淺談傳統(tǒng)制造行業(yè)搭建生產(chǎn)及品質(zhì)信息管控平臺(tái)

錢(qián)永海

摘 要 本文主要介紹通過(guò)EXCEL服務(wù)器軟件自行搭建適合本企業(yè)的管控模式，將過(guò)程中的數(shù)據(jù)充分匯總、分類(lèi)和分析，且設(shè)計(jì)人員和使用人員易上手，更能讓數(shù)據(jù)創(chuàng)造價(jià)值，暴露企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題，明確后期改善方向，最終做到持續(xù)降本增效。

關(guān)鍵詞 信息化;EXCEL服務(wù)器軟件;生產(chǎn)及品質(zhì);管控平臺(tái)

1 背景

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，我國(guó)已經(jīng)全面進(jìn)入到了信息化時(shí)代。隨著信息技術(shù)在各行業(yè)中應(yīng)用的不斷深入，信息技術(shù)在我國(guó)制造行業(yè)當(dāng)中也開(kāi)始發(fā)揮重要作用。目前很多傳統(tǒng)制造行業(yè)的生產(chǎn)、品質(zhì)管理較為落后，還是高度依賴(lài)人員和各類(lèi)紙質(zhì)文檔進(jìn)行管理，問(wèn)題逐月、逐年增加后表單也隨即增多，紙質(zhì)文檔堆積后管理人員無(wú)法短時(shí)間內(nèi)了解生產(chǎn)和質(zhì)量問(wèn)題的整體情況，久而久之，問(wèn)題不斷出現(xiàn)的同時(shí)也在不斷被掩蓋，各類(lèi)生產(chǎn)、質(zhì)量問(wèn)題仍然頻頻發(fā)生，各個(gè)部門(mén)疲于解決各種生產(chǎn)和品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)法進(jìn)行分析、追述和應(yīng)對(duì)，紙質(zhì)文檔內(nèi)記錄的各類(lèi)問(wèn)題未實(shí)現(xiàn)價(jià)值轉(zhuǎn)換。換言之，這些數(shù)據(jù)變得沒(méi)有任何意義，不能暴露公司的薄弱環(huán)節(jié)，更不能為后期工作指明方向。

2 概述

面對(duì)這些問(wèn)題，傳統(tǒng)制造行業(yè)更加需要采用一些信息化工具[1]來(lái)搭建本公司所需的信息管控平臺(tái)，以便后期生產(chǎn)和質(zhì)量信息的錄入、匯總、統(tǒng)計(jì)和分析工作。但傳統(tǒng)行業(yè)普遍面臨整體水平較低的情況，所以采用的信息化工具要具備這3個(gè)特征：簡(jiǎn)單易上手;高度的可定制化;便于理解和操作。縱觀目前市面上現(xiàn)有的各類(lèi)企業(yè)管理軟件，EXCEL服務(wù)器軟件[2]符合以上3個(gè)特征，通過(guò)簡(jiǎn)單的設(shè)置來(lái)調(diào)用和關(guān)聯(lián)表單內(nèi)的數(shù)據(jù)，可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)互聯(lián)互通，從而達(dá)到數(shù)據(jù)自動(dòng)計(jì)算、匯總等效果。下面為大家介紹通過(guò)EXCEL服務(wù)器軟件來(lái)自主搭建傳統(tǒng)制造企業(yè)的生產(chǎn)和質(zhì)量管控平臺(tái)。

3 生產(chǎn)管控平臺(tái)

生產(chǎn)管控[3]主要實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)物料的控制，這就要求將生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)物料進(jìn)行綁定成工序與物料的清單（BOM表），于是，就引出設(shè)計(jì)BOM和制造BOM的概念。設(shè)計(jì)BOM是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)，梳理出產(chǎn)品的各個(gè)結(jié)構(gòu)所需要的物料;制造BOM是生產(chǎn)部門(mén)按照工序流程進(jìn)行編排的物料清單。生產(chǎn)管控平臺(tái)主要是對(duì)制造BOM表進(jìn)行管控，按照生產(chǎn)流程對(duì)各類(lèi)表單進(jìn)行設(shè)計(jì)，通過(guò)表單間的提取和回寫(xiě)關(guān)系來(lái)傳遞數(shù)據(jù)，達(dá)到各個(gè)表單的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)互通共享，從而推進(jìn)生產(chǎn)流程的持續(xù)進(jìn)行。

前期需要先構(gòu)思和架構(gòu)生產(chǎn)管控平臺(tái)的運(yùn)行模式，需要打通銷(xiāo)售、設(shè)計(jì)、工藝、計(jì)劃、物資、生產(chǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)，通過(guò)設(shè)計(jì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)表單模板，來(lái)實(shí)現(xiàn)各個(gè)環(huán)節(jié)之間的信息互聯(lián)互通。通過(guò)對(duì)制造企業(yè)運(yùn)行模式的摸排和梳理，基本確認(rèn)出一套普適性的運(yùn)行管控模式：銷(xiāo)售采購(gòu)部建立《產(chǎn)品銷(xiāo)售計(jì)劃單》來(lái)確定產(chǎn)品銷(xiāo)售計(jì)劃;設(shè)計(jì)部建立《設(shè)計(jì)BOM表》確認(rèn)產(chǎn)品零部件信息;工藝部建立《制造BOM表》確認(rèn)各工序所需物料信息;計(jì)劃部建立《生產(chǎn)計(jì)劃表》來(lái)明確生產(chǎn)節(jié)點(diǎn);制造部建立《派工單/報(bào)工單》來(lái)明確每日生產(chǎn)安排。

運(yùn)行時(shí)，銷(xiāo)售采購(gòu)部將銷(xiāo)售計(jì)劃導(dǎo)入《產(chǎn)品銷(xiāo)售計(jì)劃表》，形成產(chǎn)品的一級(jí)計(jì)劃。設(shè)計(jì)部和工藝部根據(jù)一級(jí)計(jì)劃安排相關(guān)工作，并輸出《設(shè)計(jì)BOM表》和《制造BOM表》。計(jì)劃部根據(jù)《制造BOM表》和公司內(nèi)部及外部資源確認(rèn)具體的《生產(chǎn)計(jì)劃表》，也就形成產(chǎn)品的二級(jí)計(jì)劃，該計(jì)劃明確該產(chǎn)品的各個(gè)生產(chǎn)工序的節(jié)點(diǎn)要求。物資部根據(jù)《生產(chǎn)計(jì)劃表》的要求，定期錄入物料到貨狀態(tài)。制造部門(mén)則根據(jù)《生產(chǎn)計(jì)劃表》編制《派工單》給部門(mén)相關(guān)人員，部門(mén)人員完成工作后填報(bào)《報(bào)工單》來(lái)關(guān)閉《派工單》并將信息回寫(xiě)至《生產(chǎn)計(jì)劃表》內(nèi)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)計(jì)劃信息的實(shí)時(shí)共享，同時(shí)這個(gè)過(guò)程也能夠完成對(duì)員工的工時(shí)收集，以便后期工時(shí)的測(cè)定與分析，為標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)體系的建立提供數(shù)據(jù)支撐。過(guò)程中，未按照《生產(chǎn)計(jì)劃表》節(jié)點(diǎn)要求完成的工序也將作為異常被自動(dòng)記錄到《生產(chǎn)問(wèn)題匯總表》中，部門(mén)也會(huì)備注造成延誤的原因，便于后期匯總分析和應(yīng)對(duì)。

通過(guò)EXCEL服務(wù)器建立以上表單模板，并設(shè)置內(nèi)部提取和回寫(xiě)關(guān)系，可實(shí)現(xiàn)對(duì)各個(gè)表單數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通，完成對(duì)生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的管控。同時(shí)，表單在運(yùn)行流轉(zhuǎn)過(guò)程中會(huì)暴露出各種斷點(diǎn)（與銷(xiāo)售計(jì)劃單、生產(chǎn)計(jì)劃單不匹配的地方），這也有助于收集、匯總各類(lèi)生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題，如：哪道工序未按期完成;哪個(gè)物料未按期到貨/完成等。隨著后期產(chǎn)品不斷增多，生產(chǎn)過(guò)程中的異常也隨之增多，依托管控平臺(tái)的問(wèn)題收集，將輕松匯總分析出“哪一個(gè)工序經(jīng)常未按期完成生產(chǎn)任務(wù)”;“哪幾種物料經(jīng)常延期”;“哪個(gè)部門(mén)經(jīng)常未按要求完成生產(chǎn)節(jié)點(diǎn)要求”等，為后期公司的生產(chǎn)規(guī)劃和應(yīng)對(duì)提供了依據(jù)和方向。

4 質(zhì)量管控平臺(tái)

質(zhì)量管控[4]主要實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程發(fā)生的各類(lèi)質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行收集、匯總、分析等一系列操作。為體現(xiàn)對(duì)各個(gè)工序質(zhì)量的嚴(yán)格管控，品質(zhì)管控必須建立在生產(chǎn)管控的基礎(chǔ)上進(jìn)行，故除去生產(chǎn)管控平臺(tái)，還需完善并搭建的流程和相關(guān)表單。

與構(gòu)思和架構(gòu)生產(chǎn)管控平臺(tái)的運(yùn)行模式類(lèi)似，需要打通生產(chǎn)、品質(zhì)這兩個(gè)環(huán)節(jié)，通過(guò)設(shè)計(jì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)表單模板，來(lái)實(shí)現(xiàn)這2個(gè)環(huán)節(jié)之間的信息互聯(lián)互通。通過(guò)對(duì)制造企業(yè)品控運(yùn)行模式的摸排和梳理，基本確認(rèn)出一套普適性的運(yùn)行管控模式：品質(zhì)部門(mén)建立《報(bào)驗(yàn)申請(qǐng)單》、《不合格品處理單》、《問(wèn)題匯總表》來(lái)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)部門(mén)與品質(zhì)部門(mén)之間流程和數(shù)據(jù)的互動(dòng)。

運(yùn)行時(shí)，通過(guò)生產(chǎn)部門(mén)在EXCEL服務(wù)器平臺(tái)上填報(bào)《報(bào)驗(yàn)申請(qǐng)單》，品質(zhì)管理部前往現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)并完善報(bào)驗(yàn)結(jié)果，如果檢驗(yàn)合格則關(guān)閉表單，如果不合格則激活《不合格品單》，從而產(chǎn)生質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行制定措施并解決，一段時(shí)間后將生成《質(zhì)量問(wèn)題匯總表》，對(duì)各類(lèi)問(wèn)題進(jìn)行分類(lèi)、匯總，形成匯總數(shù)據(jù)以便直觀看出哪個(gè)環(huán)節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題，哪個(gè)環(huán)節(jié)是品控的薄弱環(huán)節(jié)。這樣不僅實(shí)現(xiàn)部門(mén)之間的數(shù)據(jù)互動(dòng)，更加實(shí)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的收集、匯總，方便生成各類(lèi)質(zhì)量問(wèn)題的數(shù)據(jù)分析報(bào)表，可輕松識(shí)別出哪一類(lèi)問(wèn)題頻發(fā)，為后期品質(zhì)管控指明方向。

5 搭建管控平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)

按照此模式對(duì)某公司的生產(chǎn)和品質(zhì)管控平臺(tái)進(jìn)行搭建，運(yùn)行半年后提取其生產(chǎn)和品質(zhì)管控過(guò)程的異常數(shù)據(jù)（見(jiàn)表1），可以清晰地發(fā)現(xiàn)：鋼構(gòu)部、生產(chǎn)管理部、物資配套部，這3個(gè)部門(mén)出現(xiàn)的異常問(wèn)題較多;其中物料相關(guān)異常問(wèn)題最多，其次是人為問(wèn)題[5];零部件中問(wèn)題較多的是小車(chē)架和大梁。通過(guò)搭建生產(chǎn)和品質(zhì)管控平臺(tái)，將各類(lèi)表單數(shù)據(jù)互聯(lián)互通后，充分發(fā)揮各類(lèi)數(shù)據(jù)的價(jià)值，充分暴露公司各個(gè)部門(mén)、各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)要素的不足，為后期改善指明方向，能夠讓公司做到有的放矢。

6 結(jié)束語(yǔ)

如今，中小型企業(yè)中既懂技術(shù)又懂管理的復(fù)合人才難以引進(jìn)并留住，售后維護(hù)等也需要專(zhuān)人負(fù)責(zé)，給企業(yè)帶來(lái)不少的成本壓力。以上的生產(chǎn)和質(zhì)量管控模式，適用于絕大多數(shù)的傳統(tǒng)制造型企業(yè)，無(wú)須投入巨額資金，通過(guò)EXCEL服務(wù)器軟件，用各類(lèi)表單自行搭建適合本企業(yè)的管控模式，將過(guò)程中的數(shù)據(jù)充分匯總、分類(lèi)和分析，且設(shè)計(jì)人員和使用人員易上手，更能讓數(shù)據(jù)創(chuàng)造價(jià)值，暴露企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題，明確后期改善方向，最終幫助公司做到持續(xù)降本增效。

參考文獻(xiàn)

[1] 羅振偉，常鴻雯，武俊虎.信息化工具在精益六西格瑪項(xiàng)目中的應(yīng)用[J].機(jī)械工程師，2015，（12）：273-275.

[2] 孫偉.基于Excel服務(wù)器的信息管理系統(tǒng)[J].長(zhǎng)沙大學(xué)學(xué)報(bào)，2015，（5）：54-57.

[3] 張瑩利.從豐田的精益生產(chǎn)方式看中國(guó)的生產(chǎn)管理[J].現(xiàn)代企業(yè)教育：卓越管理，2007，（17）：20-24.

[4] 閃爍，郭冠勛，麥菁.ERP系統(tǒng)質(zhì)量管控體系的研究與實(shí)現(xiàn)[J].電信科學(xué)，2015，（3）：153-158.

[5] 金磊.人為可靠性問(wèn)題的系統(tǒng)分析[J].系統(tǒng)工程，1990，（1）：26-31.