道口燒雞

薔薇 文

說(shuō)來(lái)慚愧，自己在外求學(xué)幾年，大部分的注意力花在吃上。究其原因，一是學(xué)校食堂乏味的飯菜，使自己時(shí)常處于饑餓狀態(tài)；二是天性所致，“民以食為天”嘛，自己當(dāng)然也不例外。

于是，剛到長(zhǎng)春不久，就打聽(tīng)到“道口燒雞”挺有特色，忙親臨考察。果真，擺在櫥窗里的燒雞肥嫩嫩、黃燦燦、熱騰騰，散發(fā)著迷人的香氣，又看到買燒雞的人排成了長(zhǎng)隊(duì)，更證實(shí)了此燒雞的名不虛傳。此后三年間，只要錢包里有點(diǎn)余錢，便忙不迭地往燒雞店送，買不起整只就買半只；買不起半只就買雞雜碎(雞肝、雞卵等構(gòu)成，便宜而味極佳，是窮學(xué)生最青睞之物)。那種拎著一小袋燒雞走路的愉快，無(wú)法言喻，只覺(jué)得生活在那一刻是多么美好。此時(shí)若去攻讀書關(guān)，再厚的“磚頭”也能毫不費(fèi)勁地“啃”下來(lái)，這就是“道口燒雞”的威力。有時(shí)，人的胃口會(huì)比腦袋重要得多，換句話說(shuō)，就是物質(zhì)有時(shí)也能毫不客氣地戰(zhàn)勝精神。

逢到宿舍里的女同胞過(guò)生日，無(wú)例外地都要買只“道口燒雞”以饗大家。雞上臺(tái)面后，往往還沒(méi)等打開(kāi)塑料袋，大家就已經(jīng)操起家伙躍躍欲試了。那香噴噴、熱騰騰的燒雞，嫩而無(wú)渣，連骨頭都是酥的，一塊雞肉在舌頭上還來(lái)不及停留就溜進(jìn)肚子里去了。而此時(shí)往往有師兄師弟尋著香味不請(qǐng)自到，說(shuō)句“生日快樂(lè)”就一屁股坐下來(lái)大嚼起來(lái)。那時(shí)候，要求師兄師弟辦事或反過(guò)來(lái)他們求我們辦事，都言不二價(jià)：一只道口燒雞。

在長(zhǎng)春的三年，可以說(shuō)是伴著“道口燒雞”的香味度過(guò)的。(雖不能常吃，但離學(xué)校不遠(yuǎn)的一家燒雞店每天毫不吝惜地飄來(lái)的香味，使我們的讀書生活變得有滋有味起來(lái)。)