海洋生物與植物能量對健康的影響

張德生

海洋約占地球表面積的71%，含有十三億五千多萬立方千米的水，約占地球上總水量的97%，海洋中的生物數(shù)量占地球生物總數(shù)量的80%以上。在地球的發(fā)展史上，最初是沒有氧氣和臭氧層的，有了海洋之后，才開始有了最原始的生命，大約在38億年前，海洋里產(chǎn)生了有機物，先有低等的單細胞生物。在6億年前的古生代，海洋里有了海藻類生物，在陽光下進行光合作用，產(chǎn)生了氧氣，慢慢積累，形成了臭氧層。此時，才有生物開始登上陸地。

植物是人類的主要食物來源之一，中醫(yī)自古便有五色五味入五經(jīng)的食療養(yǎng)生理念，五千年來，中醫(yī)藥的發(fā)展也一直以草藥為主。中醫(yī)傳承更多的注重在應(yīng)用層面，近年來中醫(yī)藥的研究也多以化學(xué)成分的提取和分析為主。那么中草藥治病的真正機理是什么呢？運用全新的量子醫(yī)學(xué)理論來研究詮釋中草藥的作用機理，是否可以形成一個統(tǒng)一的中醫(yī)藥理論體系呢？

一、生命的定義

不同的學(xué)科對生命有不同的定義，生物學(xué)認為，生命是生物體所表現(xiàn)出來的自身繁殖、生長發(fā)育、新陳代謝、遺傳變異以及對刺激產(chǎn)生反應(yīng)等復(fù)合現(xiàn)象?；瘜W(xué)界則認為，生命泛指有機物和水構(gòu)成的一個或多個細胞組成的一類具有穩(wěn)定的物質(zhì)和能量代謝現(xiàn)象（能夠穩(wěn)定地從外界獲取物質(zhì)和能量，并將體內(nèi)產(chǎn)生的廢物和多余的熱量排放到外界）、能回應(yīng)刺激、能進行自我復(fù)制（繁殖）的半開放物質(zhì)系統(tǒng)。物理學(xué)對生命的定義，目前比較公認的是薛定諤的演講《生命是什么》，但是至今未給出一個統(tǒng)一的定義。

二、用物理學(xué)量子理論去重新認識生命

1、什么是量子？

量子（quantum）是現(xiàn)代物理的重要概念，最早是M·普朗克在1900年提出的。他假設(shè)黑體輻射中的輻射能量是不連續(xù)的，只能取能量基本單位的整數(shù)倍。后來的研究表明，不但能量表現(xiàn)出這種不連續(xù)的分離化性質(zhì)，其他物理量諸如角動量、自旋、電荷等也都表現(xiàn)出這種不連續(xù)的量子化現(xiàn)象，這同以牛頓力學(xué)為代表的經(jīng)典物理有根本的區(qū)別。量子化現(xiàn)象主要表現(xiàn)在微觀物理世界，描寫微觀物理世界的物理理論即是量子力學(xué)。

一個物理量如果有最小的單元而不可連續(xù)的分割，就可以說這個物理量是量子化的，并把最小的單元稱為量子，其基本概念是所有的有形性質(zhì)也許是“可量子化的”?！傲孔踊敝钙湮锢砹康臄?shù)值會是一些特定的數(shù)值，而不是任意值。例如，在（休息狀態(tài)的）原子中，電子的能量是可量子化的，這能決定原子的穩(wěn)定和一般問題。

薛定諤方程的發(fā)現(xiàn)標志了量子力學(xué)的另一種形式體系——波動力學(xué)的建立。

2、什么是量子糾纏？

量子糾纏是粒子在由兩個或兩個以上粒子組成系統(tǒng)中相互影響的現(xiàn)象，雖然粒子在空間上可能分開。糾纏是關(guān)于量子力學(xué)理論最著名的預(yù)測，它描述了兩個粒子互相糾纏，即使相距遙遠距離，一個粒子的行為仍會影響另一個的狀態(tài)，當其中一顆被操作而狀態(tài)發(fā)生變化，另一顆也會即刻發(fā)生相應(yīng)的狀態(tài)變化。

3、熱力學(xué)第一、第二定律

熱力學(xué)第一定律即能量守恒定律：能量既不能憑空產(chǎn)生，也不能憑空消失，它只能從一種形式轉(zhuǎn)化為另一種形式，或者從一個物體轉(zhuǎn)移到另一個物體；在轉(zhuǎn)移和轉(zhuǎn)化的過程中，能量的總量不變。

熱力學(xué)第二定律有幾種表述方式，一是克勞修斯表述，即熱量可以自發(fā)地從溫度高的物體傳遞到較冷的物體，但不可能自發(fā)地從溫度低的物體傳遞到溫度高的物體。二是開爾文-普朗克表述，認為不可能從單一熱源吸取熱量，并將這熱量完全變?yōu)楣?，而不產(chǎn)生其他影響。三是熵表述，隨著時間進行，一個孤立體系中的熵不會減小。

4.生命的本質(zhì)

羅列上述物理學(xué)概念，只是為了更好地把這些信息串聯(lián)起來，以便理解接下來對生命本質(zhì)的闡述。薛定諤是量子學(xué)的奠基人之一，他在《生命是什么》的開頭提了一個問題：為什么原子那么??？原子的確很小，直徑約為一到兩埃米，埃米是米的百億分之一。組成生命最小的單位細胞，直徑大約三十到四十萬埃米。也就是說一個細胞中含有無數(shù)個原子！如果把這個問題反過來理解：和原子相比，為什么我們生命體一定要這么大？如果所有生命現(xiàn)象都遵循物理法則，那么組成生命體的原子必然也做著不間斷的、沒有規(guī)律的布朗運動。然而，生命竟然能在這種狀態(tài)下構(gòu)筑起了秩序，那秩序是怎么來的？所有有序的現(xiàn)象，都是大量原子集體行動的“平均”趨勢，無序中建立的秩序其實就是由一大群原子中表現(xiàn)出來某種特定傾向的原子的平均概率形成的。這種“平均”趨勢的統(tǒng)計學(xué)法則遵循“平方根法則”，參與生命現(xiàn)象的原子越少，不遵循“平均”趨勢的特殊原子的比例也就是誤差率會越高，反之，原子總量越大誤差率越低。為了提升生命現(xiàn)象中秩序的精準度，相對于組成物質(zhì)的最小單位原子，生物體必須要足夠大，也可以理解為越龐大的生物體，適應(yīng)能力越強。

生命的確遵循著物理原則，卻沒有任熱運動擺布，而是從隨機運動中孕育出了復(fù)雜的秩序。熵是衡量混亂度的標尺，所有物理過程最后都會達到最大熵狀態(tài)，即物質(zhì)均勻擴散的狀態(tài)。熵一旦達到峰值，一切都將結(jié)束，這就是熱力學(xué)第二定律所說的熵增加原理。生物體當然也會死亡，意味著生命系統(tǒng)達到了熱力學(xué)平衡狀態(tài)。然而與非生物體相比，生物體到達這一狀態(tài)的時間要長得多，比如人類要幾十年，并且在這期間還會出現(xiàn)生長、自我復(fù)制、受傷會自愈等一系列現(xiàn)象。也就是說，生命有兩種能力：維持現(xiàn)有秩序的能力和孕育新的有序現(xiàn)象的能力。

生命體是如何實現(xiàn)這兩種能力的呢？薛定諤認為，生命用來抵抗熵增加原理的方法之一，就是攝取“負熵”，即秩序。動物攝取負熵的途徑即進食，植物攝取負熵的途徑即光合作用。雖然植物的生存方式很簡單，但卻是生物界最重要和最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝過程。光合作用以水和二氧化碳為原料，利用光能，合成有機物和氧氣，為整個生物界提供了最原始的循環(huán)基礎(chǔ)。

熵增加原理會毫不留情地影響生命體的每一部分，高分子化合物會被氧化，發(fā)生斷裂；集合體會分散，反應(yīng)會紊亂。但若生命體能提前將可能崩潰的成分分解，并快速進行重新構(gòu)造，而且速度要比熵積累的速度快，就能將不斷增加的熵排除到系統(tǒng)之外了。也就是說，對抗或是延緩熵增加原理的唯一方法，但并非增強系統(tǒng)的耐久性與結(jié)構(gòu)，而是讓系統(tǒng)本身始終處于流動狀態(tài)。只要生物體還活著，體內(nèi)必然會有熵出現(xiàn)，“流動”起到了將生物體內(nèi)必然會出現(xiàn)的熵排出體外的作用。

生命和非生命在本質(zhì)上沒有區(qū)別，無非是否在流動。所以，我們可以用物理學(xué)來這樣定義生命：生命是處于相對動態(tài)平衡的量子聚集體。

三、用量子理論認識人體各大系統(tǒng)

既然我們現(xiàn)在可以把生命看作一團流動的動態(tài)量子聚合體，那么這團能量的內(nèi)部又是什么樣的呢？我們知道，人體不同器官的細胞更新代謝周期不一樣，肝的更新周期為5個月，味蕾的更新周期為10天，大腦的更新周期和壽命相同，心臟的更新周期為20年，肺的更新周期為2-3周，胃的更新周期為7天，眼睛的更新周期和壽命相同，皮膚的更新周期為28天，骨骼的更新周期為10年，小腸的更新周期為2-3天，指甲的更新周期為6-10個月，頭發(fā)的更新周期為3-6年，紅血球的更新周期為4個月，白血球的更新周期為13-20天。

之所以會出現(xiàn)這種時間的差異，原因在于生命用來對抗熵增加的方法是吸取負熵，從而減緩對生命秩序的破壞。為什么小腸、胃、白血球、肺、皮膚等系統(tǒng)的更新速度較快？因為這幾個系統(tǒng)是吸取負熵和維持秩序的源泉，胃和小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)，肺呼吸氧氣，而皮膚和白細胞（免疫系統(tǒng)）在維持體內(nèi)運轉(zhuǎn)的秩序。人體的各大器官組成一個獨立的能量系統(tǒng)，這個系統(tǒng)有自己的秩序，也和外界在不斷交換能量，同時內(nèi)部各個小系統(tǒng)之間又通過量子糾纏的方式相互影響，所以當一個局部的秩序被打亂（熵增加）之后，整體的秩序也會受影響（熵增加），從而表現(xiàn)出各種疾病甚至死亡（熵值最大）。

四、運用植物能量調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)

植物通過光合作用，從宇宙的無序中建立了秩序，這是一個負熵的過程。人體的免疫系統(tǒng)，不斷地發(fā)現(xiàn)和清除體內(nèi)外各種可能破壞秩序的熵增加的過程，也是負熵的過程。這么相似的過程，會不會有什么聯(lián)系呢？

我們知道，人體有自愈能力，自愈的過程是免疫系統(tǒng)清除異己、修復(fù)機體功能的過程。如果用量子理論來解釋，人體的自愈過程是通過負熵將熵增加引起的秩序混亂重新恢復(fù)的過程，負熵來自于食物、藥物和外界的能量（理療）。中草藥可以治病的原理也是如此。植物生長的過程有一個負熵增加的過程，它會在體內(nèi)保存負熵的能量；中藥的炮制可以理解為能量調(diào)頻的過程，這也是中醫(yī)藥講究陰陽、五味、五行等哲學(xué)觀念的原因所在。不同的中草藥攜帶著不同頻次的能量，并通過量子糾纏的方式，糾正人體因為熵增加導(dǎo)致的秩序混亂問題。而植物能量的轉(zhuǎn)移，靠人體的免疫系統(tǒng)來完成。

當下，人們的生活水平越來越高，但空氣污染、食品安全、電離輻射等導(dǎo)致人體熵值增加的因素也越來越多。那么攝入負熵值越高的物質(zhì)或生物，會不會對人體健康更有益呢？我們知道，海洋生物往往在高鹽、高壓、低溫、低營養(yǎng)的條件下生存，導(dǎo)致它們熵值增加的因素更多，但它們卻頑強地活著，這說明它們本身攜帶著大量的負熵值，也就是說它們具有更強大的抵御外界傷害的能力。能否通過共生的方法，把這些能量轉(zhuǎn)移呢？我們經(jīng)過大量實驗，篩選出五種極端環(huán)境下的海洋微生物，與酵母菌共生培養(yǎng)發(fā)酵，萃取分離出它們的次級代謝產(chǎn)物，加入到原有產(chǎn)品中，取得了可喜的結(jié)果。

五、我們?nèi)〉玫捏w外實驗結(jié)果和人體應(yīng)用效果

1、體外細胞實驗

為探討我們的產(chǎn)品能否增強白細胞的抗腫瘤活性，本實驗從5月齡SD大鼠的全血分離獲得中性粒細胞（PMNs），經(jīng)產(chǎn)品孵育作用后加入體外培養(yǎng)的腫瘤細胞中，通過觀察中性粒細胞在腫瘤細胞周圍形成玫瑰花環(huán)樣結(jié)構(gòu)的比例，探討本產(chǎn)品體外激活中性粒細胞從而抗腫瘤的活性。

將分離出的PMNs以8×105個/孔接種于6孔板，加入不同濃度的產(chǎn)品，使其最終濃度分別為62.5μg/ mL、31.25μg/mL、15.625μg/mL、7.813μg/mL、3.906μg/mL，以等量全培養(yǎng)基作為空白對照組（PMNs組）。作用2h后離心，棄上清，用1mL全培養(yǎng)基重懸后加入預(yù)先培養(yǎng)有人體肝癌細胞株Bel-7402的6孔板，即將經(jīng)過藥物作用的PMNs與未經(jīng)藥物作用的腫瘤細胞共同培養(yǎng)，PMNs與Bel-7402比例為40︰1。共培養(yǎng)4h后，在倒置相差顯微鏡下觀察，每孔隨機取10個10×10倍視野，照像并計數(shù)PMNs在Bel-7402細胞周圍形成玫瑰花環(huán)形態(tài)的比例，其中以3個或3個以上PMNs圍繞在Bel-7402周圍計為一個玫瑰花環(huán)（附圖）。

2、小鼠荷瘤實驗

腫瘤是目前最棘手的醫(yī)學(xué)難題，所以我們選擇腫瘤在體實驗，用來驗證產(chǎn)品的效能。取C57BL/6荷Lewis肺癌小鼠60只，4周齡，右腋皮下接種，雌雄各半；將實驗小鼠隨機平均分成6組，每組10只，即高劑量組500mg/天、中劑量組250mg/天、低劑量組125mg/天、順鉑注射液組、順鉑聯(lián)合中劑量組和模型組。模型組只飼喂普通飼料，順鉑組采取尾靜脈注射，其他組采用注射器灌胃法給與產(chǎn)品。三周后處死小鼠，取瘤體稱重。得到如下結(jié)果：

3、人體應(yīng)用結(jié)果

經(jīng)過大量消費者使用反饋，我們發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品在免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)方面，具備雙向調(diào)節(jié)作用，即免疫力低下的人群使用一段時間后，可以提高免疫力；免疫反應(yīng)過強的人群（風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬、系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者）使用一段時間后，可有效改善免疫過激。在腫瘤患者群體中的使用表明，其對免疫識別能力提高有很好的輔助作用。這也正是量子醫(yī)學(xué)的特點！