沂蒙山下的美麗農家

胡曉婧

“感謝政府、沂南縣農業(yè)農村局和沂南縣農廣校給予我的幫助，歷經6年，資產過千萬，像做夢一樣?！币誓峡h智圣家庭農場主李勝站在如今戰(zhàn)斗著的地方，目光所致，小樓紅頂點綴翠綠樹林，綠樹成蔭映入汶河，河水溫柔而過，這里遠離喧囂，一派寧靜，這是一幅靜謐的田園畫，這幅畫的執(zhí)筆人就是這位家庭農場主李勝。這里曾經只是臨沂市周邊一個小縣城的沿河河畔，經過不斷發(fā)展，發(fā)展成了一個散發(fā)著舒適、休閑氣息的現(xiàn)代化農場，以獨特的魅力，崛起在沂蒙山下，托起了李勝的“田園夢”。

乘快車? 闊步邁向農村

李勝，2007年創(chuàng)辦了“都市村莊”酒店。做餐館自己進貨，去市場買食材，隨著酒店規(guī)模的擴大，食材需求量也越來越大，品控逐漸成為李勝的工作重點，也讓他萌生了建個生產基地的想法。2013年，中央一號文件首次提出“發(fā)展家庭農場”，李勝積極響應，他相中了離縣城不遠，汶河岸邊的一塊空地，這里依山傍水，風景秀美?？粗@塊空地，李勝腦海里逐漸形成一幅有山有水、有舍有蔬、有樹有湖的田園畫，為了實現(xiàn)自己的夢想，2012年，李勝專程去青島農業(yè)大學參加創(chuàng)業(yè)培訓。2013年4月，李勝申請成立并注冊了沂南縣第一家家庭農場——智圣家庭農場，注冊資金200萬元。

“國家支持開辦家庭農場，我也一直有這個夢想，現(xiàn)在農場成功注冊，接下來我要在農場里加入大型現(xiàn)代化機械，還要發(fā)展特色農業(yè)，不僅種小麥和玉米，還要種植大面積的特色果品、有機蔬菜，辦成一個有特色的現(xiàn)代化農場?！崩顒賹ξ磥沓錆M了希望。

然而，做農場與做餐館不一樣，隔行如隔山，土地如何流轉、設施蔬菜怎樣發(fā)展、病蟲害如何防治，種種問題讓他有些摸不著頭腦，農場經營一時陷入困境，讓李勝深感對現(xiàn)代農業(yè)技術和經營管理知識的匱乏。2014年，沂南縣農廣校針對種養(yǎng)大戶、家庭農場和合作社組織等開展培訓，得知這一消息，李勝馬上報名參加學習。

課上，李勝學到了大量的技術知識、惠農政策、理財與融資、市場營銷與管理等豐富的課程，讓李勝在迷霧中找到了方向。課后他找到了沂南縣農廣校，說出了自己的想法，也描繪了農場的未來，這引起了沂南縣農廣校的關注，培訓結束后，沂南縣農廣校為農場聯(lián)系了蔬菜、果品等專家，指導李勝采購優(yōu)質蔬菜和果樹品種，并定期回訪指導。

農場經營初期，由于土地流轉等問題，前期投入資金較多，農場的農業(yè)基礎設施建設、農業(yè)機械化設備等普遍出現(xiàn)資金缺口，得知這一情況，沂南縣農廣校積極協(xié)調，聯(lián)系當?shù)匦庞蒙缳J款，解了農場的燃眉之急。沂南縣農廣校還多次幫李勝聯(lián)系購買了微耕機、微滴灌等現(xiàn)代機械設備，這讓李勝的農場邁出了現(xiàn)代機械化的第一步。

有專人指導，這讓李勝更有底氣，他開始仔細考慮農場的發(fā)展方向，根據(jù)政策和收益，不斷調整農場的發(fā)展思路，“農業(yè)+旅游”的發(fā)展方向逐漸定型，田園畫卷已經展開。為了充實自己的理論基礎，李勝又報名參加了現(xiàn)代青年農場主學習，經過不斷地學習和實踐，李勝逐漸掌握現(xiàn)代農業(yè)經營的基本知識，為隨后的發(fā)展奠定了扎實的基礎。

目前，智圣家庭農場已成為沂南縣最大的現(xiàn)代化家庭農場，李勝的田園夢逐漸變?yōu)楝F(xiàn)實。160畝的農場，蔬菜、草莓、葡萄、櫻桃、垂釣、鄉(xiāng)村自助公寓、會議和綠色餐飲八大園區(qū)已經有了雛形，農場兼顧生態(tài)農業(yè)、會議辦公、餐飲住宿，形成了集特色農業(yè)采摘、休閑娛樂、餐飲住宿、農業(yè)研究、科普教育為一體的綜合性農場。

走進智圣家庭農場，花香馥郁、果蔬成行，恍如世外桃源。芝麻菜、油菜、蘋果、梨、葡萄、草莓等十多種果蔬長勢喜人，綠葉紅花，紫菜金果競相爭艷，把農場點染得絢麗無比。美麗的外表下，李勝對于農場產品的質量也十分注重，農場堅持綠色生產的理念，實行統(tǒng)一的標準化種植，并建立了農產品可追溯體系，實行嚴格的種植過程記錄。餐館也都采用農場自產的蔬菜瓜果及家禽等為原料，為游客保障了食品安全。

未來，李勝規(guī)劃了一萬畝茶基地，種植紅茶、綠茶、白茶，實現(xiàn)以茶文化為核心的餐飲住宿觀光旅游一體化服務;150畝太空農業(yè)科普示范園，打造集現(xiàn)代農業(yè)科技、綠色美食、生態(tài)休閑、生活體驗、科普教育于一體的高效采摘農業(yè)園區(qū);260畝都市村莊生態(tài)谷，讓游客任何季節(jié)都能參加農事體驗、休閑娛樂以及采摘活動。

重發(fā)展? 不忘帶動鄉(xiāng)親

農場的建設和開發(fā)為當?shù)剞r民帶來了實惠。在農場的帶動下，周邊村莊的綜合收入年均增長達到10%以上。2015年起，李勝以高于市場價收購當?shù)剞r戶種植的小麥等農作物;2017年底，農場參與旅游扶貧，將周邊貧困村25戶貧困戶作為幫扶對象，簽訂幫扶協(xié)議，還安排了50多名農民在農場就業(yè)。在臨沂縣農廣校的支持下，李勝作為發(fā)起人，與具有相關產業(yè)的15名農場主、合作社社長聯(lián)合成立了沂南縣新型職業(yè)農民創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟，互通有無，增強市場競爭力，共同發(fā)展。截至2019年，農場投資總額達到3080萬，年銷售收入實現(xiàn)400萬元以上。

為了更好的為農民服務，2014年，李勝在智圣家庭農場建立了臨沂市第一批農民田間學校和實訓基地，承擔農民教育培訓、農民科技扶貧培訓等實訓任務。2015年，智圣農場被定為縣級實訓基地，近幾年共舉辦各類培訓班50余期，培訓農民3000人次;每年接待省內學員參觀學習實訓15000余人次，接待河南、河北、安徽、江蘇、遼寧、甘肅、新疆等地農民來農場參觀學習、實訓5000余人次。農場先后被評為市級優(yōu)秀實訓基地，被省農業(yè)農村廳評為優(yōu)秀農民田間學校。

李勝用行動筑起了自己的田園夢，農場成為沂南縣發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的一面旗幟。李勝的新目標是把智圣家庭農場打造成沂南縣第一個集生態(tài)觀光、采摘于一體的現(xiàn)代化家庭農場，勵志的的他，正在實現(xiàn)目標的路上奮力前行。

（作者單位：中央農業(yè)廣播電視學校）