茶葉栽培及園藝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀分析

作者簡(jiǎn)介：李娜（1991-），女，籍貫：江蘇溧陽(yáng)，職稱(chēng)和學(xué)歷：初級(jí)農(nóng)藝師 本科，研究方向或?qū)I(yè)：園藝作物栽培，園藝。

摘?要： 茶文化自古以來(lái)都深受人們喜愛(ài)，由于社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)茶葉藝術(shù)有著更深層次追求，茶葉與園林藝術(shù)設(shè)計(jì)的有機(jī)結(jié)合使得城市綠化開(kāi)拓出新的道路，由此本文從茶葉的栽種，茶葉與園林的設(shè)計(jì)現(xiàn)狀出發(fā)，闡述了現(xiàn)今茶葉園林主要的設(shè)計(jì)趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞： 茶葉栽培;園林藝術(shù);標(biāo)準(zhǔn)化種植

【中圖分類(lèi)號(hào)】S571?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A?【文章編號(hào)】1674-3733（2020）03-0035-01

茶，歷史悠久，在古代通常作藥用，西晉后普及為人們?nèi)粘５娘嬘茫瑥墓胖两癫枳鳛槿藗円恢蓖瞥绲娘嬃?，出現(xiàn)在日常生活中。經(jīng)濟(jì)發(fā)展的今天，人們的審美和需求不再僅僅是口腹，所以茶與藝術(shù)的結(jié)合是必然趨勢(shì)。

1?茶葉栽培的現(xiàn)狀

1.1?標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)種植

茶葉從6000多年前在浙江被發(fā)現(xiàn)后逐漸成為中國(guó)特色的飲料，上至帝王，下至平民，茶葉變成了生活中必不可少的一部分。現(xiàn)如今茶葉的需求從民族性轉(zhuǎn)為世界性，對(duì)于茶葉的種植和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)也隨之提高。但是隨著需求量增多，企業(yè)為了增加茶葉的產(chǎn)量，開(kāi)始降低茶葉出產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，甚至生產(chǎn)出許多不符合標(biāo)準(zhǔn)的茶葉流入市場(chǎng)。茶葉作為我國(guó)日常需求的飲食產(chǎn)品，不合格的茶葉不僅會(huì)極大的影響人們的健康，而且對(duì)于茶葉建設(shè)的特色園林藝術(shù)來(lái)說(shuō)，低品質(zhì)的茶葉植物很大程度的影響了園藝的美感，同時(shí)茶葉無(wú)法良好的生長(zhǎng)，增加了植物的死亡率，也會(huì)影響茶葉成品的保質(zhì)期限和口感。根據(jù)市場(chǎng)的實(shí)際情況，國(guó)家推出了一系列政策，將個(gè)體種植轉(zhuǎn)型稱(chēng)為專(zhuān)業(yè)工廠(chǎng)種植，規(guī)范的種植技術(shù)會(huì)使得茶葉的質(zhì)量得以保障，同時(shí)對(duì)于茶葉園藝方面，科學(xué)種植能夠幫助茶葉植物更好的生長(zhǎng)，更加美觀，讓茶葉從僅僅是口感的觸碰變成觀賞品嘗同時(shí)進(jìn)行，增加茶葉的經(jīng)濟(jì)效益。

1.2?提高種植技術(shù)

植物的生長(zhǎng)離不開(kāi)自然資源和科學(xué)的技術(shù)，先進(jìn)的種植技術(shù)不僅會(huì)提高茶葉的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，也對(duì)茶樹(shù)園藝的設(shè)計(jì)有很大幫助，為了提高園林藝術(shù)設(shè)計(jì)的美感和合理性，茶葉種植技術(shù)的提高尤為重要[1]。

1.2.1?生長(zhǎng)環(huán)境

良好的生長(zhǎng)環(huán)境不僅可以為茶葉提供好的生長(zhǎng)條件，還可以通過(guò)更改種植土壤的酸堿程度、種植的溫度、濕度來(lái)改變茶葉不同的生長(zhǎng)狀態(tài)，把相同品種的茶葉在不同的生長(zhǎng)環(huán)境區(qū)分培養(yǎng)，使得茶葉植物在生長(zhǎng)高度，葉片的大小等都有不同，以此布置園林時(shí)，可以利用這一特點(diǎn)使得植物排列更有層次感。

1.2.2?茶葉品種交叉

茶葉的品種多樣，特點(diǎn)和外觀更不相同，在培育時(shí)可以借鑒果樹(shù)的嫁接技術(shù)，嘗試將不同的茶葉品種進(jìn)行交叉培養(yǎng)，通過(guò)科技手段，計(jì)算出相關(guān)數(shù)據(jù)，根據(jù)不同品種結(jié)合的可能性，培育出新的茶葉品種，也使得茶花無(wú)論從顏色，形態(tài)都各不相同，提高了園藝的觀賞性，并且茶葉品種的交叉也為后期茶葉成熟收獲提供了更多的經(jīng)濟(jì)效益。

2?茶葉園藝設(shè)計(jì)分析

隨著城市的不斷發(fā)展，城市綠化成為了城市建設(shè)的主要目標(biāo)，而茶葉具有的種植特點(diǎn)，使得它在園林藝術(shù)中大放光彩，在現(xiàn)今園林藝術(shù)大量需求的情況下，怎樣把茶樹(shù)和園林結(jié)合是設(shè)計(jì)師研究的重點(diǎn)，雖然茶葉與園林設(shè)計(jì)的思路已經(jīng)不斷的拓寬，但是在城市綠化建設(shè)中，其搭配方法仍有許多不足和刻板，由此設(shè)計(jì)師開(kāi)始不斷的利用不同品種的茶樹(shù)進(jìn)行搭配，根據(jù)不同季節(jié)和環(huán)境需求進(jìn)行組合，逐漸形成了三種園林設(shè)計(jì)風(fēng)格。

2.1?城市園林藝術(shù)

茶樹(shù)園林藝術(shù)逐漸稱(chēng)為城市綠化園林的設(shè)計(jì)主力，在城市綠化的大環(huán)境下，設(shè)計(jì)師從傳統(tǒng)的大面積設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)型到設(shè)計(jì)多個(gè)小巧卻精細(xì)的綠化區(qū)域，設(shè)計(jì)師根據(jù)每個(gè)城市的地勢(shì)特點(diǎn)和環(huán)境溫度特點(diǎn)，借助茶樹(shù)的植物特性，規(guī)律性或者對(duì)比性的排列茶樹(shù)或茶葉植物，使得體現(xiàn)不同顏色和品種的茶樹(shù)茶花，提高綠化區(qū)域的美觀。在每個(gè)地區(qū)的商圈或這大型住宅區(qū)，要使用分散型綠化區(qū)域，使用茶樹(shù)園林設(shè)計(jì)與商圈的餐飲區(qū)域相結(jié)合，不僅增加了城市綠化，節(jié)省了空間，還能使得商圈和住宅的舒適感上升[2]。

2.2?室內(nèi)園林藝術(shù)

近幾年，園林藝術(shù)設(shè)計(jì)的開(kāi)展以及政府大力支持綠化的政策下，園林藝術(shù)設(shè)計(jì)的意識(shí)逐漸提高，但是城市發(fā)展下，綠化占地面積不斷的縮小，所以，在室內(nèi)的綠化設(shè)計(jì)進(jìn)入了人們的視野中，這種利用茶樹(shù)和茶花營(yíng)造的微型園林藝術(shù)設(shè)計(jì)受到了大眾的追捧。微型園林藝術(shù)設(shè)計(jì)追求的是精簡(jiǎn)主打路線(xiàn)，多以家庭或者企業(yè)商業(yè)室內(nèi)公共位置的綠化設(shè)計(jì)，結(jié)合室內(nèi)對(duì)綠化區(qū)域的需求，選擇適合的茶樹(shù)品種和種植方式，這種布置方式靈活多變，可以根據(jù)實(shí)際的需求來(lái)搭配品種、風(fēng)格等，不僅方便種植、維護(hù)成本小，而且根據(jù)房屋結(jié)構(gòu)的特性，作出針對(duì)的綠化設(shè)計(jì)，在家庭設(shè)計(jì)中普及度極大，經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)師專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)和打造，可以設(shè)計(jì)出符合需要的定制園林。

2.3?田園園林設(shè)計(jì)

田園園林多安置在種植區(qū)域，主要作用是利用園林設(shè)計(jì)來(lái)美化種植區(qū)域，規(guī)劃種植范圍，利用合理的劃分區(qū)域提高種植質(zhì)量。田園園林設(shè)計(jì)需要借鑒茶葉的生長(zhǎng)特性和具體的地理環(huán)境進(jìn)行合理分化地區(qū)使得兩者相互協(xié)調(diào)，和諧生長(zhǎng)，提高園林美感的同時(shí)，增加其實(shí)用性。根據(jù)合理的劃分區(qū)域，搭配科學(xué)的種植方法和后期的茶田管理，嚴(yán)格實(shí)行種植標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范種植方法，達(dá)到提高茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)收益的目的。

結(jié)束語(yǔ)：在現(xiàn)代園林藝術(shù)的發(fā)展中，茶樹(shù)逐漸稱(chēng)為中流砥柱，人們除了針對(duì)茶葉的種植技術(shù)逐漸提高，茶樹(shù)園林藝術(shù)設(shè)計(jì)也得到不斷的精進(jìn)和創(chuàng)新，在園林藝術(shù)設(shè)計(jì)中，茶樹(shù)作為新寵不斷的和其他花卉植物爭(zhēng)艷使得設(shè)計(jì)師涌現(xiàn)新的設(shè)計(jì)靈感，為綠化作出杰出的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1]?陳君君.茶葉栽培及園藝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀研究[J].福建茶葉.2018（12）：98.

[2]?彭金奇.室內(nèi)園藝設(shè)計(jì)中人性化設(shè)計(jì)理念的運(yùn)用——評(píng)《DK室內(nèi)園藝指南》[J].植物檢疫.2019（06）：89.