核心素養(yǎng)在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用探究

摘?要：隨著社會的不斷發(fā)展和經(jīng)濟(jì)水平的逐步提高，社會對當(dāng)代勞動者也提出了新的要求，不再僅僅注重專業(yè)技能，更注重專業(yè)技能之外的綜合素養(yǎng)，如敬業(yè)精神、學(xué)習(xí)能力、組織協(xié)調(diào)能力、意志品質(zhì)等。這就要求我們教師在實際教學(xué)過程中不僅要傳授相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識，更要注重以核心素養(yǎng)為核心的綜合素質(zhì)的提升。如何在畜牧獸醫(yī)的專業(yè)教學(xué)過程中來培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，是值得我們認(rèn)真探究的一個問題。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);畜牧獸醫(yī);教學(xué);應(yīng)用;探究

一、 核心素養(yǎng)的來源及內(nèi)容

（一）核心素養(yǎng)的來源

“核心素養(yǎng)”在2002年3月歐盟的一個研究小組發(fā)表的研究報告《知識經(jīng)濟(jì)時代的核心素養(yǎng)》中首次使用。在我國，2014年3月30日印發(fā)的《教育部關(guān)于全面深化課程改革，落實立德樹人根本任務(wù)的意見》中，首次出現(xiàn)“核心素養(yǎng)”的概念，核心素養(yǎng)才開始真正為大眾所了解。2016年9月13日，《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》研究成果在北師大發(fā)布，意味著“核心素養(yǎng)”的中國版本正式出爐。

（二）核心素養(yǎng)的內(nèi)容

核心素養(yǎng)，以培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”為核心，分為文化基礎(chǔ)、自主發(fā)展、社會參與三個方面。綜合表現(xiàn)為人文底蘊、科學(xué)精神、學(xué)會學(xué)習(xí)、健康生活、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、實踐創(chuàng)新六大素養(yǎng)。具體細(xì)化為：人文積淀、人文情懷、審美情趣、理性思維、批判質(zhì)疑、勇于探究、樂學(xué)善學(xué)、勤于反思;信息意識、珍愛生命、健全人格、自我管理、社會責(zé)任、國家認(rèn)同、國際理解、勞動意識、問題解決、技術(shù)運用十八個基本要點。

二、 核心素養(yǎng)下課程體系的構(gòu)建

在畜牧獸醫(yī)課程體系的構(gòu)建中，我們要緊密結(jié)合核心素養(yǎng)中人文底蘊、科學(xué)精神、學(xué)會學(xué)習(xí)、健康生活、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、實踐創(chuàng)新六大素養(yǎng)。努力改變現(xiàn)在學(xué)生只滿足于“學(xué)會”的現(xiàn)狀，積極鼓勵學(xué)生由“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變，鼓勵學(xué)生以科學(xué)的眼光看問題，敢于質(zhì)疑，并且通過自身的努力找到正確的答案。勇于承擔(dān)責(zé)任，敢于擔(dān)當(dāng)，能夠?qū)⒄n堂所學(xué)積極的應(yīng)用到實踐中去，在打牢知識基礎(chǔ)的同時，鼓勵學(xué)生進(jìn)行大膽創(chuàng)新。

三、 教學(xué)方法及手段

（一）理論教學(xué)方面

由于畜牧獸醫(yī)的學(xué)科特點，在理論教學(xué)方面有許多需要學(xué)生熟記的內(nèi)容，如基本概念、疾病的特點、藥物的用量等。傳統(tǒng)的教學(xué)模式加之大量的熟記內(nèi)容及抽象的學(xué)習(xí)內(nèi)容，使學(xué)生感到枯燥、乏味，學(xué)習(xí)壓力大，從而產(chǎn)生厭學(xué)、棄學(xué)現(xiàn)象。如何改變這種情況，一方面我們要鼓勵學(xué)生敢于面對困難并且戰(zhàn)勝困難，另一方面就需要我們一改以往的理論教學(xué)模式，積極探尋新的教學(xué)方法及手段。

基于核心素養(yǎng)，我們在教學(xué)過程中，改變了傳統(tǒng)教學(xué)的單一教學(xué)模式，采用任務(wù)驅(qū)動法、類比教學(xué)法、案例導(dǎo)學(xué)法、發(fā)現(xiàn)教學(xué)法、問題教學(xué)法等多種教學(xué)模式。如在講解某一疾病時，我們可以先把疾病的案例舉給學(xué)生，讓學(xué)生參與思考，然后一步步地探尋這個疾病的特點、癥狀、治療以及怎樣進(jìn)行預(yù)防，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在練習(xí)開藥方時，可以以小組的形式，針對不同的疾病寫出藥方，最后每組通過討論推選出最佳藥方。我們可以利用多媒體教學(xué)手段，將大量的視頻、圖片展示給學(xué)生，從而使原本枯燥、生硬、抽象的內(nèi)容具體化、直觀化。我們還可以在課前給學(xué)生發(fā)布微課或需預(yù)習(xí)的內(nèi)容，上課時進(jìn)行課前測試、調(diào)查問卷等，了解學(xué)生對知識的掌握情況，通過了解的情況及時調(diào)整課上的內(nèi)容。

（二）實踐教學(xué)方面

實踐出真知，我們要鼓勵學(xué)生在實踐的過程中以科學(xué)的態(tài)度檢驗書本上的理論知識，及時的發(fā)現(xiàn)問題并提出質(zhì)疑，然后通過努力，盡力解決問題，要有不怕困難的精神。在實踐中建議小組協(xié)作的形式進(jìn)行，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力。實踐過程中，在原有的實踐內(nèi)容上鼓勵學(xué)生進(jìn)一步創(chuàng)新，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。

四、 核心素養(yǎng)背景下教師自身建設(shè)

教師是影響學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展的重要因素，教師的自身建設(shè)和發(fā)展是實現(xiàn)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要保障。沒有高素質(zhì)的教師，很難教育出高素質(zhì)的學(xué)生。教師的自身建設(shè)應(yīng)從以下幾方面入手。

（一）注師德

師德是教師自身建設(shè)的重要部分。其中包含愛崗敬業(yè)、關(guān)愛學(xué)生、為人師表等。作為一名教師就要熱愛自己的教育事業(yè)并且要全身心地投入到教育事業(yè)中去，只有這樣才能夠以飽滿的熱情去認(rèn)真鉆研自己所教授的學(xué)科，積極努力的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，真正做好自己的本職工作，做到愛校如家，不計較個人得失，為學(xué)校的榮譽而努力拼搏。熱愛學(xué)生，把孩子當(dāng)作自己的孩子來培養(yǎng)，為人師表，真正做到言傳身教用自己的實際行動及對學(xué)生的愛來感染學(xué)生，使學(xué)生在教師的引導(dǎo)下變得積極、陽光、向上，有責(zé)任感。

（二）重師能

要培養(yǎng)技術(shù)過硬的社會需求的有用人才，只有高尚的師德是不夠的，還要有深厚的文化內(nèi)涵及豐富的專業(yè)知識。這就要求我們教師要利用課余時間加強學(xué)習(xí)，提高自身文化修養(yǎng)及專業(yè)技能知識。我們可以通過閱讀大量的古代或現(xiàn)代的名著經(jīng)典、傳統(tǒng)文化書籍來增加自己的文化底蘊，陶冶自己的情操;可以通過閱讀畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識書本、雜志、報刊、瀏覽網(wǎng)頁等來獲取專業(yè)技術(shù)知識，將本專業(yè)中的知識體系、基本概念、基本技能了然于心;可以通過向老教師學(xué)習(xí)、多聽其他同事的課、積極參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、多走出去參加培訓(xùn)，擴大視野。只有擁有了深厚的文化內(nèi)涵及豐富的專業(yè)知識，才能更好地為學(xué)生的發(fā)展服務(wù)。

（三）轉(zhuǎn)觀念

教師要清楚地認(rèn)識到沿用以往的傳統(tǒng)教學(xué)不能很好發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)。因此，我們要在實際工作中轉(zhuǎn)變自己的觀念。教師要探索新的教學(xué)模式，使之能夠更好地為核心素養(yǎng)發(fā)展服務(wù)。如我們在理論教學(xué)中不是把結(jié)果直接告訴學(xué)生，而是通過教師的引導(dǎo)，學(xué)生自己來探究從而得出結(jié)果;在實踐教學(xué)中不是老師說哪種方式好，而且學(xué)生通過自己動手對比出結(jié)果……相信這樣的話，學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識和專業(yè)技能的同時，科學(xué)精神、學(xué)會學(xué)習(xí)、實踐創(chuàng)新方面都會有得到很大的發(fā)展。我們還要在教學(xué)過程中了解學(xué)生的情況針對不同學(xué)情的學(xué)生提出不同的學(xué)習(xí)目標(biāo)，讓每一名學(xué)生都有滿滿的成就感、并鼓勵他們向更高的水平發(fā)展;了解學(xué)生的需要，對于學(xué)生感興趣的知識，鼓勵并引導(dǎo)學(xué)生自己進(jìn)行探究，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力;了解社會的需求，通過了解社會對畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才的需求，制定合理的教學(xué)內(nèi)容從而使學(xué)生能夠滿足社會的需求。教師自身也要不斷地自我反思，將核心素養(yǎng)結(jié)合在畜牧獸醫(yī)的專業(yè)教學(xué)中，對于教師來說是一個需要探索、總結(jié)的過程，我們要認(rèn)真地反思，將好的方法進(jìn)行總結(jié)，將出現(xiàn)的問題進(jìn)行整理，并在以后的工作中加以完善。

五、 建立評價體系

（一）對于教師的評價體系

能夠了解學(xué)生、發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點及潛能，關(guān)注關(guān)愛學(xué)生，使學(xué)生在現(xiàn)有水平上更好的發(fā)展并提高。適時適度的鼓勵學(xué)生，幫助學(xué)生解決問題和困難。在教學(xué)中能夠?qū)⑷宋牡滋N、科學(xué)精神、學(xué)會學(xué)習(xí)、健康生活、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、實踐創(chuàng)新六大素養(yǎng)涵蓋其中。對于畢業(yè)實習(xí)的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查跟蹤，了解學(xué)生的實習(xí)、就業(yè)情況，對于學(xué)生在工作實習(xí)中出現(xiàn)的問題及時幫助解決，適當(dāng)引導(dǎo)，使學(xué)生向更好的方向發(fā)展。每年進(jìn)行1～2次社會調(diào)研了解社會對人才的需要，根據(jù)社會需要及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容及形式。

（二）對于學(xué)生的評價體系

能夠客觀的了解自己，找出自己存在的不足，遇到問題時不是自暴自棄而是積極的反思自己，進(jìn)行自我調(diào)整，能夠制定出合理的規(guī)劃并執(zhí)行，從而解決問題。具有自我學(xué)習(xí)的能力，在學(xué)習(xí)上不是老師要我學(xué)什么，而是我要學(xué)什么。注重體育運動，合理休息，健康生活，敢于承擔(dān)責(zé)任，積極的實踐，在學(xué)習(xí)過程中勇于創(chuàng)新。

將核心素養(yǎng)結(jié)合到畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程教學(xué)中，既要注重學(xué)生專業(yè)技能的提升，也要兼顧學(xué)生綜合能力的發(fā)展，以學(xué)生的核心素養(yǎng)來促進(jìn)專業(yè)課程的改革，使學(xué)生能夠適應(yīng)時代的要求，成為社會需要的綜合性技術(shù)人才，是我們?yōu)橹畩^斗的目標(biāo)！

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作者簡介：

王琳琳，遼寧省大連市，遼寧省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校大連市旅順口區(qū)分校。