高溫季節(jié)加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測可以及時(shí)掌握水質(zhì)變化情況。高溫季節(jié)應(yīng)至少一周進(jìn)行一次水質(zhì)檢測，如果發(fā)生大暴雨等強(qiáng)降水情況，應(yīng)在雨后立即對池塘水質(zhì)進(jìn)行檢測。池塘水體顏色應(yīng)以黃綠色/黃褐色為宜;池水的酸堿度pH值應(yīng)保持在7.5～8.0之間;池塘水質(zhì)透明度應(yīng)不低于30cm;水體氨氮含量不應(yīng)大于0.4mg/L，亞硝酸含量應(yīng)低于0.1mg/L，水體含氧量應(yīng)大于3.5mg/L且白天應(yīng)大于5.0mg/L。高溫季節(jié)養(yǎng)殖池塘應(yīng)每15d要用生石灰對全池進(jìn)行潑灑消毒[1]。

2.2 ?水位的保持

應(yīng)針對池塘不同的養(yǎng)殖品種進(jìn)行最佳水位的調(diào)節(jié)，但通常情況下水位應(yīng)該保持在2.0m以上。高溫季節(jié)應(yīng)隨時(shí)觀察池塘水位，及時(shí)補(bǔ)充池水保持池塘水位。因?yàn)槌靥了幌陆颠^多會影響池塘自身調(diào)節(jié)能力，造成水質(zhì)惡化，致使養(yǎng)殖魚類應(yīng)激反應(yīng)強(qiáng)烈造成體質(zhì)下降，最終導(dǎo)致病害嚴(yán)重爆發(fā)[2]。

2.3 ?封閉控水

為避免引入水源帶來病菌和病蟲，應(yīng)在高溫季節(jié)對養(yǎng)殖池塘進(jìn)行封閉或者半封閉管理[3]。封閉控水時(shí)，應(yīng)做好池塘水體的內(nèi)循環(huán)控水措施，需要換水或補(bǔ)充水時(shí)，應(yīng)保證引入水源的可靠性，對引入的新水源進(jìn)行徹底的消毒和過濾。

2.4 ?酸堿度調(diào)節(jié)

高溫季節(jié)應(yīng)對池塘水體的酸堿度進(jìn)行調(diào)節(jié)，保持PH值始終處于穩(wěn)定的狀態(tài)。池塘水體偏酸時(shí)就使用生石灰對水后將石灰溶液全池均勻潑灑，用量為20 kg/畝.米;池塘水偏堿性時(shí)應(yīng)加入微生物制劑，如光合細(xì)菌、芽胞桿菌等，以防魚類氨氮中毒，還可以改善亞硝酸鹽、氨氮超標(biāo)等水質(zhì)惡化情況，達(dá)到調(diào)節(jié)水質(zhì)的目的。

2.5 ? 科學(xué)投喂

首先，應(yīng)制定科學(xué)的投喂計(jì)劃，控制飼料投喂量，一方面降低養(yǎng)殖成本，另一方面可以降低發(fā)病率;其次，應(yīng)保證飼料的質(zhì)量，防止“病從口入”，盡可能采用全價(jià)顆粒性飼料。嚴(yán)格遵守投喂飼料的“四定”原則：即定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量的原則科學(xué)投餌。其中投餌量要根據(jù)天氣、水質(zhì)和魚吃食情況靈活掌握。

2.6 ? 防止浮頭泛塘

導(dǎo)致浮頭泛塘的主要原因是缺氧，因此在高溫季節(jié)要注意觀察，根據(jù)天氣變化及時(shí)作出應(yīng)對之策。應(yīng)在一天中溫度最高的時(shí)候打開增氧機(jī)為水體泵氧，或定期換水、定期清理池塘雜物。

3 ?高溫季節(jié)常見病害的防治

高溫季節(jié)的池塘養(yǎng)殖病害防治要提前做好在預(yù)防工作，堅(jiān)持“無病先防，以防為主，有病早治”的防治基本原則，應(yīng)在病情監(jiān)測的基礎(chǔ)上深入了解水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的病發(fā)因素和規(guī)律，建立科學(xué)的病害防治體系，提高養(yǎng)殖戶的病害防范心理，提升常見水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的防治技術(shù)，選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的漁業(yè)用藥的藥品開展病害防治工作。高溫季節(jié)應(yīng)加強(qiáng)日常巡塘，仔細(xì)觀察各類養(yǎng)殖魚群的活動(dòng)情況和身體狀況，對于有病害情況發(fā)生的池塘，及時(shí)采取有效的針對性治療，防止病害大面積發(fā)生。

3.1 ?細(xì)菌性敗血癥的防治

細(xì)菌性敗血癥是高溫季節(jié)典型的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害，發(fā)病原因主要是水質(zhì)惡化、養(yǎng)殖對象長期營養(yǎng)缺乏、濫用藥物及近親繁殖導(dǎo)致的免疫力缺陷等原因。

預(yù)防措施：徹底清塘，清除塘底過多淤泥;苗種要嚴(yán)格檢疫消毒;不間斷監(jiān)控水質(zhì)變化，定期換水及潑灑生石灰，定期使用改水劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，保持池塘的良好環(huán)境和水質(zhì)健康。

治療措施：細(xì)菌性敗血癥必須采用內(nèi)服+外用相結(jié)合的方式進(jìn)行治療，單一治療效果不理想。外用連續(xù)三天潑灑二溴海因，視治療效果開展第二療程;內(nèi)服采用通過藥敏試驗(yàn)選擇敏感的國標(biāo)漁藥進(jìn)行治療或每千克飼料拌黃連解毒散6～8g或板藍(lán)根大黃散20～30g或蒲甘散6g和黃芪多糖2g內(nèi)服，每天1次，連喂7d。

3.2 ?腸炎病

水溫20℃以上流行，危害多種淡水魚類。

預(yù)防措施：改善水體環(huán)境，保持水質(zhì)良好;加強(qiáng)飼料管理，堅(jiān)持“四定”投飼原則。

治療措施：可用0.3㎎/kg的液氯每周對養(yǎng)殖水體進(jìn)行消毒，同時(shí)在飼料中添加2‰～3‰大蒜素或氟苯尼考及2‰免疫多糖進(jìn)行內(nèi)服，連喂7d。

3.3 ?赤皮病

赤皮病是一種當(dāng)魚體受傷后通過接觸傳染的疾病。赤皮病是草、青魚的主要疾病之一。常與腸炎病、爛鰓病同時(shí)發(fā)生，形成并發(fā)癥，赤皮病一年四季都可為害，但是高溫季節(jié)是高發(fā)期。

預(yù)防措施：運(yùn)輸、拉網(wǎng)過程中應(yīng)盡可能避免魚體受傷;在苗種下塘前用3%的食鹽溶液浸泡魚體15min;在寄生蟲病害的流行季節(jié)要及時(shí)診治和殺滅寄生蟲。

治療措施：發(fā)病時(shí)，外用0.2mg/L二氧化氯或三氯異氰尿酸遍灑全池;內(nèi)服采用通過藥敏試驗(yàn)選擇敏感的國標(biāo)漁藥進(jìn)行治療或每千克飼料拌三黃散5g或諾黃散20g或健魚靈散10～20g和黃芪多糖2g內(nèi)服，每天1次，連喂7d。

4 ?結(jié)語

池塘養(yǎng)殖病害高發(fā)跟高溫季節(jié)有極大的關(guān)系，做好高溫季節(jié)的池塘養(yǎng)殖技術(shù)管理，同時(shí)對高溫季節(jié)流行病害采取“以預(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則，降低病害發(fā)生幾率，一旦發(fā)病及時(shí)采取治療措施，保證魚類的品質(zhì)和產(chǎn)量，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李杰，韓育章，許天潤，張金華.夏秋季高溫季節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理技術(shù)要點(diǎn)[J].漁業(yè)致富指南，2018，16：28-29.

[2] 王先鋒.水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘高溫季節(jié)管理技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018，16：209.

[3] 張其偉，任立超，賈港.水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘高溫季節(jié)管理技術(shù)[J].江西水產(chǎn)科技，2018，5：31-32.

（編輯：赫亮）